Senses

Largo Giovanni Montemartini 00185 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 60 €
9,3 /10
386 recensioni
47 recensioni
Ristorante e lounge bar di Palazzo Montemartini, hotel a cinque stelle che si affaccia sulle Terme di Diocleziano, non troppo distante dalla chiesa di Santa Maria degli Angeli, Senses è caratterizzato da una grande sala open space, da un ampio soffitto e da imponenti colonne quadrate. Diviso in tre aree, zona ristorante, area lounge e bancone del bar, è arredato secondo i dettami del design contemporaneo che ben si integra con marmi e stucchi di questo magnifico palazzo di fine ‘800. In cucina lo chef Simone Strano propone una cucina mediterranea piuttosto ricercata, ispirata ai prodotti ed alle ricette siciliane ma in modo creativo. La freschezza della materia prima come linea guida della filosofia culinaria, che tiene conto delle esigenze di una clientela composta in buona percentuale da stranieri.

Un ambiente suggestivo, grazie anche alla presenza di una grande fontana centrale con una cascata di acqua dall'alto, nel quale poter gustare piatti ineccepibile per quel che concerne la tecnica e l’abbinamento di sapori e consistenze. Alcuni esempi? Da provare il “Carpaccio di gambero, fragoline di bosco, stracciatella di bufala e bottarga di muggine”, la ‘’carbonara’’ di tonno con lo spaghettone di "Monograno Felicetti", la “Coda di rospo, lenticchie Beluga e pomodorini canditi” e l'arancino "prende Forma", ovvero un arancino dolce di ricotta, pistacchio e arancia.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

In cucina lo chef Simone Strano propone una cucina mediterranea piuttosto ricercata, ispirata ai prodotti ed alle ricette siciliane ma in modo creativo.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Senses

Il ristorante Senses è una location magica e suggestiva, contraddistinta da una grande fontana centrale con cascata di acqua dall’alto, e una vista privilegiata sulle Terme di Diocleziano e le antica Mura Serviane. Perfetto per soddisfare le esigenze di ospiti esigenti, il ristorante Senses abbina le migliori ricette della tradizione italiana con i piatti della cucina internazionale, privilegiando ingredienti di qualità, legati alla migliore produzione del territorio.

Prezzi

Prezzo medio della carta
60 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 7 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 10 €
    Calice di vino
  • 35 €
    Bottiglia di vino
  • 18 €
    Flute di champagne
  • 360 €
    Bottiglia di champagne
  • 5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Senses

Aperto

Aperto dal lunedì a domenica con orario continuato dalle 11:00 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    202
  • 9
    88
  • 8
    54
  • 7
    23
  • < 7
    19
Cucina
9,1
Servizio
9,2
Atmosfera
9,5
Qualità/prezzo
Giusto
Rumorosità
Molto calmo
Tempi di attesa
Giusto
142/386 recensioni
Riccardo I.
Gastronomo
(10 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/feb/2020
Location da paura.... personale simpatico ed educato... cucina molto molto piacevole...
Federica D.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/feb/2020
Consigliatissimo! Ristorante dall'ambiente elagante e raffinato, ottima l'accoglienza e il servizio al tavolo eccellente! Il tutto in un'atmosfera ferfetta anche per una serata a due...Piatti da 10 e lode!
Dajana D.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/feb/2020
Bellissimo ambiente, cortesia e cibo ottimo
Chiara F.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/feb/2020
Splendida atmosfera e buona cucina. Forse i prezzi un po’ alti.
Fabrizo B.
Gastronomo
(436 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/feb/2020
Uno dei migliori locali di Roma !! Alta cucina in un ambiente di gran classe con un servizio di livello. Da provare
Alessandro C.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 15/feb/2020
Siamo stati a cena per il compleanno di mia moglie. Cibo ottimo e personale impeccabile (in particolare Rocco, oltre ad essere molto professionale, si è dimostrato particolarmente simpatico).
Simone Z.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Location incantevole nel cuore di Roma, servizio impeccabile. Attese iniziali un po lunghe. Pero poi tutto una meraviglia.
Lorenzo P.
Gastronomo
(18 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
4
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/feb/2020
Posto bellissimo, piatti molto buoni. Abbiamo cenato con il menù di San Valentino, il problema è che hanno spesso confuso a chi dovesse arrivare una determinata portata. In più di un'ora abbiamo avuto solo l'antipasto, e ci hanno servito le altre 4 portate nei 50 minuti successivi, però è un inconveniente ricorrente in serate di questo tipo dove è tutto pieno. Nel complesso una bellissima serata
Roberto V.
Gastronomo
(140 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/feb/2020
Ristorante bellissimo e servizio impeccabile. Piatti ben presentati e porzioni oneste. Dolci al top. Prezzi alti
Fabrizo B.
Gastronomo
(436 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/feb/2020
Uno dei migliori locali di Roma !! Piatti curatissimi servizio di gran classe e location spettacolare
Claudia B.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/feb/2020
Ambiente molto raffinato, ottimo servizio.
Daniela G.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/gen/2020
Piatti preparati con cura e fantasia. Il ricarico sui vini è un po' esagerato. Il prezzo dei piatti è giustificato anche dall'accoglienza squisita del personale e dalla location davvero spettacolare.
Giovanna S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/gen/2020
Ottima location, buone le pietanze, servizio attento e cordiale. Mi sono trovata molto bene e a mio agio, nonostante la cena di domenica e per di più da sola, dovendo essere sul posto il lunedì mattina per motivi di lavoro.
Filippo P.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/gen/2020
Splendida location servizio impeccabile cucina ottima
FLAVIO G.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/gen/2020
cucina di alto livello in una location fantastica
Marianna C.
Gastronomo
(41 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 04/gen/2020
Cucina gourmet e servizio di classe
Mario G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 02/gen/2020
Location incantevole, qualità dei piatti eccellente, il servizio in sala eccellente grazie alla bravura dei ragazzi e del maitre, buona la carta dei vini
Alessandro M.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/dic/2019
Posto molto bello, arredamento trendy. Cucina interessante e servizio curato.
Corrado P.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/dic/2019
Capodanno fantastico: piatti veramente di altissimo livello e atmosfera molto elegante
Sandra J.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 30/dic/2019
temperatura un pò fredda
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