Scjabaca

Vicolo S. Carlo, 42 90133 Palermo Italia Mappa
Prezzo medio 20 €
9,1 /10
266 recensioni
55 recensioni

Foto dei piatti

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Prezzi

Prezzo medio della carta
20 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2,5 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 12 €
    Bottiglia di vino
  • 1 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Scjabaca

Aperto

Pranzo: dal lunedi alla domenica dalle 11:00 alle 15:00
Cena: dal lunedi alla domenica dalle 18:00 alle 23:00

Servizio

Tavolo eccezionale
9,1 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    129
  • 9
    66
  • 8
    38
  • 7
    17
  • < 7
    16
Cucina
9,2
Servizio
9,2
Atmosfera
8,8
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
121/266 recensioni
Davide M.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/giu/2019
Ieri sera cena per 2 in questo intimo ristorante. Il locale non è molto grande, ma devo dire che forse questo è un notevole punto a favore. Veniamo accolti in maniera molto gentile e accompagnati al tavolo. Appena arrivati riceviamo una mousse ai formaggi, come benvenuto ( molto gradevole). Consiglio di mangiare le lumache.. piatto davvero squisito, idem il piatto " Tuna Tuna tuna " in cui vi sono 3 tocchetti di tonno, cotti in 3 modi diversi e con 3 diverse salse. Molto buoni sia gli antipasti e i dolci. Prezzi davvero ottimi. Sicuramente tornerò e lo consiglierò ai miei amici. Quando un ristorante vale, è giusto dirlo e farlo conoscere. Spero mantenga sempre questa qualità. A presto
Daniela S.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 17/giu/2019
È un ristorante in cui si mangia veramente bene. Vi è molta attenzione per la scelta delle materie prime e per il loro utilizzo. Ritengo che sia poco pubblicizzato, meriterebbe di essere nella guida Michelin
Giuseppe P.
Gastronomo
(50 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/giu/2019
Non c'è due senza tre ... dopo due esperienze pienamente positive, anche questa volta (la terza, appunto) il ristorante Scjabaca si è dimostrato eccellente sotto ogni profilo: servizio efficiente e garbato, qualità e freschezza delle materie prime, maestria dello chef (molto fantasioso, ma sempre un passo indietro dagli accostamenti sbagliati perché troppo audaci). E poi, il valore aggiunto è il delizioso ambiente, fresco di ristrutturazione, nel quale si trascorrono momenti di vero piacere gastronomico. "Piccolo è bello" potrebbe, dunque, essere la frase-chiave di questo ristorante che non può sfuggire ai turisti e potrà insieme essere un punto di riferimento nel centro storico per i palermitani.
Matteo B.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/giu/2019
Piatto fantastici all’occhio ed al palato. Un mix fra tradizione ed innovazione con un’accurata ricerca ed esaltazione dei prodotti del territorio. Servizio gentile ed attento. Da provare!!+++++
Marta A.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/giu/2019
Personale cortese, gentile e disponibile, atmosfera accogliente e arredato con gusto. La cucina è eccezionale, i piatti sono buoni con materie prime di ottima qualità e ben presentati. Tornerò sicuramente!
Stefania C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/giu/2019
Il pranzo è stato ottimo già dall'antipasto. La zuppa di pesce molto buona. Il personale perfetto.
Aurelio L.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/giu/2019
Una bella scoperta in una calda domenica di giugno! Piatti curati, ottime materie prime, grande cura del cliente e personale molto disponibile. Esperienza da ripetere e speriamo che la loro "filosofia in cucina" conquisti molti clienti.
KEIKO H.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/giu/2019
Locale e'molto tranquilo e ristorante e'carino .Tutti piatti erano creativi e squisiti! Siamo contenti della notte di palermo!
Diana D.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 27/mag/2019
Locale carino nel cuore del centro storico. Personale accogliente e cortese. Menu non vastissimo, ma interessante, dal quale abbiamo scelto prevalentemente i piatti del giorno. Media dei prezzi dei piatti scelti,16,00 euro (escludendo il 20% di sconto applicato per la prenotazione con The Fork). Il risotto con asparagi ed un ingrediente di mare era abbastanza buono, ma senza alcuna cura nella presentazione. Il polpo con zenzero e patate era fresco, ma di dimensioni molto contenute e cucinato in maniera poco fantasiosa. I tre piatti di paccheri con ragù di pesce sono arrivati a tavola "indietro di cottura", tanto da essere costretti a farli portare via. Lo chef si è graziosamente scusato spiegandoci che i grani dai quali era composta la pasta avevano questa caratteristica, ma al rientro ai tavoli, i paccheri avevano raggiunto la giusta cottura al dente. Ci spiace, ma non credo che torneremo.
Fabrizio C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 27/mag/2019
Cucina di alto livello con prodotti di qualità. Carta dei vini interessante e ricercata. Personale gentilissimo e preparato! Torneremo per provare altri piatti!
Giuseppe P.
Gastronomo
(50 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/mag/2019
Piccolo è bello: potrebbe essere questo lo slogan di questo “piccolo” ristorante dove abbiamo gustato “grandi” piatti realizzati con ingredienti del territorio. Da provare!
Roberta S.
(1 recensione)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/mag/2019
OTTIMO LOCALE, SI MANGIANO CIBI FRESCHI E BEN CUCINATI. LE SORELLE CHE LO GESTISCONO SONO GENTILISSIME
Giuseppe P.
Gastronomo
(50 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/mag/2019
Dall'antipasto al caffè, tutto è stato perfetto in questo piccolo ristorante nel cuore del centro storico: un menù vario e ricco di interpretazioni fantasiose e originali delle ricette siciliane, ingredienti del territorio selezionati all'insegna della qualità, un servizio premuroso e mai invadente, tempi di attesa rilassanti. Consigliato agli estimatori di una cucina di qualità, con un interessante rapporto qualità-prezzo (anche grazie alla promozione the fork).
Alessia U.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/mag/2019
Tutto molto buono... La tartare ottima! Tonno da leccarsi i baffi e ciliegina sulla torta la musica di sottofondo...
Luigi B.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
10
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/mag/2019
Bella esperienza, posto fuori dai soliti schemi, cucina creativa e ricercata. Cibo di ottima qualità forse potrebbero adeguarsi maggiormente sui prezzi.
Roberto T.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/mag/2019
Ottima accoglienza signora gentilissima,.... polpo alla griglia duro , sarà stato forse il caso perché penso sia un ottimo locale.
Giovanni C.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 13/mag/2019
Bravo lo chef, servizio eccellente
Fabio R.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 13/mag/2019
Un ristorante piccolo ma con una grande simpatica e gentilezza. Ambiente pulito.
Paolo D.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/apr/2019
Il miglior pasto consumato nel mio viaggio in Sicilia. Primi piatti saporiti e golosi da non saper scegliere quale fosse il più buono. Secondo originale e buonissimo. Atmosfera perfetta, locale piccolo e accogliente e soprattutto cortesia incredibile. Rimarrei a Palermo per tornare a mangiare qui. Rapporto qualità prezzo ottimo. Magari trovare sempre posti così!!!
ADRIANO V.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/apr/2019
Ristorantino nel cuore della Kalsa. Ottima cucina ricercata a base di pesce. Assolutamente da provare!
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