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sala - San Marco Ristorante, Canelli
San Marco Ristorante, Canelli
San Marco Ristorante, Canelli

INSIDERPiemontese Romantico

San Marco Ristorante

9,4/10
404
Via Alba, 136, 14053 Canelli
Piemontese
Prezzo medio 60 €

Storia e innovazione 65 €

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Il punto di vista della Guida MICHELIN

Insegna storica dell'astigiano contraddistinta da una cucina del territorio, servizio impeccabile e una calda accoglienza. Nella sala d’impostazione ...

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Menù del ristorante

Ultimo aggiornamento: aprile 2023
Chef Mariuccia
Prezzo medio 60 €
Opzioni alimentariPiatti vegetariani
Crema di piselli
20 €
Crema di piselli, mela verde, capasanta del Pacifico arrosto e olio alla maggiorana, cialda al nero di seppia
Agnolottini dal “plin” alla Monferrina
18 €
Agnolottini dal “plin” alla Monferrina al burro e salvia e ridotto di stufato
Tagliatella “bagna cauda”
18 €
Tagliatella “bagna cauda”, mantecata alle alici del Cantabrico con crumble al miele di castagno
Storia e innovazione 65 €
Il menù fisso include: . + . + .
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Foto degli utenti

San Marco Ristorante, Canelli
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San Marco Ristorante, Canelli
San Marco Ristorante, Canelli
+80

foto

Recensioni

9,4/10
Tavolo eccezionale404 recensioni
9,5/10

Cibo

9,5/10

Servizio

9/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Come vengono calcolati i punteggi?
  • Elisabetta M.
    Elisabetta M.

    28 maggio 202327 recensioni

    10/10

    Ottima cucina cena rilassante con servizio attento ma non invadente.

  • Fabio D.
    Fabio D.

    28 aprile 202347 recensioni

    9,5/10

    Ottima esperienza in ambiente molto chic, personale qualificato e accogliente.ampia scelta di piatti nel menù.posto che consiglio a tutti. Rapporto qualità-prezzo eccellente...la gestione del titolare ha fatto sì che la serata fosse perfetta

  • Doriana B.
    Doriana B.

    29 gennaio 202315 recensioni

    9,5/10

    Un ottima scoperta! Abbiamo riservato all’ultimo momento, ci hanno preparato il tavolo in una saletta tutta per noi. Dal proprietario a tutto lo staff super gentili.

  • Mattia G.
    Mattia G.

    14 gennaio 202335 recensioni

    8,5/10

    Validissima proposta di cucina tradizionale piemontese a cavallo tra Langhe e Monferrato. Servizio impeccabile, gentilissimi i proprietari e i camerieri, ottimi plin e degustazione formaggi di ottima qualità. Unica piccola pecca sulla pancetta di maialino, cotta 12 ore in modo impeccabile e dal sapore e consistenza eccezionali, purtroppo in parte rovinata dall’accostamento di una quantità esagerata di purea di mele senza correzioni sulla parte zuccherina, risultava così troppo dolce, poco acida, ed invece di esaltare il maialino lo rendeva meno appetibile. Ottimo rapporto qualità prezzo, per una persona: entree offerta con calice di altalanga brut, agnolotti del plin, pancetta di maialino, degustazione di formaggi, mezza bottiglia nebbiolo Ratti, caffè: 73 euro. Tornerò a provare altri piatti della tradizione

  • Anthea S.
    Anthea S.

    7 dicembre 202212 recensioni

    9,5/10

    Tartufo buonissimo. Ottimo cibo. Overpriced

  • Giorgia L.
    Giorgia L.

    8 ottobre 202249 recensioni

    10/10

    Piatti di ottima qualità e personale di sala cortese e simpatico ! Consigliatissimo

    review_preview

    Vedi 2 foto

  • Lara p.
    Lara p.

    15 settembre 202261 recensioni

    10/10

    Ambiente accogliente, personale gentile disponibile nel consigliare i clienti. Piatti preparati con cura. Tajarin con funghi porcini e crema di parmigiano una delizia, il fritto di funghi, baccalà e foglie di salvia eccezionale. Hanno una vasta scelta di vini. Non dimenticate di assaggiare la loro piccola pasticceria con il caffè

  • Miriam H.
    Miriam H.

    18 agosto 20221 recensione

    10/10

    Very friendly staff and delicious food

  • ALICE B.
    ALICE B.

    26 giugno 20223 recensioni

    7,5/10

    Alcuni piatti molto buoni, altri nella media; servizio nel complesso buono, solo un piatto ci è stato servito da un ragazzo forse alle prime armi e senza il minimo entusiasmo..

  • Andrea G.
    Andrea G.

    28 maggio 20227 recensioni

    10/10

    Ristorante bellissimo, personale molto cortese e preparato, location comoda e qualità del cibo eccellente. Da ritornaci sicuramente in futuro, voto 10.

  • Daniela C.
    Daniela C.

    14 maggio 20223 recensioni

    9/10

    Cibo eccellente, buono il servizio, locale accogliente. È stata una piacevole sorpresa, ne avevo sentito parlare bene, ho provato e il risultato é lodevole. Torneremo sicuramente è lo consiglio.

  • Matteo A.
    Matteo A.

