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INSIDERFusion Cucina contemporanea

Tierra

9,3/10
201
Via San Biagio, 27, 75100 MateraVedi mappa

Prezzo medio 35 €

Menù Degustazione 58 €

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Menù del ristorante

Chef Domenico
  • Prezzo medio 35 €
Gnocchi Di Patate Scottati Con Pomodoro Alla Brace, Aglio, Peperoncino E Polvere Di Olive Nere
14 €
Spaghettoni Con Guazzetto Di Mare, Tartare Di Gambero Rosa E Tamarindo
15 €
Fusilloni Mantecati Al Prosciutto Nero Lucano, Tartufo Scorzone Della Basilicata E Liquirizia Di Calabria
16 €
Menù Degustazione 58 €
Il menù fisso include: Antipasto + Secondo antipasto + Portata principale + Secondo + Formaggio + Dessert

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti biologici

Foto degli utenti

Ricotta, Pere E Zenzero
Zuppetta Di Fragola Candonga, Sorbetto Basilico E Lime E Crumble
Mafaldine
Agnello
Dessert ricotta e pere
Pan seared Gnocchi with curry and coconut milk

+14

foto

Recensioni

9,3/10
Tavolo eccezionale202 recensioni
9,3/10

Cibo

9,5/10

Servizio

9,1/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Nicole T.
    Nicole T.

    27 giugno 20223 recensioni

    10/10

    Bella location, menu ricercato e qualità del cibo eccelsa. Bravi ragazzi !

  • Alessandra A.
    Alessandra A.

    17 giugno 20221 recensione

    9/10
  • Pietro V.
    Pietro V.

    7 giugno 20223 recensioni

    10/10

    Esperienza molto positiva. Locale curato e servizio eccellente. Piatti innovativi con rispetto degli ingredienti e richiami alla tradizione.

  • Antonio V.
    Antonio V.

    21 maggio 20221 recensione

    10/10

    Esperienza molto positiva, Torneremo sicuramente

  • Flavia G.
    Flavia G.

    1 maggio 202212 recensioni

    9,5/10

    Ottima qualità dei prodotti, piatti creativi, ambiente tranquillo, cortesia e simpatia. Consigliatissimo

  • Natalie A.
    Natalie A.

    29 aprile 20222 recensioni

    10/10

    Atmosfera unica, servizio impeccabile. Cibo oltre ogni aspettativa, piatti dì carne consigliatissimi. Vivamente consigliato il dessert ricotta e pere!

  • Domenico C.
    Domenico C.

    29 aprile 20228 recensioni

    9,5/10

    Bravi ! Bravi ! Bravi! Profumo, Gusto, Visione, quasi tutti i sensi vengono coinvolti. Andare a Tierra e’ un percorso, non e’ andare in un solito ristorante… Complimenti a tutto lo staff

  • Francesco V.
    Francesco V.

    22 aprile 20221 recensione

    10/10

    Ottimo ristora nte, tutto raffinato, al centro di. Matera con staff cordiali asino, lo consiglio

  • Giovanni M.

    19 aprile 20221 recensione

    4,5/10
  • Christoph H.

    18 aprile 20227 recensioni

    9/10

    Wir waren dort Ostermontag abends der Service war super. Wir haben uns für das Menu (6 Gänge 50€) entschieden und wurden nicht enttäuscht. Alles war super lecker wir werden wiederkommen ????

  • Valentina p.

    16 aprile 20221 recensione

    10/10

    Ottimo cibo degno di un ristorante stellato, la titolare gentilissima e molto accogliente. Super consigliato

  • Giorgia T.
    Giorgia T.

    16 aprile 20228 recensioni

    10/10
  • Jane S.

    16 aprile 20223 recensioni

    10/10

    Great food. Great service.

  • Giuseppe S.
    Giuseppe S.

    9 aprile 20223 recensioni

    10/10

    Location molto caratteristica, servizio davvero impeccabile e un’attenzione meticolosa, non da tutti i ristoranti, per la presenza di allergeni in ogni portata!

  • Daniela P.

    2 aprile 20223 recensioni

    4/10

    Il personale è cortese e disponibile, l'ambiente potrebbe essere migliorato e raffinato, la cucina tuttavia è deludente.

