Sapori Solari - La Bisteccheria

Alessandro D. • 62 recensioni

22 settembre 2023

10/10

Locale piccolo, ma accogliente. Curato e ben arredato. La specialità, ovviamente, è la carne, di cui ci sono svariate tipologie per tutti i gusti. La fiorentina chiaramente batte tutti! Il servizio è molto cordiale. Il ore, zo è effettivamente un po' altino (107 euro in due per 2 antipasti, 2 portate di carne, 1 calice di vino, 1 bottiglia d'acqua e 1 dolce), ma dato il prodotto di qualità e la zona, non si può sperare di meno. Consigliatissimo!

Giorgia P. • 1 recensione

14 settembre 2023

8/10

Piacevole scoperta,molto intimo,il personale è eccezionale e consiglia in modo ottimale. La carne molto buona

Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Ciao Giorgia, siamo contenti di leggere le tue parole. Speriamo di rivederti presto nella nostra Bisteccheria!

Andrea F. • 2 recensioni

11 settembre 2023

10/10

Locale intimo e personale giovane e accogliente. Cibo e materie prime di alta qualità. Super consigliato per una cena tranquilla

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Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Grazie Andrea per la recensione, torna presto a trovarci!

Lucia C. • 11 recensioni

2 settembre 2023

6,5/10

Il titolare ci mette tutta la passione possibile ma il servizio può essere migliorato. Abbiamo atteso in piedi quasi 10 min all’ingresso di un locale vuoto prima che ci facessero sedere, Il proprietario stava parlando con due clienti seduti ad un unico tavolo occupato . Si capisce che è appassionato di ciò che fa però troppo pesante nella descrizione è un po’ invadente. La cameriera in supporto assolutamente improvvisata. Le materie prime sono sicuramente ottime ma come tanti altri ristoranti.

L.luca p. • 44 recensioni

30 agosto 2023

8/10

Sono capitato qui per sbaglio, pensando di tornare al ristorante Sapori Solari - la Salumeria, dove ero appena stato trovandomi bene, ma essendomene accorto al momento di andare, ho mantenuto la prenotazione. Purtroppo era una serata con il locale con più coperti del previsto e, forse per questo, abbiamo dovuto attendere un po'. Il personale è stato sicuramente gentile ed efficiente, ma nell'altro Sapori Solari avevo trovato un atmosfera molto più cordiale. Abbiamo mangiato una fiorentina di kg 1,8 in 4, specialità della casa, che era sicuramente molto buona, ma non eccezionale, una piccola entrè con 2 porzioni di una variante della parmigiana, 4 contorni ed una bottiglia di vino (€ 25), e, con uno sconto the Fork del 20%, abbiamo pagato € 245. Mi è sembrato sinceramente piuttosto caro, anche perché su The Fork era indicato prezzo medio € 30!!!! Infine un piccolo passo falso nel menù, dove è indicata "cicoria ripassata", ma era in realtà Catalogna ripassata, che si appartiene alla famiglia della cicoria, ma è diversa: sarà perché sono romano, ma quando leggo cicoria mi aspetto la cicoria. Penso che non tornerò.

Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Buongiorno Luca, la qualità della nostra carne è alta e la selezioniamo con cura per portare un l'eccellenza ai nostri clienti. Ci spiace che non sia stata apprezzata, rispetto a cosa accade con altri clienti. Ti invitiamo a tornare nel nostro locale per riprovare i nostri piatti e ricrederti riguardo la nostra cucina.

Anna M. • 6 recensioni

29 agosto 2023

10/10

Bisteccheria con pochi tavoli ma accogliente, il responsabile di sala accorto pronto a dare spiegazioni quando dovuto. Carne saporita e buon vino lo consiglio

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Ciao Anna, grazie per le tue parole! Speriamo di rivederti presto nel nostro ristorante

Marco B. • 70 recensioni

28 agosto 2023

10/10

Abbiamo mangiato in questo ristorante con la famiglia. Volevamo provare la Fiorentina e abbiamo fatto un’ottima scelta. La carne buona e il servizio da ristorante cinque stelle.prezzi un po’ alti se non si usufruisce della promozione the fork festival

Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Grazie Marco per la tua recensione. Speriamo di rivederti presto nella nostra Bisteccheria!

Maria V. • 77 recensioni

26 agosto 2023

10/10

Esperienza da ripetere assolutamente ! Qualità alta ,metodo di cottura carni ottimo , locale piccolo credo max 25 coperti ma… molto curato e particolare ,il servizio top ..cortesia competenza e attenzione.. prezzi un po’ alti ma giustificati ! Grazie per l’esperienza????

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Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Grazie Maria per aver condiviso la tua esperienza su The fork. Torna presto a trovarci!

Alberto b. • 5 recensioni

25 agosto 2023

9/10

Chef e maitre molto giovani ma già con tanta esperienza, ti fanno sentire bene in in ambiente curato e di alto livello

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Grazie Alberto, torna a trovarci!

Chiara b. • 4 recensioni

25 agosto 2023

9/10

Locale piccolini , intimo con molto fascino . Senza the fork non lo avrei mai notato dalla strada . Ottima cena a base di carne . Da tornarci .

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Grazie Chiara per la tue parole, torna presto a trovarci!

