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Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri

8,8/10
72
piazza raimondo 2, 12050 Magliano AlfieriVedi mappa

Prezzo medio 40 €

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Selezione della Guida MICHELIN 2021

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 3 couvert(s) Ristorante molto confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

All'interno di un sontuoso castello seicentesco, due sale di servizio: in una sono esposte opere di artisti locali che cambiano durante l'anno, ...

Scopri di più sul sito della Guida MICHELIN

Menù del ristorante

Chef Stefano Paganini
  • Prezzo medio 40 €

Opzioni alimentari

Foto degli utenti

risotto
antipasto
antipasto

Recensioni

8,8/10
Tavolo eccellente73 recensioni
8,8/10

Cibo

8,8/10

Servizio

9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Paola A.
    Paola A.

    24 ottobre 20201 recensione

    10/10

    Bellissima location, personale cortese e professionale. Molto buona la cucina, con porzioni "inaspettatamente" generose. Ottimo rapporto qualità prezzo.

  • Ivan B.

    3 ottobre 202043 recensioni

    10/10
  • Mara B.

    15 agosto 202060 recensioni

    10/10
  • PIERLUIGI B.

    24 luglio 20203 recensioni

    7,5/10
  • Maurizio G.
    Maurizio G.

    31 gennaio 20201 recensione

    8,5/10
  • Alberto V.
    Alberto V.

    16 novembre 20194 recensioni

    10/10
  • Fabrizio F.

    26 ottobre 201996 recensioni

    10/10
  • Paolo D.

    13 ottobre 201956 recensioni

    9/10

    Locale molto bello, un perfetto connubio tra antico e moderno. Servizio attento e professionale. Piatti molto buoni. Prezzi proporzionati al livello del ristorante. Da provare.

  • Paolo B.

    4 agosto 201910 recensioni

    9/10

    Bella location, ottimo cibo, abbiamo assaggiato il menù degustazione con vini abbinati Servizio eccellente Una famiglia di ristoratori molto simpatica e unità Torneremo

  • Liviu T.

    26 maggio 20199 recensioni

    10/10

    Perfetto!

  • Angela R.

    8 dicembre 20181 recensione

    10/10

    Ristorante fantastico. Pranzo eccellente, location e atmosfera pazzesca. Il servizio eccezionale, lo staff è stato davvero gentilissimo ed il pranzo meraviglioso.

  • Federica C.

    2 dicembre 20187 recensioni

    10/10

    Ottimo!

  • Rita U.

    13 ottobre 20181 recensione

    10/10

    Ottimo il servizio, molto interessanti i piatti dello chef Stefano, magnifica location.

  • Margherita P.

    15 aprile 20186 recensioni

    10/10

    L’ambiente in sala è molto accogliente, ma ciò che stupisce davvero è la cucina. Ci siamo affidati alle mani dello chef con un percorso di sua scelta ed è stata un’esperienza gratificante

  • Flavio B.

    3 marzo 201819 recensioni

    10/10
  • - -

    3 marzo 20181 recensione

    7,5/10

    Posto carino,curato con una bella atmosfera

  • Guido R.
    Guido R.

    11 novembre 20176 recensioni

    7/10
  • Marco T.

    11 novembre 201779 recensioni

    10/10
  • Marika M.
    Marika M.

    25 giugno 201735 recensioni

    8,5/10
  • Daniela s.
    Daniela s.

    17 giugno 20178 recensioni

    9,5/10

    Un posto incantevole sia per la vista sia per il palato! Piatti ben presentati e con le giuste porzioni, servizio attento e cortese. Ottima scoperta!

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

297 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal lunedì alla domenica dalle 11:30 alle 14:00 (eccetto il martedì)

Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 22:00 (eccetto il martedì)

Come raggiungere il ristorante

piazza raimondo 2, 12050, Magliano Alfieri, Italia

Indicazioni stradali

Per chi arriva da Milano: percorrere l'autostrada A21 direzione Torino, uscita Asti Est direzione Cuneo. Continuare su E74 (indicazioni per A33/Cuneo). Prendere l'uscita Castagnito. Alla rotonda prendere la seconda uscita, via Neive/SS231. Mantenere la

piazzale adiacente

, ,

Informazioni sul ristorante

Stefano propone ai suoi ospiti una cucina che cerca di far risaltare al massimo la qualità dei prodotti, proponendoli nella loro forma migliore sia riprendendo in parte la tradizione sia presentandoli in nuove forme e accostamenti, da qui l’inserimento di alcuni piatti a base di pesce . Stefano e Giada propongono tre viaggi paralleli

Magliano terra di confini : percorso verso la tradizione composto da antipasto, primo, secondo e dolce della nostra tradizione a 35 euro.

