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Taverna Estia

9,5/10
46
Via Guido De Ruggiero, 108, 80031 BruscianoVedi mappa

Prezzo medio 110 €

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Questo ristorante rispetta le misure di sicurezza previste*:
Accettati pagamenti con carta
Controllo della temperatura corporea all'ingresso
Distanza di almeno 1 metro garantita per i clienti
Extra misure di disinfezione per tavoli, bagni e cucina
Igienizzante mani disponibile per i clienti
Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
Utilizzo di mascherine da parte del personale
Utilizzo di menu digitali o monouso
*Queste informazioni sono fornite dal ristorante
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Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione!
  • 3 couvert(s) Ristorante molto confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Nicchie relax tra “muri” di gelsomino e un grazioso giardino di erbe aromatiche all'ingresso danno il benvenuto agli ospiti, mentre all’interno l’...

Scopri di più sul sito della Guida MICHELIN

Menù del ristorante

Chef Francesco Sposito
  • Prezzo medio 110 €
Tagliatelle di calamaro verace con il suo nero…
40 €
Zeppole di “mussillo” di baccalà, composta di aglio e arance, ricotta di pecora e peperoni “papaccelle”
40 €
Carciofi cotti in olio evo, affumicati e farciti con spuma al aglio, pecorino e tar tufo nero di stagione
35 €

Opzioni alimentari

Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

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Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,5/10
in base a 46 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,5/10
Servizio :9,5/10
Ambiente :9,7/10
  1. Massimo Z.
    Massimo Z.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Un pranzo in compagnia in un ambiente molto raffinato. La gentilezza del personale a partire dal titolare è stata,ineccepibile. Dal tavolo la possibilità di vedere la brigata di cucina al lavoro con la attenzione dello chef un valore aggiunto. La ricercatezza dei piatti - lo spaghetto di calamaro su tutti - la ragione della originalità. Davvero un luogo segno di nota e degno delle stelle dello chef

  2. Renato T.
    Renato T.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ristorante stellato di livello assoluto

  3. GABRIELE F.
    GABRIELE F.
    • 8 recensioni
    10/10

    Merita le 2 stelle , tutto perfetto dalla location , il servizio e naturalmente la qualità eccelsa delle pietanze . eccellente.

  4. Anna D.
    Anna D.
    • 3 recensioni
    8/10

    Ottima cena e buon servizio. Carta dei vini molto ampia. Piacevole cenare in giardino. Eviterei di far pagare il coperto (10 euro/persona)...

  5. Massimo B.
    Massimo B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Uno dei migliori ristoranti italiani in assoluto, decisamente pronto per ambire alla terza stella Michelin.

  6. Carlotta t.
    Carlotta t.
    • 11 recensioni
    10/10

    Spettacolare. Semplicemente spettacolare. La cena più buona della mia vita, in un contesto delizioso e un prezzo giustissimo per l’offerta. Fiore all’occhiello il servizio, eccellente, che fa sentire il cliente coccolato.

  7. Amedeo t.
    Amedeo t.
    • 5 recensioni
    8/10

    Ottima tecnica tutti preparati seguendo le.... più moderne preparazioni e ricchi di fantasia...purtoppo in molti abbiamo trovato poco equilibrio.

  8. Michelangelo R.
    Michelangelo R.
    • 1 recensione
    10/10

    Esperienza gustativa da provare. Personale altamente qualificato

  9. Angelo c.
    Angelo c.
    • 3 recensioni
    10/10

    La ricerca e il risultato di essa danno luce e prestigio a Francesco Sposito.

  10. Giuliano T.
    Giuliano T.
    • 1 recensione
    8,5/10

    Una piacevole sorpresa in un paese dell'hinterland napoletano, non facile da trovare. Cucina creativa, sapida, con piatti molto ben presentati. Buonissima proposta di pani fatti in casa. Menù degustazione di pesce ottimo.

  11. Rocco T.
    Rocco T.
    • 1 recensione
    10/10

    Fantastico!!!

  12. Giampiero r.
    Giampiero r.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottima cucina, curata dalla presentazione alle materie prime, trattate in modo delicato ed originale. Ottimo il servizio è l’atmosfera, intima e calda.

  13. Roberta R.
    Roberta R.
    • 5 recensioni
    10/10

    Un solo aggettivo, divino. Tutto impeccabile dal cibo al servizio al locale ai dettagli.

  14. Carlo F.
    Carlo F.
    • 5 recensioni
    10/10

    Meritatissime le due stelle! Una esperienza da vivere assolutamente almeno una volta. Oltre al menu degustazione da sottolineare il percorso dei vini suggeriti ed il servizio eccezionale ma allo stesso tempo accogliente ed informale Spero di avere la possibilità di ritornarci.

Altre informazioni

Orari di apertura

Fino al 24 Novembre aperti a pranzo tutti i giorni

Come raggiungere il ristorante

Via Guido De Ruggiero, 108, 80031, Brusciano, Italia

Indicazioni stradali

Campania, Città metropolitana di Napoli

Caratteristiche

, Ristoranti stellati MICHELIN, ,

Servizi

, , ,

Accesso disabili,

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