Foto dei piatti
Il ristorante Shaolin State of Harmony - Raw Vegan 少林歡喜地
MANGIARE. Piacere e bellezza del cibo bio-naturale
IMPARARE. Educazione nutrizionale, energetica, MTC
COLTIVARE SALUTE. Cultura del ben-essere e vitalità
CUCINA BIOLOGICA E CREATIVA - Il ristorante (con anche dehors esterno), Bio Lounge-Bar, Sala da tè/Tisaneria, Bio-Shop, Salotto Culturale propone una cucina vegan e crudista, ed è situato all'interno del Centro Culturale Shaolin di Milano.
SPECIALITA' DELLA CASA - Come RISTORANTE e BIO-LOUNGE BAR sono proposte ricette etiche, salutiste ed igieniste basate sulle corrette combinazioni alimentari in linea con la dieta del PH+, le 4 stagioni e la MTC (medicina tradizionale cinese). Per ogni stagione viene offerto un tris di Menu per ciascun momento della giornata (colazione, pausa pranzo, happy hour, cena), con possibilità di scelta tra menu vegan e menu interamente raw. Gli ingredienti utilizzati hanno varie certificazioni bio vegan raw e impatto zero; Ogni piatto viene preparato al momento, con cura e creatività , aromatizzato con spezie/erbe aromatiche fresche.
CARTA DEI DOLCI - Per completare in bellezza il pasto, è possibile ordinare uno dei buonissimi dolci fatti in casa, ovviamente rigorosamente vegani e raw.
IMPARARE. Educazione nutrizionale, energetica, MTC
COLTIVARE SALUTE. Cultura del ben-essere e vitalità
CUCINA BIOLOGICA E CREATIVA - Il ristorante (con anche dehors esterno), Bio Lounge-Bar, Sala da tè/Tisaneria, Bio-Shop, Salotto Culturale propone una cucina vegan e crudista, ed è situato all'interno del Centro Culturale Shaolin di Milano.
SPECIALITA' DELLA CASA - Come RISTORANTE e BIO-LOUNGE BAR sono proposte ricette etiche, salutiste ed igieniste basate sulle corrette combinazioni alimentari in linea con la dieta del PH+, le 4 stagioni e la MTC (medicina tradizionale cinese). Per ogni stagione viene offerto un tris di Menu per ciascun momento della giornata (colazione, pausa pranzo, happy hour, cena), con possibilità di scelta tra menu vegan e menu interamente raw. Gli ingredienti utilizzati hanno varie certificazioni bio vegan raw e impatto zero; Ogni piatto viene preparato al momento, con cura e creatività , aromatizzato con spezie/erbe aromatiche fresche.
CARTA DEI DOLCI - Per completare in bellezza il pasto, è possibile ordinare uno dei buonissimi dolci fatti in casa, ovviamente rigorosamente vegani e raw.
Prezzi
Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)
Prezzi delle bevande
- 1 €Mezza bottiglia di acqua minerale
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.
Come raggiungere il ristorante Shaolin State of Harmony - Raw Vegan 少林歡喜地
Come arrivare?
- Trasporti pubbliciMM3 Maciachini - FS Lancetti
Aperto
Pranzo: Mercoledì e Giovedì dalle 12:00 alle 15:00 - Solo su prenotazione
Cena: Venerdì e Sabato dalle 20:00 alle 22:00 - Solo su prenotazione
Cena: Venerdì e Sabato dalle 20:00 alle 22:00 - Solo su prenotazione
Servizio
- Contanti e assegno per il ristorante
- Locale in esclusiva (20 ospiti al massimo)
- Accesso disabili , English spoken , Riservabile
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
20/24 recensioni
ilenia S.
Intenditore
(5 recensioni)
- Data della cena: 08/ott/2016
Ottima cena, sana ed abbondante. Ero già stata al ristorante in estate e mi piacerebbe tornare anche nelle altre stagioni per scoprire nuovi piatti! Inoltre le portate hanno una bellissima ed elaborata presentazione, e questo le fa apprezzare ancora di più.
Paolo D.
Gastronomo
(30 recensioni)
- Data della cena: 05/ott/2016
Cucina da provare, i piatti sono davvero sorprendenti. I coperti sono pochi e camerieri e cuoca non sono professionisti ma volontari.
ilenia S.
Intenditore
(5 recensioni)
- Data della cena: 09/lug/2016
ho prenotato la cena dopo aver visto la trasmissione di Borghese, mi aveva incuriosito parecchio.
La cena è stata ottima e abbondante senza però essere pesante; tutte le portate sono state accompagnate da spiegazioni sia sugli ingredienti usati che sul perché di tali ingredienti dato che era una cena a tema, inoltre tutte le portate erano presentate benissimo.
