Spirito DiVino

Via dei Genovesi, 31A 00153 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,5 /10
315 recensioni
1150 recensioni
Trastevere più che un quartiere sembra una cartolina vivente, da poter scoprire passeggiando tra i vicoli, visitando le chiese e sedendosi ad uno dei tanti ristoranti e delle enoteche presenti in zona e che richiamano un gran numero di turisti e residenti. Proprio qui, per la precisione in via dei Genovesi, c’è “Spirito Divino”, locale davvero particolare per gli arredi: sembra infatti d’essere nel salotto della propria casa grazie alle librerie presenti in sala, agli elementi scelti con cura e che rendono l’esperienza culinaria molto gradevole.

Il concept di Spirito Divino si basa sulla provenienza delle materie prime utilizzate in cucina, tutte del territorio italiano, e sul pieno rispetto della stagionalità, che consente di avere sempre prodotti freschi a disposizione. Tutto ciò che si assaggia è preparato dallo staff, dalle marmellate alla salsa di pomodoro; carne, formaggi e uova provengono esclusivamente da produttori di presidi Slow Food; non vengono utilizzati prodotti congelati o surgelati.

Tutto ciò contribuisce alla creazione di una proposta culinaria con piatti quali la “Stracciatella di mozzarella di bufala con pomodoro alla provenzale e crumble di pane”, gli “Spaghetti con pancetta e fonduta di grana allo zafferano”, il “Filetto di vitello alla griglia con verdure di stagione o patate arrosto” ed il “Parfait al torroncino con salsa all'amaretto”.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Il concept di Spirito Divino si basa sulla provenienza delle materie prime utilizzate in cucina, tutte del territorio italiano, e sul pieno rispetto della stagionalità.

Il ristorante Spirito DiVino

DISPONIBILITÀ - Nel quartiere di Trastevere, non distante dal centro storico di Roma, si trova il Ristorante Spirito DiVino. Un ambiente cordiale, dove i proprietari accolgono con cortesia e professionalità gli avventori, in modo da farli sentire sempre a loro agio. Il personale è attento e sempre disponibile nei confronti della clientela.

GENUINITÀ - In cucina vengono utilizzati esclusivamente ingredienti provenienti dal territorio italiano e rigorosamente freschi e di qualità. Le ricette utilizzate sono quelle tradizionali italiane. Da provare i piatti a base di ottima carne fassona.

CARTA DEI VINI - La cantina del locale propone un’ampia scelta di etichette selezionate, provenienti dal territorio nazionale.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 8 €
    Calice di vino
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 8 €
    Flute di champagne
  • 25 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Spirito DiVino

