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Dove

Soltojo

9,7/10
55
Via Caiolo Alto, 45, 23010 CaioloVedi mappa

Prezzo medio 30 €

menu degustazione terra 50 €

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Menù del ristorante

Chef Giovanni Caracciolo
  • Prezzo medio 30 €
Soltojo
12 €
menu degustazione mare 60 €
Il menù fisso include: Antipasto + Portata principale oppure Portata principale + Dessert

Opzioni alimentari

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Soltojo
Soltojo
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Soltojo

+15

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Recensioni

9,7/10
Tavolo eccezionale55 recensioni
9,8/10

Cibo

9,4/10

Servizio

9,7/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Gianluca F.
    Gianluca F.

    24 settembre 20221 recensione

    9,5/10

    Ottima esperienza, materie prime di prima.qualitá, piatti ricercati e ottimi accostamenti. Cantina ben fornita. Unica pecca la velocità del servizio, ma comunque vale la pena aspettare. Assolutamente da ripetere.

  • Francesca Z.
    Francesca Z.

    6 agosto 20225 recensioni

    10/10

    Abbiamo apprezzato tutto! È stata un’esperienza veramente ottima.. vi consiglio di provarlo assolutamente, rimarrete piacevolmente sorpresi!

    Soltojo (Proprietario)

    Francesca buonasera La ringrazio moltissimo per le sue parole e sono rammaricato per nn aver potuto dare il mio giro tra i tavoli e salutarvi di persona , davvero spiaciuto ma ero molto preso La ringrazio a nome di tutti i ragazzi del soltojo Spero di rivedereLa presto e poter scambiare un saluto . Cordialità Chef Giovanni Caracciolo

  • Milena Katia A.
    Milena Katia A.

    10 maggio 20221 recensione

    10/10

    Cibo moltp buono e ricercato, personale davvero gentile e preparato e location stupenda

  • Il M.
    Il M.

    12 marzo 20221 recensione

    9,5/10

    Un esperienza! Poco da dire superficialmente. Credo che ognuno possa interpretare a modo proprio questa esperienza culinaria, ma credo che la cucina sia un arte, molto più complessa di un dipinto o di una scrittura, la cucina è la rappresentazione nel insieme di più sensi. Perciò da molteplici emozioni difficilmente descrivibili.

  • Paolo T.
    Paolo T.

    8 marzo 20223 recensioni

    10/10

    Atmosfera, ottimo servizio e qualità dei piatti, cosa chiedere di più? Esperienza unica difficile da trovare in Valtellina, super consigliato!

  • Roberta P.
    Roberta P.

    1 marzo 20225 recensioni

    10/10

    Abbiamo scelto il menù alla carta, tutti i piatti scelti dall antipasto al dolce, curati nei minini dettagli, prodotti di prima scelta, di alta qualità. Super Chef Servizio professionale, preparato e cordiale e garbato. Una serata perfetta. Da ripetere il prima possibile.

    Soltojo (Proprietario)

    Grazie di cuore da tutti noi al soltojo Cordialità Chef Giovanni Caracciolo

  • Alessia V.
    Alessia V.

    14 gennaio 202244 recensioni

    9,5/10

    Molto buono. Location romantica, prezzi adatti al loro posizionamento. Nonostante la particolarità del menu, le porzioni sono soddisfacenti.

    Soltojo (Proprietario)

    Gentile Alessia scusi per il ritardo nella risposta ma il lavoro ha sempre la meglio sulle cose che vogliamo fare! La ringrazio a nome di tutti al Soltojo per le sue approvazioni Siamo felici davvero che sia stata una serata apprezzata . Cordialità Chef Giovanni Caracciolo

  • Andrea P.
    Andrea P.

    9 gennaio 20224 recensioni

    10/10

    Come sempre una conferma. Questa è la terza volta che torniamo, ogni volta un menù diverso.. Che dire...sempre tutto perfetto... Alla prossima

    Soltojo (Proprietario)

    Grazie ancora Andrea per questa ulteriore conferma spero tutto bene e spero di vedervi presto al Soltojo Saluti chef Giovanni Caracciolo

  • Andrea P.
    Andrea P.

