Solo Crudo

Via Federico Cesi, 22 I-00193 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
8,8 /10
5129 recensioni
565 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Eventi

-50% alla cassa per TheFork Festival!

Sconto applicabile dal 17 ottobre al 30 novembre 2019.
Offerta non cumulabile con coupon.
Offerta valida fino ad esaurimento dei posti disponibili.

Offerte speciali

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Menù

Menù € 65

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + + Primo + + + Dessert 1 +

  • Starter
    • Vellutata di patate novelle e porri, funghi disidratati, chips di patata rossa
  • 2nd Starter
    • Raviolo di rapa bianca, nocciole, topinambur, besciamella di anacardi, balsamico
  • Main course
    • Asparagi bianchi, crema di mandorle affumicate, tuorlo marinato
  • 2nd course
    • Spaghetti di zucchina, aglio nero, peperoncino, pesto di noci e menta
  • Cheese
    • Spuma di risotto allo zafferano, asparagi verdi e barbabietola
  • Dessert
    • Hamburger di funghi, chips di verdure, tzatziki vegana, salsa BBQ crudista
  • 2nd dessert
    • Mela cotta, crema pasticcera vegana, coulis di fragole

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menù € 50

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + + Primo + + Dessert 1

  • Starter
    • Vellutata di patate novelle e porri, funghi disidratati, chips di patata rossa
  • 2nd Starter
    • Asparagi bianchi, crema di mandorle affumicate, tuorlo marinato
  • Main course
    • Un piatto a scelta tra

      Spaghetti di zucchina, aglio nero, peperoncino, pesto di noci e menta
      E
      Spuma di risotto allo zafferano, asparagi verdi e barbabietola
  • 2nd course
    • Zucchina disidratata, crema tiepida di pecorino, insalatina di montagna
  • Dessert
    • Sorbetto ai frutti rossi, cioccolato fondente, ananas e rosmarino

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante Solo Crudo

VEGANO CRUDISTA - Il ristorante Solo Crudo, nei Parioli a Roma, porta in tavola l’innovativa concezione della cucina vegana crudista: nulla viene cotto per permettere di gustare piatti colorati, gustosi ma soprattutto sani e naturali.

MATERIE ECO-FRIENDLY - I prodotti sono a chilometro zero, i vini biologici e biodinamici e le birre crudiste: ogni ingrediente è selezionato per essere rispettoso dell’ambiente. Ecologici, riciclabili e biodegradabili sono anche tutti i materiali utilizzati, dai piatti alle posate alle tovagliette.

TANTA FANTASIA - Fra burger vegetali e guacamole, chips di cavolo e formaggi crudisti, lasagne di zucchine e pesto alla menta il menù crudista è molto più vario, fantasioso e saporito di quanto si possa pensare. E ci sono anche ottimi dolci, centrifughe e succhi.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 17 €
    Bottiglia di vino
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Solo Crudo

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto la domenica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:00 alle 23:00 (eccetto la domenica)
Offerte Speciali valide per il pranzo e la Cena

