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Americano All'aperto

Smoky Pisa

8/10
57 recensioni

Prezzo medio 23 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 23 € Richiesta speciale
Pulled Pork
10 €

Panino artigianale con maiale affumicato e sfilacciato, insalata Coleslaw e salsa BBQ con chips di patate

Brisket
10 €

Panino artigianale con punta di petto di manzo affumicata e affettata, insalata Coleslaw e salsa BBQ con chips di patate

New York Pastrami
10 €

Panino artigianale con pastrami di manzo affumicato e affettato, cetriolini, insalata e maionese senapata con chips di patate

Opzioni alimentari

Opzioni senza glutine, Piatti vegetariani
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

Pulled Pork

Punteggi e recensioni

Tavolo molto buono

8/10
in base a 57 recensioni
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Qualità del cibo :8,1/10
Servizio :8,1/10
Ambiente :7,7/10
  1. Giulia F.
    Giulia F.
    • 4 recensioni
    9/10

    Locale scoperto per caso, ci siamo trovati molto bene e ci è piaciuto molto lo stile del locale. Cibo ottimo, in particolare gli hamburger che abbiamo provato. Nulla da dire anche sul servizio, tutto il personale si è dimostrato cortese e disponibile. L'unica nota negativa: forse un po' troppo rumoroso. Ma se dovessimo ripassare in città, ci ritorneremmo sicuramente!!

  2. David b.
    David b.
    • 13 recensioni
    7/10

    Riguardo al cibo freddo ed ad alcuni commenti commenti negativi credo che la maggior parte della "responsabilità" sia dovuto alla lentezza della preparazione, perchè è ovvio che debba essere un prodotto riscaldato e preparato precedentemente ma effettivamente, se pur buoni, i panini arrivano tiepidi. Un consiglio: accorciare i tempi di preparazione, piastrare leggermente il pane e tenere l'insalata fuori frigo, forse anche l'ambiente andrebbe ricaldato maggiormente ma io preferisco i locali "freddi" perchè non sopporto i luoghi con temperature "tropicali" che non rispettano l'ambiente.

  3. Maria Rosaria B.
    Maria Rosaria B.
    • 4 recensioni
    10/10

    Ottimo posto! Bel locale, ottima atmosfera e menù particolare. Tutto molto buono (una menzione speciale la meritano i dolci, davvero buonissimi!), servizio rapido e personale delizioso. Abbiamo passato una bella serata, ci torneremo sicuramente!

  4. Cristiano C.
    Cristiano C.
    • 8 recensioni
    4/10

    Il locale è carino ed i gestori cordiali. Per quanto riguarda il menù c'è da specificare subito che nessuna delle pietanze è cotta al momento: tutto viene riscaldato al microonde, rendendo le carni non troppo gradevoli. Le Chips di patate che accompagnano i piatti/panini sono talmente dure che mettono alla prova le migliori dentiere. Considerati i prezzi del menu e quello che viene proposto (riscaldato e non preparato al momento) credo che non torneremo.

    Smoky Pisa

    Buongiorno intanto la ringrazio per aver scelto il ns ristorante. prendo l occasione per spiegarle che le ns pietanze vengono cotte con la tecnica dell' affumicazione e quindi la temperatura del ns affumicatore a di circa 100 °, questo si traduce in un tempo molto lungo di cottura dalle 10 ore per le Ribs a 26 ore per il Pulled pork, quindi purtroppo la parola cotta sul momento non si può' applicare. Abbiamo una griglia per il fine cottura, abbiamo un microonde per riscaldare peperoni pannocchie etc ed una salamandra (forno per panini) per scaldare panini. Per quanto riguarda le chips purtroppo vanno a gusti, vengono cotte di continuo e mantenute in caldo da un macchinario sul bancone. tutto ciò e visibile in quanto la cucina e a vista, l unica cosa che non si può vedere è griglia ed affumicatore solo xchè non abbiamo la cappa al bancone quindi per forza in cucina. Le ns carni sono di Scottona (bovino), mentre il suino lo compriamo a Calci (PI). Cmq la ringrazio e cercheremo di migliorare ancora.