Aperto

Cena: dal lunedi al sabato dalle 18:30 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    203
  • 9
    56
  • 8
    29
  • 7
    9
  • < 7
    18
Cucina
9,5
Servizio
9,6
Atmosfera
9,4
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
39/315 recensioni
Manuela G.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/mar/2020
Eccezionale la cucina, il posto, ma soprattutto il servizio. Una grande scoperta, torneremo molto presto.
Annalisa R.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/mar/2020
Un locale storico ed elegante in una via tranquilla di Trastevere. Ottimi piatti con riuscite rivisitazioni di classici, accoglienza piacevole e attenta anche il racconto del passato storico del locale da parte del gestore è stato molto interessante. Ci ritorneremo.
Margherita P.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/feb/2020
Avevo grandi aspettative.... e non sono andate deluse, anzi! Abbiamo trascorso una serata favolosa e non vediamo l’ora di ritornare per assaggiare altre delizie dal menu. Un ringraziamento speciale ai gestori che sapendo che era il mio compleanno ci hanno regalato una bottiglia di Prosecco e offerto da bere ☺️
Maria Gabriella M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/feb/2020
Cena ottima. Ambiente elegante
Gioacchino G.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/dic/2019
Cucina deliziosa, locale gestito a livello familiare, cordiali e simpatici, ci hanno persino regalato una bottiglia di vino. Il prezzo leggermente alto pienamente giustificato dalla bontà degli ingredienti e dalla raffinatezza della preparazione. Super consigliato!!
Ferruccio F.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/dic/2019
Cucina ottima, ottima accoglienza e prodotti di qualità ????
Moreno S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/dic/2019
I proprietari hanno saputo creare il giusto mix affinché l’ospite si possa sentire rilassato ed a proprio agio. Ambiente cortesia servizio cibo eccellenti
Marco A.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/nov/2019
Porzioni un pochino scarse.
Christian P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/nov/2019
Cucina di eccellenza , contesto storico ed elegante . Personale cortese e competente. Sapori pregiati . Cantina storica, molto fornita.
Leslie G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
4,5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
4
  • Data della cena: 29/ott/2019
Skip it.
Adelina G.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/ott/2019
Il personale è accogliente e gentile. La cucina è ottimabcon prodotti di qualità. L'ambiente è curato. Bellissima la cantina romana che accoglie ottime etichette.
Paolo F.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/ott/2019
Un ristorante attento all’ospite. Piatti che riscoprono sapori semplici co eleganza ed attenzione alla migliore cucina italiana. Vasta scelta di vini con una cantina ricca e storica.. Mamma chef favola. Unica nota stonata: il tavolo vicino alla scala per la cantina ed all’uscita secondaria, troppo spesso aperta per fumatori ed altri ospiti era infelice, ma vista l’affluenza del sabato se non ci fosse stato forse non avremmo cenato...
Federica B.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/giu/2019
Ottimo! Spaghetti con pancetta e fonduta di grana e zafferano spettacolari! A detta della mia ragazza, cheesecake più buona che abbia mai mangiato. I prezzi sono leggermente sopra la media, ma sono assolutamente giustificati dalla qualità e dall’amore con cui le pietanze vengono preparate e raccontate. Lo consiglio vivamente
Denise R.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/giu/2019
Il mio ristorante romano preferito da sempre
Luigi C.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/apr/2019
Grande cucina come sempre. Qualche turista americano un po' chiassoso, come spesso, purtroppo. Servizio che ti indirizza e ti coccola magnificamente. Chicche finali: le ottime grappe offerte e un sostanziosissimo sconto per rimediare a una davvero piccolissima svista sul prezzo del vino
PINTUS S.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/apr/2019
Quando la ‘ricerca’ incontra l’arte in cucina il risultato è una esperienza indimenticabile per il palato!! Il tutto incorniciato dall’accoglienza sempre calorosa dei due anfitrioni in sala! Grazie Francesco per averci fatto conoscere la mamma chef!
Antonio R.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
4 /10
Cucina
4
Servizio
4
Atmosfera
4
  • Data della cena: 01/apr/2019
Accolti da inutile sfoggio di erudizione (con la recitazione di ciò che sul sito è scritto) e da una soffocante presenza (fino a rendere impossibile parlare tra commensali), la cena è stata ampiamente deludente nei piatti (in qualche caso evidentemente inclini a immaginare di vendere come salsa romana una colatura di alici) e nei vini (con la proposta di imbarazzanti bottiglie pretesamente di pregio o di nicchia).
Laura C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
10
Atmosfera
2
  • Data della cena: 29/mar/2019
Poca atmosfera, luci esagerate, servizio puntuale ma invadente. Cibo poco gustoso e un po’ retró.
Potrebbe avere grandi potenzialità visto la location ma purtroppo rimane legato a cliché anni 80 non dei migliori.
Mi dispiace
Paola M.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/mar/2019
Cucina eccezionale e location suggestiva. Da ripetere
Claudio P.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/feb/2019
Cucina molto buona, i prezzi indicati su the fork sono differenti da quelli applicati. I secondi ( che su the fork non ci sono) sono molto cari. I titolari sono molto gentili e simpatici ma forse un po' troppo invadenti. Giudizio comunque positivo.
  • 1
  • 2
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