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San Marco Ristorante

9,3/10
210 recensioni

Prezzo medio 35 € Accetta gli Yums

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Selezione della Guida MICHELIN 2020

  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità
  • 2 couvert(s) Ristorante confortevole

Il punto di vista della Guida MICHELIN

Insegna storica dell'astigiano contraddistinta da una cucina del territorio, servizio impeccabile e una calda accoglienza. Nella sala d’impostazione ...

Scopri di più sul sito della Guida MICHELIN

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 35 € Richiesta speciale
I nostri agnolottini dal "Plìn", burro e salvia
I nostri Tajarin "40 tuorli", funghi Porcini
Ravioli di baccalà e patata viola, tartare di ricciola
Percorso degustazione a 6 portate
48 €

Il menù fisso include: entreé + entreé + piatto principale + piatto principale + dessert + Pasticcini

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MENU Percorso degustazione a 8 portate € 55

Il menù fisso include: entreé + entreé + piatto principale + piatto principale + dessert + Pasticcini
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MENU Percorso degustazione a 6 portate € 48

Il menù fisso include: entreé + entreé + piatto principale + piatto principale + dessert + Pasticcini
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Foto degli utenti

Il Tiramisù del San Marco, croccante di nocciola e amaretto
Crema catalana ai frutti di bosco, sorbetto di arancia
Tradizionale vitello tonnato con peperone al forno ripieno all’astigiana
Antipasto
Antipasto
Primo piatto
Piccolo benvenuto

+10

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,3/10
in base a 210 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9,4/10
Servizio :9,5/10
Ambiente :9/10
  1. Stefania V.
    Stefania V.
    • 32 recensioni
    10/10

    Delizioso, servizio eccellente, cibo squisito. Il conto non scherza ma con gli Yums merita di essere provato.

  2. Nadia R.
    Nadia R.
    • 25 recensioni
    7,5/10

    Atmosfera piacevole, abbiamo cenato nella piccola terrazza. Personale gentile ed accogliente. Abbiamo optato pern un menu degustazione, piatti tradizionali piemontesi ben eseguiti, in particolare la guancia di vitello , porzioni corrtette Siamo stati bene

  3. Michele P.
    Michele P.
    • 21 recensioni
    10/10

    Ottima esperienza in questo ristorante scoperto grazie a the fork. Locale accogliente con una bella terrazza, personale estremamente gentile e disponibile, servizio all'altezza di un ristorante stellato, cibo ottimo e presentato in modo sublime. Rapporto qualità-prezzo estremamente competitivo. Assolutamente consigliato!

  4. Floriana C.
    Floriana C.
    • 21 recensioni
    10/10

    Un'ottima scoperta!Cibo e presentazione delle portate eccellente Servizio impeccabile con camerieri giovani,efficenti e simpatici.Sicuramente da provare.Unica pecca :se prendete il menù (indubbiamente ottimo) degustazione, non sforate chiedendo un assaggio in più perché vi verrà conteggiato a prezzo pieno (come fosse un piatto singolo in più).Quindi sorpresa finale alla cassa,dove sottraendo i 50€ del buono jums di the Fork ci siamo trovati a pagare ben oltre ciò che ci aspettavamo.

  5. Francesco A.
    Francesco A.
    • 4 recensioni
    10/10

    Che dire.... bellissima scoperta. Ottima cucina e presentazione dei piatti... ottimo servizio,i ragazzi il top ????... bellissima atmosfera...e tante attenzioni Consiglio sicuramente per una cena di un certo livello

  6. Marco T.
    Marco T.
    • 39 recensioni
    7,5/10

    Tavoli apparecchiati in terrazza con gusto ed eleganza, ma la presenza di semplici siepi avrebbe evitato ai commensali la vista dei brutti palazzi circostanti. Servizio buono e camerieri impeccabili, non altrettanto la proprietaria che prendeva le ordinazioni ad un tavolo mostrando all’ospite medico i propri malanni. Cucina buona ma siamo lontani dall’eccellenza nonostante il conto da 80 euro a persona

  7. Giorgia m.
    Giorgia m.
    • 4 recensioni
    10/10

    Locale storico di canelli molto curato e attinti nel servizio, non ha deluso le mie aspettative.

  8. Stefano d.
    Stefano d.
    • 75 recensioni
    10/10

    Uno dei migliori ristoranti di tutto il Piemonte.

  9. Laura b.
    Laura b.
    • 4 recensioni
    9,5/10

    Partirei dal servizio eccellente! Davvero complimenti! Piatti molto curati e con materie prime, ottime! Tagliolini 40 tuorli ai funghi porcini, delicati.

  10. Stefania b.
    Stefania b.
    • 11 recensioni
    10/10

    Esperienza magica. Accoglienza raffinata e cordiale. Piatti favolosi. L' agnello é stato una delizia per il palato. Funghi fritti ottimi. Ottimo il vino consigliato di una cantina locale. Attenzione costante al cliente. Tutti cordiali. Ci torneremo sicuramente. Lo consigliamo a chi passa in zona Canelli.

  11. Andrea C.
    Andrea C.
    • 37 recensioni
    10/10

    Abbiamo deciso di provare questo ristorante di rientro da una visita in un paese vicino Canelli, ed è stata veramente una bella serata, appena entrati complice la bellissima sala e la gentilezza dei proprietari e dei camerieri di sala, ti dimentichi di tutto e ti godi la bella atmosfera. I piatti uno meglio dell’altro. Davvero una bella serata, grazie!

    San Marco Ristorante

    Siamo molto felici di aver contribuito a farvi trascorrere una bella serata d'estate...e ringraziamo noi voi per il pensiero lasciato. A presto!

