Registra il ristorante
Aiuto
Cosa
Dove

Taverna Guyot

9,6/10
687
Via Arnaldo da Brescia, 3, 20159 MilanoVedi mappa

Prezzo medio 37 €

Servizio gratuitoPrenotazione immediata

Prenota su TheFork per accumulare Yums e approfittare degli esclusivi sconti fedeltà

Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Milano e il risotto, dal punto di vista gastronomico è un binomio perfetto e vincente. E proprio il risotto è il cavallo di battaglia di questa accogliente Taverna in zona Isola, il cui nome si rifà a uno stile francese di coltivazione della vite. Un nome che rimanda all’importante vocazione enologica del locale: perché qui si beve bene, potendo scegliere fra le oltre 300 etichette in cantina. Molti i vini disponibili al calice. Il locale fa parte del circuito Aic (Associazione Italiana Celiachia) ed è in grado di proporre una vasta scelta di piatti senza glutine.

Si accede alla sala scendendo una scala, e ci si trova immersi in un’atmosfera rustica, fra legni naturali, doghe di botti al soffitto e bottiglie esposte nelle apposite rastrelliere.

Si può iniziare con taglieri di ottimi salumi e formaggi accompagnati da confetture, un tortino di melanzane o un assaggio di cotechino, perfetto con la stagione fredda o degli involtini di bresaola e caprino… ma il piatto forte resta il risotto, che qui è declinato in un centinaio di ricette a rotazione, con 6-8 proposte ogni settimana fra cui scegliere. Qualche esempio? C’è il classico risotto alla milanese, anche in accompagnamento all’ossobuco oppure al rustin negà o allo stinco di maiale. O quello al Chianti classico, abbinato al brasato. Ma si trovano anche ricette più insolite, come il risotto con biete e polpo, o quello con broccoli, coppa ed erba cipollina. Per provarne più d’uno, c’è la possibilità di chiedere il Bis o il Tris di risotti. Le porzioni sono abbondanti (se non terminate il piatto vi proporranno di portarvi a casa la doggy bag) e il risotto è preparato espresso; non stupitevi dunque se dovrete pazientare il tempo della cottura. Per chi non desidera il risotto ci sono le proposte del giorno – fra cui piatti di pasta e grigliate - che cambiano in base alla stagione e agli ingredienti freschi. A chiudere in dolcezza, varie le opzioni di dolci della casa, tra cui ad esempio la cheesecake, la torta pere e cioccolato, la crème brluée o il tiramisù in vasetto.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

Il risotto è il cavallo di battaglia di questa accogliente Taverna in zona Isola, il cui nome si rifà a uno stile francese di coltivazione della vite. Un nome che rimanda all’importante vocazione enologica del locale: perché qui si beve bene, potendo scegliere fra le oltre 300 etichette in cantina.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 37 €
Risotto alla milanese con ossobuco
26 €
Risotto al chianti con brasato
22 €
Risotta alla parmigiana con funghi trifolati e fonduta di fontina
20 €

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine

Foto degli utenti

Risotto alla parmigiana con funghi trifolati salsiccia e fonduta di fontina
Riso noci, gorgonzola e pere
Tortino Melanzane e bufala
Risotto con melanzane e cacioricotta
Risotto Zucca Salsiccia e Mangalica
Bis di risotti
Tiramisù

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,6/10
in base a 687 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,6/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :9,6/10
  1. Giacomo B.
    Giacomo B.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottimo posto, consigliatissimo per chi vuole assaggiare dei buonissimi risotti, servizio in sala top, camerieri molto informati su vino e infine qualità prezzo onesto

  2. Sara F.
    Sara F.
    • 22 recensioni
    10/10

    Come sempre una garanzia! I risotti sono una bomba e molto abbondanti, il locale è molto carino, l'atmosfera tranquilla e rilassata e il personale super cortese.

  3. FRANCESCO B.
    FRANCESCO B.
    • 26 recensioni
    9/10

    Locale piccolo ma molto curato. Buoni gli antipasti, diverse proposte di risotti con porzioni abbondanti e vasta scelta di vini. Forse un filo alto il conto

  4. Laura B.
    Laura B.
    • 19 recensioni
    10/10

    È sempre una conferma questo Ristorante. Ottimo il cibo il servizio e la location...cosa volere di più

  5. Roberta s.
    Roberta s.
    • 45 recensioni
    10/10

    Definizione: enoteca risotteria ma troppo poco. Contesto assolutamente gradevole, menù, dove il risotto è il sovrano, che spazia fra antipasti, taglieri e carni sontuose. Carta dei vini a tutto tondo. Servizio cortese, attento e riporta all'atmosfera vecchia Milano contestualizzata nel 2020. Caponata, risotto al Chianti, tagliata, costata, crostata promossi a pieni voti. Da ritornarci.. Perché il risotto è nel DNA meneghino

  6. Marco C.
    Marco C.
    • 1 recensione
    9/10

    Già mangiato qui diverse volte, ambiente raccolto e tranquillo. I risotti, essendo la specialità, sono di ottimo livello

  7. Silvia M.
    Silvia M.
    • 22 recensioni
    10/10

    Un locale ottimo con una cantina all'altezza, tranquillo dove passare una bella serata con risotti strepitosi.

