Scarica

Str. Martinella, 192 I-43124 Alberi Italia Mappa
  • Emiliano
  • Tra amici
  • Emilia-Romagna
  • Gruppi
  • In famiglia
  • Pasta fresca
  • Provincia di Parma
  • Tavoli all'aperto
  • TheFork Tuesday
  • Tradizionale
  • ...
Prezzo medio 25 €
8,8 /10
283 recensioni
416 recensioni

Foto dei piatti

Il ristorante Scarica

CORTESIA - Nella zona sud di Parma, sorge il Ristorante Trattoria Scarica. Un ambiente storico e cordiale, gestito dalla famiglia Scarica da ben 70 anni. Si tratta, infatti, di una delle trattorie da più tempo presenti sul territorio parmense.

CUCINA TIPICA - Il menù del locale propone una vasta selezione di specialità tipicamente parmigiane. Il piatto forte è senza dubbio la torta fritta accompagnata dai buonissimi salumi tradizionali.

E POI.. - Da non perdere anche i tortelli, i tortellini, i formaggi, le costolette di agnello ed il cinghiale alla cacciatora. Per concludere sono disponibili ottimi dolci artigianali, come ad esempio la torta sbrisolona con zabaione.

Prezzi

Prezzo medio della carta
25 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 1 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 8 €
    Bottiglia di vino
  • 1,5 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Scarica

Aperto

Pranzo: da lunedì a domenica dalle 11:00 alle 15:00 (eccetto giovedì)
Cena: da lunedì a domenica dalle 17:30 alle 23:30 (eccetto giovedì)

Servizio

  • Bancomat , Mastercard
Tavolo eccellente
8,8 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    79
  • 9
    72
  • 8
    78
  • 7
    27
  • < 7
    27
Cucina
9
Servizio
8,8
Atmosfera
8,4
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Moderato
Tempi di attesa
Giusto
134/283 recensioni
Valentina L.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
3,5 /10
Cucina
4
Servizio
2
Atmosfera
4
  • Data della cena: 16/nov/2019
Sevizio da migliorare.
Conto troppo salato
Maria Chiara M.
Gastronomo
(28 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/nov/2019
Adoro questa trattoria dove si possono ritrovare i gusti nel pranzo domenicale in famiglia. Torta fritta e salume sempre al top come anche i tortelli (oggi fuori menù tortelli con scaglie di tartufo ottimi) molto buona la cantina dei vini locali; da non perdere assolutamente i dolci fatti in casa. Servizio accurato e gentile. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Laura S.
Gastronomo
(23 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 19/ott/2019
La trattoria da fuori non rende ma dentro è stata una rivelazione!! Torta fritta buona solo leggermente unta, i primi sono da urlo ho provato i gnocchi e i tortelli di spalla cotta. Il vino ???? della casa il Lambrusco davvero buono non mi ha dato fastidio ( cosa che mi succede se i vini sono di bassa qualità). Se ritorno in zona vado sicuramente da loro a mangiare.
Simone S.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/set/2019
Tradizione e parmigianita!!!!!
Tortelli di spalla cotta molto buoni e tortelli di erbetta buoni.
Salumi da volar via e torta fritta eccezionale
Dolci molto buoni e camerieri simpatici, gentili e premurosi nello spiegare alcune portate, bravi.
Torneremo sicuramente.
Viva la parmigianita'!!!!
Michele P.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 22/set/2019
Siamo stati molto bene piatti buoni e raffinati così come il personale. Facile da raggiungere e comodo a trovare posteggio insomma lo consiglio per ogni occasione.
Caterina M.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/set/2019
È un posto meraviglioso, grazie al personale attento e cortese. Il cibo è ottimo,davvero di alta qualità! Il locale è spazioso,pulito con atmosfera accogliente ! Assolutamente più che consigliato!
Barbara G.
Gastronomo
(27 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/set/2019
Mi sono fermata casualmente e devo dire che è stata un ottima scoperta! Buonissimo tutto ciò che ho mangiato, complimenti!
Giampiero F.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/lug/2019
Ottimo servizio ottimo cibo peccato essere in chiusura per ferie quindi ho trovato il menù molto ridotto comunque se passo da queste parti ci torno
Luigi G.
Gastronomo
(21 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/lug/2019
Tutto buonissimo, personale gentilissimo. Consigliato
Tiziana A.
1a recensione
(1 recensione)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/lug/2019
Ottima accoglienza, personale gentile e preparato, pietanze assolutamente soddisfacenti.
Locale adatto per una serata piacevole sotto ogni aspetto.
Paolo C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/giu/2019
Ottimo sia il cibo che l’accoglienza 10+
Antonio C.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 15/giu/2019
Ottima cucina. Servizio veloce. Personale gentile. Prezzo equo.
Carmen F.
Gastronomo
(34 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/giu/2019
Tutto buonissimo... dai tortelli fatti in casa ai salumi con la torta fritta eccezionali... dolce golosissimo .. da tornare sicuramente... ????????
Roberto R.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
9,5 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 07/giu/2019
Classica trattoria dove puoi gustare piatti ottimi della cucina parmigiana. Dispone di veranda.
Anna Maria Z.
(1 recensione)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 26/mag/2019
Salumi buoni, cucina tradizionale buona, servizio buono e disponibile
.
Elio A.
(1 recensione)
Media voti
6 /10
Cucina
8
Servizio
2
Atmosfera
6
  • Data della cena: 25/mag/2019
mangiato bene con tempi di attesa troppo lunghi.il dolce non éstato ordinato perché dopo 30 min dallaconsegna della lista la cameriera doveva ancora arrivare
Giacomo B.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
8
  • Data della cena: 18/mag/2019
La scarica non delude mai
Claudio M.
(1 recensione)
Media voti
6,5 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 17/mag/2019
Torta fritta molto buona, ma un pò unta e poco digeribile. Salumi: ottimo il salame, buono il crudo e il culatello, deludente la spalla cotta, grassa e nervosa. Primi senza infamia e senza lode, più da catering che da ristorante. Gelato fatto in casa eccellente, col caffè invece non ci siamo. Locale bello ma troppo pretenzioso per il livello di qualità del cibo. Ottimo servizio dei camerieri.
Vita Z.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/mag/2019
Ci veniamo spesso...qualità e cortesia sempre al top!
Franco G.
(1 recensione)
Media voti
7 /10
Cucina
8
Servizio
6
Atmosfera
6
  • Data della cena: 04/mag/2019
torta fritta e salumi ottimi . come i primi . prezzi nella norma, forse un pochino aumentati dall ultima visita. nel complesso soddisfacente.
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