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Sapori Stellari

9,4/10
1016

Prezzo medio 35 €

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Servizio effettuato esclusivamente al tavolo
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Selezione INSIDER

La selezione dei migliori ristoranti del momento

Un ambiente dal tono rustico, un gradevole dehors per la stagione estiva, in un tranquillo cortile dove il rumore del traffico quasi scompare. Qui il menu non serve, il cavallo di battaglia sono i taglieri di salumi e formaggi di alta qualità, di piccole produzioni di nicchia, di salumi o produzioni casearie mai banali che il titolare, il signor Beppe, da vero anfitrione, sa spiegare con grande competenza e passione.

Salumi cotti e crudi, carpacci, trionfi di lardo e pancetta, bresaole, prosciutto crudo, speck dai masi altoatesini… E poi formaggi “ubriachi”, burratine e ricotte, caciotte e primosale, insomma un percorso del gusto che attraversa tutta l’Italia, con prodotti che tutto il mondo ci invidia. La degustazione dei taglieri lascia pienamente soddisfatti per varietà e dosi, accompagnata da buon pane rustico, sottoli, miele, frutta secca e una selezione di vini più che consona. E a fine pasto, Vinsanto e cantucci toscani.

Scritto da Marina Bellati

Milanese, giornalista, si occupa di gastronomia e ristorazione da vent’anni, collaborando con testate quali Ristoranti, Bargiornale, La cucina Italiana, Grande Cucina, Dove, Libero. Cura la stesura di libri dedicati a cucina e pasticceria.

Perché sceglierlo

Salumi cotti e crudi, carpacci, trionfi di lardo e pancetta, bresaole, prosciutto crudo, speck dai masi altoatesini… E poi formaggi “ubriachi”, burratine e ricotte, caciotte e primosale, insomma un percorso del gusto che attraversa tutta l’Italia, con prodotti che tutto il mondo ci invidia.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 €
    Richiesta speciale
Panino con carne marinata, crema di bufala e pomodori
7,5 €
Tagliere di formaggi stagionati e freschi
10 €
Tris di cotti, crudi e carpacci
7,5 €
Vedi i menù fissi e à la carte

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Foto degli utenti

Tagliere di salumi stupendi. .
Tagliere Di Salumi
Non si sa
Tagliere misto
I formaggi

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,4/10
in base a 1016 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,6/10
Servizio :9,3/10
Ambiente :9,1/10
  1. Barbara D.
    Barbara D.
    • 9 recensioni
    10/10

    Beppe numero uno! Ho apprezzato la passione e l’amore con il quale descrive le eccellenze servite nel percorso degustazione. Ovviamente rispecchiato nella qualità del prodotto. Complimenti!

  2. Simone L.
    Simone L.
    • 20 recensioni
    10/10

    Troppo facile dare il massimo a questo luogo caratteristico. Il posto sarebbe da 9, se non fosse, credetemi, per Beppe, il proprietario, che con profonda conoscenza e competenza addentra all'interno di percorso culinario italiano ricco di qualità e passione. Per chi ricerca un'esperienza di alta qualità e contemporaneamente tradizionale. Consigliatissimo! Per Beppe (e per me), andrete sicuro a f***! Ahaha enjoy!

  3. Desirè l.
    Desirè l.
    • 11 recensioni
    10/10

    Assolutamente da provare! Un viaggio culinare meraviglioso, davvero sapori stellari. La passione si legge negli occhi di Beppe. Torneremo sicuramente

  4. Valerio e.
    Valerio e.
    • 7 recensioni
    9,5/10

    Che dire, un posto dove rilassare i nervi e godere di una vera una cena gioviale e conviviale! Oltre alla splendida qualità del cibo, gioisci dell' ambiente, dalle chiacchiere scambiate con gli altri commensali, di Beppe... Il proprietario. La filosofia sua antologia del gusto ti accompagna insieme alle spiegazioni delle portate sulle origini dei prodotti e ai suoi aneddoti. Certamente la sua arte nel servire e proporre i piatti(che cambiano ogni settimana) può far impazzire o meno( per più timidi che vogliono una cena in assoluto silenzio) ma credetemi se dico che è davvero piacevole! Apprezzo Beppe per la sua originalità, per la capacità di aver saputo inventare un nuovo format! Una serata sui generis che mi ha trasmesso allegria, sicuramente da ripetere! E la qualità e il sapore della carne ....Stellari!

  5. Luigi c.
    Luigi c.
    • 5 recensioni
    10/10

    Mi aspettavo buoni salumi e un buon bicchiere di rosso, ho gustato affettati eccezionali, alcuni x me sconosciuti e il proprietario, Beppe, me li fatto ancor più apprezzare descrivendono uno per uno, provenienza, preparazione e caratteristiche. X il vino c'è l'imbarazzo della scelta. Grande Beppe, appassionato del suo lavoro, che ci ha trattati da ospiti e non da clienti. Ottima serata di compleanno di mio figlio, ci tornerò sicuramente

  6. L.uigi p.
    L.uigi p.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottimo cibo e atmosfera resa unica dal grande Beppe!!!! Da provare assolutamente

  7. Maurizio B.
    Maurizio B.
    • 8 recensioni
    9,5/10

    Una splendida sorpresa nel contesto milanese, il tutto accompagnato dalla proverbiale sapienza di Beppe...

