Sandalia

Via Felice Anerio, 25 00199 Roma Italia Mappa
Prezzo medio 40 €
9,3 /10
470 recensioni
255 recensioni
Da sempre a Roma la cucina di pesce è associata al litorale. “Andare a mangiare il pesce” è una espressione che implica una passeggiata fino ad Ostia o Fregene, senza dimenticare altre zone limitrofe. Per questo motivo i ristoranti situati all’interno della capitale e delle zone centrali, che propongono una cucina di pesce, divengono rapidamente il riferimento di appassionati ed addetti ai lavori, soprattutto quando ci si trova dinanzi a materie prime di qualità, un servizio professionale ed un ambiente elegante ed accogliente allo stesso tempo. Tutto questo si può trovare da Sandalia, locale situato in zona Nomentana, non distante da Villa Ada. Il bianco quale colore dominante, grandi specchi a rendere fine l’ambiente, tende e finiture alle pareti a ribadire la ricerca del gusto, comode sedute e curata mise en place per esplicare la filosofia del ristorante e di chi lo gestisce con cura e professionalità.

Un nome storico e simbolico (Sandalia, la moderna Sardegna) che richiama l’importanza del mare e dei suoi doni. Da materie prime di provenienza certa e certificata, che quotidianamente giungono nelle cucine del ristorante, nasce una cucina elegante, delicata, bella da vedere e saporita da mangiare. Il pesce fresco a recitare il ruolo da protagonista, piatti come il “Carpaccio di tonno allo zenzero, lime e mela verde croccante” e i “Paccheri con tonno, asparagi e pachino” a ribadire la filosofia della chef Vitalia Scano. “Ombrina timo e limone” e “Astice alla catalana” gli altri cavalli di battaglia di una proposta che naturalmente comprende dolci tipici come le “Seadas” ed il “Tiramisù Sandalia”.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per concedersi i sapori autentici del mare, grazie a piatti nati da eccellenti materie prime, in una ambiente intimo, accogliente ed elegante.

Foto dei piatti

Prezzi

Prezzo medio della carta
40 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 3 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 20 €
    Bottiglia di vino
  • 2 €
    Caffè
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Sandalia

Aperto

Pranzo: da martedì a domenica dalle 12:00 alle 15:00
Cena: da martedì a domenica dalle 19:00 alle 00:00

