Sapio

Andrea P.

14 maggio 2023 • 1 recensione

10/10

Esperienza stellata! Penso che basti questo a descrivere quanto meraviglioso sia stato questo percorso gastronomico!

Alessandro T.

28 aprile 2023 • 6 recensioni

9,5/10

Il ristorante è rintracciabile facilmente grazie alle indicazioni di Una Stella Michelin. La posizione è defilata; la location interna è un pò troppo asettica (lo spazio è ampio e potrebbe essere arricchito in modo facile e coinvolgente). Lo staff è molto (in alcuni casi troppo) accogliente e amichevole. Ben preparato sia sull'offerta culinaria sia sulla carta dei vini. La cucina gode dell'esperienza relativa alle materie prime in parte direttamente coltivate dallo Chef di Catania, così come l'offerta dei viti etnei è eccellente. Le lavorazioni sono precise e succulente, dalla prima all'ultima. Un'esperienza da provare e riprovare. Nella nostra esperienza Sapio è secondo solo a Sarri (Imperia).

Vedi 8 foto

Elena m.

21 aprile 2023 • 87 recensioni

9,5/10

Ottima accoglienza, cibo molto ben preparato e ben presentato. Ottimo il servizio al tavolo, discreto e puntuale, con descrizione dei piatti. Abbiamo scelto il menù da sette portate, notevole la carta dei vini. Hanno saputo deliziarci con una eccellente cucina del territorio che rispetta le stagioni. Consigliato per provare una esperienza gastronomica di livello superiore

Brian B.

26 marzo 2023 • 2 recensioni

9,5/10

Esperienza stellata a Catania! Cibo squisito e servizio molto professionale. È un’esperienza che consiglio vivamente a tutti i catanesi e non solo.

Giovanni I.

31 gennaio 2023 • 1 recensione

9,5/10

Un ristorante senza dubbio all'altezza della sua valutazione e sulla buona strada per conseguire nuovi successi. Abbiamo provato un menù degustazione "Saperi e sapori" molto ben bilanciato, con accostamenti nuovi molto indovinati. Personale di sala molto gentile, non invadente. Carta dei vini con ampia scelta e Somellier molto preparato e corretto.