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Salotto Nunziata

9,1/10
567

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Ubicato nella zona di Chiaia, a ridosso della Riviera, il Salotto Nunziata è un locale originale e dalla grande personalità. Arredato come un vero e proprio salotto di casa, uno spazio nel quale trovano posto elementi d’arredo del passato ed altri moderni, dove le poltrone convivono con le sedie in legno, eleganti lampade illuminano giradischi ed i colori rendono suggestive ed accoglienti le sale. Un certosino lavoro di due fratelli che hanno unito le proprie passioni e competenze per dar vita ad una filosofia culinaria unica nel suo genere.

Un esperto di ristorazione ed un archeologo non poteva che far nascere un’idea originale: ricette antiche, la ricerca di fonti che raccontano le preparazioni del passato, un attento lavoro per proporre i sapori a dir poco antichi a moderni palati. Nascono quindi piatti come il “baccala mandorlato, sala cattabia, cacio ricotta e polvere di pancetta”, il “Tagliolino di pasta fresca salsa di “Curtillus” e gambero rosso di Mazara” ed il “Pane dolce di Apicio, miele, yogurt greco e mandorle fini”.

Scritto da Luca Sessa

napoletano di nascita, romano d’adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.

Perché sceglierlo

Per fare un salto indietro nel tempo assaporando, in un ambiente molto accogliente, ricette antiche rivisitate con le tecniche moderne.

Menù del ristorante

  • Prezzo medio 40 € Richiesta speciale
Riso nano mantecato al Blue Brebis, pere Williams e noci
18 €
Fettuccine in salsa di “Curtillus” e gambero rosso di Mazara
22 €
Paccheri di Gragnano, aglio, olio e chili a filetti, mantecati al provolone del Monaco
14 €

Opzioni alimentari

,
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Foto degli utenti

Favolosi
Tiramisù
Polpette patate e polpo
Secondo piatto
Pappardelle ai porcini
Una fettuccina diversa

+14

foto

Punteggi e recensioni

Tavolo eccezionale

9,1/10
in base a 567 recensioni
Solo gli utenti che sono stati al ristorante e hanno prenotato su TheFork possono scrivere una recensione.
Qualità del cibo :9/10
Servizio :9,1/10
Ambiente :9,2/10
  1. Elia S.
    Elia S.
    • 1 recensione
    10/10

    Atmosfera e cibo fantastici

  2. Anna S.
    Anna S.
    • 20 recensioni
    10/10

    Siamo stati a cena, atmosfera molto suggestiva e particolare, staff molto cordiale e gentile. Ad inizio cena ci hanno portato un entreè locale omaggio molto buono e particolare. La cosa che mi ha affascinato é stata la spiegazione storica di ogni piatto. Lo consiglio per una tappa serale napoletana un po’ diversa dal solito

  3. Giuseppe P.
    Giuseppe P.
    • 107 recensioni
    8/10

    Locale molto carino e ben arredato ottimo i piatti preparati con prodotti di qualità servizio ottimo e cordialita del personale e dei proprietari da ritornarci sicuramente

  4. Alberto b.
    Alberto b.
    • 3 recensioni
    9,5/10

    Ambiente intimo e ricercato, pochi tavoli per un’atmosfera rilassante. Menù elaborato e studiato nei minimi dettagli. Per la curiosità ho voluto assaggiare tutti i primi e 3 antipasti...dico solo peccato essere stati sazi perché erano talmente buoni che avremmo preso anche i secondi. Molto molto buono e prezzi onesti

  5. Luigi G.
    Luigi G.
    • 23 recensioni
    10/10

    Ottima esperienza ristorante molto originale gestito da persone gentili e professionali

  6. Lina b.
    Lina b.
    • 10 recensioni
    10/10

    Posticino proprio carino e proprietario molto accogliente , ci ha spiegato ogni cosa sui piatti che proponeva il menù, addirittura la parte storica del piatto. Cibo proprio buono, paccheri spettacolari. La ragazza che serviva ai tavoli aveva una gentilezza e un sorriso che ci ha fatto tanto piacere. Unico neo, è stato difficile trovare questo posto e la macchina abbiamo dovuto lasciarla distante , ma ne è valsa la pena. Lo consiglio!!!!

