Tartufi&Friends Milano

Corso Venezia, 18 I-20122 Milano Italia Mappa
Prezzo medio 50 €
9,1 /10
206 recensioni
408 recensioni
A un passo dal quadrilatero della moda, questo accogliente e sciccoso locale si propone come una meta gourmet per gli amanti del tartufo, che nelle sue varie declinazioni (dal pregiatissimo bianco, alle varie tipologie di nero, in base alla stagione) è il protagonista del menu e perfino dei cocktail. Tartufo che può essere ammirato sotto le cloche di un’apposita vetrina e acquistato anche sotto forma di burro con tartufo, olio o aceto balsamico tartufato, creme ai funghi o ai carciofi tartufate e molto altro.
Il locale è accogliente, il mood è da bistro di lusso, tutto legni pregiati e colori scuri; all’ingresso la vista è catturata da un rigoglioso giardino verticale a parete e dal grande banco bar a cui ci si può accomodare per un drink o anche per un rapido lunch. Un’ulteriore sala e il dehors consentono un’accoglienza non stop a pranzo e cena.

Il menu - che cambia ogni 5 settimane - è incentrato sulla preziosa trifola fresca, che il valente chef Luca Mauri sa interpretare in modo raffinato dall’appetizer fino al dessert (es. Gelato alla crema, pinoli, fichi e miele con tartufo). La carta s’ispira alla cucina lombarda e piemontese, con grandi classici quali la battuta di manzo al coltello, resa fresca e sapida con arancia candita, biscotto al pecorino e ovviamente tartufo fresco; oppure le uova di Paolo Parisi al tegamino con tartufo fresco. Ma la creatività di chef Mauri ha portato in carta anche a piatti più innovativi, come ad esempio il Cubo di lingua di manzo affumicata al the verde, farinata di ceci, vellutata di lattuga e tartufo fresco. Oltre al menu à la carte (dove c’è da divertirsi fra risotti o tagliolini, filetti alla Rossini o pesce, sempre con il “tocco” speciale del tartufo), è possibile scegliere fra tre menu degustazione, con una fascia di prezzo che varia se si opta per il tartufo bianco di Alba o per quello nero di Norcia (ad es. Menu Tradizione: da 80 a 150 euro).

Scritto da Marina Bellati
Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

Meta gourmet per gli amanti del tartufo, che nelle sue varie declinazioni (dal pregiatissimo bianco, alle varie tipologie di nero, in base alla stagione) è il protagonista del menu e perfino dei cocktail.

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Menù

Menù di Capodanno € 1

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 31/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di € 50.

Il menù include: MENU DEGUSTAZIONE EXTRAVAGANZA € 200,00 al Tartufo Nero - € 330,00 al Tartufo Bianco

  • MENU DEGUSTAZIONE EXTRAVAGANZA € 200,00 al Tartufo Nero - € 330,00 al Tartufo Bianco
    • Tartare di Tonno rosso Siciliano, crema di patate, limone e tartufo fresco
    • Sycilian Red tuna tartare, lemon scented, potatoes cream and fresh Truffle
    • Scaloppa di foie gras, pan brioche, trevisana, purea di mele e tartufo fresco
    • Pan seared foie gras, pan brioche, radicchio, apple and fresh Truffle
    • Tortelli di vitello, carciofi croccanti, fumetto di mare e tartufo fresco
    • Veal Tortelli, crunchy artichokes, seafood broth and fresh Truffle
    • Lombo di capriolo, carote baby, rapa, castagne senapate e tartufo fresco
    • Roe sirloin, baby carrots, beetroot, chestnuts in Dijon mustard and fresh Truffle
    • Frolla nera, zucca, mousse di cioccolato fondente e tartufo fresco
    • Black shortcrust, pumpkin, dark chocolate mousse and fresh Truffle

Menù di Capodanno € 1

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 31/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di € 50.

