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CROQUETAS DE JAMON In qualunque ristorante o bar della Spagna troverai sicuramente le CROQUETAS, un piatto sfizioso, al loro interno è racchiuso un delizioso ripieno di besciamella e prosciutto, ed anche una disputa internazionale sulla loro origine… La “crocchetta” non nasce in Spagna 🇪🇸 , la raggiunge solo alla fine del XIX secolo. Questo aperitivo è nato in Francia 🇫🇷 , dove Louis de Bechamel, Il “padre” delle crocchette lavorava come esattore delle tasse ed era sovrintendente della casa del duca d'Orleans. Si dice che lui o uno dei suoi assistenti abbia creato il besamel, a cui la dedicò, come spesso facevano i cuochi per la nobiltà dell'epoca. Ma fu solo nel 1817, quando il cuoco, Antoine Cámere, servì crocchette à la royale a una cena per l'arciduca di Russia, avendo la brillante idea di ricoprire la besciamella con uno strato croccante. C'è poi anche una teoria italiana 🇮🇹, secondo la quale la “crocchetta” sia stata creata dai cuochi fiorentini di Caterina de' Medici che l'hanno accompagnata al suo matrimonio a Marsiglia con Enrico II d'Orléans nel 1533, essi affermano di essere gli inventori della besciamella. La loro origine quindi non è chiara ma il loro gusto è chiarissimo!  - Serranos, Torino
jamón ibérico  cortado a cuchillo - Serranos, Torino
HUEVOS A LA FLAMENCA Dal nome capiamo subito l'origine di questo piatto....  l'Andalucia, una regione situata nel sud della Spagna ricca di storia e cultura, dove nasce il FLAMENCO una delle forma d'arte più popolare in Spagna e diffusa in tutta Europa. Un piatto ricco gustoso e nutriente composto da uovo, piselli patate e prosciutto serrano. Un secondo piatto sostanzioso o servito anche per una colazione salata! - Serranos, Torino
40 foto

Spagnolo

Serranos

Via S. Massimo, 11, 10123 Torino
Spagnolo
Prezzo medio 25 €

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Serranos

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Opzioni alimentariPiatti vegetariani
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Buonissimo  - Serranos, Torino
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Tortillas di patata  - Serranos, Torino
Tapas - Serranos, Torino
Chorizo al vino  - Serranos, Torino
Tapas - Serranos, Torino
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Recensioni

  • Jessica S.5 recensioni

    2 luglio 2022

    10/10

    Ottima paella! Noi l'avevamo prenotata prima e appena entrati nel locale, hanno fatto partire la comanda ???? Personale gentilissimo e qualità del cibo eccellente.. ritornerò sicuramente!

  • Erica P.9 recensioni

    15 giugno 2022

    10/10

    Uno dei miei preferiti in Torino. Personale gentile e simpatico!

  • Antonello B.

    Antonello B.1 recensione

    14 giugno 2022

    9/10

    Tutto buono

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  • Rebecca B.1 recensione

    7 giugno 2022

    10/10

    Cibo ottimo, personale molto gentile e accogliente!

  • Omar V.

    Omar V.10 recensioni

    29 maggio 2022

    8,5/10

    Abbiamo mangiato molto bene ...tapas buone, prosciutto serrano divino e paella super Consigliato

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    Vedi 5 foto

  • Elena B.6 recensioni

    26 maggio 2022

    10/10

    Il persona è gentilissimo, il cibo ottimo e il locale davvero accogliente, ci si sente in Spagna!

  • Luca T.46 recensioni

    10 aprile 2022

    10/10

    È la prima volta che ci vado e ho trovato un'accoglienza ottima! Il cibo è molto buono! Ci ritornerò sicuramente!!

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  • Sonia A.3 recensioni

    1 aprile 2022

    8/10

    Serata a Torino in locale dove si respira l’atmosfera della Spagna dei tempi passati. Ottimo cibo ????

  • Cristina P.

    Cristina P.24 recensioni

    26 marzo 2022

    10/10

    Ottima atmosfera, cibo di qualità, personale gentile e sorridente. Consiglio vivamente il Patanegra e i peperoni ripieni di formaggio e mandorle. Prezzi nella media, circa 25/30€ a persona.

