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INSIDERSteakhouse Tra amici

The Cut Steakhouse

9,8/10
469
Piazza Nazario Sauro, 4, 50125 FirenzeVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
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Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Tartare di fassona. Midollo al forno aromatizzato con essenza di arancia. Bistecca alla fiorentina, Chianina, manzetta prussiana, Tomahawk, maiale iberico e costolette di agnello. Sono alcune delle proposte di “The Cut Steakhouse”, il regno della carta nato al numero 4 di via Nazario Sauro, in zona San Frediano. Un vero e proprio tempio per gli amanti della carne che qui, in un ambiente piccolo e informale ma curatissimo, arredato in maniera moderna, possono trovare diverse varietà e tagli.

Si parte dalla tradizione, certo, per sconfinare nelle migliori carni, ricercate e apprezzate in tutto il mondo. Da accompagnare con un buon calice di vino. Il locale, dove impera il legno, è dominato da un lungo bancone all’ingresso con le sedute a sgabelli. Ma c’è anche una saletta con alcuni tavoli.

Scritto da Carmela Adinolfi

Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

Le carni ricercate, selezionate, cucinate e portate in tavola seguendo un unico criterio: l’eccellenza. The Cut Steakhouse è un piccolo scrigno che chi ama la carne non può non provare.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 €
Pluma di maiale iberico
24 €
Bistecchine di Pollo
12 €
Verdure Cotte sui Carboni
6 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine

Foto degli utenti

wagyu
Bone
Spiedini tenerissimi di Angus JAPPO-STYLE

+14

foto

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto tutti i Giorni dalle 19:00 alle 23:30

Come raggiungere il ristorante

Piazza Nazario Sauro, 4, 50125, Firenze, Italia

Indicazioni stradali

Toscana, Città metropolitana di Firenze

Caratteristiche

In famiglia, Carne e grigliate, , , Di Carne

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , ,

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