L'atmosfera è molto piacevole e tranquilla.
Ho già prenotato la cena "autunnale" ad ottobre. Consiglio vivamente.
La cena è stata ottima e abbondante senza però essere pesante; tutte le portate sono state accompagnate da spiegazioni sia sugli ingredienti usati che sul perché di tali ingredienti dato che era una cena a tema, inoltre tutte le portate erano presentate benissimo.
L'atmosfera è molto piacevole e tranquilla.
Ho già prenotato la cena "autunnale" ad ottobre. Consiglio vivamente.
Lorenzo G.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 15/giu/2016
Piatti deliziosi serviti e preparati con molta attenzione. Era la prima volta che mangiavo cucina crudista e sono rimasto molto soddisfatto dell'intera esperienza gastronomica. Il mix di colori/sapori/odori/freschezza è stato inaspettato e molto gradito, ci tornerò sicuramente
Emiliano C.
Gastronomo
(13 recensioni)
- Data della cena: 25/mag/2016
Il Menù è fantastico, cambia ogni giorno e segue la stagionalità, dall'aperitivo al dolce un susseguirsi di sapori indescrivibile. La cuoca è eccezionale, gentile e fa tutto lei, cucina e servizio, sempre pronta a puntuale nella spiegazione dei piatti. Vale assolutamente l'attesa della prenotazione lunga, si prenota e si segna sul calendario.
L'atmosfera è piacevole e rilassante, ci siamo sentiti subito a nostro agio.
Ringraziamo per la bellissima esperienza.
Emiliano & Francesca
L'atmosfera è piacevole e rilassante, ci siamo sentiti subito a nostro agio.
Ringraziamo per la bellissima esperienza.
Emiliano & Francesca
Maria Luisa L.
Buongustaio
(3 recensioni)
- Data della cena: 07/mag/2016
Cucina molto particolare interamente crudista accompagnata da te diversi, sapori nuovi e interessanti presentati con estrema cura. Da provare
ANTONIO F.
Gastronomo
(45 recensioni)
- Data della cena: 06/apr/2016
...una scoperta molto interessante mai avrei pensato che la cucina crudista potesse essere così saporita e varia.
Elena I.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 30/mar/2016
Cena ottima con menù fisso del giorno. Ding e suo marito sono stati gentilissimi per tutto il servizio e ci hanno spiegato con cura ogni piatto. L'ambiente è molto accogliente e il cibo eccellente!
ROSSANA M.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 23/mar/2016
lei e' semplicemente FANTASTICA !!!!!!
Patricia G.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 12/mar/2016
Esperienza molto positiva . Cibo squisito
carolina S.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 02/mar/2016
mi sono trovata benissimo, piatti curiosi e straordinari, nulla è cio' che sembra ed è fantastico stupirsi mangiando. Btrava Shaolin ci hai lasciati a bocca aperta e a stomaco pieno!
Cristina D.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 19/feb/2016
Ambiente accogliente e la proprietaria dolcissima e con una conoscenza del mondo vegetale pazzesca! Piatti meravigliosi da vedere e ottimi nel gusto. Una splendida scoperta!
Laura C.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 15/feb/2016
Un'esplosione di sapori. Perfetto. Non avrei potuto scegliere posto migliore.
Maira D.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 12/feb/2016
Ristorante alternativo, ideale per chi vuole provare qualcosa di nuovo. Piatti tanto belli quanto buoni, atmosfera rilassata e personale molto accogliente. Consigliatissimo!
Chiara P.
Buongustaio
(3 recensioni)
- Data della cena: 16/nov/2015
Abbiamo mangiato cose preparate in modo inusuale (in quanto crudista); siamo stati sorpresi dai sapori e dagli abbinamenti. La cuoca ci ha fatto innamorare dal modo in cui parla del suo lavoro. Torneremo!
Ristorante
Gentile Chiara,
Amituofo
Grazie per il Suo apprezzamento! La proposta culinaria rawfood di Shaolin State of Harmony non desidera altro che essere un umile ma appassionato contributo alla divulgazione di una Cultura della Nutrizione consapevole, in armonia con le stagioni, la visione olistica della MTC, a beneficio della salute di tutti, nel rispetto di tutte le creature senzienti e del Pianeta e a servizio della Millenaria Tradizione Shaolin, Patrimonio Culturale UNESCO dell'Umanità.