Il menù include: MENU DEGUSTAZIONE INNOVAZIONE € 170,00 al Tartufo Nero - € 280,00 al Tartufo Bianco

  • MENU DEGUSTAZIONE INNOVAZIONE € 170,00 al Tartufo Nero - € 280,00 al Tartufo Bianco
    • Patata schiacciata, crema di ostriche, perlage di tartufo e tartufo fresco
    • Oyster cream, potatoe, Truffle Caviar and fresh Truffle
    • Tartare di manzo al coltello, bavarese al Salva Cremasco, nocciole e tartufo fresco
    • Beef Tartare, ”Salva Cremasco” cheese cream, hazelnuts and fresh Truffle
    • Il “Classico” Tagliolino con tartufo fresco
    • The “Classic” Tagliolino (Home made pasta) with fresh Truffle
    • Rombo chiodato, foie gras, lenticchie e tartufo fresco
    • Turbot, foie gras, lentils and fresh Truffle
    • Tiramisù scomposto
    • Signature Tiramisù

Menù di Capodanno € 1

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 31/12 a cena.

Per confermare questa prenotazione il ristorante ti chiederà un acconto di € 50.

Il menù include: Antipasto + Primi Piatti + Secondi di Pesce + Secondi di Carne + Dessert

  • Antipasto
    • Patata schiacciata, crema di ostriche, perlage di tartufo e tartufo fresco € 45,00 al Tartufo Nero - € 60,00 al Tartufo Bianco
    • Oyster cream, potatoe, Truffle Caviar and fresh Truffle € 45,00 with Black Truffle - € 60,00 with White Truffle
    • Tartare di Tonno rosso Siciliano, crema di patate, limone e tartufo fresco € 40,00 al Tartufo Nero - € 55,00 al Tartufo Bianco
    • Sycilian Red tuna tartare, lemon scented, potatoes cream and fresh Truffle € 40,00 with Black Truffle - € 55,00 with White Truffle
    • Tartare di manzo al coltello, bavarese al Salva Cremasco, nocciole e tartufo fresco € 40,00 al Tartufo Nero - € 55,00 al Tartufo Bianco
    • Beef Tartare, ”Salva Cremasco” cheese cream, hazelnuts and fresh Truffle € 40,00 al Tartufo Nero - € 55,00 al Tartufo Bianco
    • Scaloppa di foie gras, pan brioche, trevisana, purea di mele e tartufo fresco € 45,00 al Tartufo Nero - € 60,00 al Tartufo Bianco
    • Pan seared foie gras, pan brioche, radicchio, apple and fresh Truffle € 45,00 with Black Truffle - € 60,00 with White Truffle
  • Primi Piatti
    • Il “Classico” Tagliolino con tartufo fresco € 50,00 al Tartufo Nero - € 90,00 al Tartufo Bianco
    • The “Classic” Tagliolino (Home made pasta) with fresh Truffle € 50,00 with Black Truffle - € 90,00 with White Truffle
