Spirito divino

Via dei Genovesi, 31A 00153 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,3 /10
200 recensioni
1063 recensioni
Trastevere più che un quartiere sembra una cartolina vivente, da poter scoprire passeggiando tra i vicoli, visitando le chiese e sedendosi ad uno dei tanti ristoranti e delle enoteche presenti in zona e che richiamano un gran numero di turisti e residenti. Proprio qui, per la precisione in via dei Genovesi, c’è “Spirito Divino”, locale davvero particolare per gli arredi: sembra infatti d’essere nel salotto della propria casa grazie alle librerie presenti in sala, agli elementi scelti con cura e che rendono l’esperienza culinaria molto gradevole.

Il concept di Spirito Divino si basa sulla provenienza delle materie prime utilizzate in cucina, tutte del territorio italiano, e sul pieno rispetto della stagionalità, che consente di avere sempre prodotti freschi a disposizione. Tutto ciò che si assaggia è preparato dallo staff, dalle marmellate alla salsa di pomodoro; carne, formaggi e uova provengono esclusivamente da produttori di presidi Slow Food; non vengono utilizzati prodotti congelati o surgelati.

Tutto ciò contribuisce alla creazione di una proposta culinaria con piatti quali la “Stracciatella di mozzarella di bufala con pomodoro alla provenzale e crumble di pane”, gli “Spaghetti con pancetta e fonduta di grana allo zafferano”, il “Filetto di vitello alla griglia con verdure di stagione o patate arrosto” ed il “Parfait al torroncino con salsa all'amaretto”.


Scritto da Luca Sessa
42 anni, napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino allo scorso anno statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Il blog Per un pugno di capperi come vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Il concept di Spirito Divino si basa sulla provenienza delle materie prime utilizzate in cucina, tutte del territorio italiano, e sul pieno rispetto della stagionalità.

Il ristorante Spirito divino

DISPONIBILITÀ - Nel quartiere di Trastevere, non distante dal centro storico di Roma, si trova il Ristorante Spirito DiVino. Un ambiente cordiale, dove i proprietari accolgono con cortesia e professionalità gli avventori, in modo da farli sentire sempre a loro agio. Il personale è attento e sempre disponibile nei confronti della clientela.

GENUINITÀ - In cucina vengono utilizzati esclusivamente ingredienti provenienti dal territorio italiano e rigorosamente freschi e di qualità. Le ricette utilizzate sono quelle tradizionali italiane. Da provare i piatti a base di ottima carne fassona.

CARTA DEI VINI - La cantina del locale propone un’ampia scelta di etichette selezionate, provenienti dal territorio nazionale.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 8 €
    Calice di vino
  • 18 €
    Bottiglia di vino
  • 8 €
    Flute di champagne
  • 25 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Spirito divino

Aperto

Cena: dal lunedi al sabato dalle 18:30 alle 22:30 (eccetto la domenica)

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    120
  • 9
    39
  • 8
    24
  • 7
    8
  • < 7
    9
Cucina
9,4
Servizio
9,4
Atmosfera
9,3
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
19/200 recensioni
Claudio M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/feb/2019
Ristorante molto carino. Soprattutto la cantina è molto suggestiva essendo del 80 a.c. Il servizio è stato cortesissimo e i proprietari (padre e figlio) sono stati molto accoglienti e simpatici, mettendo me e la mia compagna a nostro agio. Il cibo è molto buono soprattutto il secondo di carne (un piatto risalente alla tradizione romana) e il dolce (una torta al cioccolato eccezionale).
Il prezzo è medio alto ma vale la pena.
Lo consiglio caldamente
Silvia P.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/feb/2019
Di-vino e Divino! Locale elegante e accogliente dove lo slow food di qualità la fa da padrone! Il tutto in una cornice storica suggestiva! È sempre un piacere tornare....
Mauro G.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/gen/2019
Dei primi, uno ottimo (Spaghetti con pancetta e fonduta di grana allo zafferano) e due deludenti paste al ragù bianco leggermente scotte (forse adatte a turisti americani). Dei secondi due buoni (maiale e cinghiale) ed uno deludente (filetto che sembrava lesso con verdure servite fresche di frigo). Due dessert buoni ed uno un po’ originale (creme brulè non brulè, ovvero senza copertura di zucchero croccante, ma eravamo stati avvertiti).
Buono il servizio, tranquillo il locale, ottima l’apparecchiatura, notevole e molto ampia la scelta di vini e la cantina visitabile, al contrario del menu che lascia scegliere solo tra 9 antipasti, 8 primi e 6 secondi.
La peggior delusione: il conto! Non so come TheFork possa indicare un prezzo medio di 35 euro a persona quando noi con un semplice vino da 25 ne abbiamo pagate ben 70, ovvero il doppio. A 32 euro non accetto un filetto mediocre servito con verdure gelate.
Laura F.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/gen/2019
Buon ristorante zona Trastevere, servizio attento ai dettagli, cliente al centro dell’attenzione. Interessante la cantina dei vini, collocata in un ambiente dalle mura storiche, da visitare bevendo un bel calice di vino!
Jessica M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/dic/2018
Un ristorante alla perfezione, cucina squisita ... non mangeremo mai più una crema brulee così buona altrove ????.

