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Piemontese Tra amici

Salumerie Falchero

8,6/10
4697
Via San Domenico, 7 bis/a, 10122 TorinoVedi mappa

Prezzo medio 25 € Accetta gli Yums

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Menù del ristorante

Chef Caleb Arri
  • Prezzo medio 25 €
Tortelli di Toma e nocciole ai funghi misti
8,5 €
Tagliatelle al ragù di cinghiale
8,5 €
Gnocchetti di spinaci con fonduta al Blu di Cuneo
8,5 €

Foto degli utenti

+14

foto

Recensioni

8,6/10
Tavolo eccellente4698 recensioni
8,8/10

Cibo

8,5/10

Servizio

8,5/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Anna N.
    Anna N.

    22 maggio 202224 recensioni

    10/10
  • Annalisa S.
    Annalisa S.

    22 maggio 202239 recensioni

    9,5/10
  • William V.
    William V.

    22 maggio 202262 recensioni

    7,5/10
  • Maria Rosaria b.
    Maria Rosaria b.

    22 maggio 2022124 recensioni

    10/10
  • Alessio C.
    Alessio C.

    22 maggio 202264 recensioni

    6,5/10
  • Valentina N.
    Valentina N.

    21 maggio 202211 recensioni

    5/10
  • Francesco M.
    Francesco M.

    19 maggio 202216 recensioni

    10/10

    Ormai è una buona abitudine ritornare in questo ristorante,la sua forza.....qualità e soprattutto il prezzo che permette di passare una buona serata in serenità ????

  • Romina V.
    Romina V.

    19 maggio 20222 recensioni

    10/10

    Atmosfera molto piacevole, il personale è gentilissimo, si mangia bene e il rapporto qualità-prezzo è super! Ci torneremo sicuramente! Serata tra amici riuscita!

  • Nicola C.
    Nicola C.

    19 maggio 202291 recensioni

    9,5/10
  • Mario d.
    Mario d.

    18 maggio 202242 recensioni

    8/10

    Bellissima trattoria molto accogliente . Cibo ottimo e in porzioni generose. Personale gentile attento e veloce. Assolutamente consigliato.

  • Antonella a.
    Antonella a.

    15 maggio 202222 recensioni

    8,5/10
  • Morando W.
    Morando W.

    13 maggio 2022183 recensioni

    8,5/10

    Locale situato nel quadrilatero Romano. Ora si può cenare anche nel dehors. Servizio veloce e cortese. Piatti della tradizione piemontese. Buon rapporto qualità prezzo

  • Renato M.
    Renato M.

    13 maggio 202255 recensioni

    2/10
  • Michele G.
    Michele G.

    11 maggio 20224 recensioni

    10/10
  • Placido r.
    Placido r.

    9 maggio 2022105 recensioni

    9/10

    Locale con un piccolo Cortile esterno molto caratteristico. Servizio eccellente

  • Daniele P.
    Daniele P.

    6 maggio 20221 recensione

    10/10

    Ottimo ristorante

  • Nico Z.
    Nico Z.

    4 maggio 202213 recensioni

    8/10

    Cibo davvero di qualità, antipasti ricchi. Personale gentilissimo, cordiali e disponibili. Ci siamo sentiti come a casa. Ci torneremo sicuramente.

  • Monica R.
    Monica R.

    4 maggio 202233 recensioni

    10/10

    Ottima cucina e personale simpaticissimo. Da provare!!

  • Beatrice L.

    1 maggio 202228 recensioni

    9/10

    Sono venuta qui a spendere gli yums che sono stati accettati senza alcun problema! Servizio leggermente lento ma tutto ottimo come sempre

  • Samantha P.

    30 aprile 20223 recensioni

    9,5/10

    È la seconda volta che andiamo in questo ristorante ed ogni volta è un piacere. Si mangia benissimo, il servizio al tavolo è stato ottimo.

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

904 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura
Aperto oggi

lunedì
19:00 - 21:00
martedì
19:00 - 21:00
mercoledì
19:00 - 21:00
giovedì
19:00 - 21:00
venerdì
19:00 - 21:00
sabato
12:30 - 14:30
19:00 - 21:00
domenica
12:30 - 14:30

Come raggiungere il ristorante

Via San Domenico, 7 bis/a, 10122, Torino, Italia

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Torino, Quadrilatero Romano, Via Garibaldi, Piemonte

Informazioni sul ristorante

UNA STORIA ANTICA - Un bistrot vivace nel cuore del Quadrilatero,inaugurato quest'estate là dove cent'anni fa sorgeva un locale storico:le antiche Salumerie Falchero,di cui il nuovo ristorante ha scelto di riprendere il nome,rendendo omaggio alla loro storia secolare. All'angolo tra via Bellezia e via San Domenico,delle Salumerie oggi colpisce l'allestimento originale,giocato sulla sovrapposizione di stili del passato più o meno recente.

