Sughero

Via Eleonora Duse, 1B I-00197 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,2 /10
237 recensioni
208 recensioni

Foto dei piatti

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Il ristorante Sughero

ELEGANZA - Nella zona nord della città di Roma, sorge Sughero, nel cuore del quartiere Parioli. Il ristorante, aperto ad ottobre 2015 da due giovani professionisti della ristorazione, fa vivere ai commensali l'amore nei confronti della cucina di mare.

DI PESCE - La struttura propone un menù ampio e vario, ricco di piatti a base di pesce, preparati utilizzando del pescato che arriva freschissimo giornalmente. Da provare gli gnocchi fatti in casa, la rana pescatrice ed il polpo arrosto con crema di patate e taralli.

CANTINA - La carta dei vini dispone di una vasta selezione di etichette prestigiose, perfette per accompagnare le portate ordinate.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 70 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Sughero

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Autobus 360 52

Aperto

Pranzo e Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:30 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-fi
Tavolo eccezionale
9,2 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    111
  • 9
    74
  • 8
    35
  • 7
    10
  • < 7
    8
Cucina
9,4
Servizio
9,3
Atmosfera
8,9
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
155/238 recensioni
Daniela N.
(0 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/dic/2017
Ottima conferma. Piatti sempre buoni e porzioni abbondanti. Molto intima l'atmosfera e sempre attento e cortese il servizio. Consigliato.
manuela M.
(0 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/dic/2017
È la seconda volta che ritorniamo in questo ristorante e ci ritorneremo. Servizio impeccabile , piatti con ottimi ingredienti, delicati ed originali. Atmosfera accogliente.
Complimenti allo staff
Enzo Maria V.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/nov/2017
Ristorante di buon livello, forse potrebbe essere migliorata la varietà delle pietanze comunque tutte buone,
Irene C.
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/nov/2017
Eccellente ristorantino per chi ama intimità e buon cibo..Siamo stati coccolati dall'inizio alla fine,avevamo specificato che era una data importante e ci hanno riservato il miglior tavolo con petali di rosa rossa!Tutto buonissimo e digeribilissimo!servizio impeccabile.
Pierangelo P.
Gastronomo
(39 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/nov/2017
Ambiente ben curato ma molto piccolo dunque è difficile parlare senza essere sentiti. Servizio estremamente cortese.
Lo spaghettone con i gamberi crudi e le bavette con alici e carciofi eccellenti. Gli antipasti con alici fritte anche molto buoni. Non mi hanno convinto i calamari alla piastra per gli abbinamenti proposti dallo chef, in particolare una cremina di nocciola con pomodorini confit. Il pane e le focaccine variegati, freschi e buoni. L’ensamble mi pare non giustifichi i prezzi che ho trovato leggermente alti, pur rendendomi conto che la zona è considerata di pregio.
Paola D.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/nov/2017
Una conferma, siamo tornati in questo splendido locale e...torneremo ancora ed ancora. Cibo ottimo, servizio altrettanto! Assolutamente consigliato.
Mariano H.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/nov/2017
Ottima scoperta, cucina ricercata in una atmosfera di cortesia e un'ottimo servizio. Buon rapporto qualità prezzo.
CHIARA M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/nov/2017
Una piacevolissima scoperta, cibo e atmosfera deliziosi. Tra l'altro dog friendly.
Roberto C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/nov/2017
locale carino e accogliente,rapporto qualita' prezzo sufficiente,unico neo non aver potuto usufruire dello sconto|
alberto T.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/nov/2017
un ottimo ristorante, per passare un serata rilassante!
luca E.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/nov/2017
Cucina ottima, prezzo giusto e gentilezza.
Rodolfo R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/nov/2017
Conoscevo già questo ristorante....cucina di base siciliana con rivisitazioni dello chef. Tutto ottimo...anche i crudi (tartare di tonno e gamberi di Mazara). Primi piatti buonissimi e porzioni abbondanti. Dolci squisiti. Assolutamente consigliato.
Simone C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/nov/2017
Delizioso ed intimo ristorante al quale ci stiamo affezionando; ogni volta è un dolce ritrovarsi. La qualità dei piatti è eccezionale, i prodotti freschissimi e serviti egregiamente. La gentilezza e la preparazione dello staff sapranno guidarvi in un'incantevole esperienza culinaria.
enzo M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/nov/2017
Confermo i più che lusinghieri giudizi letti nelle recensioni.Eccellenti i piatti ordinati a base di pesce.Ottimi anche i dolci.Complimenti allo chef. Servizio eccellente.Ambiente tranquillo e accogliente.
Emiliano P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/nov/2017
È la seconda volta che vado in questo delizioso ristorante , tutto molto buono e servizio eccellente lo consiglio
Jacqueline P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/nov/2017
Ottimo ristorantino,accogliente. Cibo delizioso. Consiglio vivamente per chi vuole mangiare del buon pesce a Roma in quanto è tutto molto fresco e preparato con attenzione
Emiliano P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/nov/2017
Locale molto intimo , chef giovani ma bravissimi , ottimo gli gnocchi di baccalà e alici fritte , tutto freschissimo e curato , anche il servizio è eccellente molto professionale , lo consiglio a tutti anzi merita veramente di essere provato rimarrete contenti , bravi continuate cosi
Gaetano C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/nov/2017
Sono stato attratto dalle recensioni molto positive. La qualità delle materie prime non si discute, il servizio è molto buono, ma in cucina possono fare di meglio.
Complessivamente il giudizio è positivo, anche se non è un ristorante dove tornerei ogni mese.
Andrea P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ott/2017
Locale molto accogliente, ben frequentato, cucina molto sfiziosa senza eccessive pretese e prezzi nella media. Da provare!
federico M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ott/2017
Sorpresona questo piccolo ristorante !!

LOCATION molto intima, arredata con gusto, perfefetta per una cena con il proprio partner.

SERVIZIO impeccabile, attento ma non invadente. Vengono dispensati consigli utili per apprezzare ogni cosa.

MENÙ inecepibile, concreto. Materie prime buonissime, crudo di pesce spaziale come del resto gli spaghettoni.
Presentazione dei piatti scenografica, che valorizza contrasti e sapori.

-20% alla cassa con the fork... una manna dal cielo.
Ci può stare il prezzo alto se è ripagato da una esperienza culinaria di questo livello.

Bravi !
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