    4 dicembre 20214 recensioni

    10/10

    Sempre una conferma. Ogni mese cambia il menù quindi ogni volta è una scoperta di piaceri.... Servizio come sempre impeccabile.... I piatti delle vere opere d'arte.... Dei quadri da gustare anche con gli occhi e la mente..

  • Cristian B.
    Cristian B.

    20 novembre 20211 recensione

    10/10

    Cena molto curata e ricercata...direi che è stata più una bella esperienza che una cena vera e propria????.. Consigliatissimo

    Soltojo (Proprietario)

    Caro Cristian scusi per il ritardo nella risposta ma il lavoro ha sempre la meglio sulle cose che vogliamo fare! La ringrazio a nome di tutti al Soltojo per le sue approvazioni Siamo felici davvero che sia stata una serata apprezzata . Cordialità Chef Giovanni Caracciolo

  • Andrea P.
    Andrea P.

    30 ottobre 20214 recensioni

    10/10

    Piacevolissima esperienza... Atmosfera incantevole, servizio eccellente e cucina ottima... Curato tutto nei dettagli...tante piccole attenzioni che rendono il tutto magnifico. Assolutamente da provare, ci torneremo sicuramente..

    Soltojo (Proprietario)

    Caro Andrea scusi per il ritardo nella risposta ma il lavoro ha sempre la meglio sulle cose che vogliamo fare! La ringrazio a nome di tutti al Soltojo per le sue approvazioni Siamo felici davvero che sia stata una serata apprezzata . Cordialità Chef Giovanni Caracciolo

  • Chiara C.
    Chiara C.

    30 ottobre 202112 recensioni

    10/10

    Un ristorante davvero meraviglioso! Un menù inaspettato, creativo e stimolante. Il servizio curatissimo, una straordinaria cura del cliente, una delle migliori opere d'arte dell'accoglienza. Torneremo sicuramente e cercheremo di farlo conoscere a più persone possibili!

    Soltojo (Proprietario)

    Cara Chiara scusi per il ritardo nella risposta ma il lavoro ha sempre la meglio sulle cose che vogliamo fare! La ringrazio a nome di tutti al Soltojo per le sue approvazioni Siamo felici davvero che sia stata una serata apprezzata . Cordialità Chef Giovanni Caracciolo

  • Mattia g.
    Mattia g.

    12 settembre 202130 recensioni

    10/10

    Cena perfetta: location curata, servizio accurato e non troppo invadente e cucina sorprendente. Piatti bellissimi da vedere e con saporì buonissimi. Una valida alternativa alla tipica cucina valtellinese.

    Soltojo (Proprietario)

    Caro Mattia scusi per il ritardo nella risposta ma il lavoro ha sempre la meglio sulle cose che vogliamo fare! La ringrazio a nome di tutti al Soltojo per le sue approvazioni Siamo felici davvero che sia stata una serata apprezzata . Cordialità Chef Giovanni Caracciolo

  • Carmen J.

    28 agosto 20211 recensione

    10/10

    Una serata stupenda. Fantastico ristorante con una atmosfera ideale. Buoni i piatti. Servizio cordiale e molto attento.

    Soltojo (Proprietario)

    Carmen grazie davvero per le belle parole Da tutti noi Spero a presto Chef Giovanni Caracciolo

  • Martina B.
    Martina B.

    10 agosto 20217 recensioni

    10/10

    Bellissima location, ottimo cibo e rapporto qualità-prezzo, super consigliato

    Soltojo (Proprietario)

    Grazie mille Martina Davvero onorati Chef G.Caracciolo

  • Maria Grazia S.

    4 giugno 20211 recensione

    10/10

    Locale accogliente. Servizio ottimo. Cucina raffinata .