L'AMBIENTE CURATO NEI DETTAGLI - Sotto alti soffitti a cassettoni si aprono due ambienti,separati da un muro di mattoni a vista:qui,a un'antica credenza(ridipinta d'azzurro)fanno da contrappunto due poltroncine che sembrano appena uscite dagli anni Settanta,così come la carta da parati vagamente psichedelica che corre tra il bancone del bar e la cucina(su un'altra sono dipinte lunghe strisce verticali amaranto,d'ispirazione provenzale).Avvolta da luci piacevolmente soffuse,la sala emana un'atmosfera giovane,disinvolta e informale,che trasmette lo spirito giusto per mangiare bene e stare assieme.

CALEB - Creatore di questo spazio e di tutte le specialità in carta è Caleb Arri, lo chef che ama cucinare piatti della tradizione piemontese, rifacendosi alle ricette della nonna. Specialità indiscussa sono i taglieri, colmi di prelibatezze del territorio: dalla tartare di carne cruda alla salsiccia di Bra, dai formaggi locali a peperoni al forno e tomini con bagnetto, fino agli sformati di verdura con fonduta al Raschera. Ma sul menu, che cambia ogni due settimane, si scoprono anche gli gnocchi con crema di Gorgonzola e noci, una corroborante pasta e fagioli e i classici ravioli al sugo d'arrosto e tajarin al ragù. Brasati al Nebbiolo,trippa,spezzatini e selvaggina(cinghiale,cervo...)sono invece dedicati a chi preferisce i secondi.

Caratteristiche

All'aperto, Gruppi, Romantico, , , , San Valentino, , Italiano

Servizi

Domande frequenti

Ristoranti vicino a Salumerie Falchero

Messicano

Las Rosas cucina messicana dal 1993

Punteggio:8,9

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Prezzo medio 35 €

MENU

  • Insider

Mediterraneo

Marna Bistrot

Punteggio:9,5

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Torino

Prezzo medio 35 €

-30%

  • Insider

Russo

Sibiriaki

Punteggio:9,5

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 40 €

  • Insider

Piemontese

Da Frasca

Punteggio:9,2

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 30 €

-20%

PAY

Torino

Prezzo medio 20 €

  • Insider

Fusion

Wi.De

Punteggio:9,2

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Osteria Il Porto

Punteggio:8,7

PAY

Torino

Prezzo medio 40 €

Piemontese

Osteria Al Tagliere

Punteggio:8,7

Torino

Prezzo medio 25 €

Di Carne

La Casa del Demone

Punteggio:9,6

Torino

Prezzo medio 32 €

Piemontese

Casa Martin

Punteggio:9,1

Yums DoppiPAY

Torino

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Toni Paranza

Punteggio:9,1

PAY

Torino

Prezzo medio 25 €

-20%

  • Insider

Argentino

El Barrio

Punteggio:9,5

INSIDERPAY

Turín

Prezzo medio 30 €

Italiano

PAY

Torino

Prezzo medio 15 €

-50%

PAY

Torino

Prezzo medio 20 €

Piemontese

PAY

Torino

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Indiano

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 20 €

Sardo

Sa Corte Noa

Punteggio:8,9

Yums DoppiPAY

Torino

Prezzo medio 20 €

-30%

  • Insider

Di Pesce

Salsedine

Punteggio:9,2

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 45 €

  • Insider

Mediterraneo

Fiori e caffè

Punteggio:9,2

INSIDERPAY

Torino

Prezzo medio 25 €

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Giapponese

Musashi

Punteggio:9,0

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Turin

Prezzo medio 25 €

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Piemontese

Norman

Punteggio:8,4

Torino

Prezzo medio 28 €

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Indiano

Taste of India

Punteggio:8,2

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Prezzo medio 18 €

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Spagnolo

La Sangria

Punteggio:8,2

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Fusion

Fujiyama Nizza

Punteggio:9,0

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Prezzo medio 24 €

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Piemontese

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Punteggio:8,8

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