Sciabbò

via Porta Elina, 21 84121 Salerno Italia Mappa
Prezzo medio 30 €
8,8 /10
17 recensioni
8 recensioni

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Menù

Formula € 15

Prenotando questo menù, è possibile ordinare il menù o scegliere le portate con formula "à la carte", se si cambia idea.

Il menù include: Antipasto 1 + Primo + +

    NB: le portate citate possono subire modifiche in funzione della disponibilità dei prodotti e vengono fornite a scopo indicativo.

    Prezzi

    Prezzo medio della carta
    30 €
    (prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

    Prezzi delle bevande

    • 3 €
      Bottiglia di acqua minerale
    • 5 €
      Calice di vino
    • 16 €
      Bottiglia di vino
    • 70 €
      Bottiglia di champagne
    • 1 €
      Caffè
    I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

    Come raggiungere il ristorante Sciabbò

    Aperto

    Pranzo: da lunedì a domenica dalle 12:00 alle 16:00 martedì escluso
    Cena: da lunedì a sabato dalle 19:00 alle 24:00 martedì escluso

    Servizio

    Tavolo eccellente
    8,8 /10
    Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
    • 10
      6
    • 9
      5
    • 8
      4
    • 7
      1
    • < 7
      1
    Cucina
    8,9
    Servizio
    8,9
    Atmosfera
    8,5
    Qualità/prezzo
    Giusto
    Rumorosità
    Calmo
    Tempi di attesa
    Corto
    10/17 recensioni
    Giuseppe C.
    Buongustaio
    (5 recensioni)
    Media voti
    10 /10
    Cucina
    10
    Servizio
    10
    Atmosfera
    10
    • Data della cena: 09/mar/2020
    Tutto davvero eccezionale !! Cucina avvincente ????????
    Riccardo L.
    Buongustaio
    (3 recensioni)
    Media voti
    9,5 /10
    Cucina
    10
    Servizio
    10
    Atmosfera
    8
    • Data della cena: 06/mar/2020
    Ristorante che mira alla perfezione.
    Cucina eseguita in maniera impeccabile, piatti e abbinamenti ricercati alla scoperta di sapori esaltanti.
    Ottima scelta di vini.
    Servizio molto curato e cordiale.
    Ho difficoltà ha trovare difetti: volendo proprio essere puntigliosi oserei dire che i tavolini sono un po' troppo piccoli e ciò limita la comodità e conseguentemente la mise en place, ma è davvero una sottigliezza.
    Davvero straconsigliato!!!!
    Antonio A.
    Gastronomo
    (97 recensioni)
    Media voti
    9,5 /10
    Cucina
    10
    Servizio
    8
    Atmosfera
    10
    • Data della cena: 29/feb/2020
    Ambiente accogliente, servizio attento. Piatti equilibrati nel gusto e nelle consistenze che evidenziano passione ericerca. Ottime le materie prime impiegate. Notevole la mano dello chef.
    N.dino P.
    Gastronomo
    (36 recensioni)
    Media voti
    8,5 /10
    Cucina
    8
    Servizio
    10
    Atmosfera
    8
    • Data della cena: 22/feb/2020
    Accoglienza calorosa, locale carino e molto curato, grande disponibilità e gentilezza di tutto lo staff,perfetto il servizio. Per quanto concerne il cibo, discreti i primi piatti, decisamente ottimo il polipo con zucca e patate; qualche perplessità sul dolce. Di sicuro una piacevole e rilassante serata!
    Dina D.
    Gastronomo
    (22 recensioni)
    Media voti
    7,5 /10
    Cucina
    8
    Servizio
    6
    Atmosfera
    8
    • Data della cena: 21/feb/2020
    Ambiente elegante e curato. Piatti particolari. Ottimo vino. Consiglio di appuntarsi le ordinazioni per evitare confusione. La gentilezza paga sempre, ma non si può mettere in dubbio ciò che ricorda il cliente in quanto accaduto da 10 minuti. Un po' "altini" i prezzi rispetto alla "media Salerno", ma questo può fare selezione e non si discute (anche se avviserei sui costi dei pasti fuori menu per non "sorprendere" chi non ha un portafoglio "di nicchia"). Curatissimi i dettagli del servizio... Ma non le basi per un'interazione trasparente con il cliente.
    Nicole D.
    Buongustaio
    (2 recensioni)
    Media voti
    8 /10
    Cucina
    8
    Servizio
    8
    Atmosfera
    8
    • Data della cena: 17/feb/2020
    Locale curato, cucina a vista. Si trova in una buona posizione. Personale gentile, piatti ricercati. Ci ritornerò complimenti.
    Ristorante
    grazie tanto, alla prossima
    Pietro D.
    Intenditore
    (6 recensioni)
    Media voti
    9 /10
    Cucina
    10
    Servizio
    8
    Atmosfera
    8
    • Data della cena: 08/feb/2020
    Ottima scoperta !ci torneremo sicuramente
    Ristorante
    Grazie per le gentili parole, non vediamo l'ora di riaverla come ospite.
    Silvia S.
    Intenditore
    (5 recensioni)
    Media voti
    10 /10
    Cucina
    10
