Tenuta Conte Fabiani

Locale molto raffinato. I piatti squisiti e la gentilezza dei proprietari veramente cordiale. Complimenti per tutto

Locale davvero molto bello e piuttosto grande ma con tavoli ben distaccati tra loro. La fonduta al tartufo è un qualcosa di esagerato tanto è buona. Antipasti di qualità così come notevoli sono stati i primi. Gnocchi ripieni con la stessa fonduta di cui sopra che valgono da soli il viaggio, bene anche le tagliatelle cacio e pepe. Unico appunto riguardo queste ultime, e solo per nostro gusto, le avremmo preferite un pò più spesse e 'rugose'. Ma è solamente il nostro gusto. Proprietari molto cordiali, prezzo assolutamente onesto eun ambiente gradevole. Consigliato!

Discreta la cucina , servizio e direzione sala una signora squisita complimenti

Serata perfetta! Locale accogliente, siamo andati con una neonata in passeggino e ci hanno riservato la sistemazione migliore. Ottimo il menu a 20 euro, rapporto qualità prezzo eccellente. Dolce dello chef da provare. Consigliatissimo

Ottimo locale proprietario e camerieri cordialissimi. Un pò lunga l'attesa tra l'antipasto e il primo ma ci stà in periodi di festa con il pienone, cibo ottimo. Nel complesso molto soddisfatto.

Ristorante al centro di Gubbio. Ottima posizione. Ambiente grande, tipo sala ricevimenti. Ho preso il menu "tartufo". Salumi e formaggi buoni, ma fonduta di formaggio e tartufo identica al condimento che usano per i primi; più crema che fonduta... primi buoni ma nulla di che... tagliata molto buona. Dolce a scelta dello chef, una cheesecake, troppo dolce e senza gusto. Personale gentilissimo. Migliorerei un po' la cucina...

Arrivati, prendiamo il menu fisso e ci vengono a precisare che lo sconto non si applica al menu: ci sta. In 2 , ordinata una birra mai arrivata ma presente nel conto. Nel menu fisso ci sono segnati in voci separate sia tagliata di pollo con rucola e pachino che contorno a scelta.: ci chiedono il contorno è scegliamo Le patate. Le patate non arrivano. Chiediamo e ci dicono che il contorno è la rucola e pachino; indichiamo che sono voci separate che avevano pure chiesto il contorno, ma insistono ed esce pure un 'capo cameriere" che conferma. Locale praticamente vuoto, solo noi in due ed altri 2 tavoli uno da 5 ed uno da 6, su circa 30 tavoli in totale. Unica nota positiva il proprietario che, passando per caso, si informa e poi si scusa.

Cucina mal organizzata, tutti ma proprio tutti i tavoli si lamentavano. Piatti buoni ma non eccelsi. La struttura è un nell'ambiente

Tenuta Conte Fabiani

buona serta signore , se per lei è stata una esperienza sufficiente perche dice che tuttyi i tavoli si lamentavono , abbiamo serviti 160 persone e solo due tavoli tra cui the fork e con lo sconto erano impazienti e nn volevano capire che sotto le feste l'attesa è scontata ma per chiarire , la prossima volta pensa per la sua opinione senza tirare in ballo persone che lei nemmeno conosce . comunque grazie e buon anno

Non è mai facile scrivere una recensione negativa però spero possa essere costruttiva. Le principali note negative riguardano il servizio, non all’altezza probabilmente non per colpa del personale in se ma della gestione. Una volta accomodati, l’attesa per ricevere il menu e per ordinare le portate ed i dolci è eterna; non solo, venivamo degnati dell’attenzione solo su chiamata. Dal menu che non arrivava mai, al formaggio grattugiato arrivato solo a primo ormai consumato, al rosso servito solo dopo avergli ricordato di averlo richiesto, per concludere con il dolce che, incredibilmente alle 13.30 erano già terminati. Da una lista lunghissima di dolci nel menu, rimaneva solo una banale crema chantilly. Purtroppo non è una questo il modo di fare ristorazione: io in un ristorante del genere non tornerò mai più.

Ristorante con personale accogliente e buona cucina. Prezzi molto onesti per essere il 25 dicembre. Da provare.

Buon pranzo in una bellissima sala.

Grandissima delusione! Il locale è molto bello, ma dal servizio alla cucina tutto pessimo. Ci sono stati serviti i primi che ancora stavamo mangiando l’antipasto , quindi riportati riscaldati e per giunta anche diversi da quelli richiesti e per niente buoni. Non lo consiglierei e di certo non ritornerò

Ristorante ben curato, materie prime ottime, utilizzano pasta fresca fatta da loro, servizio ottimo, personale molto cordiale.

Sono stato in questo ristorante con la mia ragazza per cena, passando per Gubbio. Una bella sorpresa, la cena molto buona, ottima qualità dei piatti e un buon servizio. Lo consiglio fortemente

L'ambiente è bello ed accogliente, il ristorante è facilmente raggiungibile in una zona con molti parcheggi. Abbiamo mangiato bene, il gestore/cuoco è molto disponibile e gentile. Qualche sbavatura sul servizio. I prezzi sono medio-alti ma con possibilità di menù degustazione anche alla sera (su cui non viene applicato lo sconto di The Fork).

Un’ottima scoperta! Un ristorante delizioso, il cibo ottimo e abbondante. Il servizio è stato un po’ lento per via dei numerosi gruppi che erano presenti. I camerieri sono stati disponibili, educati. Qualità e prezzo sono andati a braccetto. Tornerò sicuramente.

Ristorante molto bello, pulito e accogliente, servizio buono. Qualità prezzo eccellente, da tornare...................................

Buonissima la qualità del cibo,un pochino troppo formale l'ambiente. Servizio impeccabile

Il ristorante/ l ambiente è molto bello . Peccato per un po di cose... Come prima cosa...arrivati sul posto ci viene detto che non era più presente lo sconto the fork ma un menu fisso...ho trovato scorretto averlo saputo al momento del nostro arrivo..ma va bene...ci fermiamo lo stesso! Ci ritroviamo la cameriera del nostro tavolo , gentile ma che non conosceva i piatti di un menu fisso. Si dimenticava di portare le cose ed era visibilmente impacciata..forse..( e spero) era un aiuto occasionale. Seggioloni bimbi rotti e Fasciatoio assente. .in un bagno che ha lo spazio per poterlo ospitare. Il menù fisso nel complesso è stato buono ma i piatti non eccellenti. ..alcuni carenti di sale. Da ritornarci?!??!credo di no..ne proverei un altro!!!.un pochino più d impegno visto la bellezza del locale

Personale non all'altezza del locale, che è molto bello e ben curato. Abbiamo dovuto chiedere più e più volte il vino. Il risotto era completamente scotto e totalmente privo di sale. il resto dei piatti era buono.