Oltre la collina: percorso verso nuove esperienze culinarie a 45 euro

Menù a occhi chiusi ... percorso a mano libera che offre la possibilità di affidarsi totalmente al cuoco.

Oltre ai menù il ristorante presenta una piccola rassegna di piatti alla carta che vengono adattati e modificati in base alla stagionalità della materia prima.

Il ristorante offre la possibilità di integrare il servizio di base offerto nel menù dando l’opportunità di scegliere sedie rivestite in vari colori, sedie in plexiglass trasparente per l’esterno, divanetti in vimini, ombrelloni, palchetto in legno per manifestazioni all’aperto.

A richiesta è possibile accompagnare il ricevimento con sottofondo musicale dal vivo. Si precisa che in tal caso la spesa SIAE sarà a carico dell’interessato.

E’ nostra intenzione seguire il servizio curando ogni particolare: abbiamo scelto, come proposte, per voi alcuni segnaposti e bomboniere che potranno essere adottate per arricchire il vostro ricevimento.

Il nostro locale si trova a pochi metri sia del comune che della chiesa parrocchiale S Andrea dov’è possibile celebrare le varie cerimonie. Su richiesta è possibile organizzare con il nostro aiuto un aperitivo al termine della funzione in modo da occupare il tempo libero prima del ricevimento vero e proprio

Abbiamo anche la possibilità di organizzare il soggiorno e il pernottamento nonché il trasporto in zona con taxi , navette , carrozze…E’ nostra intenzione occuparsi anche dei più piccoli con baby-sitter, clown, pasti adeguati.

Tutti questi servizi comportano un costo aggiuntivo al menù concordato.

Siamo disponibili ad ascoltare qualsiasi vostra idea.

Caratteristiche

, , , , , , , ,

Servizi

, ,

Ristoranti vicino a Stefano Paganini Alla Corte degli Alfieri

Piemontese

GustoLento Bistrot

Punteggio:8,7

Magliano Alfieri

Prezzo medio 27 €

Italiano

Soma d'Aj

Punteggio:9,2

PAY

Sant'Antonio

Prezzo medio 29 €

Pizzeria

Il Jolly

Punteggio:9,1

PAY

Baraccone

Prezzo medio 15 €

-20%

  • Insider

Di Pesce

INSIDERPAY

Castellinaldo d'Alba

Prezzo medio 35 €

Accetta gli Yums

Piemontese

PAY

Castagnito

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

Da Mario

Punteggio:8,5

PAY

Vaccheria

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Trattoria Pautassi

Punteggio:9,2

INSIDERPAY

Govone

Prezzo medio 30 €

Italiano

Ristorante Garel

Punteggio:9,7

Canale

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Pizzeria

INSIDER

Canale

Prezzo medio 22 €

  • Insider

Mediterraneo

Wine Story

Punteggio:9,5

Yums DoppiINSIDERPAY

Castagnole Delle Lanze

Prezzo medio 45 €

Piemontese

San Damiano d'Asti

Prezzo medio 30 €

Piemontese

La Fermata

Punteggio:8,0

PAY

Mussotto

Prezzo medio 30 €

Italiano

Pan Pist

Punteggio:9,7

PAY

Castagnole Delle Lanze

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Piemontese

La Ca' Rossa

Punteggio:9,1

INSIDERPAY

Asti

Prezzo medio 25 €

-20%

Piemontese

Papavero Rosso

Punteggio:7,0

PAY

Alba

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Piemontese

MICHELINPAY

Alba

Prezzo medio 30 €

Piemontese

La Douce Maison

Punteggio:8,5

Yums Doppi

Alba

Prezzo medio 20 €

Di Pesce

Albamare

Punteggio:9,1

Yums Doppi

Alba

Prezzo medio 35 €

MENU

Piemontese

Cafè Cavour

Punteggio:7,5

PAY

Alba

Prezzo medio 1 €

  • Insider

Giapponese

Hasu

Punteggio:9,1

Yums DoppiINSIDERPAY

Alba

Prezzo medio 30 €

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