Sintesi

Carmine L. • 8 recensioni

10 settembre 2023

10/10

Una vera sorpresa

Benedetta B. • 1 recensione

28 agosto 2023

10/10

Ambiente tranquillo, atmosfera rilassata, ci si sente subito a proprio agio. I camerieri sono gentili, garbati, attenti ad ogni minima esigenza del cliente senza mai essere ingombranti. Il sommelier competente, chiaro, mai stucchevole. I piatti meravigliosi dall’antipasto al dolce, vi si ritrova tutta la passione, la ricerca e la fantasia dello chef (la crema di melanzana nel rotolo al cioccolato è stata una piacevolissima sorpresa!), i vini ottimi, gli abbinamenti con le pietanze sempre perfetti. Staff giovane ed entusiasta. Un’esperienza unica non solo dal punto di vista culinario, Sintesi è un’oasi di bellezza, tranquillità e buon gusto.

Vittoria B. • 4 recensioni

18 agosto 2023

10/10

Siamo stati a cena in questo meraviglioso ristorante in pieno agosto. Un’oasi di pace praticamente nel pieno della chiassosissima e coloratissima Ariccia. Menu 7 portate che vale la pena di provare, il servizio fantastico, la cameriera che ha seguito il nostro tavolo è stata preparatissima ma molto accogliente. Rapporto qualità prezzo giustissimo. Più che consigliato.

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Riccardo g. • 1 recensione

17 agosto 2023

10/10

Sono stato a cena in questo locale, una delle esperienze migliori mai fatte. Camerieri super cordiali e preparati,cibo di altissima qualità e servito con impiattamenti sublimi, chef con molta attenzione ai clienti tanto da venire a chiedere se fosse tutto di nostro gradimento. Per quello che abbiamo mangiato rapporto qualità prezzo super. Ristorante consigliatissimo

Alessandro G. • 13 recensioni

28 luglio 2023

10/10

Rapporto qualità-prezzo ho indicato “economico” non perché si spenda quanto in una trattoria, ma perché per essere un ristorante stellato Michelin, per l’esperienza incredibile che ti fanno fare, la qualità del cibo, dalle materie prime alle lavorazioni, il servizio eccellente, la cordialità e la professionalità, insomma, per tutto questo direi che il rapporto Q-P è assolutamente sostenibile. Consiglio di provare i menù degustazione. Lo chef a fine cena è uscito per parlare con ogni tavolo dell’esperienza fatta e ci ha chiesto cosa ci fosse piaciuto di più e cosa non ci avesse convinto. Pro top: assorbenti nel bagno delle donne, livello di civiltà da 2050.

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Alessandro B. • 6 recensioni

28 luglio 2023

10/10

Atmosfera perfetta, personale impeccabile e cibo fantastico. Materie prime di alta qualità valorizzate al meglio grazie alle preparazioni eseguite perfettamente, il rapporto qualità prezzo è eccellente trattandosi comunque di un ristorante stellato. Apprezzata la visita dello chef a fine cena per ricevere un feedback. Assolutamente consigliato

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Igor D. • 4 recensioni

13 luglio 2023

10/10

Cena stellare come al solito. Nulla da eccepire, nulla da dire. Fantastici come al solito. Esperienza super, cibo ancora meglio.

Giulia N. • 3 recensioni

17 giugno 2023

10/10

Un'esperienza gastronomica splendida, una vera sinfonia dei gusti, in un locale moderno e accogliente. 10 e lode ai dolci e antipasti, molto raffinati.

Lucia G. • 17 recensioni

12 giugno 2023

10/10

Cucina di eccellente qualità. Atmosfera estremamente accogliente. Esperienza indimenticabile.

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Daniela P. • 1 recensione

14 maggio 2023

10/10

Piacevole pranzo, servizio molto curato e piatti deliziosi. Da provare sicuramente

Marisol V. • 2 recensioni

7 maggio 2023

10/10

Il locale è molto bello, curato e i tavoli ben distanziati. Il servizio è eccellente, le ragazze sono gentilissime e molto preparate. La cucina è semplicemente squisita. Abbiamo optato per il menu degustazione, ogni piatto era curato nel minimo dettaglio e di grande qualità. Consiglio vivamente l’abbinamento coi vini, anche questi particolari e molto piacevoli. Il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo!

MARCO C. • 3 recensioni

17 aprile 2023

10/10

Ho provato il menù degustazione è vi dico che è stata un esperienza, a mio parere, superiore alla stella Michelin assegnata. Un esperienza da ripetere. Consigliatissimo

Claudio R. • 46 recensioni

9 aprile 2023

10/10

Una delle esperienze più belle della mia vita, lo chef ed il personale di sala, hanno reso il nostro anniversario ancora più speciale.

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ilaria s. • 31 recensioni

2 aprile 2023

9/10

Qualche dubbio sul dolce al fungo...il Resto delle proposte niente male. Ambiente gradevole, personale cordiale, attento e non invadente.

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Enrico p. • 2 recensioni

26 marzo 2023

10/10

Bellissima esperienza sensoriale gustativa...come fare un viaggio! Consiglio a tutti di farla almeno una volta!

bruno t. • 4 recensioni

18 marzo 2023

9/10

Ok

Giancarlo C. • 5 recensioni

10 marzo 2023

10/10

Servizio impeccabile, locale molto carino, atmosfera soft e di classe. Cibi molto ricercati, con prevalenza locale, stimolano le più profonde emozioni del palato, e oltre. Avrei preferito i piatti un pochino più abbondanti, per gustare più a fondo i sapori. Scelta vegetariana limitata

Luana P. • 27 recensioni

26 febbraio 2023

10/10

Favoloso!!!!

Roberto M. • 89 recensioni

26 febbraio 2023

10/10

Una stella è difficile da commentare. Location molto carina ed accogliente. Servizio eccellente. Piatti proposti super interessanti, così come il prezzo rispetto al fatto che ha una stella. Siamo rimasti super felice dell'esperienza. Grandissimi ragazzi, super volenterosi di diventare veramente grandi!

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Roberta M. • 35 recensioni

23 febbraio 2023

10/10

Locale interessante, personale attento e gentile, alcune piccole disattenzioni. Un tovagliolo preso dalla sedia e rimesso sul tavolo dopo averlo ripiegato. Mi sarei aspettata il cambio tovagliolo, al più. Poi le candeline (portate da me, ma lunghe) accorciate troppo che hanno colato sul dolce la cera. Nessuna critica al cibo che era ottimo.