Sesto on Arno

Piazza Ognissanti, 3 50123 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 90 €
9,5 /10
77 recensioni
1189 recensioni
Marco Migliorati, classe 1988, muove i primi passi come Executive Chef del ristorante Westin Excelsior Florence: Se.Sto on Arno Rooftop Bar and Restaurant. Da sempre appassionato di cucina, Chef Migliorati cresce tra i fornelli di casa e dopo il diploma allo storico istituto fiorentino di ristorazione ed ospitalità "Buontalenti", intraprende l'attività lavorativa presso alcune importanti realtà gastronomiche toscane tra cui Enoteca Pinchiorri, Ora d'Aria, Fusion Bar Art and Gallery e Salvatino Luxury Hotel, insieme a maestri del calibro di Marco Stabile. Dal 2015 ricopre la posizione di Sous Chef al Se.Sto on Arno, dove perfeziona il proprio talento, accompagnando dapprima la Chef Entiana Osmenzeza e poi Matteo Lorenzini, con il quale affina una linea di cucina elegante ed essenziale, creativa e di respiro internazionale ma senza mai prescindere dalla grande scuola della tradizione.

Una cucina che riflette l'estetica dell'ambiente, con due ampie terrazze panoramiche ed un design ispirato agli anni Sessanta e immense finestre, interni caldi e colorati arricchiti da pavimenti e soffitti in legno, ed un bar curvo realizzato in legno e alabastro retro-illuminato, con inserti in acciaio color bronzo.

Lo Chef guida il ristorante con grande dedizione, costruendo piatti equilibrati, contemporanei e dal gusto internazionale. La sue ricette nascono da materie prime di altissima qualità, assemblate con passione e precisione e arricchite da un twist multietnico, ma sempre connesse al territorio e alla cucina locale, così da proporre un menù armonico ed estroso. Tra i signature dishes: Tagliatella al coniglio e rosmarino, crema di porri e tartufo nero, Guancialino di maiale brasato e polenta bramata morbida.

Perché sceglierlo

Migliorati guida una brigata giovane e dinamica, che propone ricette della tradizione, ma anche piatti più creativi. La sua cucina è attenta, precisa, contemporanea: nei sapori e nell'estetica.

Offerte speciali e Menù

Le offerte speciali sono valide solo prenotando tramite TheFork. Potrai selezionare l'offerta che preferisci, tra quelle disponibili, nell'ultima fase della prenotazione.
Eventi

Menù di San Valentino € 120

Prezzo a persona. Bevande escluse. Il 14/02 a cena.

Il menù include: Antipasto + Primo Piatto + Secondo Piatto + Pre-dessert + Dessert

  • Antipasto
    • Tartare di tonno alla salsa di soia, guacamole, chips di barbabietola
  • Primo Piatto
    • Ravioli ripeni di granchio, limone, caviale siberian, emulsione di crostacei e lemongrass
  • Secondo Piatto
    • Tataki di manzo, marinata allo zenzero, peperoni in agrodolce
  • Pre-dessert
    • Gelatina morbida e spuma al limone, crumble al ciccolato bianco e mandorle
  • Dessert
    • Panna cotta leggera alla fragola, cuore di passion fruit e zuppetta esotica

Menù fisso €120 per persona, acqua e caffè inclusi, vini non inclusi

Prezzi

Prezzo medio della carta
90 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 7 €
    Mezza bottiglia di acqua minerale
  • 7 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 12 €
    Calice di vino
  • 40 €
    Bottiglia di vino
  • 16 €
    Flute di champagne
  • 350 €
    Bottiglia di champagne
  • 6 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Sesto on Arno

