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Satricvm

9,5/10
57 recensioni

Prezzo medio 45 €

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Igienizzante mani disponibile per i clienti
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Selezione della Guida MICHELIN 2020

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 2 couvert(s) Ristorante confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Le esperienze raccolte a Londra ed in giro per il mondo dallo chef e dalla moglie tornano nell'atmosfera piacevolmente internazionale che non ci si ...

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Menù del ristorante

Chef MAXIMILIANO COTILLI
  • Prezzo medio 45 € Richiesta speciale
Terrina di seppia, piselli e mentuccia
18 €
Quaglia arrosto con maionese alla mentuccia
18 €
Risotto alla milanese croccante, zafferano del circeo e ossobuco
18 €
Vedi i menù fissi e à la carte

Foto degli utenti

La grotta di Ulisse
Pre-dessert
Lepre, amaretto, millefoglie di zucca
Lumache, cavolo nero
Anatra, melograno, alloro
Seppia arrostita
Tutte le parti del tonno

+2

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,5/10
in base a 57 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,4/10
Servizio :9,6/10
Ambiente :9,4/10
  1. Gabriele C.
    Gabriele C.
    • 15 recensioni
    10/10

    Un’ottima scoperta , esperienza da provare. Ristornate segnalato dalla guida Michelin, menù di livello che potrebbe concorrere per la stella. Abbinamenti azzardati e ricercati, un divertimento per il palato. Servizio curato, ambiente confortevole e raffinato . Unica pecca la durata , le 8 portate sono state servite in tre ore, questo e’l’unico aspetto da migliorare e probabilmente e’stato Episodico.

  2. Emanuele C.
    Emanuele C.
    • 1 recensione
    5/10

    Deludente

  3. Valentina R.
    Valentina R.
    • 17 recensioni
    10/10

    È un'esperienza sensoriale da provare almeno una volta nella vita, per poi tornare ancora e ancora... È difficile spiegare con parole adeguate cosa significa mangiare da Satricvm, ma sembra di entrare in un'altra dimensione in cui i sensi si amplificano e dimentichi tutto il resto. Grazie a Max e Sonia, perfetti padroni di casa. A presto!

  4. Adriana b.
    Adriana b.
    • 3 recensioni
    10/10

    La zona industriale di Latina non è proprio il massimo ma all'interno il locale è minimal ed elegante, il servizio in sala è impeccabile, la sommelier è competentissima e la cucina di chef Cotilli è semplicemente eccezionale: sorprendente ed irresistibile. Rapporto qualità/prezzo fenomenale !

  5. Alberto E.
    Alberto E.
    • 1 recensione
    5,5/10

    È la seconda volta che ci torno. La prima esperienza è stata meravigliosa e siamo usciti da lì che camminavamo 20 cm da terra. Questa seconda esperienza è stata invece estremamente deludente. Ottimo il benvenuto del cuoco con una serie di assaggi incredibili. Il resto delle portate sicuramente non all.altezza del Satricum mantre il dolce era sublime. Un vero peccato il pranzo non è stato minimamente all.altezza della cena che facemmo tempo fa. Mi dispiace tanto. Il personale invece come al solito è sempre perfetto con un modo di comportarsi che ti mette totalmente a tuo agio e il servizio sempre impeccabile non ti mette mai in imbarazzo.

  6. Angelo Z.
    Angelo Z.
    • 21 recensioni
    10/10

    Ristorante eccellente. Rapporto qualità/prezzo straordinario, tenendo conto del livello del ristorante. Ottima anche selezione di vini.

  7. Andrea M.
    Andrea M.
    • 21 recensioni
    10/10

    Ottimo locale, un’occasione pure per un viaggio all’insegna dei sapori sofisticati come qualsiasi palato desidererebbe… Serata indimenticabile....

  8. Alessandra M.
    Alessandra M.
    • 1 recensione
    8/10

    Personale molto qualificato e cibo interessante. Bella esperienza culinaria col menù degustazione.

  9. Antonio a.
    Antonio a.
    • 3 recensioni
    10/10

    Ambiente elegante, servizio molto professionale e cucina raffinata e di grande qualità

  10. Stefania V.
    Stefania V.
    • 1 recensione
    10/10

    servizio attento , competente e curato. molto belle tutte le presentazioni. abbiamo scelto il percorso di mare, pesce freschissimo, interessanti e buoni gli accostamenti proposti buona la scelta dei vini ottimo rapporto qualità prezzo

  11. Nicole L.
    Nicole L.
    • 1 recensione
    10/10

    Posto molto esclusivo e unico nel suo genere struttura molto accogliente meno la location piatti eccellenti ed elaborati consiglio la degustazione dello chef l’unica pecca è il tempo di attesa tra le portate.

