The Fusion Bar & Restaurant

Vicolo dell'Oro, 3 50123 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
8,6 /10
48 recensioni
255 recensioni

Il ristorante The Fusion Bar & Restaurant

PONTE VECCHIO - Nel contesto affascinante del Lungarno e accanto a Ponte Vecchio, il ristorante The Fusion Bar & Restaurant è annesso al Gallery Hotel Art, dove l'arte e il vernissage vanno a braccetto con l'accoglienza cortese e professionale del personale.

CUCINA FUSION - La creatività degli chef del locale crea ricette originali, in cui piatti italiani e internazionali vengono rielaborati per offrire un menù davvero unico, con contaminazioni tra Oriente e Occidente. Il tutto è poi arricchito da un fornitissimo elenco di vini.

COCKTAIL BAR - Il bar annesso è il regno dei cocktail più raffinati, dove è possibile sorseggiare diverse creazioni del barman, sempre impegnato nella ricerca di nuove bevande da offrire ai clienti.

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante The Fusion Bar & Restaurant

Aperto

Pranzo: chiuso
Cena: dal lunedí alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccellente
8,6 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    14
  • 9
    13
  • 8
    15
  • 7
    3
  • < 7
    3
Cucina
8,5
Servizio
8,5
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Giusto
18/48 recensioni
Pietro G.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/giu/2017
Qualità dei piatti eccellente; oltre ad essere ristorante fusion il posto fa da bar, quindi l'atmosfera è anche quella di aperitivo un po' più rumoroso, ma niente di particolarmente fastidioso. I camerieri gentili e disponibili.
Ottimo posto anche se un po' alto con i prezzi, da provare comunque
Alice P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/mag/2017
Buon sushi e personale accogliente!
Claudia C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2017
Ambiente curato. Buona carta dei vini e il loro must è il fondere lo stile della cucina giapponese con quella di altri paesi. È sempre un piacere tornarci
antonio B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/dic/2016
il ristorante è molto bello ed offre una buona cucina a prezzi modici. È consigliato anche a famiglie con bambini perché il personale è cordiale e disponibile. CONSIGLIATISSIMO A TUTTI
Michele M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/dic/2016
Un locale di classe ma allo stesso tempo molto friendly: il personale, tutti giovani, è preparato, cortese ed efficiente. Il cibo è buono e la cura dei piatti molto ricercata. La lode va però alla varietà e qualità dei cocktails che solo per il modo in cui vengono presentati merita un plauso. I prezzi sono in linea con l'ambiente; non ci dimentichiamo che ci si trova nel cuore di Firenze. Buona bevuta.
Gabriella A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/nov/2016
Ambiente particolare curato nei dettagli
Piatti diversi dal solito sushi un po' caro ma ogni tanto non può mancare
Fabrizio S.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/ott/2016
Divertente e ben frequentato servizio attento e cucina creativa con cura della materia prima. Solo un po' troppo rumore
Marco M.
Gastronomo
(54 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ott/2016
urban restaurant, location e cucina all'altezza di Firenze
Irene C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/ott/2016
Locale alla moda con cucina curata nei minimi dettagli con pesce freschissimo. Cocktail molto buoni e particolari. Da provare El cameron!
Gianluca M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2016
Cibo fresco e buono. Piatti all'altezza delle aspettative. Personale non in linea con il livello della cucina.
belinda D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/apr/2016
La cucina del Fusion è sempre eccellente ed innovativa.
Location affascinante.
Ubaldo P.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/mar/2016
Atmosfera lounge. Ampia scelta di cocktails. Menù rivisitato con ottimi piatti fusion della cucina peruviana e giapponese. Consigliato!
Angelo B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mar/2016
Personale ,
Assolutamente Friendly e al tempo stesso,
Molto professionale.
Atmosfera internazionale per un locale che mixa qt di meglio si puo' chiedere a un locale trandy.
Sconsigliato ai routinari.
Mara C.
Gastronomo
(74 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/feb/2016
Il paradiso per il palato a Firenze. Un po' caruccio ma ne vale la pena..
Laura G.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/gen/2016
Accoglienza perfetta e servizio impeccabile! Piatti davvero gustosi ed originali!
Maddalena S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/gen/2016
Tutto ottimo, dal cibo al servizio. I piatti sono originali, delle vere opere d'arte. Un'esplosione di sapori e colori ... ci torneremo senza dubbio!
Fernanda B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/giu/2015
Il migliore restaurante.
Jessica L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/mar/2015
sono stata per un aperitivo cercando la qualità del servizio, che ho trovato sia nella preparazione del cocktail che nell'accoglienza e gentilezza di clarissa. 14 euro il drink servito con stuzichini. .
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