Servizio

Tavolo eccezionale
9,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    45
  • 9
    17
  • 8
    8
  • 7
    4
  • < 7
    3
Cucina
9,3
Servizio
9,6
Atmosfera
9,9
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Corto
25/77 recensioni
Marina L.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/dic/2019
Elegante terrazza sul centro di Firenze, cucina moderna e di sostanza , grazie al personale molto professionale,dieci e lode!!!
Devid P.
Gastronomo
(125 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/ott/2019
Ottima location con vista su Firenze e sull’Arno - Servizio cordiale e professionale - Cibo buono e belle presentazioni
Marina L.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ott/2019
Ormai è un appuntamento fisso per le mie giornate fiorentine,cibo ottimo, personale preparato e gentile,la proposta dello chef inserita nel menu è l'asso vincente nella scelta dei piatti,e cosa dire del panorama? bisogna vederlo!!!
Nicole C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2019
Scoperto per caso ma assolutamente incantevole! Vista mozzafiato e servizio impeccabile! Cibo ottimo e coerente con il conto finale! Ci tornerei e lo consiglierei a chi desidera passare un’ora coccolandosi!
Daniela P.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2019
L'attesa dal bicchiere di vino iniziale alla prima portata poteva essere ingannata con qualche piccolo spuntino (del burro mantecato..crostino eccc eccc)poi tutto veramente ottimo. Il panorama è senzaltro più mozzafiato di sera
Devid P.
Gastronomo
(125 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/giu/2019
Ottima posizione con una spettacolare veduta su Firenze e il fiume Arno - Servizio attento e professionale - Porzioni curate, ben presentate e buone - ... € 6,00 per un caffè sinceramente è troppo!
Nikoleta B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/giu/2019
Si sta sempre bene!
Valeria L.
Gastronomo
(20 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 22/apr/2019
Ristorante con una vista spettacolare, sicuramente la migliore che si può godere a Firenze! Pranzo a prezzo fisso con buona scelta di secondi e dolci, come pure di vini a bicchiere inclusi nel prezzo! Ambiente elegante e soft. Sicuramente a cena darà il meglio!
Alfonso R.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/apr/2019
Una conferma di charme nel cuore di Firenze
Nikoleta B.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/mar/2019
Perfetto
Vieri C.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/mar/2019
Ristorante a dire poco fantastico, cucina più che buona, servizio eccezionale e vista su Firenze a dir poco magnifica, unica piccola pecca i piatti sono veramente di quantità modesta
Rong C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2019
un‘ottimo scoperta
Giulio Q.
Gastronomo
(26 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 26/gen/2019
ambiente bello e raffinato con bella vista sull'arno. ottimo servizio. cucina che non colpisce. a pranzo nel complesso una bella esperienza
Elisabetta D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/gen/2019
Il pranzo è stato piacevole,il pesce era molto buono e fresco,gradevole la caponata di melanzane.Buono anche il gelato.Servizio efficiente.
Alessandro C.
Gastronomo
(22 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/nov/2018
Cucina ottima anche se alcuni sapori vanno rivisti
Andrea S.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/apr/2018
ambiente rilassante e informale. Splendida vista sulla citta'
Maria Gabriella A.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/apr/2018
Meravigliosa location
Personale molto professionale e cordiale
Le portate di ottimo livello sia per qualità che per impiattamento.
Buona la preparazione sulle caratteristiche dei vini.
Torneremo sicuramente.
G
Francesco F.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/apr/2018
Una vista incredibile. Cibo ottimo, personale attento, serata da incorniciare!
Lorenzo C.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2018
Un posto incredibile, vista mozzafiato. Le pietanze erano tutte gustose, il piccione mi ha colpito particolarmente, e anche il dolce. Le coreografie dei piatti sono ben studiate. Uscito da questo ristorante non posso dire che ci si possa considerare sazi, anche se la spesa é consistente. Ma nel complesso un esperienza davvero piacevole. Penso che ci tornerò in diversi orari della giornata, diversi dall'ora di cena, per esempio per fare aperitivo, o a pranzo, per godermi la vista unica e speciale che questo locale offre su Firenze.
Elisa B.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/apr/2018
Bellissimo posto! Romantico ma anche adatto a feste! Ottima cucina! Ottimi impiattamenti! Ottimi i vini!! Unico problema....con questa storia della nouvelle cuisine.....quando ti alzi da tavola....hai fame!!!!!!!!!!!!! Dopo 140€, è un peccato.....
  • 1
  • 2
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