Grazie per la magnifica serata di Natale trascorsa nel vostro ristorante.

La coppia francese-svizzera.

Cordiali saluti
Giovanna F.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 08/dic/2018
Cucina non romana, rivisitata con diversi piatti extra Lazio, casereccia a cura della proprietaria. Molto buona! Personale di sala decisamente appassionato al servizio offerto.
Yiyi T.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/nov/2018
I piatti sono buoni, non sofisticati ma buoni, la cantina è piccola ma è una meraviglia, lo staff sono gentilissimi.
Flaminia C.
Gastronomo
(53 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2018
Siamo tornati volentieri in questo accogliente ristorantino nella parte un po’ meno frequentata di Trastevere. Caratteristiche: ricerca accurata delle materie prime, rispetto della tradizione per i piatti della cucina romana (i meno noti, come il picchiapo’), ma anche presenza di scelte più originali. E, quello che secondo noi ha dato un ‘plus’, la grande simpatia e cordialità dei proprietari!
Da non perdere, in particolare, il citato picchiapo’ e i dolci, soprattutto la creme brulèe.
Maurizio B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/giu/2018
Molto curati gli ingredienti e i piatti. L'ambiente, con i resti delle costruzioni romane, è molto interessante. L'accoglienza è stata ottima.
Ferdinando C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/mag/2018
Non sempre succede di cenare in un pezzo di storia... se a questo si aggiunge che il cibo era ottimo e tutto di qualità, allora una cena non è più un episodio ma diventa il ricordo di una bellissima serata. A ciò si aggiunga il garbo e cortesia dei titolari e del personale.
I prezzi non sono economicissimi ma, considerato il contesto, sono decisamente meritati.
Sicuramente ritorneremo.
Francesco D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/mag/2018
Ottima scoperta! Cucina molto molto buona e atmosfera piacevole, un plus lo aggiungono il proprietario e lo staff e la location storica.
Bravi e complimenti!
Luigi C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 09/mag/2018
Tutto sublime. Unico neo: le continue risate sguaiate e ad alto volume di una turista americana. In un posto di questa classe si dovrebbe far rispettare anche la pace dei vicini di tavolo
Alberto G.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/apr/2018
Ristorante sempre al TOP. Non è la prima volta e non sarà certamente l'ultima che porto clienti e organizzo simpatiche serate d'affari. Reputo lo Spirito divino tra i migliori ristoranti di Trastevere sia per la qualità del cibo che per l'accoglienza e la simpatia del personale.
la spesa vale la serata. Lo consiglio vivamente a tutti
Buona giornata
Alberto
Paolo V.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/dic/2017
Posto già conosciuto e sempre ottimo. Piatti unici e cortesia
Georges R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/apr/2017
Un patron historien plein d'humour et parlant français.. la patronne ? Un vrai chef !!
Stephanie H.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/apr/2017
Remarkable service - perhaps the best meal of my life time- will definitely come back again!
Valentina C.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/feb/2017
Locale intimo a trastevere che vanta una cantina dei vini più antica del Colosseo ....ottima cucina e servizio....
guido R.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/giu/2016
Siamo stati in questo locale mercoledì 1 giugno a cena. Veramente una bella serata all'insegna di una squisita cena in un locale antico, accogliente e veramente piacevole.
Carla S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/gen/2016
Ottimo ristorante e titolari simpatici e gentilissimi ci tornerò sicuramente
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