  12. Fabrizio  M.
    Fabrizio M.
    • 2 recensioni
    8,5/10

    Sicuramente una esperienza culinaria da provare piatti molto curati ed accostamenti a volte forti ottimo l'abbinamento dei vini ad ogni portata. Lasciatevi guidare e rimarrete molto soddisfatti

  13. Marco D.
    Marco D.
    • 12 recensioni
    9,5/10

    Serata speciale, musica d’atmosfera, personale gentilissimo e piatti molto sfiziosi. Ci torneremo

  14. Alessandro E.
    Alessandro E.
    • 3 recensioni
    10/10

    Una piacevole scoperta. Personale molto accogliente e preciso nelle spiegazioni dei piatti. Ambiente rilassante e molto ben curato, con un sottofondo musicale piacevole. Abbiamo assaggiato la degustazione dello chef che consisteva in piatti molto ricercati a base sia di carne che di pesce. Prezzo adeguato alla qualità dei piatti e delle materie prime.

  15. Giuseppe d.
    Giuseppe d.
    • 5 recensioni
    10/10

    Pur essendo del luogo, non conoscevamo il ristorante. È stata una gradita sorpresa. Cibo di alta qualità, servito impeccabilmente ed accompagnato dalla spiegazione puntuale della padrona di casa. Ampia carta dei vini. NB. Se volete mangiare lasagna e bistecca con patatine fritte, questo posto non fa per voi.

  16. Paolo c.
    Paolo c.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    Ieri sera abbiamo provato questo ristorante e devo confessare di essere stato colpito per la bellezza e la bontà dei piatti, molto spesso capita che alcuni chef, pur di stupire con abbinamenti insoliti stravolgano i sapori degli ingredienti, non è questo il caso in cui si capisce che c’è uno studio e una ricerca dietro ogni piatto. Ottima accoglienza e soprattutto non asettica come spesso succede in locali di questo livello. Nota di merito di aver aderito a the fork e di applicare la riduzione scelta sul totale del conto senza nessuna esclusione, molti ristoratori non hanno questa lungimiranza. Lo consiglio

  17. Claudio C.
    Claudio C.
    • 49 recensioni
    8/10

    Il menu dovrebbe essere più chiaro e più dettagliatamente spiegato. Specialmente quando si tratta di menu degustazione a scelta della chef...

  18. Enrico C.
    Enrico C.
    • 4 recensioni
    10/10

    Locale molto elegante e dall'atmosfera calda, catering impeccabile, personale accogliente e premuroso, ampia scelta di vini di ottima qualità, cibo km 0 elaborato che valorizza i prodotti regionali e di stagione, piatti creativi e molto gustosi. Rapporto qualità prezzo conformi all'esperienza culinaria proposta.

  19. Fabio t.
    Fabio t.
    • 72 recensioni
    10/10

    Una bella sorpresa scoprire un ristorante di livello nelle campagne di Latina.. Tutto curato nei particolari, dagli arredi alle pietanze, nn ultimo il servizio . Tutto perfetto

  20. Luciana C.
    Luciana C.
    • 9 recensioni
    10/10

    Posto accogliente e ricercato. Servizio impeccabile Ottima scelta dei prodotti. Privilegiati quelli locali. Abbiamo scelto il menù degustazione di 5 portate, una più sorprendente dell'altra un tripudio di sapori e profumi. Esperienza da ripetere.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: sabato e domenica dalle 13:00 alle 14:30

Cena: da lunedì a domenica dalle 20:00 alle 22:30 (eccetto mercoledì)

Come raggiungere il ristorante

Str. Nettunense, 1227, 04100, Le Ferriere, Italia

Indicazioni stradali

si

,

Caratteristiche

, , ,

Servizi

, ,

Ristoranti vicino a Satricvm

Mediterraneo

Trattoria Pizzeria La Campana

Punteggio:8.9

Nettuno

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

Carano Garibaldi

Punteggio:8.3

Carano

Prezzo medio 20 €

MENU

Mediterraneo

Don Carlos

Punteggio:7

Aprilia

Prezzo medio 30 €

Cucina locale

YUMS DOPPI

Cisterna Di Latina

Prezzo medio 30 €

Cucina creativa

Cisterna Di Latina

Prezzo medio 20 €

Giapponese

Nettuno

Prezzo medio 24 €

Romano

Nettuno

Prezzo medio 20 €

Di Pesce

Max al Portico

Punteggio:8.5

Nettuno

Prezzo medio 25 €

Cucina locale

Nettuno

Prezzo medio 25 €

-30%

Di Pesce

Dal Folle

Punteggio:8.8

Nettuno

Prezzo medio 35 €

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