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Menù Terrazza Da Vinci

À la carte

Antipasti

Ostriche con salmone affumicato

Ostriche con salmone affumicato

Cozze bianche alla marinara o cozze rosse alla Livornese

Cozze bianche alla marinara o cozze rosse alla Livornese

Gran tagliere di salumi e formaggi servito con miele e confettura

Gran tagliere di salumi e formaggi servito con miele e confettura

Carpaccio di tonno, purea di zucchine, cipolle di Tropea

Carpaccio di tonno, purea di zucchine, cipolle di Tropea

Crudo di Norcia & mozzarella di bufala

Crudo di Norcia & mozzarella di bufala

Crudo di Norcia & melone

Crudo di Norcia & melone

Primi

Spaghetto alla chitarra con pesce spada e melanzane

Spaghetto alla chitarra con pesce spada e melanzane

Risotto agli asparagi con cialda di Parmigiano

Risotto agli asparagi con cialda di Parmigiano

Raviolo ripieno al branzino con pomodorini e olive taggiasche

Raviolo ripieno al branzino con pomodorini e olive taggiasche

Spaghetto alle vongole

Spaghetto alle vongole

Pacchero alle delizie di mare

Pacchero alle delizie di mare

Secondi

Polpo su crema di patate

Polpo su crema di patate

Filetto di branzino al forno con quenelles di patate

Filetto di branzino al forno con quenelles di patate

Pesce spada alla Siciliana con pomodorini Pachino, olive taggiasche, capperi e salsa di pomodoro

Pesce spada alla Siciliana con pomodorini Pachino, olive taggiasche, capperi e salsa di pomodoro

Gran fritto misto alla Mediterranea

Gran fritto misto alla Mediterranea

Tagliata di manzo rucola e grana con tortino di patata

Tagliata di manzo rucola e grana con tortino di patata

Contorni

Verdure grigliate

Verdure grigliate

Insalata di pomodorini

Insalata di pomodorini

Insalata di songino con finocchio

Insalata di songino con finocchio

Dessert

Panna cotta con Cioccolato di Modica

Panna cotta con Cioccolato di Modica e granella di noci d'Alba

Concassè di ananas flambato al brandy con gelato

Concassè di ananas flambato al brandy con gelato al fiordilatte e perle di melograno fresco

Antica Torta della Nonna con gelato alla crema

Antica Torta della Nonna ai pinoli con gelato alla crema

Delicata Torta al Limone e Liquirizia

Delicata Torta al Limone e Liquirizia

Mousse al Cioccolato

Mousse al Cioccolato

Macedonia con gelato

Macedonia con gelato

Tiramisù

Tiramisù

I piatti per bambini e ragazzi

Pennette al ragù

Pennette al ragù

Cotoletta di vitello alla Milanese con le sue patatine fritte

Cotoletta di vitello alla Milanese con le sue patatine fritte

Non prenotabile su TheFork

Pranzo di lavoro 4 luglio B

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Risotto esotico con lamponi, ananas e mirtilli

Secondo

Chicken salad aromatizzata all’olio di senape

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

pranzo di lavoro 4 luglio A

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Gnocchi al ragù di salsiccia con vellutata di Caprino

Secondo

Carpaccio di bresaola con emulsione alla valeriana e raspadura

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

esempio pranzo di lavoro 14b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Pacchero alla Palermitana con pezzetti di spada, pomodorini e capperi

Secondo

Trancetto di pesce spada del Mediterraneo alla piastra con profumo d’arancio e tortino di patata rossa

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Caffè acqua servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

esempio pranzo di lavoro 14a

19 €
Il menù include: Primo + Secondo + Dessert 1 +

Primo

Speciale risotto Carnaroli alle fragole italiane e perle di melograno

Secondo

Scaloppa di garronese al limone circondata da insalatina novella

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Caffè acqua coperto e servizio inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio Menu Pranzo Weekend

28 €
Il menù include: Antipasto 1 + Primo + Dessert 1 + +

Antipasto 1

Bruschetta rustica con pomodorini Pachino, capperi di Pantelleria, basilico ed Extravergine di oliva

Primo

Speciale risotto alla contadina mantecato al Grana Padano, verdurine dell’orto e cinta senese

Dessert 1

Ventaglio di freschi Kiwi con gelato al fiordilatte e perle di melograno

Calici di vino

Calice di Chardonnay con la bruschetta, calice di Merlot col risotto

Caffè

Acqua caffè coperto e servizio inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio Menù Pranzo di Lavoro 11b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Fusilli di grano duro in ragù di lepre del cacciatore

Secondo

Il mese delle cozze sarde: cozze rosse impepate con i loro crostini al rosmarino

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio Menù Pranzo di Lavoro 11a

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Fresco riso Carnaroli in festa di limone e rosmarino

Secondo

Fresca insalatona di iceberg e radicchio con pollo grigliato, bacche di goji, mirtilli rossi, i suoi crostini in olio Evo e granella di nocciola

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio Menù Pranzo di Lavoro 10b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Linguine di grano duro in festa di cozze, pomodorini Pachino e capperi di Pantelleria

Secondo

Straccetti di vitello piemontese sfumati al Valcalepio e serviti con il suo sformatino di patata al forno

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua + caffè + servizio + coperto compresi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio Menù Pranzo di Lavoro 10a

19 €
Il menù include: Primo + Secondo + Dessert 1 + Caffè

Primo

Insalatina di orzo perlato mantecato in olio Evo, mille colori di verdurine e profumo di liquirizia

Secondo

Turbante di branzino al forno con ventaglio di patate sautè al profumo di rosmarino

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua + caffè + servizio + coperto

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Speciale gruppi: Menù € 25 (da 8 a 20 pers.)

