Solo Crudo

Via Federico Cesi, 22 I-00193 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 25 €
8,7 /10
4602 recensioni
526 recensioni

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Eventi

-50% alla cassa per TheFork Summer!

Sconto applicabile dal 13 giugno al 22 settembre 2019.
Offerta non cumulabile con coupon.
Offerta valida fino ad esaurimento dei posti disponibili.

Offerte speciali

-50% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

-50% su « VIAGGIO DI SAPORI », ovvero € 32,50 al posto di € 65,00!

-50% su « Menù DEGUSTAZIONE € 50 », ovvero € 25,00 al posto di € 50,00!

-30% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

-20% alla cassa!

Sconto applicabile per l'orario di prenotazione selezionato.

Menù

Menù € 65

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + + Primo + + + Dessert 1 +

  • Starter
    • Vellutata di patate novelle e porri, funghi disidratati, chips di patata rossa
  • 2nd Starter
    • Raviolo di rapa bianca, nocciole, topinambur, besciamella di anacardi, balsamico
  • Main course
    • Asparagi bianchi, crema di mandorle affumicate, tuorlo marinato
  • 2nd course
    • Spaghetti di zucchina, aglio nero, peperoncino, pesto di noci e menta
  • Cheese
    • Spuma di risotto allo zafferano, asparagi verdi e barbabietola
  • Dessert
    • Hamburger di funghi, chips di verdure, tzatziki vegana, salsa BBQ crudista
  • 2nd dessert
    • Mela cotta, crema pasticcera vegana, coulis di fragole

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Menù € 50

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + + Primo + + Dessert 1

  • Starter
    • Vellutata di patate novelle e porri, funghi disidratati, chips di patata rossa
  • 2nd Starter
    • Asparagi bianchi, crema di mandorle affumicate, tuorlo marinato
  • Main course
    • Un piatto a scelta tra

      Spaghetti di zucchina, aglio nero, peperoncino, pesto di noci e menta
      E
      Spuma di risotto allo zafferano, asparagi verdi e barbabietola
  • 2nd course
    • Zucchina disidratata, crema tiepida di pecorino, insalatina di montagna
  • Dessert
    • Sorbetto ai frutti rossi, cioccolato fondente, ananas e rosmarino

NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

Il ristorante Solo Crudo

VEGANO CRUDISTA - Il ristorante Solo Crudo, nei Parioli a Roma, porta in tavola l’innovativa concezione della cucina vegana crudista: nulla viene cotto per permettere di gustare piatti colorati, gustosi ma soprattutto sani e naturali.

MATERIE ECO-FRIENDLY - I prodotti sono a chilometro zero, i vini biologici e biodinamici e le birre crudiste: ogni ingrediente è selezionato per essere rispettoso dell’ambiente. Ecologici, riciclabili e biodegradabili sono anche tutti i materiali utilizzati, dai piatti alle posate alle tovagliette.

TANTA FANTASIA - Fra burger vegetali e guacamole, chips di cavolo e formaggi crudisti, lasagne di zucchine e pesto alla menta il menù crudista è molto più vario, fantasioso e saporito di quanto si possa pensare. E ci sono anche ottimi dolci, centrifughe e succhi.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 17 €
    Bottiglia di vino
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Solo Crudo

Aperto

Pranzo: dal lunedi al sabato dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto la domenica)
Cena: dal lunedi al sabato dalle 19:00 alle 23:00 (eccetto la domenica)
Offerte Speciali valide per il pranzo e la Cena

