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La sala - Tora Sushi & Asian Cuisine, Roma
167 foto

Giapponese

Tora Sushi & Asian Cuisine

9,2/10
1678
Corso del Rinascimento, 71, 00186 Roma
Giapponese
Prezzo medio 35 €

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Tora Sushi & Asian Cuisine

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Corso del Rinascimento è una strada situata in una zona nevralgica della capitale, in pieno centro, a far da raccordo tra una parte del Lungotevere e la zona che conduce in Corso Vittorio Emanuele II. Qui, a pochi passi dal Pantheon e da Palazzo Madama, c'è Tora Sushi, locale che propone cucina nipponica ma con alcune interessanti licenze. Una prima, elegante, sala arredata con classiche sedute e caratterizzata da cromie scure consente di giungere nel secondo spazio dove è invece possibile scegliere i vari piatti che scorrono sul nastro posto su un lungo bancone.

La qualità delle materie prime è al centro del progetto, con caratteristiche riscontrabili sin dal primo assaggio. Il “Carpaccio di ventresca di tonno” è interessante per il gioco di consistenze e di sapori, con una salsa leggermente piccante che valorizza il pesce. I “Nigiri di gamberi crudi” sono perfetti dal punto di vista tecnico e davvero golosi al palato. Meritano una menzione anche gli “Horamaki con tonno e avocado” da accompagnare con un pizzico di wasabi ed un po' di zenzero marinato, due elementi che donano piccantezza, freschezza ed acidità.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per gustare una cucina giapponese di ottima fattura tecnica e dai sapori equilibrati.

Menù del ristorante

Opzioni alimentariPiatti vegetariani
New style tartare sunrise
12 €
Ebi tempura
14 €
Tora re men
14 €
Gift Card TheFork
Tora Sushi & Asian Cuisine TheFork Gift Card

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Tora Sushi & Asian Cuisine, Roma
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foto

Recensioni

9,2/10
Tavolo eccezionale1678 recensioni
9,3/10

Cibo

9,4/10

Servizio

8,9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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L'opinione dei clienti su questo ristorante:

Buon rapporto qualità-prezzo
Tempo di attesa breve
Tranquillo

Recensioni Tripadvisor

905 recensioni di Tripadvisor

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Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
Chiuso
martedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30
domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 23:30

Come raggiungere il ristorante

Corso del Rinascimento, 71, 00186, Roma, Italia

Ulteriori informazioni

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Caratteristiche

Etnico, Sushi, , , , ,

Servizi

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Domande frequenti

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