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Toscano Tradizionale

Silvana

9,5/10
38
06062, 06062 Città della PieveVedi mappa

Prezzo medio 33 €

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Menù del ristorante

  • Prezzo medio 33 €
    Richiesta speciale
Umbrichelli all'aglione
13 €
Umbrichelli all'aglione
Tagliatelline al ragù di chianina battuta al coltello
13 €
Tagliatelline al ragù di chianina battuta al coltello
Costata e Fiorentina di carne maremmana (all'etto)
5,5 €
Costata e Fiorentina di carne maremmana (all'etto)
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Foto degli utenti

Bistecca di chianina
Misticanza di campo
Pappardelle ai porcini
Umbrichelli al ragu

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,5/10
in base a 38 recensioni
Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione. La valutazione globale si basa su tutte le valutazioni e le recensioni, ma vengono visualizzate solo quelle in Italiano.
Qualità del cibo :9,5/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :9,8/10
  1. Cristiano L.
    Cristiano L.
    • 32 recensioni
    10/10

    Ristorante con cibo ottimo della tradizione umbro-toscana cucinata alla perfezione. I primi piatti sono fatti con pasta fatta in casa e abbondanti, anche gli antipasto sono davvero ottimi. Il ristorante si trova nascosto in uno dei vicoli di Città della Pieve e lo rende molto caratteristico e molto tranquillo e lontano dal vicino della piazza che si trova nelle vicinanze. Tornerò di sicuro ad assaggiare altri piatti.

  2. Alessandra Z.
    Alessandra Z.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un'ottima scoperta, grazie a The Fork ed alle sue recensioni! Piccolo ma caratteristico ristorante in un vicoletto vicino al centro ma lontano dalla confusione. Super consigliato!

  3. Leonardo I.
    Leonardo I.
    • 13 recensioni
    10/10

    Situato in un vicoletto lontano dal via vai del borgo, questo ristorante offre ai suoi clienti prodotti genuini e freschissimi. In un periodo di ripresa difficile per tutti, da Silvana sarete coccolati e viziati come sempre. Da tornarci assolutamente.

  4. Federica B.
    Federica B.
    • 21 recensioni
    4,5/10

    Prenotiamo al ristorante per festeggiare un compleanno e, capitandoci il giorno prima, decidiamo di passarci davanti per accertarci di come fosse. Vediamo esternamente pochi tavoli (un tavolo da 4 e 2 tavolini rotondi da bar) e chiediamo di riservarci il tavolo da 4. Il giorno dopo troviamo il tavolo da 4 diviso in 2 (di cui uno occupato) e i due tavoli tondi avvicinati nel punto più stretto della pedana dove saremmo dovuti star noi. Chiediamo spiegazioni e l’unica cosa che ci viene detta dal cameriere è “c’era scritto solo per 4 fuori e io ho apparecchiato un tavolo per 4”, senza un minimo di scuse...io non ho mai visto un ristorante che apparecchia per 4 persone in questo modo. Una persona ha dovuto mangiare in bilico tra due tavoli e per mettersi seduto ha dovuto spostare il tavolo perché non c'era spazio per passare...incredibile. I tavoli erano anche traballanti (più di una volta abbiamo rischiato di far cadere il bicchiere di vino). Definirei il menu scarno: volevamo ordinare tutti della carne (bistecche, filetto o tagliata) ma erano presenti nel menu solo costate a partire da 4 etti e mezzo o chianina da oltre 1kg. In sintesi, delusi abbiamo ordinato una costata e 3 roast-beef. Anche la scelta di soli 3 contorni è sembrata un po' risicata (insalata, melanzane con tanto aceto o friggitelli). Il vino ordinato (ovviamente) non era presente e il cameriere almeno ha avuto il buongusto di tornare ed offrirci un vino dello stesso vitigno ma di una cantina diversa, allo stesso prezzo di quello ordinato. Passiamo alle cose positive: la carne almeno era ottima. Infine la carta dei dolci è inesistente: solo frutta, gelato o sorbetto (una crostata, un dolce locale, secondo me potrebbero anche proporlo). Conto altino, ma questo lo sapevamo. Abbiamo speso 140 euro per: 1 antipasto (burrata e prosciutto toscano), 1 costata, 3 roast-beef, 2 contorni (melanzane), vino rosso e 2 bottiglie d’acqua. Il tutto senza ricevere scuse o un minimo di attenzione al cliente. Siamo della zona (forse ci hanno scambiato per turisti occasionali) e purtroppo dovremo raccontare l’esperienza negativa agli amici che nei giorni scorsi ci avevano descritto il ristorante come “una garanzia”. Non torneremo sicuramente

  5. Alessandra B.
    Alessandra B.
    • 16 recensioni
    7/10

    La location è carina e la qualità del cibo buona. Peccato il servizio poco attento. Il menù ha poca scelta e onestamente i prezzi sono esorbitanti.

  6. Alessia P.
    Alessia P.
    • 1 recensione
    10/10

    Professionalità e cortesia con tanto di qualità,nel loro piccolo contesto ha il giusto prezzo,Francesco ha saputo rispondere a tutti i nostri dubbi togliendoceli,sicuramente torneremo BEN volentieri

  7. Emanuele S.
    Emanuele S.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Cucina ottima, personale gentile e disponibile.

