Taverna Re Manfredi

Calore e tranquillità. Un locale scavato nei sassi, che se ne prende cura tra la cortesia dello staff e il loro legame alle tradizioni della città. Cibo buono che si prende cura anche dell'aspetto estetico. Tutto molto curato nel locale. Menzione speciale per i cavatelli, deliziosi, e anche la torta alle mele con zabaione, delicata e saporita. Il cameriere nell'attesa, tra un pasto e l'altro, ci ha fatto vedere tutta la struttura, parlandoci della sua storia.

Ben tenuto e ottimi sapori insieme a casa scelta di vini locali e non in una atmosfera calda e soffusa. Pochi piatti ma ben eseguiti a garanzia del prodotto.

Eccellente. Vi consiglio di provare

Accoglienza e servizio impeccabili. Cucina creativa con accostamenti particolari anche se non sempre legati bene insieme! Esperienza comunque positiva.

Servizio lento e non efficiente, Piatti discreti, nulla di eccezionale, Buono il baccalà ed il vino della casa per il resto nulla ad eccezione del tiramisù, veramente fresco e ben fatto. Prezzi nella norma.

Piccolo ma accogliente, personale molto attento e cucina nostrana. Da consigliare al centro dei Sassi Caveosi di Matera con tavoli sia all’interno che all’esterno.

Seevizio perfetto, posto incantevole. Ottimi i primi un po’ salato il secondo. Olio spettacolare.

Meravigliosa scoperta! Personale gentilissimo, molto disponibile. Piatti curati nel minimo dettaglio con naturalezza e ricerca del fresco... dal l’insalata al dolce vi sembra di stare a casa della nonna per la qualità e contemporaneamente in un ristorante gourmet per l’eleganza.

Buona la preparazione e la qualità dei piatti , ottimi gli antipasti ed il dessert , buono il rapporto qualità/prezzo .

Buon ritiro o per degustazione vino e cena tra amici. Bene anche per cena romantica. Non molta scelta di piatti. Tutto buono

location meravigliosa, personale affabile ed efficiente, cibo buonissimo

Siamo arrivati e lo staff ci ha accolti con molta grazia e cortesia. Ci hanno riservato un tavolo notevole all interno della siggestiva lication. Ottima cucina ed un servizio impeccabile. Consigliato.

Abbiamo trascorso una piacevolissima serata in questo ristorante, nel cuore di Matera. La posizione è ottima come la location. Camerieri gentili e disponibili, ottimo il servizio. Porzioni nella giusta quantità (non pretendete di trovare la locanda del paesino con porzioni enormi). Tagliere misto con salumi e formaggi è d'obbligo ed il pesce è fresco, molto soddisfacenti anche i primi. Merita sicuramente 10/10.

Tutto impeccabile in una location suggestiva tra i sassi. Altissima qualità e personale molto gentile. Ottimo.

Locale spettacolare nel cuore dei Sassi. Cibo top Paola valore aggiunto del locale

Location fantastica, all’interno di un sasso, con alcune salette ad ipogeo molto romantiche (ci sono anche alcuni tavoli all’aperto). Accoglienza premurosa , con un plus dato dall’assaggio di olio locale e pane tipico di Matera. Ottimi gli affettati, buonissimi i cavatelli con pesto di cipolla rossa, fonduta di caciocavallo e mollica di pane all’olio. Buona scelta di vini del territorio. Stile internazionale, sopra la media rispetto agli altri locali dei Sassi. Complimenti (anche perché il locale ha aperto da poco)!

Come già letto da altre recensioni confermiamo la scarsità nella scelta del menù e, pur essendo buona la qualità c’è un disequilibrio tra costo e porzioni che ne pregiudica il rapporto qualità prezzo. Location piacevole e curata con ottimo servizio.

Ristorante di qualità, certamente più focalizzato sulla qualità e scelta dei vini piuttosto che sulla varietà delle pietanze, che sono comunque ben assortite tra varie opzioni: primi e secondi piatti, insalate, sandwich e hamburger... Location centrale tra i Sassi di Matera con possibilità di mangiare all'aperto o all'interno del locale. Servizio con buona accoglienza, attesa un po' prolungata ma con cura del sincronismo nel servire al tavolo.

Ma che posto meraviglioso, servizio impeccabile, piatti uno più buono dell'altro. Abbiamo mangiato dall'antipasto al secondo il tutto accompagnato dal vino bianco Re Manfredi, consigliato. Qualità prezzo ottime. Ci torneremo sicuramente. Vi ringrazio per la magnifica serata.

Locale bello e invitante, poca scelta delle pietanze ma quelle proposte molto buone. Le ragazze che servivano gentili ed educate. Complimenti