Sughero

Via Eleonora Duse, 1 I-00197 Roma Italia Mappa
Prezzo medio € 35
9,3 /10
38 recensioni
79 recensioni

Il ristorante Sughero

ELEGANZA - Nella zona nord della città di Roma, sorge Sughero, nel cuore del quartiere Parioli. Il ristorante, aperto ad ottobre 2015 da due giovani professionisti della ristorazione, fa vivere ai commensali l'amore nei confronti della cucina di mare.

DI PESCE - La struttura propone un menù ampio e vario, ricco di piatti a base di pesce, preparati utilizzando del pescato che arriva freschissimo giornalmente. Da provare gli gnocchi fatti in casa, la rana pescatrice ed il polpo arrosto con crema di patate e taralli.

CANTINA - La carta dei vini dispone di una vasta selezione di etichette prestigiose, perfette per accompagnare le portate ordinate.

Prezzi

Prezzo medio della carta
€ 35
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • € 3
    Bottiglia di acqua minerale
  • € 18
    Bottiglia di vino
  • € 70
    Bottiglia di champagne
  • € 2
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Sughero

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus 360 52

Aperto

Pranzo e Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    20
  • 9
    9
  • 8
    6
  • 7
    2
  • < 7
    1
Cucina
9,2
Servizio
9,8
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
27/38 recensioni
Federica B.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/nov/2016
Piacevolissima sorpresa!!! Ricercata, raffinanata e non banale la cucina.
Atmosfera rilassante e amichevole.
Siamo stati bene, torneremo
Agostino S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 29/ott/2016
Personale molto gentile con la volontà di fare bene ma nel complesso non ci tornerei ! Il mio polpo era molto duro, le porzioni non sono abbondanti. Il locale era rumoroso ed il conto abbastanza salato
Maria Cristina G.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/ott/2016
il locale anche se piccolo è grazioso ed accogliente, purtroppo la mancanza di insonorizzazione non lo rende tranquillo come apparentemente potrebbe sembrare. Abbiamo consumato il menù degustazione su consiglio della cameriera. Piatti ben presentati ma un po' scontati e soprattutto anonimi nel gusto
Salvatore O.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/ott/2016
Bel localino, molto curato con una bella atmosfera tipo quella che ti fanno sentire un ospite e non un cliente. Piatti curati e gustosi con qualche accostamento particolare. Sicuramente da tornare per assaggiare qualche altro piatto dello chef che molto carinamente si è avvicinato agli ospiti a fine serata per salutarli.
Ylenia A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/ott/2016
ottima cucina , prodotti semplici e stagionali cucinati in modo innovativo, belle presentazioni, impeccabile e gentile il
servizio, ottima idea quella del menù degustazione, ci è stato offerto un bicchiere di prosecco e un piccolo antipastino e anche dei cioccolatini. Niente da aggiungere ci torneremo sicuramente. L'atmosfera è inoltre molto intima essendo il locale abbastanza piccolo si può parlare in tranquillità. Fantastiche le cialdine di Cannolo .
Laura C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/ott/2016
Un'ottima scoperta! Piccolo ristorante ma molto accogliente. Servizio impeccabile e piatti deliziosi( il polpo com crema di patate era meraviglioso!).
Ci tornerò sicuramente.
Francesca O.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/set/2016
ottima cucina e ottimo servizio
Marco 7.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/set/2016
Orti pesce dal sapore siciliano....prezzo nella media servizio buonissimo....forse pochi vini un po troppo cari...ma di alta qualità ...una scoperta.
Gianmarco L.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/set/2016
Piccolo ristorante dall'atmosfera tranquilla e accogliente. Servizio attento e gentile, sempre cortese e allo stesso tempo "casalingo".
Cucina con materie prime eccezionali cucinate con cognizione di causa: da provare le alici fritte e la cicoria ripassata alla perfezione!
Consigliato!
Roberto S.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/set/2016
Ottima cucina, servizio ed ambiente. Eccellente rapporto prezzo/qualità, ricercata carta dei vini .
Un gioiellino nei Parioli da consigliare a chi ama mangiare pesce.
Stefano P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2016
Un servizio impeccabile, una cucina molto equilibrata dai sapori delicati. Molto buona ma non ecccezionale lo spaghetto alla bottarga di tonno. Rimane in ogni caso un'ottima scelta per una serata speciale.
Luca P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/lug/2016
Un'ambiente intimo e molto curato nei particolari,semplici ma di gran effetto.Un attenzione al cliente superlativa,detto da chi ha lavorato fra i tavoli per anni,chi ti serve sa da subito capire cosa desideri e ti accompagna fino al dolce con gentilezza, sorrisi e professionalità.La cucina veramente particolare, retrogusto della tradizione siciliana rivisitato in chiave moderna.Prezzo assolutamente accettabile per il servizio e le portate..Bravi Ragazzi!Vi faremo una gran pubblicità
Giuseppe O.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/giu/2016
Eccellente! Non dico troppo se no viene scoperto... Locale piccolo con una atmosfera calda e piacevole ottimo servizio cucina eccellente e di qualità ! Ha anche una cantina di ottimo livello (che non ho però riprovato oggi). Locale molto ricercato nella sua semplicità. Bravi!! Complimenti!!
Roberto S.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/giu/2016
Ottimi piatti di pesce, così come l'accoglienza ed il servizio .
Eccellente il rapporto prezzo/qualità.
Da consigliare ad amici e colleghi, questa chicca di ristorante nel cuore dei Parioli.
Roberto.
Sergio C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/mag/2016
abbiamo assaggiato le 4 portate a cura dello chef, tutto squisito
Claudio P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mag/2016
Ottima esperienza dalla cucina al servizio.
Carlo P.
Gastronomo
(19 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/mag/2016
Mi aspettavo di.più
Comunque non male il menù a prezzo fisso .Scarsi gli antipasti.
Gianluca B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/mag/2016
Piatti molto prelibati e ricercati. Posto anche se molto piccolo accogliente ideale per le coppie. Servizio molto cordiale anche se un po lento. Assolutamente da provare
Ristorante
Salve, sig. Gianluca,

grazie mille per averci scelto, è stato un piacere avervi avuti nel nostro ristorante!

Ci scusiamo molto per il servizio rallentato di Sabato sera ma purtroppo avendo avuto il locale al completo ed in più una grande tavolata abbiamo cercato di essere veloci ma cercando di non tralasciare la qualità dei piatti, preferiamo prenderci qualche minuto in più per eseguire il piatto sempre con lo stesso standard di qualità e presentazione!

Speriamo di riaverla presto nel nostro ristorante!
Le auguriamo una buona giornata.

Il Team Di Sughero
Maria S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/mag/2016
Piccolo ristorante ma accogliente. Cibi ottimi e ben consigliati. Abbinamenti semplici ma gustosissimi. Qualità prezzo giusto
Ristorante
Salve sig.ra Maria,

grazie mille per la recensione è stato un immenso piacere vedervi nuovamente.

Vi facciamo tanti auguri!

Cordiali saluti,

Il Team di Sughero
Fabio N.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/apr/2016
Ottimo sotto tutti i punti di vista. Qualità eccellente, il personale di sala cortese e disponibile ed un rapporto qualità prezzo estremamente interessante. Torneremo certamente!
Ristorante
Salve sig. Fabio,

la ringraziamo molto per aver recensito il nostro ristorante.
Per noi è stato un piacere ospitare lei e la sua famiglia!
Ci auguriamo di rivederla presto!
Cordiali saluti,

Il Team di Sughero
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