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Spirito DiVino

9,4/10
337
Via dei Genovesi, 31A, 00153 RomaVedi mappa

Prezzo medio 35 €

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Trastevere più che un quartiere sembra una cartolina vivente, da poter scoprire passeggiando tra i vicoli, visitando le chiese e sedendosi ad uno dei tanti ristoranti e delle enoteche presenti in zona e che richiamano un gran numero di turisti e residenti. Proprio qui, per la precisione in via dei Genovesi, c'è “Spirito Divino”, locale davvero particolare per gli arredi: sembra infatti d'essere nel salotto della propria casa grazie alle librerie presenti in sala, agli elementi scelti con cura e che rendono l'esperienza culinaria molto gradevole.

Il concept di Spirito Divino si basa sulla provenienza delle materie prime utilizzate in cucina, tutte del territorio italiano, e sul pieno rispetto della stagionalità, che consente di avere sempre prodotti freschi a disposizione. Tutto ciò che si assaggia è preparato dallo staff, dalle marmellate alla salsa di pomodoro; carne, formaggi e uova provengono esclusivamente da produttori di presidi Slow Food; non vengono utilizzati prodotti congelati o surgelati.

Tutto ciò contribuisce alla creazione di una proposta culinaria con piatti quali la “Stracciatella di mozzarella di bufala con pomodoro alla provenzale e crumble di pane”, gli “Spaghetti con pancetta e fonduta di grana allo zafferano”, il “Filetto di vitello alla griglia con verdure di stagione o patate arrosto” ed il “Parfait al torroncino con salsa all'amaretto”.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Il concept di Spirito Divino si basa sulla provenienza delle materie prime utilizzate in cucina, tutte del territorio italiano, e sul pieno rispetto della stagionalità.

Menù del ristorante

Chef Eliana Vigneti Catalani
  • Prezzo medio 35 €
Spaghetti con pancetta e fonduta di grana allo zafferano
15 €
Spaghetti con tapenade e pomodorini confit
14 €
Filetto di vitello alla griglia con verdure di stagione o patate arrosto
26 €

Foto degli utenti

Spaghetti bottarga ajo e olio
Delicious

Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale337 recensioni
9,2/10

Cibo

9,5/10

Servizio

9,5/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Filippo T.

    27 novembre 20211 recensione

    10/10

    Esperienza molto piacevole! Qualità dei prodotti eccellente e cucina di alto livello. Locale accogliente con un grande valore storico. Personale premuroso.

  • Alessandra v.

    13 novembre 20218 recensioni

    5/10

    Spaghetti Vongole waren kalt

  • Marilena c.

    5 novembre 202132 recensioni

    10/10

    Locale accogliente a Trastevere. Proprietari molto attenti, simpatici e presenti. Diverse opzioni Gluten free, cucina semplice, gustosa e che evoca i saporò di casa.

  • Christelle P.

    4 novembre 20216 recensioni

    10/10

    Excellent restaurant familial, belle découverte ! Grazie mille

  • Elisa C.

    22 settembre 20216 recensioni

    8,5/10

    Good food quality, nice owner and atmosphere.

  • Lucia G.

    28 luglio 202194 recensioni

    9/10

    Ottima cucina e prsonale molto cordiale.Bellissima la cantina !

  • Freja B.

    8 luglio 20211 recensione

    8/10

    Super hyggeligt sted. De glemte dog vores hovedret, men vi fik det på husetsregning. Sød betjening, kunne tydeligt mærke, at de var ærgerlige over forglemmelsen.

  • Fernanda C.

    24 ottobre 202038 recensioni

    10/10

    nel cuore di Roma, un posto unico, dove cibo, ambiente, luogo, e accoglienza ti fanno sentire una persona speciale. cantina meravigliosa. lo consiglio a tutti.

  • Alessandra G.
    Alessandra G.

    10 ottobre 20201 recensione

    8,5/10
  • S e.

    12 settembre 20204 recensioni

    8/10

    Ristorante molto carino e accogliente realizzato in una bellissima location con tanta storia!!...personale molto cortese e professionale...ottima cucina!

  • Manuela g.

    7 marzo 202010 recensioni

    10/10

    Eccezionale la cucina, il posto, ma soprattutto il servizio. Una grande scoperta, torneremo molto presto.

  • Annalisa R.

    7 marzo 20202 recensioni

    10/10
  • Margherita p.

    20 febbraio 20202 recensioni

    10/10
  • Maria Gabriella M.

    15 febbraio 20205 recensioni

    9/10

    Cena ottima. Ambiente elegante

  • Gioacchino G.

    31 dicembre 201954 recensioni

    10/10
  • Ferruccio f.

    13 dicembre 20199 recensioni

    10/10

    Cucina ottima, ottima accoglienza e prodotti di qualità ????

  • Moreno s.

    6 dicembre 20193 recensioni

    10/10

    I proprietari hanno saputo creare il giusto mix affinché l’ospite si possa sentire rilassato ed a proprio agio. Ambiente cortesia servizio cibo eccellenti

  • Marco A.

    30 novembre 201910 recensioni

    9/10

    Porzioni un pochino scarse.

  • Christian P.

    9 novembre 20199 recensioni

    10/10

    Cucina di eccellenza , contesto storico ed elegante . Personale cortese e competente. Sapori pregiati . Cantina storica, molto fornita.

  • Leslie G.

    29 ottobre 20191 recensione

    4,5/10

    Skip it.

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

1174 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
18:30 - 22:30
martedì
18:30 - 22:30
mercoledì
18:30 - 22:30
giovedì
18:30 - 22:30
venerdì
18:30 - 22:30
sabato
18:30 - 22:30
domenica
Chiuso

Come raggiungere il ristorante

Via dei Genovesi, 31A, 00153, Roma, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Roma Capitale, Lazio

Informazioni sul ristorante

DISPONIBILITÀ - Nel quartiere di Trastevere, non distante dal centro storico di Roma, si trova il Ristorante Spirito DiVino. Un ambiente cordiale, dove i proprietari accolgono con cortesia e professionalità gli avventori, in modo da farli sentire sempre a loro agio. Il personale è attento e sempre disponibile nei confronti della clientela.

GENUINITÀ - In cucina vengono utilizzati esclusivamente ingredienti provenienti dal territorio italiano e rigorosamente freschi e di qualità. Le ricette utilizzate sono quelle tradizionali italiane. Da provare i piatti a base di ottima carne fassona.

CARTA DEI VINI - La cantina del locale propone un'ampia scelta di etichette selezionate, provenienti dal territorio nazionale.

Caratteristiche

All'aperto, , , San Valentino

Servizi

, ,

Accesso disabili, ,

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Prezzo medio 45 €

MENU

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Prezzo medio 30 €

-50% Accetta gli Yums

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Pizzarè 77

Punteggio:8,7

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Prezzo medio 25 €

  • Insider

Giapponese

Take Sushi

Punteggio:9,5

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Roma

Prezzo medio 30 €

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Hostaria Luce

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