Sughero

Via Eleonora Duse, 1 I-00197 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 38 €
9,2 /10
62 recensioni
106 recensioni

Il ristorante Sughero

ELEGANZA - Nella zona nord della città di Roma, sorge Sughero, nel cuore del quartiere Parioli. Il ristorante, aperto ad ottobre 2015 da due giovani professionisti della ristorazione, fa vivere ai commensali l'amore nei confronti della cucina di mare.

DI PESCE - La struttura propone un menù ampio e vario, ricco di piatti a base di pesce, preparati utilizzando del pescato che arriva freschissimo giornalmente. Da provare gli gnocchi fatti in casa, la rana pescatrice ed il polpo arrosto con crema di patate e taralli.

CANTINA - La carta dei vini dispone di una vasta selezione di etichette prestigiose, perfette per accompagnare le portate ordinate.

Prezzi

Prezzo medio della carta
38 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Sughero

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus 360 52

Aperto

Pranzo e Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    31
  • 9
    14
  • 8
    11
  • 7
    3
  • < 7
    3
Cucina
9,2
Servizio
9,6
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
42/62 recensioni
Andrea A.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2017
Cercavo un posto per San Valentino, un posto diverso dal solito, l'ho cercato qui su The Fork, e viste le ottime recensione, anche su TripAdvisor, ho deciso di prenotare.
Posto molto piccolo, "intimo" lo definirei. Personale preparato, disponibile, educato. Piatti creativi, gustosi e particolari.
L'unica pecca è che ben 6 euro per un bicchierino mini di amaro artigianale... buono eh, però...
Nel complesso siamo stati benissimo, torneremo sicuramente.
Auguro molta fortuna a questo ristorante perchè è piacevole e "nuovo" visto che è aperto da poco più di un anno.
Ada Maria T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/gen/2017
Cucina particolare raffinata ambiente curato accogliente personale cordiale efficiente rapporto qualita'prezzo ottimo lo consiglio
Marcello L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/gen/2017
Piatti originali e di buon livello consumati in ambiente accogliente. Buona l'attenzione e il servizio
PIERGIORGIO F.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 25/gen/2017
piatti a base di pesce, elaborati e ben presentati. locale piccolissimo. servizio un po lento. ricarico sui vini eccessivo. sul conto applicato lo sconto, ma addebitata una acqua minerale 4 euro mai ricevuta ed ordinata : fatto notare, è stata defalcata …..
Tavolo di Giuseppe B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/gen/2017
Provate gli spaghetti aglio, olio, peperoncino e gamberi rossi di Mazara.
Raffaella P.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
Piacevole scoperta. Ristorante con pochi coperti, molto accogliente ed originale. Ottima cucina e servizio. Ci tornerò sicuramente.
Stefania F.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/gen/2017
Locale piccolo e accogliente, scelto da persone che avevano bisogno di non sentire troppo frastuono durante la cena e poter chiacchierare tranquillamente. Pietanze di buona qualità servite con cortesia e professionalità. Apprezzati gli omaggi presentati al tavolo nel corso della cena (entrée, prosecco, tartufi e meringhe finali). Prenotato con the fork, sconto effettivo sul totale. Non fanno parte delle promozioni i menu degustazione. ci ritornerò sicuramente
Marta M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/gen/2017
Un piccolo ristorante, accogliente, con una buona cucina. Il pesce in molte forme e sapori con i giusti contrasti e abbinamenti, le erbette, il pane! Tutto di ottima qualità. E buon rapporto qualità prezzo. Ci tornerò
Stefano A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/gen/2017
Ristorantino molto ricercato con cibo di alta qualità! Da provare!!!
Giulia B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/gen/2017
Prima cosa: Fieri dei giovani ragazzi che si mettono in gioco. Ristorante nascosto, molto piccolo, ma dal tocco caldo. Pochi coperti e molta tranquillità. Menù invitante ma per certe portate troppo caro per la quantità offerta, al netto della qualità comunque buona (con impiattamento invitante). Conto totale troppo salato per il complesso della cena di pesce. Molto apprezzato però il prosecco di benvenuto ed i dolcetti e meringhe finali offerti dallo chef al tavolo. Il servizio dovrebbe forse essere un po' più sciolto, ma si percepisce la voglia di fare. Ampia offerta della carta dei vini.
Luca C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/gen/2017
Piatti molto ben presentati e deliziosi, porzioni non gourmet, una delizia. Lo consiglio, lo chef vale i soldi spesi decisamente. Servizio cortese davvero
Marco L.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/gen/2017
Una piacevole scoperta ,cucina delicata ed essenziale,materia prima di grande qualità,servizio cordiale e professionale,menù degustazione originale,rapporto prezzo qualità elevato
flavio S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/dic/2016
- Recensioni in fase di moderazione -
Antonio T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/dic/2016
Una bella sorpresa, piccolo ma accogliente ben curato e si Buon gusto e soprattutto un'ottima cucina
adele B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/dic/2016
Locale molto accogliente ottima cucina e personale simpatico e disponibile. Tornerò molto presto
Filippo V.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/dic/2016
Piccolo ristorante nel cuore dei Parioli, pochi posti, atmosfera molto calda e rilassata, musica leggera e seducente. Un contesto favoloso per un pasto in compagnia o di coppia, a pranzo come a cena. Il cibo è meraviglioso: pochi piatti, molto curati, gustosissimi. Favolosa la cantina. Ci ritornerò. E lo consiglio vivamente (il prezzo si aggira attorno agli € 30 a testa con un antipasto, primo, un dolce e un calice di vino).
Federica B.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/nov/2016
Piacevolissima sorpresa!!! Ricercata, raffinanata e non banale la cucina.
Atmosfera rilassante e amichevole.
Siamo stati bene, torneremo
Sacconi A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/ott/2016
Personale molto gentile con la volontà di fare bene ma nel complesso non ci tornerei ! Il mio polpo era molto duro, le porzioni non sono abbondanti. Il locale era rumoroso ed il conto abbastanza salato
Maria Cristina G.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/ott/2016
il locale anche se piccolo è grazioso ed accogliente, purtroppo la mancanza di insonorizzazione non lo rende tranquillo come apparentemente potrebbe sembrare. Abbiamo consumato il menù degustazione su consiglio della cameriera. Piatti ben presentati ma un po' scontati e soprattutto anonimi nel gusto
Salvatore O.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/ott/2016
Bel localino, molto curato con una bella atmosfera tipo quella che ti fanno sentire un ospite e non un cliente. Piatti curati e gustosi con qualche accostamento particolare. Sicuramente da tornare per assaggiare qualche altro piatto dello chef che molto carinamente si è avvicinato agli ospiti a fine serata per salutarli.
Ylenia A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ott/2016
ottima cucina , prodotti semplici e stagionali cucinati in modo innovativo, belle presentazioni, impeccabile e gentile il
servizio, ottima idea quella del menù degustazione, ci è stato offerto un bicchiere di prosecco e un piccolo antipastino e anche dei cioccolatini. Niente da aggiungere ci torneremo sicuramente. L'atmosfera è inoltre molto intima essendo il locale abbastanza piccolo si può parlare in tranquillità. Fantastiche le cialdine di Cannolo .
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