    Servizio
    10
    Atmosfera
    10
    • Data della cena: 01/feb/2020
    Che dire, serata perfetta. Un bel locale sobrio dalle linee pulite, accoglienza e servizio perfetti, le pietanze consigliate si sono rivelate spettacolari, hanno accontentato anche me che sono vegetariana (che non è assolutamente scontato in un ristorante di pesce...), e con piatti particolari e buonissimi. Abbiamo cenato io con uovo cottura 65 gradi e cime di rapa, poi “bistecca” di cavolfiore con crema di verdure e formaggio greco. Mio marito con antipasto di triglia e polpo per secondo. Dalle foto noterete che l’impiattamento è sempre molto curato. Piatti davvero buonissimi e materia prima di qualità. I dolci spettacolari... doppia cheesecake: una con caramello salato, l’altra un fluffy Japan cake. Oltre a questo ci hanno offerto un’entrèe e dei cioccolatini fatti in casa. Se siete a Salerno o vicini, non potete non andare
    Ristorante
    Sig.a Storto grazie mille per le bellissime parole.
    Siamo molto contenti che è riuscita a cogliere il nostro obiettivo che prevede qualità e cura del prodotto offerto nonchè dell'ospite. Saluti
    Gianluca D.
    1a recensione
    (1 recensione)
    Media voti
    10 /10
    Cucina
    10
    Servizio
    10
    Atmosfera
    10
    • Data della cena: 12/gen/2020
    Siamo partiti un po prevenuti data la recensione precedente di questo ristorante ma arrivati subito ci hanno fatto ricredere data la bellissima accoglienza che ci è stata dato.prima delle portate ordinate ci hanno fatto assaggiare dei piccoli finger food, molto interessante la frittella di asparagi di mare.Abbiamo mangiato un ragù napoletano consigliatoci dal metrè fantastico, per secondo abbiamo mangiato un Orata di MARE pescata all’amo, un sapore sublime è la prima volta che mi servono un pesce di mare a differenza di molti altri che offrono pesci di allevamento ad un prezzo al pari di questo ristorante. Lo coniglio per chi non vuole mangiare le solite cose ma scoprire nuovi sapori e abbinamenti. Servizio di sala giusto e adeguato al luogo in cui siamo e ottimo abbinamento sul vino che ci hanno consigliato. La cosa che mi ha colpito maggiormente è il pane prodotto da loro non ho mai visto nessuno fare una cosa del genere. Beh che dire avvolte seguire le recensioni di altre persone non è la scelta migliore.
    Ristorante
    Sig.Gianluca,grazie per le belle parole che ha speso per noi. Speriamo di poterla ospitare nuovamente. Saluti dallo staff di Sciabbò Restaurant.
    Romina F.
    1a recensione
    (1 recensione)
    Media voti
    2,5 /10
    Cucina
    2
    Servizio
    4
    Atmosfera
    2
    • Data della cena: 10/gen/2020
    ...e come si dice a Roma, tutto fumo e niente arrosto! Locale vuoto di venerdì sera, e questo la dice lunga in un ristorante centrale. Il cliente ha bisogno di discreta attenzione e non di invadenza da parte del personale sotto forma di eccessiva premura. Menù scarso in quantità e senza possibilità di variazioni. Ristorante di pesce, senza pescato del giorno! Cibi passati per gourmet, ma se vi aspettate un ristorante di pesce, non lo vedrete nel piatto. Tiramisù liquido, praticamente un cappuccino con sopra il
    mascarpone. Babà niente di che, visto che dovrebbe essere l'eccellenza qui. Per non parlare delle posate con forma manico cilindrico e scivolose, che non permettono di arrotolare le pietanze. Non consigliato con dispiacere, per la buona volontà che i gestori mettono nell'aprire un nuovo locale.
    Ristorante
    Gentile cliente, la ringraziamo di averci scelto. Ci spiace non abbia trovato quanto offerto di suo gradimento:
    -Il locale è di nuova apertura e solo il tempo contribuirà a creare un ambiente più "familiare";
    -Il numero di portate presenti nel nostro menu è direttamente proporzionale al numero di coperti e alla quantità di personale, in più il tutto assicura una materia prima eccellente con una rotazione delle preparazioni quasi maniacale;
    -Ci proponiamo come ristorante di pesce dato il fatto che il nostro menu è composto dall' 80% da prodotti ittici di cui certifichiamo qualità e freschezza, il Pescato a Peso non era presente poiché appunto non potevamo garantirne quest'ultima;
    -Il nostro personale di sala è attento e preparato, ha precisi ordini di garantire tranquillità e discrezione ai nostri clienti.
    Saremo lieti di averla di nuovo come nostra cliente in occasioni future, confidiamo in un approccio diverso al nostro tipo di cucina e di locale.
    Cordiali Saluti,
    Sciabbò Restaurant
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