Sughero

Via Eleonora Duse, 1e I-00197 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 38 €
9,1 /10
103 recensioni
135 recensioni

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Il ristorante Sughero

ELEGANZA - Nella zona nord della città di Roma, sorge Sughero, nel cuore del quartiere Parioli. Il ristorante, aperto ad ottobre 2015 da due giovani professionisti della ristorazione, fa vivere ai commensali l'amore nei confronti della cucina di mare.

DI PESCE - La struttura propone un menù ampio e vario, ricco di piatti a base di pesce, preparati utilizzando del pescato che arriva freschissimo giornalmente. Da provare gli gnocchi fatti in casa, la rana pescatrice ed il polpo arrosto con crema di patate e taralli.

CANTINA - La carta dei vini dispone di una vasta selezione di etichette prestigiose, perfette per accompagnare le portate ordinate.

Prezzi

Prezzo medio della carta
38 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Sughero

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus 360 52

Aperto

Pranzo e Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    46
  • 9
    25
  • 8
    22
  • 7
    6
  • < 7
    4
Cucina
9,1
Servizio
9,4
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
73/103 recensioni
Arianna C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/mag/2017
Piccolo e curatissimo locale nel cuore dei Parioli, dove si respira aria di tradizione ed innovazione. Molto cortese la proprietaria, servizio buono e celere (nonostante il ristorante fosse pieno) e gradevoli le incursioni dello chef con piccoli assaggi originali. Peccato che l'atmosfera sia stata rovinata dal troppo chiasso dei commensali (le dimensioni della location meriterebbero forse un'insonorizzazione). Pesce presentato e preparato ottimamente: sfizioso l'antipasto di alici fritte cruditè di carciofi e filetti di arancia, bilanciato il baccalá arrosto, un po' coriaceo il polpo (peccato!) e super il pane di loro produzione. Consigliato!
alfredo B.
(0 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/mag/2017
Eccellente servizio
Chiara M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/mag/2017
Servizio impeccabile, piatti originali e buonissimi, posto molto accogliente!
Roberta L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/mag/2017
Locale piccolo ed elegante, piatti raffinati di ottima qualità e personale assai garbato e disponibile, chef compreso.
Da provare
Andrea M.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 29/apr/2017
Qualità della materia prima e servizio puntuale. Ambiente piccolo, troppi tavoli non aiutano l'atmosfera, vociare un po' fastidioso. Illuminazione da rivedere. Nell'insieme un buon indirizzo per mangiare del buon pesce con piatti per nulla banali. Può e deve migliorare
Angela G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/apr/2017
I primi ed i secondi molto buoni i dolci non all'altezza del resto. Locale piccolino ma accogliente, Da evitare l'inverno i tavoli vicino alla porta! Molto gradito l'aperitivo all'inizio ed il dolcetto alla fine offerti dal locale. Il prezzo: abbastanza caro. Da notare che i piatti del menù degustazione sono molto più piccoli di quelli che vengono serviti con il menù alla carta.
Paolo B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/apr/2017
Bella scoperta. Qualità e varietà del cibo, servizio e impiattamenti più che buoni. Rapporto qualità prezzo non ponderato.
Diego P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 19/apr/2017
Gradevole scoperta, tra tanti pro: l'arredamento curato e il giusto mix tra classico e contemporaneo, ambiente intimo e quindi la cura dei propri clienti, un menù ricercato ma con abbinamenti azzeccatissimi, perfetta la cottura della pasta, nonostante la tendenza ad una nouvelle cousine, siamo andati via con un palato più che soddisfatto...se dobbiamo riscontrare qualche contro: si può notare che il locale è aperto da poco da alcuni dettagli, cameriera senza una divisa, un cuoco che si improvvisa cameriere, prezzi un po' altini. Nel complesso però siamo stati accolti bene e lo consigliamo vivamente
Ristorante
la ringraziamo molto anzi moltissimo per la sua recensione e solitamente non rispondiamo ma ci tenevamo a precisare che sia la cameriera che il cuoco anzi "chef" sono i titolari del ristorante ed e proprio per questo che la nostra clientela apprezza il nostro servizio curato e alla mano! Le auguriamo un buon week-end!
MARIA GRAZIA B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/apr/2017
Ottima accoglienza. ambiente ricercato. Abbiamo particolarmente gradito gli antipasti veramente ottimi
Camilla L.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/apr/2017
Ottimo il servizio, il cibo e l'atmosfera...ci tornerò sicuramente!!
Cristina C.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2017
Piccolo ristorante molto accogliente, arredamento bellissimo curato in ogni dettaglio! Servizio ottimo sono stati sempre sorridenti e molto servizievoli. Esperienza ottima! Da tornarci!
Augusto P.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2017
Piccolo e delizioso ristorante. Ottime pietanze e servizio.
Da ritornarci.
Nicola Adriano P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/apr/2017
Una piacevole scoperta! Un piccolo ristorante in una zona tranquilla dove si mangia divinamente.. Sono stato con the fork e mi sono trovato benissimo. Ci ritornerò
Aurelia C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/apr/2017
piccolo ristorante di pesce, piatti originali e di qualità.
giulia S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 31/mar/2017
Ristorante carino con personale cortese, purtroppo l'acustica non è delle migliori, rimbombano molto le voci. Cibo buono ma niente di speciale. Comunque una serata carina
Federica M.
Gastronomo
(39 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/mar/2017
Cibo squisito. Servizio cortese. Atmosfera rilassante e cordiale. E oltre le portate richieste lo chef mi ha deliziato con un delicato entrée e un dolcetto di fine cena da leccarsi i baffi. Ottimo ristorante.
Matteo C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mar/2017
Grazie a The fork abbiamo conosciuto questo piccolo ristorante di pesce. La cucina è molto curata. Veramente buone le alici fritte con carciofi e arancio e la ricciola. Piacevole l'atmosfera; la persona che ci ha servito al tavolo molto gentile. Ci torneremo certamente!
Stefania D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/mar/2017
Locale piccolo ma molto accogliente, buona cucina a base di pesce con piatti interessanti e non banali. Molto buoni i dolci ed il cestino di pane fatto in casa
william F.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/mar/2017
Posto intimo e accogliente, servizio cordiale e attento. Piatti di pesce molto buono e con accostamenti interessanti. Conto giusto. Lo consiglio vivamente.
Claudia C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/mar/2017
Posto raccolto e accogliente. Qualità della materia prima eccezionale. Il cuoco gentilissimo è anche uscito dalla cucina per presentarsi. Esperienza da ripetere. Consigliatissimo!
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