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    1594
  • 9
    1109
  • 8
    1074
  • 7
    384
  • < 7
    442
Cucina
8,7
Servizio
8,8
Atmosfera
8,7
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
2337/4603 recensioni
Andrea D.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/giu/2019
Una vera sorpresa soprattutto per chi si immagina una cucina senza fantasia, invece ti trovi davanti piatti di alto livello.
Grande cura nella scelta degli abbinamenti, presentazione creativa e sapori che appagano, senza sentire la mancanza della carne e delle cotture tradizionali.
Ottima carta dei vini.
Chef fantastico, ti racconta il piatto e anche se giovane, vanta esperienze internazionali.
Marco M.
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 23/giu/2019
Non pensavo fosse così buono ma la spuma di riso era spettacolare complimenti...
Stefania P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/giu/2019
Mio marito ed io abbiamo apprezzato la cucina di questo piccolissimo ristorante. La passione per il proprio lavoro dello chef è palpabile negli abbinamenti insoliti che danno vita ad una sinfonia di sapori che si tramuta in un trionfo del gusto.
Sabrina F.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/giu/2019
Piatti originali, porzioni scarse, costo alto. Ambiente piccolo ma accogliente.
Giulio N.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/giu/2019
Ottima scoperta, tornerò!!
Andrea M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/giu/2019
Un pranzo leggero buono e salutare..

Tutto ottimo dall antipasto al dolce
Rosa Alba R.
Gastronomo
(118 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/giu/2019
I piatti assaggiati erano tutti buonissimi
Elena D.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/giu/2019
Ottima sorpresa, non lo conoscevo i piatti sono gustosi e di ottima qualità, personale gentilissimo. Da consigliare.
Elisabetta S.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2019
Davvero carino ed accogliente
Manuel M.
Gastronomo
(45 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2019
Una piacevole scoperta nel quartiere Prati, piatti gustosi, equilibrati e ben presentati. Atmosfera tranquilla e ambiente caldo. Provato in due il menù degustazione "Summer is coming": come entrée una vellutata di patate novelle e funghi con chips di patata e timo; a seguire zuppetta di asparagi bianchi con crema di mandorle affumicate con una consistenza croccante e una nota fresca. Piatto "forte" gli spaghetti di zucchina con pesto di noci e menta, aglio nero e olio piccante (forse un po' troppo al mio palato, ma solo come retrogusto). Unico piatto poco convincente la zucchina disidratata con crema tiepida di pecorino e verdure disidratate, un po' insapore. Dulcis in fundo un ottimo sorbetto ai frutti rossi con dadi di cioccolato fondente, ananas e rosmarino. Da bere due calici di Passerina e una caraffa di acqua filtrata frizzante. Conto alleggerito del 50% grazie a TheFork: consigliato per sperimentare nuovi sapori. Ci tornerò.
Clotilde B.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2019
Locale molto carino, sono tutti molto gentili, cibo buonissimo. senza The Fork però un pò caro.
Cinzia C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 14/giu/2019
E' stata la prima volta che ho assaggiato la cugina vegana e mi ha soddisfatto.
Walter G.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/giu/2019
Scoperto grazie a the fork. Qualità delle materie prime ottima . Ottima anche la cucina.da tornarci per degustare il resto.
SILVIA F.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/giu/2019
Location molto deliziosa. Tipologia di cucina da provare. Piatti appetitosi e sfiziosi e ben impiattati.
Annamaria H.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 11/giu/2019
È sempre un piacere ritornare in questo ristorante. Cucina originale e oserei dire geniale.
I prezzi anche senza sconto di thefork contenuti rispetto alla qualità del prodotto. Bravissimi
Daniela C.
Gastronomo
(101 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/giu/2019
Tutto perfetto! Gusto e presentazione al top! Da provare assolutamente!
Marilena M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/giu/2019
Una conferma.
Andrea M.
Gastronomo
(46 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/giu/2019
Piatti sorprendenti e personale molto gentile. Da provare!
Leonardo R.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/giu/2019
Una garanzia di cucina sana e gustosa. Complimenti!
Federica A.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/giu/2019
Un'ottima scoperta a due passi dal lavoro. Una pausa perfetta, torneremo sicuramente!
TheFork utilizza i cookie in particolare per ottimizzare la tua esperienza utente, misurare le prestazioni dei siti e fare retargeting pubblicitario. Navigando nel sito, accetti l'utilizzo di questi cookie. Ulteriori informazioni o modifica delle impostazioni.