    • Riso carnaroli “Salera” alla zucca, polvere di cipolla, gocce di pecorino e tartufo fresco € 45,00 al Tartufo Nero - € 90,00 al Tartufo Bianco
    • Risotto with pumpkin, onion powder, Pecorino cheese drops and fresh Truffle € 45,00 with Black Truffle - € 90,00 with White Truffle
    • Tortelli di vitello, carciofi croccanti, fumetto di mare e tartufo fresco € 45,00 al Tartufo Nero - € 90,00 al Tartufo Bianco
    • Veal Tortelli, crunchy artichokes, seafood broth and fresh Truffle € 45,00 with Black Truffle - € 90,00 with White Truffle
    • Gnocchi di patate in guazzetto di vongole, porri, castagne arrosto e tartufo fresco € 45,00 al Tartufo Nero - € 90,00 al Tartufo Bianco
    • Potatoe Gnocchi, clams, spring onion, roasted chestnuts powder and fresh Truffle € 45,00 with Black Truffle - € 90,00 with White Truffle
  • Secondi di Pesce
    • Rombo chiodato, foie gras, lenticchie e tartufo fresco € 50,00 al Tartufo Nero - € 90,00 al Tartufo Bianco
    • Turbot, foie gras, lentils and fresh Truffle € 50,00 with Black Truffle - € 90,00 with White Truffle
    • Storione, purea di spinaci, cipolla rossa agrodolce, chips di topinambur e tartufo fresco € 50,00 al Tartufo Nero - € 90,00 al Tartufo Bianco
    • Sturgeon, spinach cream, sweet and sour red onion, Jerusalem artichokes chips and fresh Truffle € 50,00 with Black Truffle - € 90,00 with White Truffle
  • Secondi di Carne
    • Filetto “Rossini” di carne chianina, scaloppa di fegato d’oca e tartufo fresco € 50,00 al Tartufo Nero - € 90,00 al Tartufo Bianco
    • “Rossini” beef fillet, foie gras and fresh Truffle € 50,00 with Black Truffle - € 90,00 with White Truffle
    • Lombo di capriolo, carote baby, rapa, castagne senapate e tartufo fresco € 50,00 al Tartufo Nero - € 90,00 al Tartufo Bianco
    • Roe sirloin, baby carrots, beetroot, chestnuts in Dijon mustard and fresh Truffle € 50,00 with Black Truffle - € 90,00 with White Truffle
  • Dessert
    • Tiramisù scomposto € 16,00
    • Signature Tiramisù € 16,00
    • Mantecato alla vaniglia, spugna di pistacchio, cioccolato al latte, lamponi e terra al cacao € 16,00
    • Vanilla cream, pistachio sponge, chocolate, raspberry and chocolate crumble € 16,00
    • Frolla nera, zucca, mousse di cioccolato fondente e tartufo fresco € 16,00
    • Black shortcrust, pumpkin, dark chocolate mousse and fresh Truffle € 16,00
    • Gelato alla crema, pinoli, fichi e miele con tartufo € 16,00
    • Vanilla Icecream, dried figs, pinenuts and Truffle honey € 16,00

