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Menù Sottovento

À la carte

I consigliati

Menù lago di Como
30 €

selezione di antipasti e risotto Sottovento. Coperto, acqua e caffè

Menù Valtellina
30 €

affettati valtellinesi con bruschetta e controfiletto di manzo alla griglia con patate al forno. Coperto, acqua e caffè

Menù leggero
30 €

rollè di trota salmonata e pesce persico al vapore, filetto di branzino in crosta di semi con insalata. Coperto, acqua e caffè

Antipasto

Tartare di mare
16 €

pesce di mare crudo condito al momento

Carpione di lago
12 €

tipico piatto locale a base di pesce cotto e marinato con aceto e verdure

Tortino vegetariano
9 €

composizione di verdure e scamorza affumicata cotte al forno

Cevice di trota
15 €

filetto di trota crudo, avocado e pico de gallo

Degustazione di antipasti
13 €

selezione di antipasti

Primi Piatti

Risotto sottovento
13 €

risotto mantecato ricoperto da filetti di persico marinati con pepe rosa, timo, vino bianco e una spremuta di limone

linguine con bottarga di lavarello
12 €
Gustosa
11 €

pasta fresca con guanciale croccante, cipolla di tropea e pecorino romano

Spaghetti integrali al pesto rosso
9 €

secondi piatti

Terracotta di lago
17 €

filetti di pesce con bottarga di lavarello e salsa di pomodoro cotti in forno e gratinati con pane carasau

Calamari alla piastra
18 €
Tartare di filetto di manzo
21 €
Entrecote allo zola
21 €

Dessert

Tortino al cioccolato
6 €
Yogurt cake
5 €
Brulè di pere
5 €

Bevande

Bottiglia di champagne
80 €
Caffè
2 €
Acqua in bottiglia
3 €
Bottiglia di vino
18 €
Calice di vino
4 €
Prezzi e piatti possono variare.
I prezzi indicati non includono promozioni.
I prezzi indicati sono IVA inclusa.

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