Simbiosi Organic Pizza

Via de' Ginori, 56/rosso 50123 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 20 €
8,7 /10
879 recensioni
1274 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Simbiosi Organic Pizza

AMBIENTE CURATO - Il ristorante Simbiosi Organic Pizza, a Firenze, offre cucina italiana e pizzeria in un locale rustico e chic, con mattoni a vista e volte sul soffitto. L’atmosfera è calda e accogliente.


DA PROVARE - La specialità della casa sono le pizze, preparate unicamente con ingredienti biologici e di qualità. L’impasto è alto sui bordi e sottile al centro, dove tanti condimenti originali rendono ogni pizza unica.


SAPORI LOCALI - Insieme alla cucina regionale potrete sorseggiare del fresco vino toscano oppure delle birre artigianali. Provatele per accompagnare un tagliere di salumi freschi, un piatto freddo o un’insalata.

Prezzi

Prezzo medio della carta
20 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 4,5 €
    Calice di vino
  • 14 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Simbiosi Organic Pizza

Aperto

Aperto da lunedì a domenica con orario continuato dalle 12:00 alle 00:00

Servizio

Tavolo eccellente
8,7 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    314
  • 9
    205
  • 8
    200
  • 7
    83
  • < 7
    78
Cucina
8,8
Servizio
8,7
Atmosfera
8,5
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Corto
295/880 recensioni
Leonardo C.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/nov/2019
personale gentile e disponibile.
atmosfera carina e tranquilla.
pizza fantastica e prezzi moderati.
unica pecca il poco spazio
Flavio C.
Gastronomo
(51 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/nov/2019
Avevo grandi aspettative per la pizza e vedendo solo due primi nel menù (melanzane alla parmigiana e lasagne al pesto) ho pensato che offrissero grande qualità e grandi sapori. In realtà, purtroppo:
-le melanzane alla parmigiana non erano niente di che: insipide, senza crosticina, poco saporite in generale. Ho fatto fatica a finirle...
-le pizze: assaggiati entrambi gli impasti, posso dire che questi sono a mio parere ottimi. Il condimento, invece, non ha convinto: poco sapore o sapori sbagliati e mal abbinati...
Si percepisce la qualità degli ingredienti biologici, ma sembra che non siano sfruttati a dovere.
Il posto è piuttosto piccolo (praticamente un corridoio bello largo) ma il servizio è molto valido.
Gabriele G.
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/nov/2019
Piccolo ristorante in pieno centro, ambiente molto carino e informale, pizza di ottima fattura e qualità. Servizio veloce e attento, prezzo adeguato al contesto.
Marta C.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/nov/2019
Io e il mio compagno eravamo stati da SimBiosi tre anni fa: eravamo rimasti colpiti dalla freschezza e qualità dei prodotti e il mio ragazzo, inglese, aveva detto di aver mangiato il tiramisù più buono del mondo. Siamo tornati a Firenze di passaggio e ci siamo tornati: la pizza è sempre ottima e il tiramisù non ha deluso le aspettative! Il personale è accogliente e preparato, il luogo molto caldo. Bravissimi!
Marco A.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
6
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/nov/2019
Bellissima location. Interessanti le proposte. Buonissima la pizza. Conto eccezionale. Promosso
Alberto V.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 01/nov/2019
Buonissima pizza e dolci, giusto il prezzo. Ottima scelta di birre artigianali. Locale un pochino stretto.
Daniela M.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/ott/2019
Ottimo locale, atmosfera rustica e pizza squisita. Da tornarci sicuramente
Sabrina B.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
6,5 /10
Cucina
8
Servizio
4
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/ott/2019
La pizza era molto buona ma abbiamo ordinato come bibita delle Coca-Cola e la cameriera non ci ha avvertito che non erano le comuni bibite ma erano invece delle "cola" biologiche che non erano assolutamente quello che ci aspettavamo e impossibili da bere durante il pasto
Claudio B.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 06/ott/2019
Locale accogliente e personale di una cortesia unica. Per un contrattempo abbiamo dovuto aspettare un'oretta che la pasta di kamut fosse pronta ma il titolare Pierluigi ha saputo ovviare in modo impeccabile al disguido. La pizza era squisita. Ho apprezzato molto la lista essenziale di pizze. Non sopporto i menù che propongono una lista infinita.
Poche pizze con ingredienti ricercati PERFETTO... Ci ritorneremo presto...
Alessandro M.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/set/2019
Sono un cliente abituale di questa eccellente pizzeria, una delle migliori a Firenze. Impasto sempre digeribilissimo (e ogni volta provo un impasto speciale: ieri quello al carbone, eccezionale), condimenti freschi e di alta qualità, bevande sempre all'altezza. Servizio veloce, gentilezza, prezzi adeguatissimi. Superconsigliata!
Bianca F.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 12/set/2019
Pizza buonissima, ma cambiate i coltelli????
Zunino S.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2019
Il mio ristorante preferito dove mangiare un'ottima pizza a Firenze!

