The Cook al Cavo

Renato C.

16 maggio 2022 • 4 recensioni

9,5/10

Lo chef attinge dalla tradizione della cucina ligure, preparando ottimi piatti senza stravolgerli nell' eccessiva ricerca di originalità e stranezze. Molto bravo nelle cotture e neLeggi altro

Sylvie F.

14 maggio 2022 • 1 recensione

6,5/10

Mal cuisiné Morceau d’artichaut immangeable Prétentieux

Lorenzo C.

13 maggio 2022 • 1 recensione

6,5/10

Da un ristorante stellato non mi aspetto di trovarmi in bocca dei residui di guscio d’ostrica, successo a due commensali su tre . Comunque ho pranzato bene . Sufficiente. Mi sarei aspettato di più .

Mattia E.

1 maggio 2022 • 1 recensione

10/10

Il Ristorante piccolo ma molto accogliente la cucina molto molto buona e curata lo Chef. Fantastico è venuto al tavolo per chiederci se tutto andava bene e a servirci il pre desseLeggi altro

Fabio M.

23 aprile 2022 • 1 recensione

10/10

Tutto,perfetto, dal servizio alle portate; location molto bella. I piatti molto curati con materie prime di qualità, queste ultime trattate in modo sublime.

Irene B.

15 aprile 2022 • 6 recensioni

9,5/10

Qualità molto elevata. Porzioni non abbondantissime, ma adeguate per una cena. Accostamenti un po’ arditi, ma molto ben riuscito. Gelato al basilico strepitoso

Francesca M.

9 aprile 2022 • 1 recensione

8,5/10

Piccolo ristorante con unica sala affrescata e grande vetrata su un vicolo del centro storico. Cucina a vista dove la brigata lavora rapida e discreta. Il servizio attento e curatLeggi altro

Rosalia C.

21 marzo 2022 • 3 recensioni

10/10

Ottima esperienza gastronomica, abbinamento vini perfetto complimenti al sommelier

Lorenzo L.

19 marzo 2022 • 5 recensioni

8/10

In pieno centro storico una piacevolissima scoperta; ambiente molto bello, personale preparato e menù veramente interessante. Abbiamo scelto le 5 portate e vi assicuro che sono staLeggi altro

Daniela M.

13 marzo 2022 • 2 recensioni

9,5/10

Un'esperienza bellissima nel cibo, nell'ambiente e nella gentilezza. Altamente Raccomandabile, location unica e particolare nel palazzo Branca Doria. Complimenti!

Metthez V.

3 marzo 2022 • 1 recensione

9/10

Cuisine

Francesco i.

23 febbraio 2022 • 1 recensione

6/10

Percorso di degustazione non rapportabile al prezzo pagato tenuto conto della esigua quantità delle portate (si trattava nei fatti di "assaggi") e della tipologia di materie prime Leggi altro

Eva A.

18 febbraio 2022 • 3 recensioni

10/10

Location da togliere il fiato in pieno centro storico. Personale di sala estremamente gentile e attento ad ogni necessità. Abbiamo provato il menu degustazione da 4 portate ed ogniLeggi altro

Gabriele C.

30 gennaio 2022 • 14 recensioni

9,5/10

Piatti molto interessanti e dai sapori decisi e definiti. Piatti molto belli a livello estetico, il personale si è dimostrato cordiale e preparato. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Leggi altro

Roberto C.

24 dicembre 2021 • 6 recensioni

10/10

Ristorante molto elegante ottima location e servizio. Atmosfera rilassata. Altamente consigliato!

Roberto P.

17 dicembre 2021 • 11 recensioni

7,5/10

La location è splendida, la qualità è ottima (stavolta ho scelto il menu degustazione di terra, che ho apprezzato meno rispetto a quello di mare, ma solo per mio gusto personale). Leggi altro

Brent S.

16 dicembre 2021 • 6 recensioni

10/10

Fantastic place quite elegant

Daniela F.

16 dicembre 2021 • 4 recensioni

9,5/10

Ottimo ristorante nel centro città!

Adriano M.

15 dicembre 2021 • 22 recensioni

9,5/10

ottimo ristorante, servizio più che adeguato in una sala di interesse storico-artistico; cucina contemporanea, piatti originali ma senza "stramberie"

Federica T.

11 dicembre 2021 • 1 recensione

10/10

All’interno di uno storico palazzo genovese, caratterizzato da affreschi mozzafiato. Personale accogliente, cordiale e molto professionale. Cibo sublime, piatti raffinati e delizioLeggi altro