  8. Daniel E.
    Daniel E.
    • 1 recensione
    9/10

    La degustazione straordinaria e la descrizione molto pittoresca e artistica come ogni italiano del sud. Purtroppo abbiamo notato poca attenzione alle normative Covid 19. ....!!

  9. Daniele c.
    Daniele c.
    • 13 recensioni
    8/10

    Il proprietario persona simpatica ,professionale quasi magica ,ottimi prodotti ,atmosfera unica anche grazie a beppe il proprietario .Da provare assolutamente

  10. Clelia m.
    Clelia m.
    • 2 recensioni
    10/10

    Super come sempre

  11. Federica G.
    Federica G.
    • 9 recensioni
    10/10

    Un viaggio indimenticabile attraverso sapori sconosciuti e particolari, guidati dalla conoscenza e dalla simpatia del proprietario. Ci ero già stata una volta, ci sono tornata volentieri e di sicuro ci tornerò ancora.

  12. Gabriele C.
    Gabriele C.
    • 15 recensioni
    9,5/10

    La ricerca e la selezione dei prodotti, ed il piacere che il proprietario ha di raccontarne la storia rendono questo locale l'ideale per un pasto di qualità e diverso da quello di qualsiasi altro ristorante

  13. Marco T.
    Marco T.
    • 23 recensioni
    9,5/10

    Ottimo ristorante di notevole qualità e dove si trascorre sempre una piacevole serata in compagnia. Poi c'è Beppe che è eccezzzzzionale e coinvolgente. Ci torno sempre volentieri

  14. Valeria V.
    Valeria V.
    • 14 recensioni
    9/10

    La qualità e la goliardia fanno da padrone! Non aspettatevi una cena normale in cui potete fare due chiacchiere con i vostri compagni di tavolo. Ottimo per una serata "frizzante" e un percorso sensoriale stupendo. Il menù è fisso e a ogni portata ci sarà una spiegazione del piatto. Il proprietario vi condurrà in questa serata diversa e divertente. Unica grande pecca: gli orari delle prenotazioni non contano perché il proprietario aspetta che ci siamo tutti. Noi avevamo prenotato per le 20 perché volevamo finire presto...alla fine la prima portata è arrivata alle 21.30 e il dolce alle 24 ...

  15. GIOVANNI S.
    GIOVANNI S.
    • 3 recensioni
    8/10

    mi sono trovato molto bene come servizio e il cibo era eccellente pero' non c'era il menu' sono rimasto un po' deluso per non aver ricevuto la specifica delle consumazioni e senza aver ricevuto il conto cartaceo

  16. Daniele N.
    Daniele N.
    • 7 recensioni
    10/10

    Salumi di ottima qualità e ricercati, la passione del proprietario nel spiegare la loro lavorazione è impressionante. Ottima fornitura di Vini. Servizio eccellente come l'accoglienza. Location particolare e molto piacevole, ci torneremo sicuramente.

  17. Francesca D.
    Francesca D.
    • 5 recensioni
    9/10

    Ottimi saluti, particolari e ricercati. Vino eccellente. Personale molto accogliente Da ripetere Unica nota negativa: tempi di attesa molto lunghi

  18. Antonio V.
    Antonio V.
    • 20 recensioni
    10/10

    Un posto con un’empatia fantastica. Consigliatissimo. Grande Beppe!

  19. Manuela R.
    Manuela R.
    • 13 recensioni
    10/10

    Ottimo in tutto..... Davvero special

  20. Marco M.
    Marco M.
    • 8 recensioni
    8/10

    Ambiente bello ed informale, il gestore è molto simpatico e ti coinvolge subito rendendo la serata giocosa. Il livello del cibo è ottimo, molti salumi sono molto particolari e personalmente non li avevo mai sentiti nominare. Ottimo anche l’abbinamento del vino. È stata una bella sorpresa, da ripetere più volte! Complimenti!

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal martedì al sabato dalle 12:30 alle 15:00

Cena: dal lunedi alla domenica dalle 20.00 alle 24:00

Come raggiungere il ristorante

Via Savona, 127, I-20144, Milano, Italia

Trasporto pubblico

Autobus 98

Indicazioni stradali

Lombardia, Città metropolitana di Milano

Caratteristiche

Di Design, Romantico, Tra amici, , , San Valentino

Servizi

,

Animali ammessi, ,

Ristoranti vicino a Sapori Stellari

Asiatico

Milan

Prezzo medio 15 €

Pizzeria

Ciccio Pizza Giambellino

Punteggio:7.6

Yums Doppi

Milan

Prezzo medio 20 €

-50%

Thailandese

Milan

Prezzo medio 30 €

-20%

Pizzeria

Milan

Prezzo medio 21 €

Mediterraneo

Verso Verde

Punteggio:8.8

Milano

Prezzo medio 35 €

-30%

Cucina locale

C’è Posto per Te

Punteggio:8.8

Milan

Prezzo medio 30 €

Cucina locale

Milan

Prezzo medio 25 €

-30%

Cucina locale

Milan

Prezzo medio 20 €

Giapponese

Sumo Bistrot

Punteggio:8.6

Milano

Prezzo medio 20 €

-20%

Spagnolo

Taberna Vasca

Punteggio:8.1

Milan

Prezzo medio 25 €

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