L'unico consiglio che mi permetto di dare, abbiamo fatto tutti molta fatica a tagliarla a causa dei coltelli. Una piccola accortezza che può sicuramente migliorare!
Per il resto tutto perfetto come sempre!
Luca V.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ago/2019
Delicious pizza!!!
Alessandro M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 16/ago/2019
Personale accogliente e gentile.. Abbiamo mangiato pizza ed era molto buona.
Conto nella media..
L'unica pecca è lo spazio.. Abbiamo usufruito di un tavolo proprio vicino al forno delle pizze e faceva un po' caldo.. Per il resto tutto perfetto :-)
Steve B.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/lug/2019
Una nuova avventura grazie a The Fork!
Anche se già sulla bocca di tanti, il SimBIOsi Organic Pizza non lo avevamo mai provato.
Personale gentilissimo, avevano solo 2 tavoli liberi e ci hanno permesso di scegliere il tavolo che preferivamo. Un altro valore aggiunto era la ragazza che ci ha seguito, sempre sorridente, disponibile e dotata di grande empatia.
Abbiamo mangiato molto bene: un tagliere di formaggi e salumi, due pizze, due calici di vino ed una bottiglia d'acqua, il tutto ad un prezzo davvero onesto. Se volete mangiare e bere prodotti locali di qualità, oltre a mangiare una pizza veramente al Top????, questo è il posto giusto.
Luca M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2019
Ci hanno accolti subito al nostro arrivo, ambiente raccolto molto carino. Abbiamo provato 4 pizze tutte decisamente super-buone!! Con due acque naturali, una bottiglia di vino, dolce e quattro caffè abbiamo speso 74€, un conto decisamente in linea con quanto consumato. Ci torneremo sicuramente! :D
Punzi P.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 09/lug/2019
Ottima ma davvero ottima la pizza! Buona la scelta delle birre artigianali (ho provato la rossa e la bianca alla spina...io preferisco la rossa). Locale molto caldo in estate, non ce l’abbiamo fatta a rimanere per la seconda birra ne per il caffè perché il clima proprio non lo permetteva....consiglio di prenotare
Elena P.
Gastronomo
(25 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/lug/2019
Posto molto carino, pizza buonissima !
Alessandra E.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/giu/2019
Devo dire che con molta diffidenza ci siamo recati a simbiosi per gustare la pizza, una bella sorpresa per noi che siamo vegani e napoletani quindi di pizza ne capiamo, e do al pizzaiolo un bel 10 meritato!
Antonio P.
Gastronomo
(30 recensioni)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 12/giu/2019
Antipasto impresentabile, quantità scarsa e qualità pessima, salumi di colorito scuro e discutibile...a 16 euro mi aspetto salumi appena affettati e di buon gusto! Salvo solo la pizza, niente di indimenticabile, ma dopo lo start shock bastava poco. Non lo consiglio!
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