  • Filippo P.2 recensioni

    23 marzo 2022

    9/10

    Paella ottima e anche il polpo alla gallega. Personale davvero gentile e cordiale. Ottimo anche il bono, ambiente piccolo e accogliente, buon rapporto qualità prezzo

  • Matteo P.2 recensioni

    5 marzo 2022

    8/10

    Buone le tapas, leggermente deludente il pulpo. Paella gustosa, Molto gentile il proprietario a farcela fare nonostante la mancata prenotazione. Atmosfera spagnoleggiante e ricca, peccato per l' attesa di 25 Minuti per sedersi al tavolo nonostante la prenotazione .

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  • Pamela F.7 recensioni

    30 gennaio 2022

    9/10

    Un ottimo ristorante di specialità spagnole in una zona centrale di Torino. La ragazza che ci ha servito molto simpatica e gentile. Una buona scelta di tapas spagnole. Inoltre chi vuole può prenotare la paella. Il tutto accompagnato per chi vuole da sangria o vini spagnoli. Prezzi giusti per la qualità del cibo. Locale semplice nel l'arredo ma pulito. Abbiamo molto apprezzato il gesto di offrirci un chupito di liquori spagnoli.

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  • Giuseppe T.4 recensioni

    22 gennaio 2022

    10/10

    Un angolo di Spagna, piccolo ma ben strutturato! Atmosfera calda e accogliente, personale gentile e simpatico. Da provare assolutamente la paella mista!

  • Francesca P.15 recensioni

    11 dicembre 2021

    10/10

    Dopo due anni torno da Serranos e nulla é cambiato! Tutto ottimo!!!

  • Elio s.1 recensione

    26 novembre 2021

    2/10

    Pessimo ristorante, paella? No!!! Risotto alla marinara, servizio pessimo, carissimo x quello che abbiamo mangiato.non ritorniamo più.

  • Ughetta P.12 recensioni

    20 novembre 2021

    7/10

    Perfetto per aperitivo gustoso e con prodotti di qualità. Volendo si può ordinare anche la paella.

  • Chiara C.

    Chiara C.4 recensioni

    13 novembre 2021

    10/10

    Se cercate un’atmosfera spagnola…questo è il posto giusto! Ottima location, servizio efficiente, ma soprattutto cibo squisito. Adesso so che nn serve andare in Spagna per mangiare una fantastica paella. Assolutamente consigliato.

  • Barbara r.4 recensioni

    16 ottobre 2021

    9,5/10

    Tutto buonissimo e il proprietario gentile e simpatico. Sembra di essere veramente in Spagna. La paella è eccezionale e super abbondante. Una piacevole scoperta, tornerò sicuramente.

  • Chiara C.

    Chiara C.9 recensioni

    10 ottobre 2021

    10/10

    location davvero molto carina. Il personale è molto gentile e disponibili. Il cibo è tanto, ma davvero buonissimo. Io e il mio ragazzo abbiamo provato al paella di pesce e un antipasto.

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  • B.Donati D.

    B.Donati D.9 recensioni

    5 ottobre 2021

    9/10

    Piccolo e accogliente ristorante Spagnolo, cibo buono, birre ottime e personale ineccepibile.. Forse unica pecca... Le porzioni un pò ridotte. Comunque la qualità c'è e si gusta????????

Recensioni Tripadvisor

417 recensioni di Tripadvisor

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Altre informazioni

Come raggiungere il ristorante

Via S. Massimo, 11, 10123, Torino, Italia

Ulteriori informazioni

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Caratteristiche

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Servizi

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Domande frequenti

Ristoranti vicino a Serranos

Di Carne

Del Vasto Braceria

Punteggio:8,2

PAY

10123 Turin

Prezzo medio 18 €

-30%

Giapponese

Sushi Rainbow

Punteggio:8,7

PAY

10123 Turin

Prezzo medio 25 €

-20%

Italiano

Fratelli Bruzzone

Punteggio:8,9

PAY

10123 Turin

Prezzo medio 25 €

Di Pesce

Sciabìc

Punteggio:8,2

PAY

10123 Turin

Prezzo medio 30 €

-40%

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MICHELIN

10131 Turin

Prezzo medio 120 €

  • Insider

Italiano

Insieme

Punteggio:9,7

INSIDERPAY

10123 Turin

Prezzo medio 50 €

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