Scarica

Str. Martinella, 192 I-43124 Alberi Italia Mappa
  • Tradizionale
  • Tra amici
  • Certificato di Eccellenza TripAdvisor 2017
  • Emilia-Romagna
  • Provincia di Parma
  • TheFork Tuesday
  • ...
Prezzo medio 25 €
8,5 /10
60 recensioni
47 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Scarica

CORTESIA - Nella zona sud di Parma, sorge il Ristorante Trattoria Scarica. Un ambiente storico e cordiale, gestito dalla famiglia Scarica da ben 70 anni. Si tratta, infatti, di una delle trattorie da più tempo presenti sul territorio parmense.

CUCINA TIPICA - Il menù del locale propone una vasta selezione di specialità tipicamente parmigiane. Il piatto forte è senza dubbio la torta fritta accompagnata dai buonissimi salumi tradizionali.

E POI.. - Da non perdere anche i tortelli, i tortellini, i formaggi, le costolette di agnello ed il cinghiale alla cacciatora. Per concludere sono disponibili ottimi dolci artigianali, come ad esempio la torta sbrisolona con zabaione.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 8 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Scarica

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 11:00 alle 15:00 (eccetto giovedì)
Cena: da lunedì a domenica dalle 17:30 alle 23:30 (eccetto giovedì)

Servizio

  • Bancomat , Carta Mastercard
  • Bar
Tavolo eccellente
8,5 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    16
  • 9
    14
  • 8
    18
  • 7
    4
  • < 7
    8
Cucina
8,6
Servizio
8,6
Atmosfera
8
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
39/60 recensioni
Francesca S.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
5,5 /10
Cucina
8
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 18/set/2017
ho ordinato un vino diverso da quello della casa quindi in bottiglia , piuttosto costoso,la cameriera me lo ha portato già aperto e sbattuto li sul tavolo senza versarmelo per l' assaggio. Mai vista una cosa del genere in nessun ristorante.
Alessio V.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/set/2017
Ci siamo stati diverse volte e non delude mai..
Caterina A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/set/2017
Eccellente!
Antonietta P.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/lug/2017
Ci eravamo già stati e ogni volta è una conferma. Salumi sempre di ottimo livello accompagnata da una godibilissima torta fritta. Tortelli erbetta, di patate e verdi con spalla cotta sopra le righe. Anche il lambrusco in caraffa ottimo. Per una serata in compagnia oppure anche tra amici rimane un locale riservato e tranquillo.
Alberto M.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/lug/2017
Gli anni passano, la qualità è sempre al top. Salumi deliziosi e profumati, torta fritta calda e soffice. Da provare la cotoletta di maialino grigio. Sorprendente il gelato al fiordilatte fatto in casa, con salsa al caramello anch'essa di produzione propria. Superlativo il semifreddo al caffè. Torneremo per ri-assaggiare i tortelli della casa.
DANIELA G.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/giu/2017
Ambiente gradevole, personale attento e disponibile, un po' caro ma ci può stare, qualità buona...
Ci torneremo.
Diego B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/giu/2017
Il ristorante ideale per trascorrere una serata all'insegna del buon cibo, tipico della tradizione parmigiana.Menù alla carta di ampia scelta è ottima qualità con un servizio eccellente.
Nicholas B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 21/mag/2017
Ottimo ristorante con personale molto accogliente
Luca C.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
3,5 /10
Cucina
4
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 14/mag/2017
da evitare nei periodi delle comunioni e cresime. troppo caotico e servizio davvero scadente. cibo discreto ma considerando che siamo in emilia !!
Andrea B.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/mag/2017
Ottimo Ristorante, buona qualità del cibo, servizio professionale cordiale e gentile da parte dei camerieri, ottimo anche il rapporto qualità-prezzo, anche se noi abbiamo fatto un menù fisso
Chiamato Menù-degustazione, comunque siamo stati veramente bene, consigliatissimo
Da ritornare!!
DANIELA G.
Gastronomo
(14 recensioni)
Media voti
6 /10
Cucina
6
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 09/mag/2017
Mi riservo di commentare la prossima volta previa verifica!
Aurora G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/mag/2017
Gentilissimi e accoglienti,cibo di ottima qualità, rapporto qualità-prezzo più che buono! Ottimo consiglio!!
Silvana I.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 30/apr/2017
Ha risposto alle nostre aspettative: cucina tradizionale parmigiana con prodotti di ottima qualità.
CRISTINA C.
Gastronomo
(44 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 24/apr/2017
Locale accogliente e pulito, personale di servizio cortese e disponibile, cibo ottimo.
maurizio G.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/apr/2017
Ottima conferma
Francesca G.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/apr/2017
Un buon ristorante dai sapori tradizionali. Ambiente ospitale e accogliente.
Giuseppe I.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
5 /10
Cucina
4
Servizio
8
Atmosfera
4
  • Data della cena: 03/apr/2017
- Recensioni in fase di moderazione -
Andrea M.
Gastronomo
(11 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/mar/2017
Ottima la torta fritta, meno i salumi che comunque sono nella media. Ottimi anche i primi (specialmente i tortelli alla spalla cotta) e i secondi. Un plauso va al personale che è stato veramente gentile e cordiale. Ci torneremo sicuramente! Consigliatissimo
Vincenzo C.
Gastronomo
(36 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 28/mar/2017
Riconferma del ristorante della tradizione parmigiana con ottimi piatti serviti, in particolare salumi ed antipasti e primi (tortelli). Il servizio si è dimostrato attento, disponibile e veloce. Ottima, la promozione The fork. Giudizio complessivo di Riconferma di un precedente giudizio della settimana scorsa molto buono.
Melissa G.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 28/mar/2017
Personale molto cortese
Porzioni scarse
Cibo nella media abbastanza buono
  • 1
  • 2
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