    Soltojo (Proprietario)

    Buonasera Che dire !graZie Fa piacere leggere e sapere di aver fatto bene . Cordialità Chef Giovanni Caracciolo

  • Mattia g.
    Mattia g.

    10 ottobre 202030 recensioni

    10/10

    Piacevole serata con amici e location particolare, ideale per cene di coppia con menu vario e ricercato

    Soltojo (Proprietario)

    Buonasera la ringrazio di cuore per la bella recensione Siamo felici di avervi fatto stare bene ChefGiovanni Caracciolo

  • Ottavio r.
    Ottavio r.

    25 settembre 20201 recensione

    10/10

    atmosfera elegante e servizio impeccabile.....tutto ottimo ma i primi sono davvero top. una serata romantica in un luogo molto particolare con vista cascata

    Soltojo (Proprietario)

    Buonasera e grazie infinite per la recensione e belle parole . Siamo felici di avervi catto stare bene Chef Giovanni Caracciolo

  • Greta B.
    Greta B.

    27 agosto 202022 recensioni

    10/10

    Che dire, una vera perla. Sotto tutti i punti di vista. Enormi complimenti allo Chef.

    Soltojo (Proprietario)

    Greta Nn posso che ringraziare per le sue parole . GraZie davvero ! Chef Giovanni Caracciolo

  • Lorenza G.
    Lorenza G.

    25 agosto 20208 recensioni

    10/10

    Ottima scoperta grazie a The Fork. Ambiente accogliente e intimo, personale attento. Piatti superbì, accostamenti di sapori incredibili! Abbiamo scelto il menù degustazione di mare e abbiamo apprezzato molto l'ottimo risotto! Assolutamente da provare!

    Soltojo (Proprietario)

    Buongiorno La ringrazio per averci scelto e a nome di tutti al Soltojo la ringrazio. Cordialità Chef Giovanni Caracciolo

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

437 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
Chiuso
martedì
19:30 - 23:00
mercoledì
19:30 - 23:00
giovedì
19:30 - 23:00
venerdì
19:30 - 23:00
sabato
19:30 - 23:00
domenica
19:30 - 23:00

Come raggiungere il ristorante

Via Caiolo Alto, 45, 23010, Caiolo, Italia

Indicazioni stradali

, ,

Caratteristiche

Servizi

, , , ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Soltojo

Italiano

Agriturismo Stella Orobica

Punteggio:9,0

PAY

Albosaggia

Prezzo medio 29 €

Di Pesce

Albosaggia

Prezzo medio 40 €

Di Carne

PAY

Berbenno Di Valtellina

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Lombardo

Trattoria Olmo

Punteggio:8,9

INSIDERPAY

Sondrio

Prezzo medio 30 €

Italiano

Osteria Petrus 1935

Punteggio:8,7

PAY

Sondrio

Prezzo medio 35 €

Lombardo

Montagna In Valtellina

Prezzo medio 22 €

  • Insider

Lombardo

MICHELIN

Poggiridenti

Prezzo medio 35 €

Internazionale

Ristorante La Torre

Punteggio:9,2

PAY

Piateda

Prezzo medio 25 €

Mediterraneo

Il Mare di Buglio

Punteggio:9,1

Yums DoppiPAY

Buglio In Monte

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Chat qui rit

Punteggio:8,4

Ardenno

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Lombardo

Ristorante Cerere

Punteggio:9,3

INSIDERPAY

Ponte In Valtellina

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Lombardo

MICHELIN

Chiuro

Prezzo medio 35 €

Lombardo

Coppa

Punteggio:8,5

Dazio

Prezzo medio 20 €

Yums DoppiPAY

Civo

Prezzo medio 28 €

MENU

Pizzeria

Bistronomia

Punteggio:9,0

PAY

Morbegno

Prezzo medio 20 €

-30%

Lombardo

PAY

Teglio

Prezzo medio 25 €

Italiano

PAY

Bema

Prezzo medio 20 €

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