  8. Federica B.
    Federica B.
    • 2 recensioni
    10/10

    La miglior risotteria di Milano, ambiente curato e piacevole, gestore eccellente, ottima carta dei vini.

  9. Veronica. d.
    Veronica. d.
    • 8 recensioni
    10/10

    Sempre una conferma! ????

  10. Adriano C.
    Adriano C.
    • 2 recensioni
    10/10

    Grandissima carta dei vini con alcune chicche per veri intenditori; cibo buonissimo e porzioni generose. Il personale di sale è molto cortese e disponibile. Consigliatissimo

  11. Andrea B.
    Andrea B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Cibo tipico Milanese di ottima qualità (menzione speciale per il riso con noci gorgonzola e pere) e con portate belle abbondati (ci hanno lasciato una doggy bag per portare a casa il riso avanzato). Servizio ottimo grazie ad un ottimo sommelier che ci ha consigliato il vino alla perfezione. Location stupenda, soprattutto per una cena romantica di coppia! (La zona di Isola non è molto viva la sera, ma non è nemmeno una zona morente) Lo consiglio vivamente!!

  12. Gloria G.
    Gloria G.
    • 12 recensioni
    9/10

    Locale dall'atmosfera accogliente e romantica, personale qualificato e pronto a soddisfare le richieste.. Materia prima di ottima qualità.. In più il riso che non finisci lo porti a casa ????

  13. Vincenzo G.
    Vincenzo G.
    • 28 recensioni
    8/10

    Un ottima scoperta! Piccolo ristorante in zona Garibaldi con personale molto accogliente ed una bella atmosfera all’interno. Specializzati nei risotti.

  14. Andrea D.
    Andrea D.
    • 38 recensioni
    9,5/10

    Risotteria eccellente. Qualità altissima e risotti davvero molto buoni. Quantità abbondanti, per una cena pienamente soddisfacente. Consigliatissimo.

  15. Giulia B.
    Giulia B.
    • 33 recensioni
    9,5/10

    Bellissimo locale a cui si accede tramite una scalinata che porta in una suggestiva taverna arricchita con stampe relative al loro piatto forte: il riso. I piatti sono molto abbondanti, consiglio di concentrarsi sul riso tralasciando gli antipasti per godersi a pieno i loro risotti, dal classico milanese, al barolo ai risotti della settimana, molto particolari e ricercati negli ingredienti. Il proprietario ti accoglie e ti segue nella scelta dei piatti e del vino di accompagnamento, un vero valore aggiunto del locale. Lo consiglio vivamente per un’occasione speciale o con amici.

  16. Paolo D.
    Paolo D.
    • 27 recensioni
    10/10

    Sempre tutto squisito

  17. Matteo V.
    Matteo V.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    Ottima scoperta. Sicuramente ci ritornerò.

  18. Ilena R.
    Ilena R.
    • 8 recensioni
    10/10

    Una splendida scoperta! Un angolo nascosto, dove il tempo sembra fermarsi, grazie all'atmosfera soffusa... Personale gentile ed accogliente; ampia scelta dal menù, soprattutto per chi é celiaco!risotti spettacolari, un piacere per il palato! Porzioni molto abbondanti (sconsiglio l'antipasto se volete gustarvi a pieno il primo), ingredienti di qualità. Ottimo rapporto qualità /prezzo. Assolutamente da provare!

  19. Silvia D.
    Silvia D.
    • 24 recensioni
    10/10

    Un’ottima scoperta, un locale intimo e con un’atmosfera rilassante. Mi sono sentita accolta da persone gentili e sorridenti. Ho mangiato divinamente. Lo consiglio a tutti!

  20. Fabio g.
    Fabio g.
    • 1 recensione
    8,5/10

    location e accoglienza eccellente. una vasta lista di risotti che cambiano ogni settimana e cucinati con un'ottima attenzione agli abbinamenti. lista vini ottima. unica pecca : il vino bianco deve essere mantenuto ad una temperatura ottimale. ma si può accettare

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

LUNEDI-GIOVEDI DALLE 19:30 ALLE 22:00

VENERDI-SABATO

19,30 LIBERARE IL TAVOLO ENTRO LE 21,20

20,00 LIBERARE IL TAVOLO ENTRO LE 21,50

21,30 FINO ALLA CHIUSURA

22,00 FINO ALLA CHIUSURA

Come raggiungere il ristorante

Via Arnaldo da Brescia, 3, 20159, Milano, Italia

Trasporto pubblico

Metro , Bus, Stazione FFSS Milano Porta Garibaldi

Indicazioni stradali

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Informazioni sul ristorante

DA SCOPRIRE - La taverna Guyot di Milano, in zona Isola, è un locale decisamente interessante. Arredato con materiali rustici come il legno naturale, frammenti di botte di rovere e mattoni a vista sulle pareti, il posto ideale per gustare buon cibo e vini d'eccezione, così come suggerisce il nome del ristorante.