  5. Giovanna M.
    Giovanna M.
    • 1 recensione
    8/10

    Serata piacevole! Questo posto è stata una scoperta, locale molto carino e tranquillo, personale qualificato e cibo eccellente. Da provare.

  6. Angela D.
    Angela D.
    • 12 recensioni
    9/10

    Cortese e disponibile il personale. Abbiamo preso il mix BBQ ed è davvero abbondante, 3 persone mangiano senza dover prendere altro. Ottima birra sia artigianale che alla spina. Ci ritorneremo e grazie allo sconto the fork.

  7. Fabio B.
    Fabio B.
    • 8 recensioni
    3/10

    Esperienza deludente. Un contesto con potenzialità ma assolutamente non sviluppata. Credo che non venga cotto nulla sul momento, viene tutto riscaldato in modo approssimativo. Le patatine non sono buone, ci sono capitate all'antipasto e come contorno al panino. Due tipologie diverse di patate, entrambe non sembravano fatte in giornata. Per concludere avevano sbagliato il conto del tavolo. Non ci siamo. Basterebbe poco per migliorare tantissimo. Speriamo bene

  8. Nena L.
    Nena L.
    • 2 recensioni
    8/10

    È stata una piacevole scoperta, cibo ottimo e personale accogliente, rapporto qualità-prezzo ottimo. Unica pecca hanno avuto dei problemi con il pagamento con carta.

  9. Alessandro L.
    Alessandro L.
    • 18 recensioni
    2/10

    Sabato sera con la mia compagna. La cameriera ci accompagna ad un tavolo ove il soffitto di legno sopra le nostre teste era tutto spaccato, lampadine + cavi elettrici a vista fissati al legno (cosa molto pericolosa) e muffa sui muri. Ordiniamo delle costolette e le lasciamo lì in quanto non ci piacevano, le patate da accompagnamento erano delle chips spesse e dure (lasciate lì anche quelle) mangiamo un panino in due e proviamo a prendere un dolce ma 2 su 5 non c'erano. Siamo usciti dal locale con 50 euro in meno e siamo andati a mangiare altrove.

  10. Elena M.
    Elena M.
    • 1 recensione
    10/10

    Locale in centro e molto molto carino, servizio ottimo, birre buone alla spina e birre artigianali in bottiglia. Consiglio vivamente, carne e panini ottimi

  11. Margherita A.
    Margherita A.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Buona qualità dei prodotti e cortesia dello staff! Ci voleva un buon messicano a Pisa! La prossima volta proverò volentieri l'hamburger :)

  12. Niccolo S.
    Niccolo S.
    • 32 recensioni
    10/10

    Ormai sono doventato cliente abitualr di questo pub/ristorante. Avendo in visita mio fratello, ho deciso di portarlo in un posto "easy", in centro e dall'offerta di cibo varia e qualitativamente valida quindi ho optato per Smoky. Come sempre personale cortese e amichevole, disponibilissimo durante tutto il servizio ed estremamente preciso. Il menù mi sembra sia leggermente cambiato (hanno aggiunto qualcosina alla già vasta offerta) ed i cavalli di battaglia sono rimasti al centro dell'offerta (il pollo alla birra è davvero ottimo e gli hamburger hanno un aspetto ed un sapore eccellente). Continuate così!

  13. Niccolo S.
    Niccolo S.
    • 32 recensioni
    10/10

    Ormai è una certezza a tutti gli effetti. Siamo diventati clienti stabili di questo pub/ristorante all’americana ben fornito e con personale di servizio preciso, disponibile e cordiale.