    30 aprile 202217 recensioni

    10/10

    Posso dire che rientra tra i 5 ristoranti dove mi sono trovato meglio. Cucina ottima, locale molto pulito e bagno in ordine( cosa che osservo sempre ) Il personale sempre attento e gentile...e li ringrazio x avermi indicato la strada migliore x tornare a casa. Attenti anche x l'intolleranza al lattosio di mia moglie...cosa scritta in app. e rispettata come cucina. Tornerò sicuramente e consiglio vivamente.

    review_preview

    Vedi 11 foto

  • Pierre-Yves G.
    Pierre-Yves G.

    14 aprile 202216 recensioni

    7/10

    Moyen. Cuisine correcte. Cadre désuet. Service impeccable

  • Giovanni F.
    Giovanni F.

    3 aprile 202238 recensioni

    10/10

    Questo ristorante è una pietra miliare della tradizione culinaria piemontese nonché uno dei migliori ristoranti in cui io sia mai stato. Materia prima eccellente elaborata da una chef capace e sapiente che sa rendere al meglio i sapori della tradizione. Dai tajarin ai 40 tuorli d'uovo su crema di carciofi alla guancia cotta 20 ore a bassa temperatura fino a una varietà di dessert deliziosi, c'è di che soddisfare i palati più esigenti. Tutto abbinato ad una carta di vini davvero importante e ad un servizio professionale e simpatico.

  • Luisa R.

    2 aprile 20223 recensioni

    9,5/10

    Buonissimo il cibo , evidentemente risultato di amore per e cucina ,e ricercatezza delle Materie prime. Piatti della tradizione e non solo Tutto il personale di sala e i signori Ferrero splendidi nell’accoglienza dei clienti Esperienza da ripetere ancora che consiglio a chiunque

  • Davide G.
    Davide G.

    2 marzo 202245 recensioni

    10/10

    Una garanzia di qualità professionalità e gentilezza.

  • Nadia B.
    Nadia B.

    12 febbraio 20223 recensioni

    6/10

    Ristorante carino dove ho passato una serata piacevole con amici , abbiamo anche mangiato bene ,peccato che ci abbiano proposto un calice di benvenuto che poi ci siamo ritrovati nel conto sotto forma di bottiglia a 115 euro oltre a 3 grappe a 45 euro .mai più !!

  • Veronica D.
    Veronica D.

    12 febbraio 202213 recensioni

    9/10

    Un luogo accogliente dove mangiare il buon cibo della zona

  • Nicola A.
    Nicola A.

    6 febbraio 202220 recensioni

    8,5/10

    Ho provato la degustazione: è un esperienza ed un percorso che consoglio sicuramente sia per assaporare la limpidezza dei sapori sia per avvicinarsi alla cultura gastronomica di queste zone. Anche i vini delle cantine locali, ad esempio lo spumante ed il barbera, sono di assoluta qualità. La scelta ampia è un invito a tornare!

  • Marcello R.
    Marcello R.

    1 gennaio 202212 recensioni

    9,5/10

    Gentilissimi, professionali, veloci ed efficienti… cibo molto buono, ottime materie prime, lista dei vini fascinosa sopratutto per la varietà dei vini rossi piemontesi. Ottima esperienza. Compimenti e buon anno

Recensioni Tripadvisor

1040 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
Chiuso
martedì
Chiuso
mercoledì
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
giovedì
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
venerdì
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
sabato
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
domenica
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00

Come raggiungere il ristorante

Via Alba, 136, 14053, Canelli, Italia

Ulteriori informazioni

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Informazioni sul ristorante

Il San Marco Ristorante a Canelli, sul confine tra Langa e Monferrato, dove le colline sono più dolci e dove i vigneti di Moscato hanno trovato il clima ideale.Da antica osteria con stallaggio che serviva all'inizio del secolo minestroni e zuppe calde, a ristorante raffinato, il San Marco è divenuto una tappa d'obbligo per buongustai e per chi, di questa terra, vuole carpirne i segreti più antichi: preziose ricette della tradizione monferrina sono in continua evoluzione nelle mani di Mariuccia Ferrero che sapientemente le ringiovanisce e le “ricrea” con grande successo.Piacevole, intimo ed elegantemente familiare.

Il San Marco Ristorante imbandisce con ricercatezza le sue tavole; i piatti, presentati con estrema cura, sono legati al territorio e alle stagioni: insalate di ovuli, tartufi, tajarin, agnolotti “del plin”, fonduta e finanziera sono accompagnati da profumato pane fatto in casa.

Se ottima è la cucina, di vera eccezione sono i dolci, come il bunet di Langa, le composte di frutta e la piccola paticceria: proposte classiche interpretate con intuizione e fantasia.

Caratteristiche

, , All'aperto, Per lavoro, Romantico, , , San Valentino, , Italiano, Piatti vegetariani

Servizi

, , ,

Domande frequenti

Ristoranti vicino a San Marco Ristorante

Brasiliano

Raiz

Punteggio:9,8

PAY

14053 Canelli

Prezzo medio 30 €

-20%

Italiano

14053 Canelli

Prezzo medio 20 €

-20%

Piemontese

PAY

14053 Canelli

Prezzo medio 18 €

-20%

  • Insider

Piemontese

INSIDERPAY

I-14053 Canelli

Prezzo medio 30 €

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