NEL PIATTO - La proposta culinaria di Guyot si è progressivamente definita, e oggi comprende una serie di proposte raffinate e dal gusto deciso, con ottimi risotti in circa 180 versioni che vengono presentati con una rotazione settimanale. Ovviamente tutti i piatti ben si sposano ai numerosi vini a disposizione alla carta.

MIGLIORI VINI - La cantina gioiello del locale, dunque, è fornita di vini italiani e qualche pregiata etichetta straniera, senza tralasciare i vini di produzione biologica e biodinamica. Attenti alle esigenze di tutti, il Guyot offre ai suoi ospiti anche piatti per celiaci.

Caratteristiche

Di Design, Tra amici, , Capodanno, San Valentino, Europeo, Italiano

Servizi

,

Accesso disabili,

Ristoranti vicino a Taverna Guyot

Pizzeria

My Puglia

Punteggio:8,0

Gift card

Milano

Prezzo medio 25 €

-50%

Indiano

Curry Twist

Punteggio:8,8

Yums DoppiGift card

Milano

Prezzo medio 20 €

-20%

Gift card

Milano

Prezzo medio 15 €

Milano

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Mediterraneo

INSIDERGift card

Milano

Prezzo medio 35 €

Gift card

Milan

Prezzo medio 26 €

Mediterraneo

Frisà bistró

Punteggio:7,9

Yums Doppi

Milano

Prezzo medio 15 €

-20%

Mediterraneo

M'Amo

Punteggio:8,5

Gift card

Milano

Prezzo medio 30 €

Mediterraneo

e-Bistrot Milano

Punteggio:9,0

Gift card

Milano

Prezzo medio 25 €

Accetta gli Yums

Milano

Prezzo medio 20 €

-20%

Pizzeria

Lepontina

Punteggio:8,5

Gift card

Milano

Prezzo medio 18 €

-25%

Pugliese

Milano

Prezzo medio 25 €

Gift card

Milano

Prezzo medio 25 €

-30%

Mediterraneo

The Best Bistrot

Punteggio:8,8

Gift card

Milano

Prezzo medio 20 €

-40%

Internazionale

Avo Brothers Isola

Punteggio:8,6

Yums DoppiGift card

Milano

Prezzo medio 18 €

-20%

Napoletano

Gift card

Milano

Prezzo medio 16 €

Cucina locale

L’Amor Pacifico

Punteggio:8,8

Milano

Prezzo medio 30 €

-20%

Di Carne

Milano

Prezzo medio 20 €

-20%

  • Insider

INSIDER

Milano

Prezzo medio 35 €

Gift card

Milano

Prezzo medio 25 €

Altri ristoranti a Milano che potrebbero piacerti

Italiano

Gift card

Milano

Prezzo medio 35 €

-50%

Gift card

Milano

Prezzo medio 45 €

Italiano

Gift card

Milano

Prezzo medio 25 €

Giapponese

Gift card

Milano

Prezzo medio 25 €

-20%

Italiano

Gift card

Milano

Prezzo medio 50 €

Cucina contemporanea

Gift card

Milano

Prezzo medio 40 €

Hawaiano

Pokeshop

Punteggio:8,7

Gift card

Milano

Prezzo medio 20 €

-20%

Pizzeria

Biif - San Vito

Punteggio:9,5

Yums DoppiGift card

Milano

Prezzo medio 30 €

Cucina locale

Yums DoppiGift card

Milano

Prezzo medio 30 €

MENU

Asiatico

Gift card

Milano

Prezzo medio 17 €

Mediterraneo

Tri Malnatt

Punteggio:7,0

Yums DoppiGift card

Milano

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

Gift card

Milano

Prezzo medio 25 €

Gift card

Milano

Prezzo medio 43 €

Gift card

Milano

Prezzo medio 20 €

-20%

Cucina locale

Yums DoppiGift card

Milano

Prezzo medio 15 €

Yums DoppiGift card

Milano

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

El Gainatt de Milan

Punteggio:9,1

Gift card

Milano

Prezzo medio 26 €

MENU

Cucina contemporanea

Gift card

Milano

Prezzo medio 50 €

-20%

Gift card

Milano

Prezzo medio 30 €

Hawaiano

Gift card

Milano

Prezzo medio 15 €

Le città più richieste su TheFork

  • Catania
  • Bari
  • Lecce
  • Reggio Emilia
  • Monza

Sei proprietario di un ristorante?

Registra il tuo ristorante

Raccontaci di più di te e ti contatteremo appena possibile

Cliente registrato

Accedi a TheFork Manager e contattaci via chat.

Servizio gratuitoPrenotazione immediata