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    1797
  • 9
    1215
  • 8
    1204
  • 7
    420
  • < 7
    493
Cucina
8,8
Servizio
8,9
Atmosfera
8,6
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
2538/5129 recensioni
Gianni R.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 19/ott/2019
Esperienza sicuramente interessante, pur non essendo vegetariano sono uscito soddisfatto. Di sicuro ritengo il rapporto qualità prezzo, NON conveniente, appena tollerabile considerato lo sconto the fork.
Valentina P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/ott/2019
Un viaggio gastronomico tutto al green senza cottura (solo crudo) per assaporare e riscoprire sapori e odori del tutto naturali...un'esperienza imperdibile, assolutamente da ripetere! Il piatto che mi ha stupito di più è stato il primo di spaghetti di zucchine con pesto di anacardi e menta. Una delizia per il palato pure il dessert a base di sorbetto ai frutti rossi con cioccolato fondente, ananas e cialde di barbabietola. ????
MASSIMO C.
Gastronomo
(33 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/ott/2019
Ambiente carino, locale piccolino ma ben arredato. Servizio veloce, nella norma. Da migliorare alcune cose come ad esempio il cestello per il vino o prosecco.
I piatti si presentano bene.
Nel complesso e' un posto da provare anche per via di pietanze non all'ordine del giorno.
Marta M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/ott/2019
Sapori esplosivi, torneremo sicuramente.
Complimenti agli chef!!
Servizio perfetto e piacevole anche l'atmosfera. Non vedo l'ora di portarci mio fratello (vegano)
Eleonora G.
Gastronomo
(17 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 18/ott/2019
Una gustosa e salutare alternativa alla solita cena. Il personale è pronto ad accompagnarti in un viaggio culinario fuori dal comune. Da provare!
Monica D.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/ott/2019
Cena con amiche. Il posto è accogliente, il personale gentile e attento. Pietanze varie e sfiziose, tutto buonissimo, dolci TOP! Per una serata diversa. No a chi non può rinunciare a carne e pesce.
Antonio D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/ott/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Elena B.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/ott/2019
Piccolo ma bel locale nel cuore del centro. Cucina super ricercata e abbinamenti molto particolari, menù ricco. Prezzi medio alti ma in linea con la ricercatezza del servizio offerto e con la zona. Molto particolare
Chiara M.
Gastronomo
(67 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/ott/2019
- Recensioni in fase di moderazione -
Alessandra C.
Gastronomo
(58 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/ott/2019
Ero già stata da Solo Crudo. Una conferma. Interessante la proposta di cucina. Da provare
Roberto M.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/ott/2019
Piatti molto curati e gustosi, apprezzabili anche da chi non è vegetariano. Abbinamenti apparentemente azzardati, riescono a convincere e soddisfare il palato. Servizio attentissimo, avevo segnalato un'allergia e mi hanno addirittura telefonato per approfondire la questione. Ambiente curato ed accogliente, molto intimo e trendy.
Ilaria C.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/ott/2019
Mi aspettavo di meglio. Mi viene il dubbio che le pietanze fossero di qualità perchè subito dopo la cena sono stata male di pancia ed ho passato la sera in bagno. Comunque ravioli di zucca non male. Hamburger per i miei gusti, deludente. Servizio buono e abbastanza veloce
Clio Veronica M.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/ott/2019
Questa volta ho suggerito alla mia famiglia di provare questo ristorante.... e come immaginavo l'hanno apprezzato tanto!
Cucina sana e creativa, cordialità, professionalità... insomma un doppio si da parte nostra! A presto
Michele P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2019
Sempre al TOP
Massimo M.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 06/ott/2019
Cucina particolare ma curata, se si è ben predisposti alle novità si apprezzano la maggior parte dei piatti.
Rispetto all'analogo locale di Milano è però di livello inferiore.
Porzioni un po' troppo piccole.
Daniela P.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ott/2019
Ottimo, sono rimasta entusiasta!! Non vedo l'ora di assaggiare gli altri piatti!
Cassandra M.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/ott/2019
Tornata due volte in 12 ore, volevo assaggiare più cose possibili!
Sí conferma eccelso in ogni piatto.
I ravioli di zucca sono stati la scoperta del giorno!
A presto, sicuramente
Clio Veronica M.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ott/2019
Non avevo mai assaggiato dei piatti crudisti, ed è stata una piacevole sorpresa.
Rispetto delle materie prime e delle loro proprietà, piatti sapientemente eseguiti.
Prezzi sicuramente molto più convenienti con thefork, anche se possiamo descrivere il pranzo trascorso come un'esperienza culinaria differente, quindi è normale che i prezzi alla carta siano adeguati alla preparazione.
Ambiente piccolino ma accogliente, personale garbato e cordiale. Bravi.
Giorgio L.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 05/ott/2019
Ci piace SOLO CRUDO e ci torneremo ! Fa bene alla salute mangiare crudo almeno 3 volte al mese , la quantità del cibo nel piatto andrebbe aumentata però ...
Gloria D.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 04/ott/2019
Piatti curati negli ingredienti scelti e nella presentazione. Molto particolari e innovativi. Attento il personale e molto disponibile. Ci torneremo
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