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Sette Vele

9,5/10
83 recensioni

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Selezione della Guida MICHELIN 2020

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 2 couvert(s) Ristorante confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Piccolo locale condotto da una giovane coppia che ha realizzato il sogno di un locale tutto loro. Fragranti piatti a base di pesce elaborati con un ...

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Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,5/10
in base a 83 recensioni
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Qualità del cibo :9,6/10
Servizio :9,6/10
Ambiente :9,4/10
  1. Gianlucio D.
    Gianlucio D.
    • 7 recensioni
    10/10

    Frequento spesso questo ristorante. Il menù stagionale cambia ogni 4 mesi. Qualunque cosa prendi dal menù non sbagli mai. Piatti semplici ma curati con abbinamenti magistrali dello chef. Complimenti

  2. Filippo D.
    Filippo D.
    • 25 recensioni
    10/10

    mangiato benissimo e speso meno di quanto mi aspettassi. ambiente incantevole e cuoco impareggiabile. una menzione speciale al cameriere preparatissimo, solerte e simpatico.

  3. Anna u.
    Anna u.
    • 27 recensioni
    9,5/10

    Ottime le materie prime, molto belle le presentazioni e abbinamenti interessanti. Da provare.

  4. Marco B.
    Marco B.
    • 2 recensioni
    10/10

    Ormai è da due anni che celebro il mio compleanno in questo fantastico ristorante. Lo chef Nitto è una garanzia sia per creatività che cordialità, e lo staff è gentilissimo e preparatissimo!

  5. Didì I.
    Didì I.
    • 42 recensioni
    10/10

    Ottimo, alta qualità. Pesce servito in maniera mai banale.

  6. Luca t.
    Luca t.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Piatti molto curati, pesce di ottima qualità. Crudi eccellenti, antipasti freddi e caldi con accostamenti originali e gustosi. Arrosto eccellente. Da migliorare la temperatura di conservazione dei vini.

  7. Cristiano D.
    Cristiano D.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Perfetto

  8. Roberto F.
    Roberto F.
    • 2 recensioni
    10/10

    Sismo tornati dopo un anno ed è tutto perfetto come prima cena ottima

  9. IRENE S.
    IRENE S.
    • 1 recensione
    10/10

    ottimo ristorante..piatti ricercati di gran qualità..buon rapporto qualità prezzo.

  10. Loris P.
    Loris P.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ristorante di pesce di elevatissima qualità. Ambiente interno curato ed accogliente (l'unica pecca è la posizione non propriamente accattivante). Servizio puntuale e discreto. Cucina eccellente, caratterizzata da materie prime ottime, elaborate in stile contemporaneo, con abbonamenti ricercati ma per nulla leziosi, nel pieno rispetto della stagionalità dei prodotti. Da provare assolutamente i vari antipasti (in particolare la tavolozza dello Chef) ed i primi fatti in casa. Sfiziosissimi i dolci. Ottima varietà di vini. Prezzi piuttosto elevati, giustificati tuttavia dalla qualità di cucina ed ambiente. Applicano regolarmente eventuali sconti The Fork. Consigliatissimo per pranzi e cene eleganti e business.

  11. Germana P.
    Germana P.
    • 5 recensioni
    8,5/10

    Pranzo di lavoro perfetto, tornerò sicuramente ????????

  12. Massimo T.
    Massimo T.
    • 2 recensioni
    10/10

    Accolti molto bene dal personale di sala. Capesante buone, risotto fragole e scampi eccezionale, tranci di pesce perfetti e poi la più buona frittura che io abbia mai mangiato. Conto onesto. Consigliatissimo.

  13. Maurizio N.
    Maurizio N.
    • 8 recensioni
    10/10

    Locale raffinato, servizio eccellente. Lo Scheff semplicemente spettacolare gusti raffinati e ottima qualità ci tornerò sicuramente

  14. Daniela C.
    Daniela C.
    • 22 recensioni
    8,5/10

    Lo chef è veramente bravo.. i piatti ricercati e con accostamenti nuovi, servizio un po' lento

  15. Maila D.
    Maila D.
    • 5 recensioni
    10/10

    Devo dire che il cibo é veramente di qualità e ben cucinato. Armoniosi anche gli abbinamenti dei vari prodotti. Consigliatissimo.

  16. Daniele D.
    Daniele D.
    • 3 recensioni
    10/10

    Conferma dell'ottima qualità dei piatti di pesce

  17. Daniele C.
    Daniele C.
    • 1 recensione
    10/10

    Dopo aver letto buone recensioni abbiamo voluto provare. Aspettative alte che nn hanno deluso i nostri palati. Antipasto dello chef ottimo con accostamenti nuovi e graditi. Polpo con lime e carciofi sublime. Tagliatelle al Montepulciano gamberi e vongole ...un ottima rivisitazione del classico spaghettino con vongole !! Frittura classica con impiattamento da foto, branzino in pasta fillo da provare assolutamente!! Dolci ottimi!! Complimenti allo chef che abbiamo avuto modo di conoscere e condividere i nostri gusti presentandosi al nostro tavolo. Unico neo ...facciata esterna ... nn fatevi ingannare, entrate senza timore , interno caldo e accogliente , personale professionale , ottima accoglienza. Perdetevi nelle loro ricette. Ottimo rapporto qualità-prezzo!! Ci torneremo presto con amici.

  18. Gerardina M.
    Gerardina M.
    • 1 recensione
    9,5/10

    Piccolo ed intimo ristorante , un'ottima scoperta di nuovi sapori rispetto ai tradizionali antipasti dei ristoranti di pesce del pescarese. Ottima la grigliata e meravigliosi i dessert anch'essi insoliti e gustosi.

  19. Antonella P.
    Antonella P.
    • 5 recensioni
    10/10

    Cena di pesce originale, diversa dal solito ma davvero deliziosa

  20. Matteo C.
    Matteo C.
    • 1 recensione
    10/10

    Nel completto tutto molto buono, forse i tempi di attesa per la presa di comanda un po' lunghi, ma poi tutto davvero ma davvero ottimo. Chitarrina alle vongole voraci davvero eccellente e la fritturina è più che abbondante, e io sono una buona forchetta. Cameriere gentile e professionale. Piatti ricercati e lavorati egregiamente... ho visto passare un arrosto già pulito con tranci dall'aspetto super invitanti, anche gli antipasti sembravano delizioni. Noi abbiamo solo preso il primo e frittura perché eravamo di fretta, ma torneremo sicuramente in questo ristorante. Consigliatissimo. I prezzi non sono bassi, ma è dovuto alla qualità del pesce e alla lavorazione, quindi a mio parere più che giusto. Premettendo che non abbiamo preso il vino, nel complesso 2 chitarrine, 2 fritturine, 1 bottiglia di vino, abbiamo speso mi sembra sulle 70€, con the fork avevamo lo sconto del 20%. Comunque è una gastronomia ricercata, quindi non mi lamento...

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: da mercoledì a domenica dalle 12:30 alle 14:30

Cena: da martedì a sabato dalle 19:30 alle 22:30

Come raggiungere il ristorante

Via Giolitti, 3/5 angolo Via G. Verrotti, 65015, Montesilvano, Italia

Indicazioni stradali

Abruzzo, Provincia di Pescara

Caratteristiche

, , , Pesce e frutti di mare, San Valentino, Di Pesce

Servizi

, ,

Accesso disabili, , Menù bambini,

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