Sucar Brusc - Ristorante Mantova
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Nel pieno centro storico della città dei Gonzaga una novità interessante: il Sücar Brüsc, ovvero zucchero “aspro” in dialetto locale. Cucina di ...
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L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Caterina M. • 15 recensioni
8 settembre 2023
10/10Ristorante buonissimo, con cucina che rispetta la tradizione ma la propone in modo innovativo. Servizio impeccabile.
Carolina B. • 1 recensione
5 settembre 2023
10/10Atmosfera elegante ma al contempo molto accogliente, personale preparato e professionale, cibo ottimo, ingredienti del territorio in piatti non solo belli, ma anche gustosi e raffinati. Raccomando l’esperienza, pur non essendo molto economico la qualità vale tutto il suo prezzo. Ho mangiato antipasto primo e secondo di pesce, davvero ottimo!
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Stefano S. • 17 recensioni
3 settembre 2023
10/10Ottimo rifugio per gli amanti del cibo di alta qualità con un occhio alle sperimentazioni. Servizio impeccabile. Da visitare nuovamente.
Ileana P. • 7 recensioni
30 agosto 2023
9,5/10Cucina e servizio di qualità elevata. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Consigliato.
Emile C. • 3 recensioni
27 agosto 2023
10/10Zeer goede kwaliteit, sfeer en uiterst dienstbare bediening.
Sucar Brusc - Ristorante Mantova • Proprietario
Thanks and see you soon!
FABRIZIO P. • 6 recensioni
25 agosto 2023
9/10Piatti della tradizione rielaborati dallo chef senza stravolgimenti. Materie prime di ottima qualità, servizio cortese e veloce. Ottimo ristorante.
Sucar Brusc - Ristorante Mantova • Proprietario
Grazie, alla prossima!
Paola C. • 11 recensioni
21 agosto 2023
10/10Parola d’ordine: equilibrio. Abbiamo scelto il menù degustazione speciale, 7 portate perfettamente bilanciate. Ottimo servizio, cordialità e grande professionalità. Mi sonno pentita solo di non aver chiesto di poter conoscere lo chef.
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Sucar Brusc - Ristorante Mantova • Proprietario
Grazie e a presto!
Enrico M. • 3 recensioni
14 agosto 2023
10/10Aspettative rispettate, tutto ottimo !
Sucar Brusc - Ristorante Mantova • Proprietario
Grazie mille e a presto!
Martina C. • 1 recensione
12 agosto 2023
10/10Questo ristorante è stato una piacevole scoperta! Cibo particolare; buon vino e carne che non viene da allevamenti intensivi(una rarità). Altra nota positiva: valorizzano molto il territorio! Eccezionale
Sucar Brusc - Ristorante Mantova • Proprietario
Grazie mille e a presto!
Bob B. • 1 recensione
11 agosto 2023
10/10J’y retourneren sans doute :)
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Guido P. • 6 recensioni
9 agosto 2023
8,5/10Posto carino, in centro, cibo buono, servizio molto cortese.
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Anna Q. • 3 recensioni
27 luglio 2023
10/10Il ristorante, situato in zona centrale di Mantova, offre piatti tipici della tradizione mantovana, rivisitati in chiave moderna, con prodotti freschi e di qualità. I piatti sono molto curati non solo nel gusto, ma anche nella presentazione. Il personale è molto preparato sia sui piatti offerti, che sa descrivere in modo accattivante e con dovizia di particolari, sia sui vini da abbinare. Cordialità e cortesia contribuiscono a creare un' atmosfera calda e rilassante. Lo consiglio soprattutto se si ha qualcosa di importante da festeggiare.
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Silvano m. • 33 recensioni
19 luglio 2023
8,5/10Buon risto-trattoria trattoria perché i tovaglioli sono di carta ed itavolini piccoli per un ristorante, aria condizionata insufficiente. Abbiamo preso il menu degustazione con vini abbinati, un po’ caro, di buona qualità, peccato che il dolce per due persone è stato servito in un unico piatto (sbrisolona), la presentazione dei vini era più da trattoria, forse un po’ troppo caro, ma ci tornerei
Fabio C. • 3 recensioni
15 luglio 2023
8/10Bella scoperta nel centro di Mantova,giusto mix tra tradizione e innovazione.Da provare!
Piera V. • 1 recensione
11 luglio 2023
9,5/10Ci siamo trovati bene. Il cibo è ottimo.
Massimiliano D. • 3 recensioni
1 luglio 2023
10/10Cibi molto buono, piatti moderni ma con ingredienti del territorio valorizzati, servizio impeccabile e atmosfera del ristorante molto rilassata.
Roberto M. • 1 recensione
23 giugno 2023
9,5/10Servizio veloce e preciso. Cibi ben presentati e gustosi. Porzioni abbondanti. Atmosfera piacevole e rilassante. Locale moderno e informale.
Simona B. • 2 recensioni
18 giugno 2023
9,5/10Abbiamo preso un menù degustazione classico con abbinamento vini tutto eccellente e vini mantovani consigliati molto apprezzati. Consigliato.
Pietro G. • 18 recensioni
3 giugno 2023
9,5/10Ottima cucina mantovana, materia prima di qualità, ben cucinata, con interessanti spunti creativi. Buono il servizio e la scelta dei vini. Un piccolo consiglio: quando servite la sbrisolona con lo zabaione a due persone, sarebbe più carino dividerla in due piatti e dare a ciascuno la sua ciotolina di zabaione. Ristorante assolutamente consigliato!
Kety v. • 63 recensioni
2 giugno 2023
10/10Ristorante di cucina mantovana classica e rivisitata. Posto tranquillo nel centro storico della città. Camerieri gentili e preparati. Lo consiglio
691 recensioni di Tripadvisor
Via Camillo Benso Cavour, 49, 46100, Mantova, Italia
50mt from Piazza Sordello
Piazza Sordello (public, payment), Piazza Virgiliana (public, payment), Campo Canoa (public, free)
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Il Sücar Brüsc nasce a Marzo del 2019, dalla pura passione di “amici da una vita”, per raccontare la mantovanità a tutto tondo agli ospiti che hanno il piacere di deliziarsi di un enogastronomia ricercata, sia classica che innovata ogni giorno;
Il locale, con una storia ed un nuovo nome molto particolare - Sücar Brüsc -, rivela, insieme ai suoi piatti e vini, meravigliose curiosità della Città e del modo di vivere dei mantovani.
L'intimità del locale si sposa a pieno con coppie e gruppi di amici, grazie ai suoi tavoli di diversi stili e configurazioni.
È disponibile anche il plateatico estivo che può ospitare alcuni amici a 4 zampe (che all'interno non sono invece ammessi).
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