Senz'Altro Bistrot

Borgo la Croce, 21/R 50121 Firenze Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,5 /10
682 recensioni
963 recensioni
La cucina a vista, un ambiente giovane e contemporaneo. Un menu che osa e guarda al futuro. In borgo la Croce ha aperto “Senz'Altro” bistrot. Nel locale, illuminato da scelte cromatiche allegre e di gusto, le sedute di design sono accostate a tavoli in legno. I tavoli sono apparecchiati in maniera sobria. Si respira, insomma, aria nuova.

Il menù è il frutto di una lunga e attenta ricerca. E lo dimostra sin dagli antipasti, dove la lingua di vitello con purea di cavolfiore, scampi e polpa di mandarino compare accanto al topinambur gratinato o al filetto di baccalà con spuma di patata agrumata. Interessanti anche tutte le altre portate. E ricercati sono infine i dessert: dalla tarte tatin di mele con crema alla vaniglia e pepe lungo al brownies alle mandorle con crema di caffè e salsa maldon.

Scritto da Carmela Adinolfi
Classe 1989. Giornalista professionista dal 2017, collabora con La Repubblica dalla redazione di Firenze. Lavora come freelance occupandosi di food, attualità e società.

Perché sceglierlo

E' difficile trovare qualcosa di nuovo e interessante nell'infinita offerta gastronomica di Firenze. Ma Senz'Altro bistrot merita una visita. Sia un pranzo di lavoro, una cena romantica o con gli amici.

Foto dei piatti

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 17 €
    Bottiglia di vino
  • 72 €
    Bottiglia di champagne
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Senz'Altro Bistrot

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da lunedì a domenica dalle 19:00 alle 22:30