  12. Giuseppe P.
    Giuseppe P.
    • 6 recensioni
    9,5/10

    Durante un’inaspettata vacanza in giro per il ns magnifico paese, questo ristorante è stato per me una scoperta entusiasmante! Accolti appena varcata la porta da un gentilissimo cameriere che, senza che noi lo chiedessimo , ci ha suggerito di accomodarci in terrazza dove un gradevolissimo venticello ha reso ancor più piacevole la nostra serata. Personale e proprietari veramente gentili e preparati, pronti ed attenti ad ogni ns bisogno o richiesta, menù di piatti sia di carne che di pesce nel segno della tradizione ma con eccellenti ed originali rivisitazioni; ottima cantina con un sommelier pronto a dare i migliori suggerimenti sui vini locali valorizzando anche piccoli produttori che altrimenti sarebbero rimasti a noi sconosciuti.

    San Marco Ristorante

    Grazie di cuore per questo bellissimo pensiero, bello rivivere la serata attraverso le vostre parole....e... se vorrete tornare a trovarci sarò per noi una conferma entusiasmante! A presto...speriamo :-)

  13. Sara L.
    Sara L.
    • 5 recensioni
    10/10

    Ottima scoperta. Servizio e qualità top

  14. Antonio g.
    Antonio g.
    • 12 recensioni
    10/10

    Accoglienza eccellente, servizio molto curato e attento . Piatti molto ricercati con alimenti di eccellente qualità . Persino il caffè all’altezza del pranzo, servito con delizie prodotte direttamente dallo chef.

  15. Giulia B.
    Giulia B.
    • 1 recensione
    10/10

    La stella Michelin prometteva già bene, ma al San Marco le aspettative vengono superate. Piatti in quantità giusta (non porzioni minuscole come spesso capita in ristoranti stellati), della tradizione ma mai banali. Lo consiglio!

  16. Enrico G.
    Enrico G.
    • 32 recensioni
    10/10

    Mancavo al San Marco da molti anni. Ho ritrovato tutte le qualità per cui questo ristorante era ed è famoso. Materie prime di ottima qualità, ben lavorate e molto ben presentate. Grande carta dei vini, anche ottime scelte nelle mezze bottiglie.

  17. Sandro G.
    Sandro G.
    • 1 recensione
    10/10

    Ottima esperienza, posto accogliente, personale competente, menù ottj9

  18. Paolo Z.
    Paolo Z.
    • 1 recensione
    10/10

    Il ristorante non è molto grande ma i tavoli sono distanti e si riesce a parlare tranquillamente. Il servizio è molto preciso, di alto livello e guarda le piccolezze: il cameriere ha piegato il tovagliolo di mia moglie che si era alzata. La cena è stata ottima, il cibo preparato benissimo e non abbiamo mai mangiato meglio in Piemonte. Ottimo il vino e fantasmatici i dessert. Come benvenuto abbiamo avuto del burro fatto a spuma , un entre della casa fantastica, una fonduta di raschera con due pezzetti di cotechino. Sono molto attenti a intolleranti e vegetariani e quindi basta dirlo che cambiano entre e suggeriscono percorsi di cibo adatti. Un consiglio: siete nelle Langhe ... Tra carne e cibo buonissimo, prendete i piatti della tradizione, compreso l'uovo...che è da vero gourmet . Il conto in linea con il posto...va dai 60-70 euro a testa in su... In linea con. Il cibo , il vino e il servizio e le attenzioni dei gestori.

  19. Matteo N.
    Matteo N.
    • 49 recensioni
    10/10

    Che dire? Una garanzia! Quando veniamo a trovare i parenti in zona è una tappa fissa per i nostri pranzo fuori casa. Servizio impeccabile e cibo di qualità! Rapporto qualità prezzo buono, assolutamente proporzionato alla location e

  20. Alessandro B.
    Alessandro B.
    • 2 recensioni
    9,5/10

    Assolutamente da provare.

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Altre informazioni

Orari di apertura

Pranzo: dal giovedì al lunedì dalle 12:30 alle 14:00 (chiuso martedí e mercoledí)

Cena: dal giovedì al lunedì dalle 19:30 alle 21:00 (chiuso martedì e mercoledì)

Come raggiungere il ristorante

Via Alba, 136, 14053, Canelli, Italia

Indicazioni stradali

Piemonte, Provincia di Asti

Informazioni sul ristorante

Il San Marco Ristorante a Canelli, sul confine tra Langa e Monferrato, dove le colline sono più dolci e dove i vigneti di Moscato hanno trovato il clima ideale.Da antica osteria con stallaggio che serviva all’inizio del secolo minestroni e zuppe calde, a ristorante raffinato, il San Marco è divenuto una tappa d’obbligo per buongustai e per chi, di questa terra, vuole carpirne i segreti più antichi: preziose ricette della tradizione monferrina sono in continua evoluzione nelle mani di Mariuccia Ferrero che sapientemente le ringiovanisce e le “ricrea” con grande successo.Piacevole, intimo ed elegantemente familiare.

Il San Marco Ristorante imbandisce con ricercatezza le sue tavole; i piatti, presentati con estrema cura, sono legati al territorio e alle stagioni: insalate di ovuli, tartufi, tajarin, agnolotti “del plin”, fonduta e finanziera sono accompagnati da profumato pane fatto in casa.

Se ottima è la cucina, di vera eccezione sono i dolci, come il bunet di Langa, le composte di frutta e la piccola paticceria: proposte classiche interpretate con intuizione e fantasia.

Caratteristiche

, , , Per lavoro, San Valentino, Europeo

Servizi

, ,

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