Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri

piazza raimondo 2 12050 Magliano Alfieri Italia Mappa
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Prezzo medio 40 €
9,5 /10
45 recensioni
266 recensioni

Il ristorante Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri

Stefano propone ai suoi ospiti una cucina che cerca di far risaltare al massimo la qualità dei prodotti, proponendoli nella loro forma migliore sia riprendendo in parte la tradizione sia presentandoli in nuove forme e accostamenti, da qui l’inserimento di alcuni piatti a base di pesce . Stefano e Giada propongono tre viaggi paralleli
Magliano terra di confini : percorso verso la tradizione composto da antipasto, primo, secondo e dolce della nostra tradizione a 35 euro.
Oltre la collina: percorso verso nuove esperienze culinarie a 45 euro
Menù a occhi chiusi ... percorso a mano libera che offre la possibilità di affidarsi totalmente al cuoco.
Oltre ai menù il ristorante presenta una piccola rassegna di piatti alla carta che vengono adattati e modificati in base alla stagionalità della materia prima.

Il ristorante offre la possibilità di integrare il servizio di base offerto nel menù dando l’opportunità di scegliere sedie rivestite in vari colori, sedie in plexiglass trasparente per l’esterno, divanetti in vimini, ombrelloni, palchetto in legno per manifestazioni all’aperto.
A richiesta è possibile accompagnare il ricevimento con sottofondo musicale dal vivo. Si precisa che in tal caso la spesa SIAE sarà a carico dell’interessato.

E’ nostra intenzione seguire il servizio curando ogni particolare: abbiamo scelto, come proposte, per voi alcuni segnaposti e bomboniere che potranno essere adottate per arricchire il vostro ricevimento.
Il nostro locale si trova a pochi metri sia del comune che della chiesa parrocchiale S Andrea dov’è possibile celebrare le varie cerimonie. Su richiesta è possibile organizzare con il nostro aiuto un aperitivo al termine della funzione in modo da occupare il tempo libero prima del ricevimento vero e proprio
Abbiamo anche la possibilità di organizzare il soggiorno e il pernottamento nonché il trasporto in zona con taxi , navette , carrozze…E’ nostra intenzione occuparsi anche dei più piccoli con baby-sitter, clown, pasti adeguati.
Tutti questi servizi comportano un costo aggiuntivo al menù concordato.
Siamo disponibili ad ascoltare qualsiasi vostra idea.

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri

Come arrivare?

  • Indicazioni stradali
    Per chi arriva da Milano: percorrere l'autostrada A21 direzione Torino, uscita Asti Est direzione Cuneo. Continuare su E74 (indicazioni per A33/Cuneo). Prendere l'uscita Castagnito. Alla rotonda prendere la seconda uscita, via Neive/SS231. Mantenere la
  • Parcheggio piazzale adiacente

Aperto

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 11:30 alle 14:00 (eccetto il martedì e il mercoledì)
Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 22:00 (eccetto il martedì)

Servizio

  • Bancomat , Diners Club , Visa
  • Accesso disabili
Tavolo eccezionale
9,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    24
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    8
  • 8
    6
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    4
  • < 7
    3
Cucina
9,3
Servizio
9,8
Atmosfera
9,6
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Corto
16/45 recensioni
Alberto V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/nov/2019
Bellissima esperienza. Ieri sera io e la mia ragazza ci siamo affidati a Stefano per la nostra cena e ne siamo rimasti molto contenti. Materia prima di qualità e piatti ricercati. Servizio impeccabile e uno staff molto gentile. La sala da pranzo poi molto bella. Rapporto qualità prezzo giustissimo (noi ci siamo affidati a loro per un menu da 4 portate più vino). PS: a parer nostro porzioni anche troppo abbondanti per un menu da 4 portate. Alberto e Chiara
Fabrizio F.
Gastronomo
(69 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ott/2019
Elegante ristorante nel Castello degli Alfieri con sale affrescate tavoli rotondi ben distanziati musica di sottofondo e divani dove rilassarsi e gustare un buon bicchiere. Servizio professionale e cucina creativa senza dimenticare la territorialita' e le proprie origini. Abbiamo optato per un menù di terra e ne siamo rimasti entusiasti.... dall appetizer al dessert tutte portate di ottimo livello una menzione in piu' per l uovo con sedano rapa e mousse di porcini e il risotto porcini e mela verde...sfiziosa anche la piccola pasticceria. Chef Stefano ci ha raccontato un po la sua storia fatta di tanta gavetta, semplicità ma anche di tanta determinazione e passione per raggiungere risultati di alto livello. Complimenti!
Paolo D.
Gastronomo
(49 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/ott/2019
Locale molto bello, un perfetto connubio tra antico e moderno. Servizio attento e professionale. Piatti molto buoni. Prezzi proporzionati al livello del ristorante. Da provare.
Paolo B.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/ago/2019
Bella location, ottimo cibo, abbiamo assaggiato il menù degustazione con vini abbinati
Servizio eccellente
Una famiglia di ristoratori molto simpatica e unità
Torneremo
Liviu T.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mag/2019
Perfetto!
Angela R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/dic/2018
Ristorante fantastico. Pranzo eccellente, location e atmosfera pazzesca.
Il servizio eccezionale, lo staff è stato davvero gentilissimo ed il pranzo meraviglioso.
Federica C.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/dic/2018
Ottimo!
Rita U.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/ott/2018
Ottimo il servizio, molto interessanti i piatti dello chef Stefano, magnifica location.
Margherita P.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/apr/2018
L’ambiente in sala è molto accogliente, ma ciò che stupisce davvero è la cucina. Ci siamo affidati alle mani dello chef con un percorso di sua scelta ed è stata un’esperienza gratificante
Flavio B.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/mar/2018
Personale gentilissimo ed affabile, cucina di livello alto, con interessanti divagazioni dalla tradizione. Molto interessante il menù alla cieca, in cui lo chef propone piatti a sua scelta, dopo aver verificato eventuali ingredienti sgraditi.
SERGIO B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/mar/2018
Posto carino,curato con una bella atmosfera
Guido R.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 11/nov/2017
Siamo stati sabato sera in questo ristorante per la prima volta, devo dire il posto è molto bello accogliente.
Nulla da dire per il cibo tutte le portate buonissime camerieri educati e professionali.
Unica pecca in sala.troppo.rumore c'erano due tavoli che facevano troppo rumore sembrava di essere al mercato, bambini che correvano avanti e indietro e genitori che stavano in piedi a.parlare vicino.ai tavoli. Forse.il personale.di sala.sarebbe dovuto intervenire, Visto il posto mi aspettavo.un'atmosfera più tranquilla e non da trattoria. A parte questo tutto il resto era ottimo.
Marco T.
Gastronomo
(69 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/nov/2017
Ottima esperienza. Piatti creativi nella tradizione, accoglienza calorosa e servizio di qualità. Il Locale è in immobile storico restaurato con attenzione, di giorno un panorama da godere. Assolutamente consigliabile
Marika M.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/giu/2017
Ristorante in bellissimo castello con splendida vista, adatto a cene romantiche o pranzi ricercati. Piatti buoni e con ottima presentazione, noi abbiamo provato il
menù pesce da 45 euro
bevande escluse
Daniela S.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/giu/2017
Un posto incantevole sia per la vista sia per il palato! Piatti ben presentati e con le giuste porzioni, servizio attento e cortese. Ottima scoperta!
- -.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 02/ott/2016
Domenica sera. Noi e forse ...solo noi? Una serata stanca. Torneremo.
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