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Shari Ristorante Giapponese - Menu alla carta
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Dopo anni di oscurantismo in cui la cucina orientale era soprattutto offerta mediocre a basso costo, negli ultimi tempi la situazione è decisamente cambiata, in meglio, con apertura di ristoranti che propongono finalmente cucina di alto livello. E' il caso, da un paio d'anni, dello Shari Fusion, che va pure oltre allargando l'orizzonte ad altre cucine tradizionali asiatiche, come quella tailandese, per dirne una. Quindi certamente trovate un tripudio di sushi e sashimi, ci mancherebbe, ma pure la pasta tailandese... ed è una bella scoperta. Il locale è in centro, a due passi a via Pietro Micca, dispone di una sessantina di coperti in un ambiente elegante ed accogliente coi bei soffitti in legno. A guidare le danze troverete Jie Hu, simpatica e premurosa, molto motivata e convinta nel portar avanti il loro progetto di diffusione della cucina asiatica in tutte le sue molteplici sfaccettature. Affidatevi a lei per orientarvi nel menù veramente ampio e variegato.
Vediamo qualche piatto per evidenziare l'originalità. Iniziamo dal Sushi creativo, otto pezzi diversi, alcuni davvero sorprendenti, e dallo splendido Sashimi di fuoco, cioè tranci di pesce crudo con salsa piccante giapponese. E ancora l'Antipasto misto Shari,con involtini di pesce, polpetta di gamberi, guanciale speziato, calamaro ripieno di misto mare, l'incredibile Branzino in foglia di banano dai profumi intensi e sorprendenti. E poi c'è l'Asian Trip Fusion, un vero e proprio viaggio nel meglio della cucina asiatica in dodici assaggi serviti contemporaneamente in un originale contenitore in legno… ed è davvero un'esperienza da non perdere. Finale dolce col Cheesecake con mango fresco, Milefoglie al the verde e il Saccottino di banana con Nutella ( universalmente conosciuta) e fagioli rossi. Ma il menù propone ancora una miriade di altri piatti che val la pena o, meglio, la gioia di provare… osate… osate... ne sarete felici. Carta dei vini con una quarantina di etichette e delle birre, giapponesi e tailandesi, che meritano un assaggio.
Scritto da Bruno Boveri
Ha sempre coltivato la passione per il cibo e il vino. Per più di vent'anni dirigente nazionale di Slow Food. Collabora alle guide del Gruppo Editoriale L'Espresso, scrive di gastronomia ed enologia su riviste e siti internet. Inoltre è Presidente della prima web radio europea dedicata al vino: La Voce del Vino/The Wine Voice.
Perché sceglierlo
A guidare le danze troverete Jie Hu, simpatica e premurosa, molto motivata e convinta nel portar avanti il loro progetto di diffusione della cucina asiatica in tutte le sue molteplici sfaccettature. Affidatevi a lei per orientarvi nel menù veramente ampio e variegato.Menù del ristorante
- Edamame
- 4 €
- Baccelli di soia al vapore
- Antipasti misti
- 12 €
- Involtini di pesce, polpetta di gamberi guanciale, calamaro ripieno di misto mare
- Oriental toast
- 7 €
- Ripieno di carne e gamberi
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Recensioni
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
L'opinione dei clienti su questo ristorante:
Giulia C. • 2 recensioni
12 luglio 2023
10/10come sempre numero uno in tutto!!! ormai una garanzia
Shari Ristorante Giapponese - Menu alla carta • Proprietario
Grazie mille 😊
Luis Manuel F. • 2 recensioni
9 luglio 2023
10/10Comida sana, personal atento y profesional
Shari Ristorante Giapponese - Menu alla carta • Proprietario
Grazie mille 😊
Raquel M. • 35 recensioni
8 luglio 2023
10/10Eccellente conferma. Servizio cordiale e veloce e pesce di qualità.
Shari Ristorante Giapponese - Menu alla carta • Proprietario
Grazie mille ❤️
DAVIDE P. • 6 recensioni
4 luglio 2023
10/10Un luogo perfetto. La cucina eccellente, le persone meravigliose che ci lavorano con un livello di attenzione umanità e passione non comuni. Mia moglie ed io ci siamo innamorati di questo posto fantastico.