  14. Niccolo S.
    Niccolo S.
    • 32 recensioni
    9/10

    Locale assolutamente a tema american style bbq. Piatti molto variegati ed abbondanti. Prezzo decisamente onesto. Personale preciso e cordiale. Esperienza sicuramente da ripetere

  15. Rita P.
    Rita P.
    • 12 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta.Un tocco d'America a due passi da casa.Tutto perfetto dalla carne ai contorni alla birra.Personale gentilissimo.Adatto anche ai neofiti del gusto affumicato.Consigliatissimo!!!

  16. Francesco B.
    Francesco B.
    • 10 recensioni
    4/10

    Esperienza deludente. Un contesto con potenzialità ma nulla a che vedere con un American Barbecue. Panini decisamente secchi, a partire dal pane. Le carni, ovviamente cotte non sul momento, vengono probabilmente riscaldate in modo approssimativo, risultando secche. Composizione del panino non equilibrata, poca salsa, poca cipolla. Le patatine croccanti ma troppo salate. Il dolce medio basso, anche i brownie che dovrebbero essere umidi erano asciutti. Anche la presentazione non aveva nulla a che vedere con una esperienza americana. E per concludere niente scontrino, non lo ho chiesto esplicitamente ma non mi è stato nemmeno proposto nonostante stessi fermo lì dopo aver pagato.

    Smoky Pisa

    Salve, partendo dal fatto che ci dispiace che abbiate valutato la vostra esperienza “deludente” dato che sia al tavolo che al momento del pagamento vi è stato chiesto se fosse andato tutto bene, come è nostro solito fare, avete risposto di si e fatto pure i complimenti. Ma lasciando perdere questa incoerenza ci teniamo a precisare che se il pulled è risultato “squilibrato” è perché avete voluto voi aggiungere la cipolla caramellata in più ad un panino che nasce senza proprio perché la carne del pulled pork è protagonista e sovrasterebbe su qualsiasi altro sapore. Per quanto riguarda la cottura delle carni, dato che da come parla sembra un intenditore di cucina americana, dovrebbe allora sapere che per cuocere ad esempio il pulled pork in affumicatore ci vogliono circa 26 ore quindi mi sembra ovvio che la carne non possa essere cotta al momento. Vi invito la prossima volta a comunicare subito se qualcosa non va in modo da poter avere un confronto, e non a fare i complimenti e poi scrivere una recensione così.

  17. Marco B.
    Marco B.
    • 2 recensioni
    8/10

    Locale simpatico, musica rock di buon livello che accompagna della buona carne all'americana. Ottima scelta di birre, forse non troppo estesa, ma quella poca scelta conduce alla certa qualità. Il servizio veloce e gentile con tutte le difficoltà dovute solo al numero ristretto dei dipendenti. Per una cena veloce, economica e con carattere. P.s. è l'unico posto a pisa che serva del Moonshine, per chi cerca lo spirito del redneck, questa è casa sua ;)

  18. Vincenzo S.
    Vincenzo S.
    • 31 recensioni
    7/10

    L'arredo del vecchio locale si adatta perfettamente allo spirito american style del ristorante. Cucina discreta, deve piacere il gusto particolare dell'affumicato. Conveniente con The Fork

    Smoky Pisa

    Grazie della recensione da parte di tutto lo Staff!

  19. Riccardo b.
    Riccardo b.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    Locale carino , panini buonissimi, personale ottimo. Scoperta piacevole il distillato di mais , da riprovare sicuramente. Panino con il pastrami buonissimo. Da riprovare sicuramente

    Smoky Pisa

    Grazie per tutti questi complimenti, ci fa molto piacere che abbiate apprezzato le nostre specialità!

  20. Melissa C.
    Melissa C.
    • 23 recensioni
    6/10

    Buon cibo e personale gentile...consigliato

    Smoky Pisa

    Grazie da parte dello Smoky Staff!

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00 (eccetto sabato)

Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 24:00

Come raggiungere il ristorante

Via S. Martino, 2, 56125, Pisa, Italia

Indicazioni stradali

Via S. Martino 2, Pisa 56125

Toscana, Provincia di Pisa

Servizi

, , ,

Accesso disabili, , , , Menù bambini,

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