Sushiro Fusion Restaurant

Un posticino davvero interessante,che si eleva al di sopra della media della giappomoda. Si nota una certa cura per le materie prime e la preparazione. Il personale è gentile senza essere invadente. Persino il semplice riso bianco ha un sapore diverso. L'offerta spazia dal sushi al teriyaki ai gelati di sesamo ( consigliabile servirli meno ghiacciati). Ma c'è anche la carne, omaggio alla "fusion" e in particolare al Brasile: buona la picanha con purè di patate viola,anche se qualche grano.di sale in meno avrebbe reso il piatto più.gustoso: il cloruro.di.sodio si può.sempre aggiungere dopo! Migliorabile il sake, l'acqua frizzante è troppo gassata. Prezzi nella media, tendenti.all'alto. Di grande effetto vasellame e stoviglie. Da cambiare o abolire l'insopportabile sottofondo musicale.

Ottimo menù e qualità

Materia prima eccellente, servizio gentile e attento, menu vario ed originale. Consigliatissimo

Sushi veramente buono, i tempi di attesa un po' lunghi ma per fortuna vengono ricompensati con il cibo. Buono buono

Ottima scoperta!

Ottimo sushi. Locale accogliente e molto curato. Non vediamo l'ora di provare la churrascheria.

Pesce freschissimo, apprezzabile nel sashimi (che non era tra le nostre scelte ma che ci è stato comunque omaggiato all’interno del mix), e bella fantasia nella composizione dei piatti, in armonia con la tradizione brasiliana. Ambiente piacevolmente caldo, che è un’immensa nota di merito.

Ottimo sushi. Bel locale personale professionale.

Ottimo locale, c eravamo già stati e ci ritorneremo. Molto consigliato lo chef freestyle. Locale perfetto che cene di coppia e anche con amici!

Il cibo è stato buono. L'ambiente rumoroso di sabato sera. Da provare in settimana

Un’ottimo scoperta! Sushi di qualità, bella location e personale gentilissimo. Da provare ;)

Ristorante raffinato e accogliente, nel centro di Brindisi , abbiamo mangiato sushi ed è stato ottimo,una vera scoperta. Ci ritorneremo per assaggiare gli altri tipi di cucina.

Fantastica scoperta nel panorama brindisino. Cibo ottimo, sushi perfetto, dal più semplice al più particolare. Pesce perfetto. Atmosfera elegante e staff estremamente cordiale e gentile.

ottimo, buono, gustoso, materi prima ottima, cordialita' . Tutto ok

Ci sono tornata dopo una settimana dalla mia prima cena in questo ristorante per provare nuovi piatti. Ce ne sono davvero molti e l'esperienza, come la prima volta, è stata assolutamente positiva. Tutto ottimo (consiglio vivamente i gamberi alle mandorle, una prelibatezza) e loro sono davvero gentili e attenti. Il tutto condito da una musica soft che impreziosisce l'atmosfera. Continuerò a tornarci!

Tutto semplicemente perfetto ❤️

Locale piccolo ma accogliente. Ogni volta che sono a Brindisi per lavoro ci torno vista la qualità dei piatti e delle materie prime. Prezzi nella media considerando la qualità. Staff cordiale e gentile.... Alla prossima

Qualità eccellente, scelta notevole di piatti (per tutti i gusti), cortesia, attenzione al cliente e atmosfera tranquilla. Tra i ristoranti "fusion" che ho provato questo diventa sicuramente il mio preferito. Continuate così!

piatti buoni, materia prima ottima e ricercatezza nelle scelte. servizio deludente, si puo' fare molto di piu'… un po di entusiasmo sarebbe gradito

Bel posto, cibo buono servizio pttimo. Consiglio di andarci assolutamente e di provare anche la cucina brasiliana. Il manzo buonissimo. Sushi e sashimi di qualità