Salotto Nunziata

Via Giovanni Bausan 80121 Napoli Italia Mappa
Prezzo medio 35 €
9,3 /10
361 recensioni
93 recensioni
Ubicato nella zona di Chiaia, a ridosso della Riviera, il Salotto Nunziata è un locale originale e dalla grande personalità. Arredato come un vero e proprio salotto di casa, uno spazio nel quale trovano posto elementi d’arredo del passato ed altri moderni, dove le poltrone convivono con le sedie in legno, eleganti lampade illuminano giradischi ed i colori rendono suggestive ed accoglienti le sale. Un certosino lavoro di due fratelli che hanno unito le proprie passioni e competenze per dar vita ad una filosofia culinaria unica nel suo genere.

Un esperto di ristorazione ed un archeologo non poteva che far nascere un’idea originale: ricette antiche, la ricerca di fonti che raccontano le preparazioni del passato, un attento lavoro per proporre i sapori a dir poco antichi a moderni palati. Nascono quindi piatti come il “baccala mandorlato, sala cattabia, cacio ricotta e polvere di pancetta”, il “Tagliolino di pasta fresca salsa di “Curtillus” e gambero rosso di Mazara” ed il “Pane dolce di Apicio, miele, yogurt greco e mandorle fini”.


Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per fare un salto indietro nel tempo assaporando, in un ambiente molto accogliente, ricette antiche rivisitate con le tecniche moderne.

Foto dei piatti

Offerte speciali e Menù

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Il ristorante Salotto Nunziata

La ricerca delle ricette, da fonti antiche e rielaborate per i palati moderni.
Siamo due fratelli, Gianmaria da sempre impegnato nella ristorazione, e Diego, Archeologo e curioso cronico.
Abbiamo deciso di fondere i nostri lavori, i nostri saperi e le nostre passioni in un piccolo ristorante a conduzione familiare. Nunziata, alla quale è dedicato il ristorante è nostra madre, che ci ha trasmesso la passione per il buon cibo e Salotto perché è il luogo dove tutti si rilassano e si sentono a casa propria.

Prezzi

Prezzo medio della carta
35 €
(prezzo medio per antipasto, portata principale e dessert, bevande escluse)

Prezzi delle bevande

  • 2 €
    Bottiglia di acqua minerale
  • 5 €
    Calice di vino
  • 16 €
    Bottiglia di vino
I prezzi e i menu possono subire modifiche. I prezzi indicati non tengono conto di alcuna promozione e si intendono per persona IVA inclusa.

Come raggiungere il ristorante Salotto Nunziata

Come arrivare?

  • Trasporti pubblici
    Metro linea 2 fermata Stazione Napoli Piazza Amedeo. Metro linea 1 stazione Vanvitelli, funicolare via Cimarosa per Parco Margherita, 5 minuti a piedi direzione via Giovanni Bausan
  • Indicazioni stradali
    Via Giovanni Bausan, 41. A pochi passi dalla Riviera di Chiara e dal lungomare di Napoli. 3 minuti a piedi da Piazza Amedeo, via dei Mille e piazza San Pasquale a Chiaia
  • Parcheggio Garage convenzionato a 100mt con prenotazione.