Servizio

  • Bancomat , Mastercard , Visa
  • Cantina , Climatizzato , English spoken , Wi-Fi
Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    244
  • 9
    120
  • 8
    71
  • 7
    19
  • < 7
    17
Cucina
9,3
Servizio
9,4
Atmosfera
9,1
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
224/471 recensioni
Elvira T.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 12/ott/2019
Ormai è una conferma ! Tutto perfetto!
Benedetto L.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ott/2019
Ottimo locale sotto tutti i punti di vista: pesce freschissimo e qualità generale dei prodotti impiegati eccellente; locale sobrio ed elegante senza eccessi; piatti squisiti preparati con sapiente maestria; staff professionalmente preparato. Buono anche il rapporto qualità/prezzo.
Siamo rimasti più che soddisfatti - Consigliato ai buongustai....e non.
Daniele P.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/ott/2019
Siamo stati al sandali a per cena io e la mia ragazza subito accolti da una bella accoglienza dal personale che è stato ed è rimasto sempre gentile e attento alle nostre richieste e al servizio al tavolo. Per iniziare ci hanno servito un bicchiere di bollicine di benvenuto e pane carasau molto buoni entrambi. Soddisfatti per la qualità del pesce, abbiamo preso un antipasto misto crudo e uno cotto a seguire un primo in due di linguine all astice accompagnati da vino bianco per terminare con dolcetti da loro offerti. Servizio direi impeccabile da parte del personale, buon rapporto qualità/prezzo abbiamo speso in due 65 euro da tener conto che pane carasau bollicine e dolcetti erano offerti. Abbiamo passato una bella serata, ritorneremo sicuramente.
Jacopo G.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 10/set/2019
Ottimo ristorante di pesce! Qualità delle portate da ristorante stellato, servizio impeccabile...
E sopratutto il calore e la passione che trasmettono i due soci è coinvolgente. Complimenti sinceri, siete un’eccellenza. A presto
Emanuele C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 06/set/2019
E' stato un pranzo di lavoro meraviglioso. Cordialità e professionalità uniti a cibo e piatti di altissimo livello sia come qualità che inventiva. Consigliatissimo.
Elvira T.
Gastronomo
(24 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 05/set/2019
Ormai è un appuntamento fisso ogni volta capitiamo a Roma ! È sempre un piacere tornare per il cibo, il contesto, il servizio! Grazie a tutto lo staff !
RINALDI E.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 01/set/2019
buona qualita' delle materie prime , ben cucinate, ho trovato caro il prezzo dei due calici di vino.
GIUSY S.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2019
Posto bello, pulito, accogliente. Da provare
Annalisa P.
Gastronomo
(58 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 24/ago/2019
Molto accogliente e piatti gustosi, bell’atmosfera! Sicuramente lo consiglio e tornerò. Ci sono molti piatti sardi e a base di pesce. Ottimo.
Alessandra P.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2019
Ristorante bello nello stile il cibo ottimo e la chef vitalia e bravissima nel far uscire piatti buonissimi
Giuseppe S.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 10/ago/2019
Il locale è molto carino e accogliente, il personale è cordiale e si mangia bene. Siamo andati a pranzo e siamo stati molto bene anche il vino non era male.Sicuramente tornerò
VITTORIO V.
Gastronomo
(16 recensioni)
Media voti
7 /10
Cucina
6
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 03/ago/2019
Posto carino, personale molto gentile e accogliente. Buona qualità de cibo con porzioni minuscole ma prezzo pieno. Solo il
Primo era abbondante.
Niente però da ricordare,
nel complesso un ristorante di pesce onesto , ma fanno anche carne, che si fa pagare bene quello che offre. 50€ a persona per mangiare due antipasti, un primo , un secondo , due dessert e una bottiglia di vino piccola.
Si può fare di meglio.
Stefania A.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
6
Servizio
10
Atmosfera
8
  • Data della cena: 25/lug/2019
Da quello che ho letto nelle recensioni mi aspettavo di più, pertanto sono rimasta delusa. La cucina infatti non è niente di che. La zona in cui si trova il ristorante è caotica e confusionaria, non c’è niente di bello insomma. L’interno al contrario è molto curato e l’atmosfera elegante. I camerieri gentili e molto professionale. I prezzi sono più alti rispetto alla media. La cucina particolare ma a me personalmente non è piaciuta un granché.
Renata C.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/lug/2019
Excepcional
Marco S.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 20/lug/2019
Ristorante eccezionale! Curato, sobrio, personale accogliente e attento ai dettagli. Ci siamo sentiti veramente a casa! Ottimi i piatti, con materie prime fresche e di eccellente qualità. Veramente consigliato, ci tornerò presto.
Cinzia T.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 14/lug/2019
Buon ristorante di pesce, ma …. i piatti non sono arrivati tutti insieme (eravamo 6), un piatto di un'amica era senza sale, il tempo di attesa fra l'antipasto e il secondo è stato un po' eccessivo, i prezzi piuttosto alti considerata la zona
Simone T.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 09/lug/2019
Locale e cucina straordinariamente curati, Alberto è un padrone di casa ineccepibile.
È la prima volta e sicuramente non l'ultima...
Complimenti a tutti ragazzi!
Attilio G.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/giu/2019
Da oltre 10 anni mangio spesso nei vari ristoranti sardi a Roma orientati sullo stesso target: carrellata di antipasti caldi gourmet, crudi di vario tipo e primi piatti di tradizione sarda. Tuttavia questo si distingue nettamente dagli altri sia quanto a tecnica in cucina sia quanto a creatività. Degna di notte tra tutti il tris di tartara di crudi di pesce: sublime!
Laura N.
Gastronomo
(12 recensioni)
Media voti
7,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
6
  • Data della cena: 26/giu/2019
Proprietario attento e disponibile. Ottimi crudi, da consigliare gli spaghetti ai ricci ed asparagi di mare. Torneremo per il Ceviche!
Paolo P.
Buongustaio
(3 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 21/giu/2019
Ristorante di eleganza discreta. Personale molto professionale, attento, sollecito. Menù ben assortito. Pietanze curate e ben confezionate, con una piacevole nota “sarda” ove possibile (oltre le specialità sarde). Rapporto qualità/prezzo corretto. Posto in cui tornare volentieri
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