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Taverna Angelica, Roma
557 foto

Taverna Angelica

9,3/10
2089
Piazza Americo Capponi, 6, 00193 Roma
Italiano
Prezzo medio 50 €

In primo piano nella selezione Top 100 Roma di questo mese

Taverna Angelica

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È possibile mangiar bene a Roma in zone estremamente turistiche? Per fortuna si, e la Taverna Angelica ne è l'esempio, grazie ad un'offerta di piatti preparati con ottime materie prime. Questo ristorante situato nei pressi del Vaticano, da due decenni propone una cucina che unisce tradizione e creatività con un menu che consente di scegliere indifferentemente tra carne e pesce. Un bell'ambiente, curato, con una mise en place essenziale e la predominanza di arredi in legno, un luogo sito in Piazza Americo Capponi che può contare anche su una carta dei vini (molti visibili nella elegante cantina a vista) piuttosto nutrita.

Tecniche moderne come il sottovuoto e la vasocottura per raccontare in chiave moderna il passato, ottenendo piatti come i “Gamberi in crosta di kataifi con miele su misticanza di verdure”, i “Ravioli al ragù di scorfano con emulsione al prezzemolo”, la “Tagliata di anatra con prugne caramellate e cipolle rosse” e la “Millefoglie di mela in pastella con miele e cannella”. In alternativa è possibile scegliere tra i vari menu degustazione ideati dallo chef, che prevedono ad un costo che varia tra 40 e 45 euro di poter gustare un piatto per ogni portata.

Scritto da Luca Sessa

42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Nei pressi del Vaticano, da due decenni propone una cucina che unisce tradizione e creatività con un menu che consente di scegliere indifferentemente tra carne e pesce. Interessante l'utilizzo di tecniche moderne come il sottovuoto e la vasocottura per raccontare in chiave moderna il passato.

Piatti apprezzati

Carciofo, topinambur e mandarino - Taverna Angelica, Roma

Carciofo, topinambur e mandarino

13 €

Ostrica, piselli, limone e basilico - Taverna Angelica, Roma

Ostrica, piselli, limone e basilico

20 €

Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: aprile 2024
Chef Luca Maiolo
Opzioni alimentariOpzioni senza glutine, Piatti vegetariani
Eliche, grana di capra, asparagi e mirtilli fermentati
17 €
Raviolo aperto come un risotto alla crema di scampi
21 €
Bottoni di vignarola in ristretto di guanciale e cipolla
18 €
Gift Card TheFork
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Foto degli utenti

Latte e cereali - Taverna Angelica, Roma
Taverna Angelica, Roma
Taverna Angelica, Roma
Ostrica, piselli, limone e basilico - Taverna Angelica, Roma
Felicità - Taverna Angelica, Roma
Taverna Angelica, Roma
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foto

Recensioni

9,3/10
Tavolo eccezionale2090 recensioni
9,3/10

Cibo

9,6/10

Servizio

9,1/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Buon rapporto qualità-prezzo
Tempo di attesa breve
Tranquillo

Recensioni Tripadvisor

697 recensioni di Tripadvisor

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Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
Chiuso
martedì
19:30 - 22:00
mercoledì
19:30 - 22:00
giovedì
19:30 - 22:00
venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00

Come raggiungere il ristorante

Piazza Americo Capponi, 6, 00193, Roma, Italia

Trasporto pubblico

Metro A - Uscita: Ottaviano/Musei Vaticani

Ulteriori informazioni

Da piazza Risorgimento: dirigersi su via Porcari, 100 metri dopo si arriva su piazza Amerigo Capponi. Al numero 6 si trova Taverna Angelica

no

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Informazioni sul ristorante

DI NOME E DI FATTO - Il ristorante Taverna Angelica di Roma merita il suo nome non solo perché si trova proprio nella zona vaticana, tra Castel Sant'Angelo e il Vaticano stesso, ma anche, a detta di chi la frequenta, per la qualità della sua offerta gastronomica.

ORDINATO, COTTO E MANGIATO - Un punto d'onore della struttura è che tutto viene preparato sul momento. Questo è un posto di classe, dove degustare portate di qualità, preparate con materie prime d'eccellenza.

AMBIENTE E PRESENTAZIONE - Il locale è molto curato, così come la presentazione dei piatti, l'occhio infatti vuole sempre la sua parte.

Caratteristiche

All'aperto, , , , , , Opzioni senza glutine,

Servizi

, , , ,

, , ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Taverna Angelica

Mediterraneo

Bukowski's Bar

Punteggio:8,2

PAY

I-00193 Roma

Prezzo medio 20 €

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Interno 92

Punteggio:9,4

INSIDERPAY

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  • Insider

Lombardo

Velando

Punteggio:9,1

INSIDER

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