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Accesso disabili , Animali ammessi , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    429
  • 9
    156
  • 8
    69
  • 7
    16
  • < 7
    12
Cucina
9,6
Servizio
9,8
Atmosfera
9,2
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Corto
132/682 recensioni
Francesco B.
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/nov/2019
Piccolo locale nel borgo della movida.
Ottimi piatti proposti dal giovane chef
Ambiente informale ma accogliente.
Da provare a cena in coppia
Beatrice S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/nov/2019
Piatti ricercati e innovativi. Il menu non prevede anche primi piatti, solo antipasti (uno vegetariano, gli altri pesce e carne) e secondi piatti (uno vegetariano, poi pesce e carne principalmente cacciagione) oltre ai dolci (ne abbiamo assaggiati 3 su 4 ed erano davvero davvero buoni). La carta dei vini è ricca ma solo per le bottiglie. La scelta dei vini al bicchiere è tendenzialmente monotematica (per i rossi, tutti Chianti e un solo Bolgheri). Servizio in sala attento e disponibile. Locale silenzioso e accogliente. Consigliato principalmente per chi ama la cacciagione.
Livio D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 09/nov/2019
Ottimo rapporto qualità prezzo... piatti ricercati e diversi dalla media dei ristoranti fiorentini! Se pur a tratti pretenziosi tutti i piatti erano molto buoni così come le materie prime impiegate.
Unica nota negativa il locale è piccolo e con la cucina a vista interna (cosa di per sè positiva) purtroppo gli odori della cucina si diffondono.
tuttavia esperienza molto positiva assolutamente consigliata.
Chiara O.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/nov/2019
Menù da Bistró. Piatti deliziosi e creativi serviti con cura. Tutto impeccabile fino al dolce
MASSIMO T.
Gastronomo
(31 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/nov/2019
veramente bello e interessante.. con un menù curatissimo e particolare che non si trova a Firenze. Servizio attentissimo.
Dunia G.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/nov/2019
Bistrot accogliente gestito da un piccolo team di giovani preparatissimi e cordiali. In ogni piatto niente è lasciato al caso, neanche la descrizione, esposta con dovizia di particolari da chi li serve. Abbinamenti estrosi e raffinati, ottimi vini, gentilezza a condire il tutto. Da tornarci, con un amico, un amore o con chi apprezza lo stile e la cura in ogni piccola cosa.
Mario D.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 05/nov/2019
Piatti innovativi ma sobri e di gusto. Servizio attento ma mai invasivo. Due aspetti da migliorare: 1) bene la cucina a vista ma, proprio per l’ambiente ridotto, occorrerebbe prestare massima attenzione ai fumi e agli odori; 2) il conto non può non essere parametrato al contesto complessivo... eccessivo almeno per ora. Per il resto, una piacevole scoperta
Barbara C.
Gastronomo
(47 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/nov/2019
Ottima cena, consigliatissimo! Alta qualità delle materie prime, grandi idee, personale gentilissimo, ospitale e attento, prezzo adeguato. Piatti ottimi, belli e particolari. Carta dei vini forse da migliorare nel prezzo e ampliare nella scelta. Non posso mangiare latticini e si sono adoperati al meglio per cambiare la preparazione dei miei piatti e offrirmi un adeguato benvenuto. Piccione super! Più buono di qualche famoso ristorante stellato fiorentino!
Bella serata, grazie! Torneremo presto.
Ottavia M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 03/nov/2019
Consigliatissimo!
Piatti particolari ma molto buoni.
Personale gentile e molto attento.
Locale piccolo ma curato in ogni dettaglio.
Sicuramente ci ritorneremo!
Mirko G.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ott/2019
Tutto buonissimo, dall'antipasto al dolce!! Servizio impeccabile e da ristorante stellato per l'attenzione che ci hanno riservato, anche il pane era buono!!
Maria C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 31/ott/2019
Veramente consigliato. Cucina espressa e a vista dei clienti. Cuoco e personale giovane ma estremamente attenti a qualità, cotture e impiattamento. Locale piccolo ma curato. Ricette particolari ma assolutamente valide.
Simone N.
1a recensione
(0 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ott/2019
È stata un’esperienza semplicemente paradisiaca e sotto tutti i punti di vista: qualità cibo, personale, prezzo, consiglio alla stragrande
Ornella G.
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 20/ott/2019
Abbiamo prenotato seguendo i suggerimenti delle altre recensioni e possiamo confermare che questo posto é una gemma unica nel panorama affollato dei ristoranti fiorentini. Alla cucina genuina casereccia si affianca una ricerca di ingredienti di qualità eccellente che distanziano il Bistrot dagli altri locali del centro di Firenze. Siamo tornati due volte in 3 giorni.. Il servizio é eccellente come pure i prezzi. Torneremo sicuramente nel prossimo viaggio a Firenze. Consigliamo la tartar di Manzo, la tagliata di manzo ed il saporitissimo Coniglio.
5 Stelle
Massimo P.
Gastronomo
(89 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/ott/2019
Piatti eccellenti. Tartare strepitosa: la migliore mangiata a Firenze. Personale gentilissimo, presente, attento ma non invadente. Ottimo rapporto qualità prezzo.
ALESSANDRO M.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
4
  • Data della cena: 14/ott/2019
Piatti eccellenti, ottima qualità, fantasia di proposte, tutto molto accurato. Ambiente da migliorare, rumoroso (aspiratore?) odore di olio fritto, luci non raccolte, tavolini poco riservati
Luca C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ott/2019
Ottimo posticino intimo per una cena speciale. Piatti buonissimi e ricercati, camerieri gentilissimi, preparati e per nulla invadenti.
Irene P.
Gastronomo
(50 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 01/ott/2019
Grande piccolo (per età anagrafica) Chef!
La sua cucina rimane una gran cucina, sia per la ricercatezza degli ingredienti ma soprattutto per la capacità di abbinamento alla ricerca dell'equilibrio perfetto.
Nulla è scontato, tutto è perfetto dal pane al dolce.
Complimenti anche ai ragazzi di sala, bravi competenti e attenti.
Consiglio di assaggiare tutto.
A questo giro ho assaggiato anguilla e pernice, e con molto piacere ho scoperto che ancora sa stupirmi. Grande grande Chef, complimenti.
Luciano G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 30/set/2019
Tutti giovani preparati, ciascuno nel ruolo di competenza.
Solo antipasti e secondi piatti (anche cacciagione)non usuali, ben preparati e presentati. Ottimo servizio. Rapporto qualità prezzo buono.
Unico lieve rilievo è che essendo un locale di piccole dimensioni con cucina a vista, gli odori non sfuggono nonostante gli aspiratori. Cmq consigliato e da ritornare.
Nunzio S.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/set/2019
Il locale è carino ma piccolo con la cucina in sala e, se la cappa non fa il suo dovere, si riempie fastidiosamente di fumo. Buona la qualità dei piatti come anche il servizio.
Paola M.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/set/2019
Questo ristorante è stata una scoperta fantastica! Pochi coperti, personale gentile e attento, piatti buonissimi e curati nel dettaglio dall’antipasto al dolce. Ottima carta dei vini. Festeggiavamo un compleanno e c’è stato offerto anche un brindisi di benvenuto e un entrée. Che dire.. da provare sicuramente!
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