Alberto T. • 122 recensioni

25 agosto 2023

8,5/10

Antipasti sfiziosi e saporiti, ottime carni ben lavorate. Però senza lo sconto del 50% noi non potremmo ritornare a cena qui.

Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Grazie Alberto per la recensione! Speriamo di rivederti presto nel nostro locale

Alessandro G. • 3 recensioni

24 agosto 2023

10/10

Siamo stati in questo ristorante. Il ristorante si presenta molto bene. Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare con il sorriso ogni esigenza. Carni molto saporite. Piatti di ottima qualità! Per poi finire con dei squisiti dolci! Poco ma sicuro, ci tornerò molto presto! Da provare assolutamente! Ne rimarrete contenti.

Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Grazie Alessandro per il tuo feedback, Ti riaspettiamo presto!

Marco P. • 23 recensioni

21 agosto 2023

9,5/10

Ottima qualità dei prodotti e diverse selezioni di carni per tutti i gusti. Tempistiche rapide per quanto possibile compatibilmente con la cottura della carne scelta. Elevata conoscenza e spiegazione del menù da parte del maitre di sala. Consigliata (ovviamente con sconto The Fork meglio, soprattutto coi tempi che corrono). Torneremo!

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Ciao Marco, grazie mille per la tua recensione. Ti riaspettiamo!

MARICA S. • 52 recensioni

19 agosto 2023

9,5/10

tutto ottimo e personale gentilissimo ma troppo caro. 2 menù degustazione, 1 bottiglia di vino (uno dei meno cari) 1 bottiglia di acqua. 170€. Per fortuna avevamo sconto yums di 50€ ma anche così 120€ rimane sempre troppo......

Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Ciao Marica, grazie per la recensione! Il costo dei nostri piatti e direttamente proporzionale alla qualità delle materie prime che utilizziamo. Inoltre il menu degustazione permette di fare un percorso completo tra le nostre offerte culinarie, il prezzo è più elevato rispetto alla scelta di un numero ridotto di portate.

Valentina B. • 1 recensione

10 agosto 2023

10/10

Ho scoperto questo posto grazie a the fork . E devo dire che sono stata piacevolmente sorpresa . Locale piccolo ma accogliente e ben curato. La ragazza che ci ha accolto è stata veramente gentile e super disponibile. Consiglio vivamente questo posto a chi è amante della carne! C’è ne per tutti i gusti. Che dire voto 10/10.

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Grazie Valentina per la recensione!Torna a trovarci

Alessandro S. • 11 recensioni

9 agosto 2023

9,5/10

Cibo e carne di alta fattura. Antipasto con salumi buoni e anche particolari. Polpettine della casa con un ottima mayonese home made. Piatto forte, costate e fiorentine. Per quanto riguarda quella presa, tenera, succulenta e cotta magistralmente. Posto altamente raccomandato, da tornarci sicuramente per provare altro.

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Grazie Alessandro per la recensione! Torna a trovarci e ti consiglieremo altri nostri piatti da provare

maddalena s. • 3 recensioni

9 agosto 2023

7,5/10

Ristorante molto piccolo , accogliente , odori un po’ forti all’interno, ma l’ho trovato particolare, alche ho preferito All esterno ! Eravamo in coppia , abbiamo ordinato 1 tartare , 1 antipasto di salumi particolari da dividere in 2, 2 calici di rosso Pinot, 1 porzione di patate al forno, 1 costata di circa 1,2 con osso evidente e pesante da 10euro All’h, 1 tiramisù da dividere, acqua naturale e 2 amaro offerti. Totale di 157 euro scontato del 20% con the fork. Se si vuole spendere meno si può scegliere altra tipologia di carne più comune, per la quantità di cibo ordinato e con lo sconto di the fork mi è sembrato un po’ alto, sono già stata in posti del genere con frollature diverse e servizio ottimale. Potrei rifarci un salto e provare dei piatti diversi e calore, bella spiegazione della carne. In ogni caso cibo buono! Abbiamo provato ????

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Grazie Maddalena per la recensione, torna presto a trovarci!

Luca D. • 45 recensioni

8 agosto 2023

7/10

La qualità del cibo è ottima, il personale è cordiale, ma l'attesa per il pasto è inevitabilmente un po' troppo lunga a causa della cottura della costata e i prezzi un po' troppo alti

Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Ciao Luca, grazie per il feedback! I prezzi dei nostri piatti sono direttamente collegati all'alta qualità delle materie prime che selezioniamo.

Daniele D. • 17 recensioni

5 agosto 2023

10/10

Siamo stati a Sapori Solari per la prima volta, ed è stata una piacevole scoperta. Abbiamo mangiato una buonissima costata di frisona, accompagnati da un ottimo vino pugliese. L'atmosfera è piacevole ed il locale accogliente. A fare la differenza sono i ragazzi che ci lavorano, che mettono passione e tante gentilezza. Complimenti!

Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Grazie Daniele per la tue parole, è sempre un piacere vedere un cliente soddisfatto del nostro lavoro. Torna presto a trovarci!

Michele C. • 138 recensioni

5 agosto 2023

9,5/10

Ottima carne cucinata alla perfezione, decisamente consigliato.

Sapori Solari - La Bisteccheria • Proprietario

Grazie Michele!