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Shari Ristorante Giapponese - Menu alla carta • Proprietario
Grazie mille 😊
Salvatore V. • 26 recensioni
27 giugno 2023
10/10Locale in pieno centro a Torino a due passi da piazza castello. Locale ben gestito, pulito e i piatti ben curati e saporiti. Finalmente un ristorante orientale con un'ottima cucina
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Francesca A • 1 recensione
23 giugno 2023
6/10Dalle recensioni mi aspettavo qls in più
Salvatore V. • 26 recensioni
9 giugno 2023
10/10Molto buono, qualità eccellente e personale sempre attento alle esigenze del cliente. Ci tornerò presto per provare altri piatti. Complimenti
Laura S. • 69 recensioni
8 giugno 2023
10/10Ambiente raffinato, pulito ed esternamente rilassante. La ragazza che ci ha accolto ci ha fatti accomodare con garbo e accoglienza, qualità rara. Ci ha saputo consigliare sulle portate e posso dire che il rapporto qualità prezzo è ottimo. Lo consiglio per la qualità della materia prima, lo staff gentile e discreto. I dessert sono qualcosa di inaspettatamente buono, una delizia! Alla prossima e complimenti a tutto lo staff!
Chiara C. • 4 recensioni
28 maggio 2023
10/10Pesce freschissimo e in ottima quantità, sazi anche senza all you can eat! Servizio impeccabile
Denise R. • 20 recensioni
28 maggio 2023
9/10Abbiamo festeggiato un compleanno, Super gentili ed attenti. Piatti molto buoni. Ci torneremo
Sandra R. • 12 recensioni
27 maggio 2023
8,5/10Curiosa location dove siedi a livello pavimento e i camerieri salgono sulla piattaforma a livello della seduta, staff molto rapido e gentile. Stupendo cibo, tutto da scoprire, non i soliti piatti che lo rendono speciale. L'unico neo è stato il whisky giapponese (molto poco e annacquato) a 6€.
Vedi 5 foto
Stefano G. • 2 recensioni
28 aprile 2023
10/10Il ristorante si presenta molto curato nell'arredamento e nell'ambientazione. Il personale è stato gentilissimo e la presentazione dei piatti scenografica. Il menù è ampio e non solo limitato a sushi più classico. Ci tornerei
Marco B. • 24 recensioni
25 aprile 2023
10/10Ci ero già stato una volta, e sono tornato con molto piacere ed altrettanta soddisfazione a fine cena. Personale gentilissimo e attento alle richieste della clientela, posto molto pulito e molto piacevole. Complimenti di nuovo...BRAVISSIMI
Cristina L. • 52 recensioni
25 aprile 2023
10/10Locale con calda atmosfera, silenzioso ed intimo. Qualità e ricercatezza dei piatti elevata. Menu vario ed originale, un sushi elaborato che non ha nulla a che vedere con i soliti ayce. Servizio attento al cliente è molto scrupoloso
Daniela B. • 51 recensioni
14 aprile 2023
9,5/10Il ristorante ha tre sale diverse tutte accoglienti in particolare mi è piaciuta la sala tatami. Sushi fresco e gustoso, personale molto gentile e attento, buoni i dolci. Tornerò a provare altri piatti del menù!
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Francesca G. • 6 recensioni
26 marzo 2023
8/10Ho avuto il piacere di pranzare la scorsa settimana in questo ristorante. Il servizio è cordiale e veloce, ho apprezzato tantissimo i consigli riguardo le portate da ordinare, così da evitare di ordinare troppo all'inizio. Antipasti buoni, sicuramente super apprezzati i ravioli. Sushi fresco e molto buono il piatto di sashimi. Buon riferimento per un pranzo o una cena di qualità
Riccardo G. • 2 recensioni
25 marzo 2023
10/10Locale fantastico, qualità eccelsa e personale gentilissimo. Consigliatissimo.
Germano G. • 9 recensioni
9 marzo 2023
9/10Bella scoperta, personale molto accogliente, atmosfera rilassante e piatti creativi e buoni. Anche la nostra piccola di 2 anni e mezzo ha gradito. Torneremo sicuramente.
Christian P. • 1 recensione
25 febbraio 2023
9/10Ottimo ristorante fusion asiatico in centro a Torino. Pesce crudo buonissimo, Segnalo anche il branzino avvolto in foglia di banano, molto profumato e saporito.
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Annalina P. • 1 recensione
24 febbraio 2023
10/10Ottima qualità, servizio eccellente. I mochi della casa sono un dessert pazzesco.
Recensioni Tripadvisor
410 recensioni di Tripadvisor
Altre informazioni
Orari di aperturaAperto oggi
Come raggiungere il ristorante
Via San Francesco d'Assisi, 14, 10122, Torino, Italia
Ulteriori informazioni
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Servizi
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Domande frequenti
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