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Stilnovo Pistoia

9,2/10
60 recensioni

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Menù del ristorante

Chef Alessio Morganti
  • Prezzo medio 29 € Richiesta speciale
Risotto di ciliegie al porto, petto d'anatra affumicato e burro acido
16 €
Tagliolino fresco alici, pomodoro confit con pane e pinoli tostati
15 €
Gnocchi di semola al pesto di fave, avocado, menta e pecorino romano
14 €

Opzioni alimentari

Piatti vegani, Piatti vegetariani
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Tagliolini all’astice
Crudo di mare

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale
9,2/10
in base a 60 recensioni
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Qualità del cibo :9/10
Servizio :9,4/10
Ambiente :9,5/10
  1. Alessandra P.
    Alessandra P.
    • 6 recensioni
    10/10

    Tutto ottimo, peccato non aver potuto provare il menù estivo. Magari è la scusa per tornarci, e vedere la nuova carta vini. Giovanni & Alessandra

  2. Silvia C.
    Silvia C.
    • 2 recensioni
    8/10

    Bellissima scoperta! Abbiamo mangiato nella corte interna, spazio intimo e molto confortevole. Il menù presenta abbinamenti ricercati e materie prime ottime, inoltre il servizio è attento e preparato. Da provare sicuramente la mousse al cioccolato!!

  3. Leonardo B.
    Leonardo B.
    • 6 recensioni
    10/10

    Piacevole conferma, ottima qualità e personale professionale e carino. Bellissima l'idea dei tavoli nella piazzetta vicina, siamo stati veramente bene.

  4. Claudio f.
    Claudio f.
    • 12 recensioni
    8,5/10

    Piatti buoni e ben preparati in una location molto bella. Prezzi un po' alti ma almeno la quantità delle portate non è misera come troppo spesso succede ultimamente

  5. Niccolò M.
    Niccolò M.
    • 3 recensioni
    5,5/10

    Posto bello, personale gentile, cibo a mio parere non all’altezza, dessert al cioccolato rivedibile nella presentazione.

  6. Serena T.
    Serena T.
    • 6 recensioni
    7/10

    purtroppo la qualità del posto e dell'accoglienza si scontrano con il prezzo del cibo. Cibi ricercati e accostamenti particolari anche buoni alcuni... , ma del tutto sopravvalutati nel prezzo: se qualche euro in più sarebbe accettabile, non lo è sicuramente pagare 13 euro per uno zucchino, piccolo, pieno di verdure a pezzettini...neppure con il 20% di sconto di the fork...

  7. Alessia R.
    Alessia R.
    • 27 recensioni
    5/10

    Mi aspettavo molto di più invece è stata un disastro, antipasto discreto non eccezionale, primo nella norma, secondo da dimenticare, dessert buono. Prezzo eccessivo, il secondo completamente sbagliato è stato rimandato indietro e nonostante anche il cuoco abbia detto che non era adeguato, l'abbiamo trovato sul conto.

  8. Paola M.
    Paola M.
    • 2 recensioni
    10/10

    Do una valutazione positiva, perchè siamo stati soddisfatti dalla location che ti avvolge in un atmosfera romantica e antica nel dehors , accoglienza gradita con una bevanda di acqua aromatizzata alla fragola e basilico perfetta per periodo estivo.Servizio attento e veloce. Menù raffinato con sfumature originali come il risotto alla ciliegia e petto d'anatra affumicata. Da provare e da tornarci.

  9. Ettore m.
    Ettore m.
    • 7 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta nel centro di Pistoia. Buona cucina e servizio attento, torneremo sicuramente.

  10. Stefano C.
    Stefano C.
    • 80 recensioni
    9/10

    Una nuova scoperta interessante, dove si va alla scoperta di piatti semplici ma innovativi allo stesso tempo, l'uso di materie prime di qualità, il tutto accompagnato da un ottimo servizio e una location molto bella. Mi viene la voglia di ritornare.

  11. Damiano A.
    Damiano A.
    • 26 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante, ottimo menu, ottimo personale. Super consigliato.

    Stilnovo Pistoia

    Grazie !!! A presto

  12. Federica p.
    Federica p.
    • 2 recensioni
    10/10

    Location meravigliosa. Atmosfera e cibo fantastico e personale squisito.

  13. Andrea V.
    Andrea V.
    • 12 recensioni
    10/10

    Ottima atmosfera, location strepitosa in una bellissima corte arredata con gusto e amore, lo stesso dedicato al servizio professionale e alla cucina creativa. Grazie per la splendida serata.

  14. Irene C.
    Irene C.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Eccellente scoperta! Location unica, un salto nel passato alla scoperta di quanto fosse bella la nostra città secoli fa.

  15. Piero M.
    Piero M.
    • 85 recensioni
    10/10

    Bel locale in palazzo antico con servizio impeccabile e piatti originali e gustosi.

    Stilnovo Pistoia

    Grazie mille. La soddisfazione dei clienti è il nostro obbiettivo

  16. Feliciarosa B.
    Feliciarosa B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ottimo! Sono stata piacevolmente sorpresa. Non mi aspettavo tutto questo un'esperienza sensoriale e in più l'atrio è intimo e rilassante, suggestivo per le piantine amorevolmente curate dalla proprietaria. Da ritornarci

  17. Luisa D.
    Luisa D.
    • 15 recensioni
    10/10

    Locale accogliente e ben curato. Servizio impeccabile e cucina curata . Abbiamo trovato tutto molto buono e fresco. Sicuramente un livello abbastanza alto.

  18. Giovanni p.
    Giovanni p.
    • 33 recensioni
    10/10

    Solitamente non torno mai indietro una volta uscito dal ristorante. Stavolta l’ho fatto per chiedere il nome della ragazza (Giulia, che è anche socia) che ci ha fatto passare una serata bellissima, accompagnandoci attraverso un menu (finalmente!) originale, dove si può condividere più piatti, avendo modo così di provare più pietanze. È stata la scelta giusta. Accostamenti audaci senza oltrepassare l’autoreferenzialita’, con un sapore ricercato ma sempre distinguibile. Un Riesling eccezionale ci ha fatto compagnia in una location unica e maestosa, ma mai opprimente, anzi, ariosa e rilassata. Bravi. Tutti. Mi raccomando però: il caffè per gli chef rigorosamente non in sala! :-) Giovanni & Alessandra

    Stilnovo Pistoia

    Cosa dire Alessandra? Grazie

  19. Gabriele t.
    Gabriele t.
    • 27 recensioni
    8,5/10

    Locale incredibilmente bello, un po’ di attesa per le portate ma ne vale comunque la pena. CONSIGLIO. ????????

  20. Francesco B.
    Francesco B.
    • 3 recensioni
    10/10

    Semplicemente ottimo.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: Domenica dalle 12:00 alle 15:00

Cena: da Lunedì a Domenica dalle 19:00 alle 24:00 Martedì escluso

Come raggiungere il ristorante

Via del Duca, 6, 51100, Pistoia, Italia

Indicazioni stradali

Toscana, Provincia di Pistoia

Servizi

, ,

Accesso disabili, , , Menù bambini, , ,

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