Le auguriamo un ottimo proseguimento di Vita ed attività, ricordandoLe che alla sera proponiamo solo Raw-Dinner di 5 portate+3tè; 1venerdì al mese proponiamo "Pizza Shaolin" (x assaporare insieme la raw pizza raw - o vegan pizza e guardare in compagnia un film dedicato alla Cultura Shaolin e cinese) ed 1sabato al mese proponiamo "Tema e Variazione" ( in cui un frutto od ortaggio di stagione la fanno da protagonisti): se desidera ritornare per assaggiare i piatti raw delle prossime stagioni, sarà la benvenuta! Amituofo
Amituofo
Grazie per il Suo apprezzamento! La proposta culinaria rawfood di Shaolin State of Harmony non desidera altro che essere un umile ma appassionato contributo alla divulgazione di una Cultura della Nutrizione consapevole, in armonia con le stagioni, la visione olistica della MTC, a beneficio della salute di tutti, nel rispetto di tutte le creature senzienti e del Pianeta e a servizio della Millenaria Tradizione Shaolin, Patrimonio Culturale UNESCO dell'Umanità.
Le auguriamo un ottimo proseguimento di Vita ed attività, ricordandoLe che alla sera proponiamo solo Raw-Dinner di 5 portate+3tè; 1venerdì al mese proponiamo "Pizza Shaolin" (x assaporare insieme la raw pizza raw - o vegan pizza e guardare in compagnia un film dedicato alla Cultura Shaolin e cinese) ed 1sabato al mese proponiamo "Tema e Variazione" ( in cui un frutto od ortaggio di stagione la fanno da protagonisti): se desidera ritornare per assaggiare i piatti raw delle prossime stagioni, sarà la benvenuta! Amituofo
Amaniel Y.
Gastronomo
(53 recensioni)
- Data della cena: 06/nov/2015
Si tratta di un'associazione culturale, non aspettatevi di entrare in un ristorante. Il menù è fisso e credo che cambi (io sono capitato in una serata dove il menù indicato era crudista). La mia ragazza che è vegetariana (e quindi credo che possa valutarlo meglio) l'ha trovato buono.
Ristorante
Gentile Yemane Amaniel, Amituofo
Grazie per essere venuto a sperimentare la nostra cucina. Siamo consapevoli che il nostro ristorante non si presenta esteticamente perfetto e "glamour" come chi fa ristorazione di professione (essendo inserito e gestito da un'Associazione culturale no-profit) anche perchè la ns proposta culinaria non desidera altro che essere un umile ma appassionato contributo alla divulgazione di una Cultura della Nutrizione consapevole, in armonia con le stagioni, la visione olistica della MTC, a beneficio della salute di tutti, nel rispetto di tutte le creature senzienti e del Pianeta e a servizio della Millenaria Tradizione Shaolin , Patrimonio Culturale UNESCO dell'Umanità. Alla sera proponiamo solo Raw-Dinner con 5 portate dall'aperito al dolce. I piatti variano ogni giorno per garantire assoluta freschezza e genuinità.
Siamo lieti che la Sua ragazza abbia gradito e se desiderate ritornare x assaggiare i piatti delle prossime stagioni, sarete i benvenuti! Buon proseguimento di vita!
Grazie per essere venuto a sperimentare la nostra cucina. Siamo consapevoli che il nostro ristorante non si presenta esteticamente perfetto e "glamour" come chi fa ristorazione di professione (essendo inserito e gestito da un'Associazione culturale no-profit) anche perchè la ns proposta culinaria non desidera altro che essere un umile ma appassionato contributo alla divulgazione di una Cultura della Nutrizione consapevole, in armonia con le stagioni, la visione olistica della MTC, a beneficio della salute di tutti, nel rispetto di tutte le creature senzienti e del Pianeta e a servizio della Millenaria Tradizione Shaolin , Patrimonio Culturale UNESCO dell'Umanità. Alla sera proponiamo solo Raw-Dinner con 5 portate dall'aperito al dolce. I piatti variano ogni giorno per garantire assoluta freschezza e genuinità.
Siamo lieti che la Sua ragazza abbia gradito e se desiderate ritornare x assaggiare i piatti delle prossime stagioni, sarete i benvenuti! Buon proseguimento di vita!
Marisa L.
1a recensione
(1 recensione)
- Data della cena: 02/nov/2015
Piatti molto curati, presentazione raffinata, cucina vegana e in quella occasione una cena "crudista"
Alessandra A.
Gastronomo
(11 recensioni)
- Data della cena: 30/ott/2015
cucina molto particolare e sfiziosa. da provare
Alessio C.
Gastronomo
(20 recensioni)
- Data della cena: 28/ott/2015
Ristorante all'interno del Centro culturale Shaolin. Menù fisso vegano-crudista (30€ a testa). Tutto molto molto curato. Parcheggio facile.
Vinicio C.
Intenditore
(9 recensioni)
- Data della cena: 28/ott/2015
Ottima cucina crudista, varia e raffinata. Se piace ...