The Fusion Bar & Restaurant

Vicolo dell'Oro, 3 50123 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 15 €
8,5 /10
77 recensioni
331 recensioni

Il ristorante The Fusion Bar & Restaurant

PONTE VECCHIO - Nel contesto affascinante del Lungarno e accanto a Ponte Vecchio, il ristorante The Fusion Bar & Restaurant è annesso al Gallery Hotel Art, dove l'arte e il vernissage vanno a braccetto con l'accoglienza cortese e professionale del personale.

CUCINA FUSION - La creatività degli chef del locale crea ricette originali, in cui piatti italiani e internazionali vengono rielaborati per offrire un menù davvero unico, con contaminazioni tra Oriente e Occidente. Il tutto è poi arricchito da un fornitissimo elenco di vini.

COCKTAIL BAR - Il bar annesso è il regno dei cocktail più raffinati, dove è possibile sorseggiare diverse creazioni del barman, sempre impegnato nella ricerca di nuove bevande da offrire ai clienti.

Prezzi

Prezzo medio della carta
15 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante The Fusion Bar & Restaurant

Aperto

Pranzo: chiuso
Cena: dal lunedí alla domenica dalle 19:30 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccellente
8,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    22
  • 9
    21
  • 8
    21
  • 7
    7
  • < 7
    6
Cucina
8,8
Servizio
8,1
Atmosfera
8,4
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Rumoroso
Tempi di attesa
Corto
25/77 recensioni
Tanarat K.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/giu/2018
Good
Claudia R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
10
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 14/apr/2018
Ottima cucina! Servizio pessimo ci hanno fatto mangiare molto veloce perché alle 22.50 volevano chiudere la cucina ed era sabato sera
Stefania C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/apr/2018
Assolutamente da provare! Ottima cucina fusion, ambiente molto curato, servizio impeccabile!
Sabrina B.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/dic/2017
posto meraviglioso atmosfera bellissima...peccato che il cameriere non era all'altezza della situazione, poco professionale e di cattivo gusto .arrivati al conto si sono dimenticati di applicare la scontistica the fork .il giorno dopo ho chiamato e sono stata trattata con sufficienza.Dopo qualche ora sono stata contattata dal responsabile, si è scusato con gentilezza e professionalità...direi una persona molto preparata .consiglierei
Andres B.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/dic/2017
Una piacevole scoperta.
Paolo I.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/dic/2017
Ambiente elegantissimo e di tendenza. Personale squisito. Cibo buono ma non un po' limitato per varietà e originalità, ma l'abbinamento con i cocktail e un prezzo proprio buono per un contesto così chic convincono!
Serena G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/nov/2017
Elefanti e raffinato l'ambiente.
Servizio vuole essere altrettanto ma non è ugualmente all'altezza.
Piatti buoni, Ottimo il Ceviche,
La pecca: musica troppo alta, fastidiosa
Io ed il mio compagno non riuscivamo a parlare,
Pamela I.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/nov/2017
È piu indicato non per una cena, ma per un drink accompagnato da mini portare, buone ma microscopiche.
Eleonora C.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 07/nov/2017
Piatti originali negli accostamenti degli ingredienti di ottima qualità, ma la scelta ridotta delle portate rende il locale più idoneo ad un aperitivo piuttosto che a una cena, così come il volume elevato della musica. Prezzi delle bevande decisamente alti.
alessio B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/ott/2017
Ottimi piatti con buoni ingredienti ma scarsi per sfamarsi , buoni per accompagnare un coktail
Alice P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/mag/2017
Buon sushi e personale accogliente!
Claudia C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/gen/2017
Ambiente curato. Buona carta dei vini e il loro must è il fondere lo stile della cucina giapponese con quella di altri paesi. È sempre un piacere tornarci
antonio B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/dic/2016
il ristorante è molto bello ed offre una buona cucina a prezzi modici. È consigliato anche a famiglie con bambini perché il personale è cordiale e disponibile. CONSIGLIATISSIMO A TUTTI
MICHELE M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/dic/2016
Un locale di classe ma allo stesso tempo molto friendly: il personale, tutti giovani, è preparato, cortese ed efficiente. Il cibo è buono e la cura dei piatti molto ricercata. La lode va però alla varietà e qualità dei cocktails che solo per il modo in cui vengono presentati merita un plauso. I prezzi sono in linea con l'ambiente; non ci dimentichiamo che ci si trova nel cuore di Firenze. Buona bevuta.
Gabriella A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/nov/2016
Ambiente particolare curato nei dettagli
Piatti diversi dal solito sushi un po' caro ma ogni tanto non può mancare
Fabrizio S.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/ott/2016
Divertente e ben frequentato servizio attento e cucina creativa con cura della materia prima. Solo un po' troppo rumore
Marco M.
Gastronomo
(62 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ott/2016
urban restaurant, location e cucina all'altezza di Firenze
Irene C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/ott/2016
Locale alla moda con cucina curata nei minimi dettagli con pesce freschissimo. Cocktail molto buoni e particolari. Da provare El cameron!
Gianluca M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2016
Cibo fresco e buono. Piatti all'altezza delle aspettative. Personale non in linea con il livello della cucina.
belinda D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/apr/2016
La cucina del Fusion è sempre eccellente ed innovativa.
Location affascinante.
  • 1
  • 2
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