Relativamente all'acconto si richiede gentilmente di rilasciare l'indirizzo mail per poter comunicare le modalità di pagamento

Il ristorante Tartufi&Friends Milano

LA LOCATION - Il ristorante Tartufi & Friends si trova a Milano in corso Venezia, a pochi passi dal centro. Si tratta di una vera e propria “truffle lounge” unica nel suo genere, con l’obiettivo di presentare il pregiato tartufo in abbinamento alle eccellenze alimentari italiane

RE TARTUFO - I piatti sono realizzati esclusivamente con prodotti al tartufo e serviti con tartufo fresco di stagione. Da assaggiare il classico tagliolino con tartufo fresco oppure la tartare di tonno rosso servita assieme a un’insalata di sedano e tartufo fresco.

AMICI - L’ambiente moderno e luminoso accoglie gli avventori proponendo atmosfere rilassate.
E’ la location giusta per ritrovarsi con gli amici e degustare specialità insolite e gustosi dessert. Il personale è sempre professionale e gentile.

Prezzi

Prezzo medio della carta
50 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 10 €
    Calice di vino
  • 25 €
    Bottiglia di vino
  • 20 €
    Flute di champagne
  • 250 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Tartufi&Friends Milano

Aperto

Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    93
  • 9
    48
  • 8
    31
  • 7
    14
  • < 7
    20
Cucina
9,2
Servizio
9,1
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
59/206 recensioni
Carlotta M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 07/dic/2018
Tornerei volentieri in questo ristorante: qualità eccellente al giusto prezzo.
Unico aspetto negativo, l'ho trovato un posto rumoroso anzichè discreto e intimo dovuto anche al fatto (oltre alla metropolitana che vibra continuamente sotto i piedi), i tavolini che risultano tutti molto attaccati l'uno all'altro e stretti.
Isabella C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/nov/2018
mi sarebbe piaciuto trovare bottiglia dell'acqua almeno da 0.75/1 lt. e non solo bottigliete da 0.25 e le posate più grandi.
Per il resto tutto molto bene!
Collini S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/nov/2018
Ottimo....leggermente un po' caro...
Luca F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/ott/2018
Che dire? Cibo ottimo e ben presentato, servizio cortese e discreto, locale molto bello e di atmosfera. Da tornare
Giorgia N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/ott/2018
Eccellente in tutto e per tutto.Lo consiglio vivamente a tutti.
Eliane D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/set/2018
Spettacolare!
Alberto G.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/set/2018
Cena squisita - personale gentilissimo e professionale
Lucia V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/set/2018
Ristorante carino e particolare, cibo buono, servizio molto buono ma conto salatissimo!!
Tavolo di Claudia S.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/giu/2018
Non potevo chiedere di meglio. Piatti eccezionali, servizio impeccabile e formale al punto giusto, attentissimi ad ogni richiesta. A due passi da San Babila e locale bellissimo.
Giuseppe S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
Ristorante di buon livello. Arredamento sobrio ed elegante. Servizio accurato. Alcuni piatti piuttosto innovativi pur rispettando i principi della tradizione. Nel complesso da consigliare.
Giulia P.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/mag/2018
commento con una parola:
STRAORDINARIO! PER CHI AMA IL TARTUFO E' IL POSTO GIUSTO PER GUSTARE PRELIBATEZZE E ESSERE SERVITI DA PERSONALE PREPARATO, GENTILE, PROFESSIONALE E ACCOGLIENTE!
NULLA DA AGGIUNGERE SE NON: SQUISITO!
Martina T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/mag/2018
Da provare se piace il tartufo!
Giuseppe V.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/apr/2018
Ottima scoperta nel cuore di milano a pochi passi dal quadrilatero della moda, un ristorante impeccabile con ottima qualità di vini e cibo, hai la possibilità di mangiare piatti al tartufo eccezionale e di bere prelibatezze italiane e non. Da non perdere.
Giulia P.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/mar/2018
personale molto disponibile , cibo di ottima qualità, troppo caro il vino al calice conviene la bottiglia
Fabrizio G.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/mar/2018
Piatti raffinati serviti con abbondanti quantita' di tartufo nero e bianco su porzioni piuttosto contenute. Ambiente molto gradevole con servizio impeccabile. Prezzi alti ma adeguati alle specialita'.
D.iletta V.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 10/feb/2018
Non è stato applicato lo sconto 'del 30% che viene proposto in fase di prenotazione inoltre io prezzi che appaiono qui sono solo per il tartufo nero il bianco costa il doppio. Il cibo e buono il servizio anche ma queste cose ti fanno sentire INGANNATO .
Federico B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/gen/2018
Il cibo è di qualità, le porzioni non sono grandissime.
Ottima carta dei vini con vasta scelta anche se i prezzi sono superiori alla media.
Costo di bevande e servizio superiore alla media.
Yuna S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/gen/2018
Era buonissimo!
Andrea L.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/gen/2018
Semplicemente ottimo! Servizio di qualità.
Silvana L.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 06/gen/2018
Nel complesso piacevole , ma per il costo mi aspettavo qualcosa a in più sia per i piatti che per il locale , ottima selezione di vini ma quei posti così ristretti che fai fatica a spostare anche un bicchiere non va per niente bene . Considerato il contesto è i prezzi un po' deludente
Adriano A.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/gen/2018
Un'apoteosi di tartufo esaltato da piatti eccellenti ideati e realizzati magistralmente. Una buona carta dei vini ed un'atmosfera calda ed accogliente completamo un quadro molto positivo.
Uniche pecche tavoli molto piccoli, comunque ben apparecchiati con dei vassoietti d'argento, ed un servizio ben gestito ma non proprio impeccabile
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