  • Margherita C.
    Margherita C.

    26 febbraio 20227 recensioni

    10/10

    Atmosfera piacevole, servizio impeccabile, pietanze ottime e dal sapore sorprendente. Un'esperienza davvero consigliata!

  • Rosario O.
    Rosario O.

    26 febbraio 202258 recensioni

    8,5/10
  • Ilaria M.

    19 febbraio 202223 recensioni

    8,5/10

    Locale molto bello e curato. Abbiamo preso un piatto del giorno e a mio parere il prezzo era un pò esagerato. Personale gentile e cordiale.

  • Salvatore O.
    Salvatore O.

    19 febbraio 20222 recensioni

    9/10

    Questo ristorante ci ha deliziato con le sue portate, mi hanno consigliato un ottimo vino ed il servizio è stato impeccabile

  • Evangelista d.

    19 febbraio 20223 recensioni

    10/10
Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

228 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
12:30 - 14:30
20:00 - 23:00
martedì
12:30 - 14:30
20:00 - 23:00
mercoledì
12:30 - 14:30
20:00 - 23:00
giovedì
Chiuso
venerdì
20:00 - 23:00
sabato
12:30 - 14:30
20:00 - 23:00
domenica
12:30 - 14:30
20:00 - 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via San Biagio, 27, 75100, Matera, Italia

Indicazioni stradali

Provincia di Matera, Basilicata,

Caratteristiche

All'aperto, Cucina contemporanea, Natale, , , San Valentino

Servizi

, , , ,

, , , ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Tierra

Italiano

Galleria Risto Lounge Coffee Matera

Punteggio:8,8

PAY

Matera

Prezzo medio 24 €

Mediterraneo

Matera

Prezzo medio 20 €

Mediterraneo

PAY

Matera

Prezzo medio 30 €

Lucano

Il Terrazzino

Punteggio:8,4

PAY

Matera

Prezzo medio 25 €

Lucano

Il Cantuccio

Punteggio:9,0

PAY

Matera

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

San Pietro

Punteggio:8,0

PAY

Matera

Prezzo medio 40 €

Italiano

Enjoy Matera

Punteggio:8,7

PAY

Matera

Prezzo medio 27 €

-20%

Internazionale

PAY

Matera

Prezzo medio 25 €

-50%

Lucano

L'Arco

Punteggio:9,3

PAY

Matera

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Italiano

Bell'Agio

Punteggio:9,4

INSIDER

Matera

Prezzo medio 45 €

  • Insider

Mediterraneo

MICHELINPAY

Matera

Prezzo medio 65 €

Di Carne

PAY

Matera

Prezzo medio 25 €

Italiano

Matera

Prezzo medio 40 €

Pizzeria

Matera

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Europeo

INSIDERPAY

Matera

Prezzo medio 30 €

-20%

Lucano

PAY

Matera

Prezzo medio 15 €

Mediterraneo

PAY

Matera

Prezzo medio 60 €

  • Insider

Mediterraneo

Annina 1937

Punteggio:9,0

INSIDER

Matera

Prezzo medio 25 €

PAY

Matera

Prezzo medio 35 €

Fusion

Fermento Wine Bar

Punteggio:9,1

PAY

Matera

Prezzo medio 35 €

-20%

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Peccati di Gola - Ristorante Pizzeria

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Italiano

Più Sud

Punteggio:9,3

PAY

Matera

Prezzo medio 15 €

-20%

Italiano

PAY

Matera

Prezzo medio 15 €

-20%

Di Pesce

PAY

Matera

Prezzo medio 18 €

  • Insider

Italiano

Sottofondo Matera

Punteggio:9,2

INSIDERPAY

Matera

Prezzo medio 20 €

-20%

Pugliese

Matera

Prezzo medio 23 €

Lucano

Dimitria

Punteggio:9,1

PAY

Matera

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

PAY

Matera

Prezzo medio 25 €

Brasiliano

A Barraca

Punteggio:9,5

Matera

Prezzo medio 25 €

Lucano

Austin

Punteggio:8,9

PAY

Matera

Prezzo medio 25 €

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