Saulo

Posto bellissimo, piatt ricercati e curati. La scelta non è enorme, ma sicuramente soddisfa palati esigenti. Dopo una certa ora si trasforma in wine bar con musica. Tornerò magari in un orario anticipato per gustare i piatti senza fretta

Che bella scoperta! Saulo è un locale caratteristico e molto ben curato. Il terrazzo che affaccia sulla Basilica di San Paolo si apre ad una bella atmosfere di condivisione in relax! Consigliato per cena e dopo cena????

Molto soddisfatta del servizio e anche di tutto ciò che ho mangiato. I piatti sono molto particolari, studiati ed elaborati, sapori nuovi. Ci tornerò, la terrazza d estate sarà uno spettacolo

Ottimo

Atmosfera e servizio ci hanno soddisfatti. Non è stato lo stesso per gli antipasti (l'uovo un po' anonimo, il maiale sfilacciato buono ma secco...salse non pervenute). Molto buoni invece i tagliolini con ragù bianco e buona anche pasta e ceci...forse un po' troppo delicata. Infine i mini bignè di tiramisù, non ci hanno soddisfatto...troppo mini! Nel complesso (considerati anche i prezzi medio-alti) siamo soddisfatti a metà, ma i secondi e contorni che abbiamo visto passare ci sono sembrati davvero invitanti perciò...torneremo per provarli ;)

Piccolo ristorante, servizio ottimo. Un po' caro se valutiamo il rapporto qualità prezzo del menù proposto Alcuni piatti molto salati altri insipidi. Migliorabile.

Ottima cucina romana rivisitata con novità antiche ... location eccezionale .da provare sicuramente !!!

Una piacevole scoperta. Locale bello e accogliente, cibo ottimo e ben presentato, servizio eccellente e discreto. Da provare assolutamente

Pranzo domenicale di famiglia in questo piccolo ma ben curato locale accanto la Basilica di San Paolo. Oltre alla cura del locale, siamo accolti con cordialità e professionalità e soprattutto abbiamo gustato piatti eccellenti in termini di bontà e di presentazione. Tutto perfetto! Complimenti allo chef! I prezzi ovviamente risentono di questa attenzione dei dettagli. Da provare a cena poichè l'atmosfera che abbiamo potuto solo intuire a pranzo di sera sarà senz'altro amplificata. Davvero da consigliare e soprattutto torneremo!

Piccolo posto raffinato, ottima cucina!

Molto bello e curato il posto, davvero ottimo il cibo: attenta e curata la presentazione, ottimi i sapori, qualità delle materie prime. Personale attento e disponibile oltre che simpatico. Ci ritornerò senza dubbio...voglio assaggiare altri piatti.

Serata tranquilla in compagnia di mia figlia. Ristorante di cucina romana classica e rivisitata. Ricavato su plesso con antichi scavi e posizionato di fronte alla Basilica di San Paolo ( bonus la terrazza sovrastante con lounge e bar per aperitivo o dopocena vista Basilica). Personale molto cortese. Il proprietario molto preparato ci ha guidato nella scelta dei vini con professionalità e sorriso ( spesso qualità rara...). Provate assolutamente “ il raviolo di Saulo” pasta ripiena con giusto equilibrio di sapori. Una sorpresa il dolce crudista,davvero ottimo. Bravi! Tornerò stavolta con mio marito per assaggiare altri piatti.

Ristorante delizioso, non troppo grande ma molto intimo, con cucina con grande vetrata a vista. Piatti molto curati e molto buoni, servizio eccellente. Una bella scoperta!

Atmosfera, arredamenti, servizio, menù non molto vasto, ma particolare, piccolo ristorante, da ritornarci sicuramente! Grazie per la bella serata!

Piccolo ristorante dall’atmosfera calda, intima e piacevole. La cucina a vista offre poca scelta del menu ma ottima qualità delle pietanze. Il servizio assolutamente degno di nota positiva, cordiale e professionale. Il conto risulta adeguato e corretto. Un surplus per i drink preparati divinamente. Consigliato!

Ambiente glamour, ideale per una seratina in cui vuoi qualcosa in più! Ottimo chef capace di dare un tocco di raffinatezza anche ad una semplice amatriciana.

Tutto buono, alcune cose notevoli, accoglienza ottima, gentilezza e location particolare. Leggermente alto il prezzo, non abbiamo usufruito di sconti ma non abbiamo notato se fossero previsti.

Ottima cena, piatti saporiti e servizio eccellente, cordiale e molto attento.

Piatti preparati con cura, location accogliente, servizio efficiente

Non è la prima volta che veniamo ed ogni occasione è buona per stare bene ed assaggiare cose buone.. i ragazzi sempre molto gentili e disponibili. Tutto ottimo!