Aperto

Cena: Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica
Chiuso: Lunedì

Servizio

Tavolo eccezionale
9,3 /10
Solo i clienti che hanno mangiato al ristorante, dopo aver prenotato su TheFork, possono lasciare una recensione.
  • 10
    187
  • 9
    87
  • 8
    60
  • 7
    12
  • < 7
    16
Cucina
9,2
Servizio
9,3
Atmosfera
9,4
Qualità/prezzo
Interessante
Rumorosità
Calmo
Tempi di attesa
Giusto
180/362 recensioni
Antonio D.
Intenditore
(7 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
6
  • Data della cena: 21/set/2019
Una bella scoperta a pochi passi dal lungo mare, piatti molto curati e ricercati personale molto gentile e disponibile, locale piccolo ma curato e molto accogliente
R D.
Intenditore
(6 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 19/set/2019
Ristorante molto buono. Un piccolo suggerimento: ampliare un po' il menu.
Riccardo R.
Gastronomo
(15 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 18/set/2019
Cena in trasferta fra colleghi di lavoro. Nessuna critica da fare, ci è piaciuto tutto! Il concept del menù è quello di reinterpretare in chiave moderna delle ricette scoperte tramite scavi archeologici. Speriamo in altre trasferte napoletane per poterci tornare!!!
Emanuele I.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 14/set/2019
L’ambiente è ben curato, belli gli allestimenti e grande attenzione dei particolari. Il personale è gentilissimo e sempre pronto per i clienti. I piatti a dir poco squisiti, con una alta maestria nelle combinazioni di sapori.
Da consigliare e tornarci.
Francesca A.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 13/set/2019
Bellissima serata. Abbiamo scoperto questo ristorante tramite the fork. Locale molto curato, cibo di alta qualità, cucinato benissimo e personale cortese.
Ci torneremo sicuramente!
Roberta M.
Gastronomo
(13 recensioni)
Media voti
8,5 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2019
Locale curato in ogni dettaglio, personale preparato e molto gentile, piatti originali e buoni. Consiglio di provare il tagliolino con il gambero e riccio. Unica pecca di ieri sera Servizio un po’ lento. Buona la Qualità-prezzo, anche grazie allo sconto the fork.
Alessandro A.
Buongustaio
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 07/set/2019
Finalmente un ambiente dove si respira cultura appena entrati. Eleganza, gusto, illuminazione, piatti, tutto scelto con cura. Felice di averlo scoperto. Sicuramente tornerò
Gianluigi R.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 31/ago/2019
Colpisce trovare un ristorante in una città come Napoli dove la ricerca, lo studio e la fantasia convergano tutti con l'espressione di piatti dal gusto raffinato. Gusti antichi e al tempo stesso innovativi. L'accoglienza è perfetta, l'ambiente molto ricercato e ben curato. Molta gentilezza di tutto lo staff contribuiscono a passare una serata piacevolissima. Ottima carta dei vini. Prezzi adeguati.
Vincenzo D.
Gastronomo
(32 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 29/ago/2019
Un posto davvero magico....due fratelli che ti regalano una meravigliosa esperienza culinaria....tra grandissimi piatti ed ottimi vini....correttissimo il rapporto qualità-prezzo
Ottavia C.
Intenditore
(9 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 28/ago/2019
Atmosfera intima e piatti spettacolari. Spero davvero di tornarci presto per assaggiare il resto del menù.
Marco M.
Intenditore
(5 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 25/ago/2019
Bellla esperienza di gusto e location. Ottimi piatti con porzioni giuste, prezzo medio alto ma comunque adatto a questo genere di servizio. Consigliato
Davide G.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 23/ago/2019
Nel cuore di Chiaia un ristorante che ha saputo coniugare storia e modernità in un distillato di sapori ed emozioni. Consigliato a chi desidera trovare l’intersezione tra qualità e gusto. Bravi.
Maristella P.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ago/2019
Ristorante curatissimo in ogni aspetto: dal menu, con interessanti spunti storici e rimandi alla cucina antica, all'atmosfera del locale, molto intima e conviviale. Servizio attento, preciso e simpatico. Cucina ottima e piatti presentati in modo elegante. Sicuramente ci tornerò la prossima volta che sarò a Napoli.
Nadia G.
Buongustaio
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 17/ago/2019
Ambiente molto piacevole , elegante e ricercato ma fresco e sbarazzino. Grande cura nella preparazione dei piatti. Da consigliare è da riprovare!
Daniela C.
Buongustaio
(4 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 16/ago/2019
Dopo aver ammirato i piatti in foto, ci siamo finalmente decisi a provare la cucina del Salotto. Cena meravigliosa, le portate buonissime, belle e ben presentate da Gianmaria, che ci ha orientati nella scelta. Il locale é accogliente ed intimo, con elementi che richiamano Napoli e la sua storia. Sicuramente é tra i nostri ristoranti preferiti a Napoli, torneremo per assaggiare tutto il resto. Complimenti, continuate cosí!
Alison Y.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 15/ago/2019
Amazing cuisine, fantastic service
Massimo A.
1a recensione
(2 recensioni)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 11/ago/2019
Una piacevolissima cena in un singolare salotto a Napoli. Piatti gustosissimi con ricette antichissime e un servizio ottimo, camerieri sempre pronti a raccontare le radici dei piatti, dagli ingredienti utilizzati alla preparazione degli stessi e ad abbinare i giusti vini. Una bella scoperta.
Anna A.
(1 recensione)
Media voti
10 /10
Cucina
10
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2019
Locale accogliente, personale disponibile, una archeo cucina fresca e alternativa. Buon rapporto prezzo/qualità Lo consiglio vivamente.
Jury B.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
9 /10
Cucina
8
Servizio
10
Atmosfera
10
  • Data della cena: 08/ago/2019
Servizio attento abbinato ad una buona cucina ricercata, il tutto in una location rilassante.
Luca E.
Intenditore
(8 recensioni)
Media voti
8 /10
Cucina
8
Servizio
8
Atmosfera
8
  • Data della cena: 08/ago/2019
Ottima scoperta con "the fork". Pietanze gustose e fini abbinamenti culinari. Ci ritorneremo senza ombra di dubbio! Consigliato sia a coppie che a famiglie!
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