25 €
Il menù include: Antipasto 1 + Primo + Dessert 1 + Caffè +

Antipasto 1

Gambero a farfalla sfumato allo Chardonnay su julienne di verdurine dell’orto

Primo

Risotto al Prosecco italiano con spirale di asparago, cialda croccante di Grana e perle di melograno

Dessert 1

Concassè di ananas flambato al brandy con gelato al fiordilatte

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

Bevande

Calice di vino

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 8b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Schiaffoni di grano duro alla Napoletana in rosso con verdurine e ragù

Secondo

Dorata frittura di calamari del Mediterraneo e rucoletta fresca

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 8a

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Speciale riso Carnaroli mantecato allo Zola e perle di melograno

Secondo

Hamburger di Garronese alla griglia con crema di champignon e patate fritte

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Proposta del giorno 3

20 €
Il menù include: Antipasto 1 + Primo + Dessert 1 + +

Antipasto 1

Cozze di Sardegna alla Campidanese in rosso piccantino e crostini in olio Evo

Primo

Spaghetto trafilato al bronzo alle vongole veraci e polvere di bottarga di Muggine

Dessert 1

Fresco ananas flambato al brandy con gelato fiordilatte e chicchi di melograno servito con flûte di prosecco italiano

Caffè

Acqua caffè coperto e servizio inclusi

Bevande

Calice di Chardonnay

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Proposta del gi

20 €
Il menù include: Antipasto 1 + Primo + Dessert 1 + Caffè +

Antipasto 1

Gambero a farfalla sfumato allo Chardonnay su julienne di verdure dell’orto

Primo

Risotto del pescatore alla Mediterranea, in rosso di crostacei, molluschi e pesce selezionato

Dessert 1

Concassè di ananas fresco flambato al Brandy con gelato al fiordilatte e perle di melograno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

Bevande

Calice di vino

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio proposta del giorno 1

15 €
Il menù include: Primo + Dessert 1 + Caffè + Bevande

Primo

Speciale Risotto carnaroli mantecato al Gran Lombardo, crema di asparago, pancetta e fiori di campo

Caffè

Caffè acqua coperto e servizio inclusi

Bevande

calice di Vino o birra o bibita fresca

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 7b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Sedanini di grano duro in ragù rosso di cinta Senese e profumo di Curry

Secondo

Cozze sarde Niedditas all’ oristanese in rosso con i suoi crostini in olio evo e origano

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 7a

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Chicchi di riso Carnaroli mantecato alla melanzana trombetta e vortice di zucchina

Secondo

Tagliata di Garronese alla piastra con insalatina verde e rossa

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 6b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Spaghetti con crema di zucchine e crudo

Secondo

Filetto di Maialino lardellato su fondutina di Taleggio e bacche di Goji essiccate

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 6a

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Speciale Risotto Carnaroli con Zola ed asparagi

Secondo

Entracote di Fassona su lettuccio di rucola e scaglie di Grana Padano

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 5b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Linguine alla Spezzina con vongole veraci, pomodorini e olive taggiasche

Secondo

Insalata mista in festa di polpo, pomodorini ciliegini e crostini dorati

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 5a

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Speciali chicchi Carnaroli in Grana Padano e arcobaleno di verdure

Secondo

Concassè di petto di pollo in lemongras e ciuffi di broccoli al vapore

Dessert 1

Dolce del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 4b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Paccheri alla Oristanese in rosso con pesci e molluschi del Mediterraneo

Secondo

Cacciucco di pesce alla Livornese con i suoi crostini in olio Evo

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè coperto e servizio inclusi

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù pranzo di lavoro 4a

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Lasagnette verdi alle verdurine di stagione

Secondo

Hamburger di manzo ai ferri con patate rosse alla piastra

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 3b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Ravioli di pesce del Mediterraneo con radicchio, pomodorini Pachino e olive taggiasche

Secondo

Zuppa di cozze d’arborea in rosso pomodoro e capperi di Pantelleria

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè coperto e servizio inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù pranzo di lavoro 3a

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Gnocchi di barbabietola rossa in crema di funghi champignon e uvetta sultanina

Secondo

Rotolino di fassona farcito con julienne di verdure e profumo di liquirizia

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè coperto e servizio inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 2b

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Speciale pacchero in rosso piccantino di cozze e branzino

Secondo

Caciucco del pescatore con i suoi crostini in olio Evo

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè servizio e coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 2a

19 €
Il menù include: Primo + + Dessert 1 +

Primo

Riso Carnaroli Gran Riserva mantecato in Franciacorta e mille verdurine

Secondo

Paillard di manzo con la sua insalatina novella

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua + caffè + servizio + coperto inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 1b

19 €
Il menù include: Primo + Dessert

Primo

Gran fusillo di grano duro in festa di zucchine baby, pomodorini pachino in olio evo

Secondo

Cozze di Sardegna alla Campidanese in rosso prezzemolo e piccantino

Dessert 1

Dolce del giorno

Caffè

Acqua caffè coperto e servizio compresi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.
Per tavoli da 8 a 20

Non prenotabile su TheFork

Esempio menù Pranzo di lavoro 1a

19 €
Il menù include: Primo + Secondo + Dessert 1 +

Primo

Speciali chicchi di riso arborio mantecato allo Zola e spirale di asparago di Santena

Secondo

Filetto di maialino bardato in crema di Taleggio e nuvola di rucola fresca

Dessert 1

Dessert del giorno

Caffè

Acqua caffè coperto e servizio inclusi

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Non prenotabile su TheFork

Bevande

Bottiglia di champagne
300 €
Caffè
1,5 €
Acqua in bottiglia
2,5 €
Bottiglia di vino
28 €
Calice di vino
5 €
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.

Non prenotabile su TheFork
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