  8. Giuseppe d.
    Giuseppe d.
    • 9 recensioni
    10/10

    Menù non turistico e con poca scelta! Ma quando la scelta è di altissima qualità allora si rimane soddisfatti sempre! Lo stufato di cinghiale era spaziale come tutto il resto della cena!

  9. Franca M.
    Franca M.
    • 10 recensioni
    10/10

    Eccellente lo consiglio! Torneremo, personale molto cordiale e disponibile e cibo di ottima qualità.

  10. Agostino S.
    Agostino S.
    • 2 recensioni
    10/10

    Qualità dei piatti elevata, personale cordiale e attento anche a richieste di lievi modifiche. Prezzo giusto e atmosfera adatta sia per cena tra amici che romantica

  11. Tommaso G.
    Tommaso G.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Personale molto cortese, atmosfera accogliente,.

  12. Eva G.
    Eva G.
    • 1 recensione
    10/10

    cena ottima, squisita!!

  13. Daniele A.
    Daniele A.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottime pietanze, ricercate ma semplici allo stesso tempo. La carne é il piatto forte che offre il ristorante ma anche i primi direi che dicono la loro. L'ambiente é caratteristico e curato allo stesso tempo. Un po deludente sui dolci offerti.

  14. Simona M.
    Simona M.
    • 72 recensioni
    9,5/10

    Cucina tipica ben curata. Niente preziosismi ma buona sostanza. Ottima scelta per chi ama la carne. Piccolo neo poche alternative per contorni e dolci. Carta dei vini sicuramente valida.

  15. Michele A.
    Michele A.
    • 35 recensioni
    10/10

    Assolutamente da provare.

  16. Luciano G.
    Luciano G.
    • 52 recensioni
    8/10

    Locale molto caratteristico, stile antica trattoria con camino dove le carni vengono cotte alla brace a vista. Come accade spesso, il menu indicato sul sito è differente da quello realmente proposto. A parte questo, i piatti erano buoni e ben preparati ed il servizio adeguato. La mancanza di un menu alla carta e relativi prezzi non lo rende un posto economico e non lo consiglio perciò agli amanti del cibo low-cost. Nel complesso è stata una piacevole esperienza.

  17. Benedetto l.
    Benedetto l.
    • 51 recensioni
    10/10

    Ambiente rustico e curato.... figlio della signora Silvana molto disponibile e professionale... complimenti ci tornerei subito

  18. - -.
    - -.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ottimo cibo e personale cordiale.... Da provare!!!

  19. Fabio S.
    Fabio S.
    • 33 recensioni
    8,5/10

    Un conferma di quanto ci era stato detto. Servizio familiare, atmosfera che rispecchia a pieno la piccola realtà nella quale si trova il ristorante. Pezzo forte il camino, e di conseguenza la carne alla brace. Non si è data l'eccellenza nella cucina solo perché la carne era un po' troppo salata per i nostri gusti, ma era comunque ottima è davvero saporita.

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: dal lunedì alla domenica dalle 19:00 alle 24:00

Come raggiungere il ristorante

06062, 06062, Città della Pieve, Italia

Indicazioni stradali

Umbria, Provincia di Perugia

Informazioni sul ristorante

CON CAMINO - Nel centro storico di Città della Pieve, in provincia di Perugia, sorge il Ristorante Silvana. Un ambiente cordiale ed accogliente, che si caratterizza per la sua atmosfera calda e familiare, allietata dal grande camino, grazie al quale è possibile assistere direttamente alla cottura delle carni alla brace.

CARTA DEI VINI - Un'ottima selezione di oltre 300 etichette di vini mondiali, privilegiando quelle di provenienza umbra e toscana, viene conservata nella piccola e antica cantina sotterranea.

SPECIALITÀ - Da provare gli umbrichelli all'aglione, le pappardelle al cinghiale, la ribollita e, in autunno, le tagliatelle ai funghi porcini e al tartufo bianco.

Caratteristiche

San Valentino, Di Carne

Servizi

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Ristoranti vicino a Silvana

Umbro

Osteria il Vinverso del Baffo

Punteggio:9,3

Città della Pieve

Prezzo medio 25 €

-25%

Umbro

Trattoria il castello

Punteggio:8,4

Città della Pieve

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

Dandy's

Punteggio:9,3

Città della Pieve

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

Al Castelluccio

Punteggio:9,2

Città della Pieve

Prezzo medio 35 €

Cucina locale

Ponticelli

Prezzo medio 25 €

  • Insider

Umbro

INSIDER

Orvieto

Prezzo medio 30 €

Pizzeria

Cantiere - Officina di Cucina

Punteggio:8,9

Città della Pieve

Prezzo medio 15 €

  • Insider

Cucina creativa

INSIDER

Chiusi Scalo

Prezzo medio 30 €

Chiusi Scalo

Prezzo medio 25 €

Umbro

Echoes Restaurant

Punteggio:8,7

Piegaro

Prezzo medio 25 €

-20%

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