Salsamenteria de' Ciompi

Giornata diversa? Si fa un giro à Firenze, ma dove si pranza? Salsamenteria de'Ciompi! Locale molto carino, ambiente familiare, cucina toscana molto curata, i proprietari ormai " chef" da anni, sempre pronti a migliorare la propria cucina i gusti, i profumi, rimangono i "numero uno" per un l'arte culinare, nella città di Dante! Gli antipasti succulenti come il crostone alla ricotta gratinata con acciuga e lime o crostini misti quali con verdure e lardo di colonnata(sembra burro) crostini alle verdure o con sugo di fegatini, ma anche altro ! La pasta viene prodotta direttamente da loro, ravioli spinaci e ricotta, gigli, tagliatelle....condita con sughi nostrani come facevano le nostre nonne! Ragù, sugo di salsiccia, pesto ecc... I secondi sono da provare, di cui la bistecca preparata lì davanti a voi, la consiglia il Sig. Romano, lui da anni conosce questo ramo, molto buona, ma per chi è vegetariano trova anche le verdure saltate, grigliate per soddisfare il palato! Si trova in questo posto una grande accoglienza, gentilezza in abbondanza, vi posso assicurare che è la terza volta che ci torno e questa impresa familiare è sempre meglio! Per concludere si trovano ottimi dolci, dal tiramisù alla ricotta fresca e confetture, al tortino di cioccolato, e se uno non si ferma....rischia di fare il bis!Provare per credere, "vù ci tornate" come dicono a Firenze! Passaparola ditegli che avete letto la mia recensione, poi mi direte!

Siamo stati a mangiare con 3 amici in questo ristorante nel centro di Firenze. Locale molto carino curato nei minimi dettagli. Menù vario di natura prettamente toscana e buona lista dei vini. Abbiamo preso in 3 persone 2 antipasti con crostoni di lardo e verdure e ricotta salata e acciughe, davvero molto buoni. Come secondo invece abbiamo preso 1 peposo e 2 prosciutti in crosta accompagnati con spinaci e patate arrosto. Tutto davvero molto buono. Per concludere abbiamo preso un cantuccio e vin Santo e un tiramisù. Con un ottima bottiglia di Vibo Bolgheri e acqua abbiano speso 22,00€ a testa con lo sconto THE FORK del -30%. Consigliato!

Il tagliere di antipasto è scarso, la carne buona ma nulla di eccezionale. Il menu ha prezzi un po' più altri rispetto a quelli dichiarati su The Fork.

La qualità nei cibi c'è e s sente!! La pasta (fatta da loro) è squisita e anche i secondi c sono piaciuti molto. Staff cortese e simpatico! C torneremo sicuramente.

Locale troppo piccolo per i tavoli che ci sono sei costretta a mangiare senza intimita' sotto le vetrate delle portare pronte e messe a riscaldare in padella con cucina a vista , unica cosa buona la qualita' della pasta il resto non e' stato niente dei miei gusti

Piatti buoni, semplici e molto abbondanti. Ambiente carino. Servizio buono e personale simpatico! Prezzi alti, ma Ok con The fork.

Cibo a km 0 piatti semplici ma buoni porzioni generose pasta fresca fatta da loro....lo consiglio.

Locale intimo. Servizio cortese. Menù ristretto a pochi piatti. Quasi tutte le pietanze sono già preparate e dietro ad una vetrina, fritto compreso, quindi tutto quanto viene riscaldato prima di essere servito al tavolo. A parte la pasta niente è espresso. Non lo consiglio e non mi è piaciuto.

Ottima conferma, ottimi prodotti. Cucina a vista e tante soluzioni versatili per ogni esigenza. Ho avuto la fortuna di trovare "gnudi" freschi di giornata. Carne super. Porzioni abbondanti.

Piccolo ma accogliente ristorante, personale cortese e molto disponibile; piatti buoni ed abbondanti, vale la fermata.

Un piacevolissima sorpresa! Pasta fresca, piatti buoni e abbondanti. Posto molto carino all’angolo tra piazza de ciompi e via Pietrapiana. Ci torneremo sicuramente

Accogliente e buona cucina, ottimi i primi piatti

Siamo stati molto bene. Buona la pasta al ragù. Ottimo il pollo fritto. Molto buono anche il pollo al curry e il peposo. Non mi è piaciuto il dolce ricotta. Personale molto carino!

Delizioso, particolare e proprietari fenomenali! Il mix perfetto

È un tipico ristorante da turisti, cucina niente di che. Nonostante avessero già tutto pronto abbiamo aspettato molto tra la prima è la seconda portata. Ripeto è un posto turistico.

Piccolo ristorante porzioni molto abbondanti o ristorante porzioni molto abbondanti

Tipica cucina toscana con poca fantasia ma molta sostanza. Porzioni generose e prezzi nella norma. Tornerò sicuramente

Come promesso tornati con amici a mangiare la bistecca e tanto altro tutto buonissimo.

Seconda volta in questo locale che sa di casa! Marito e Moglie che con passione e dedizione spiegano, al servizio dei clienti, una cucina tipica regionale dai toni piacevolmente casalinghi! Ciliegina sulla torta : i “figlioli”, omoni dalla buona forchetta che con cura e professionalità hanno saputo dar seguito agli insegnamenti culinari della “Famiddia” Parola di uncuoco Siciliano Consiglio: ottimi primi; pasta SEVERAMENTE FATTA IN CASA ( fatevi consigliare ) E FIORENTINA PERFETTA NEL TAGLIO E NELLA COTTURA Esperienza da ripetere!!!!! Silvio

Non lo conoscevo Ho prenotato con TheFork per provarlo e siamo stati bene Cucina tradizionale con pasta fresca servizio attento e gentile Ci tornerò con amici