  7. Vanessa F.
    Vanessa F.
    • 9 recensioni
    9/10

    Piccolo ristorante, bella amosfera, piatti storici rivisitati, bella presentazione e ottimo gusto. Buona anche la carta dei vini. Ottima la promozione The Fork.

  8. Fabio P.
    Fabio P.
    • 22 recensioni
    10/10

    Un ottima scelta per cambiare dal consueto! Piatti studiati con sapienza e deliziosi!

  9. Mario M.
    Mario M.
    • 2 recensioni
    10/10

    Un’ottima scoperta, ristorante situato in una bellissima zona di Napoli. Locale molto carino, intimo e ben curato; personale accogliente e cibo di ottima qualità. Lo consiglio vivamente! Non ve ne pentirete.

  10. Massimiliano B.
    Massimiliano B.
    • 5 recensioni
    9,5/10

    Una tartare di scottona da impazzire e una millefoglie indimenticabile. Accoglienza di classe con prosecco e "lecca lecca" di pane in carrozza con mozzarella e alici. Interessante l'idea di rielaborare cucina antica. Bravissimi

  11. Andrea F.
    Andrea F.
    • 2 recensioni
    10/10

    Locale carino e romantico. Cibo ottimo dagli antipasti al dolce. Consiglio il polpè.

  12. Simona c.
    Simona c.
    • 1 recensione
    10/10

    Da non perdere

  13. A. Andrea g.
    A. Andrea g.
    • 34 recensioni
    10/10

    Ottimo ristorante, piatti molto particolari e location di design

  14. Gaia S.
    Gaia S.
    • 6 recensioni
    8,5/10

    Ottima scoperta, ambiente carino, proposte ricercate e cibo di ottima qualità!in zona centrale a napoli !

  15. Teresa G.
    Teresa G.
    • 40 recensioni
    8/10

    Locale molto carino e caratteristico, personale molto gentile. Il cibo buono ma non straordinario.

  16. Massimiliano P.
    Massimiliano P.
    • 47 recensioni
    10/10

    Trovato per caso grazie a TheFork é stata una piacevolissima sorpresa. Tutto curato e perfetto! Arredi, stoviglie servizio, attenzione e cura al cliente e tutti i piatti assaggiati strepitosi come raramente mi é capitato. Si nota che i piatti rivisitati rispetto alla tradizione sono frutto di grande ricerca e sperimentazione.

  17. Domenico R.
    Domenico R.
    • 2 recensioni
    9/10

    È stata davvero una bella esperienza cenare in questo locale. Il personale è molto gentile e preparato e la qualità dei piatti è ottima. Nonostante il nostro ritardo di 1 ora il nostro tavolo era lì ad aspettarci. Un’ottima esperienza, da rifare sicuramente.

  18. Giuseppe N.
    Giuseppe N.
    • 3 recensioni
    10/10

    Eccellente! Cucina molto curata e delicata senza inutili manierismi, ricerca e accostamento dei sapori molto accorti. Servizio impeccabile tutto molto gradevole.

  19. Davide S.
    Davide S.
    • 5 recensioni
    8,5/10

    Posto molto carino. Si mangia bene e presentano i piatti in modo orginale.

  20. Fabio F.
    Fabio F.
    • 9 recensioni
    10/10

    Ottima cucina e posto molto accogliente. Consigliato!

Vedi tutte le recensioni

Altre informazioni

Orari di apertura

Cena: Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica

Chiuso: Lunedì

Come raggiungere il ristorante

Via Giovanni Bausan, 41, 80121, Napoli, Italia, RestaurantAddress

Trasporto pubblico

Metro linea 2 fermata Stazione Napoli Piazza Amedeo. Metro linea 1 stazione Vanvitelli, funicolare via Cimarosa per Parco Margherita, 5 minuti a piedi direzione via Giovanni Bausan

Indicazioni stradali

Via Giovanni Bausan, 41. A pochi passi dalla Riviera di Chiara e dal lungomare di Napoli. 3 minuti a piedi da Piazza Amedeo, via dei Mille e piazza San Pasquale a Chiaia

Garage convenzionato a 100mt con prenotazione.

Campania, Città metropolitana di Napoli,

Informazioni sul ristorante

La ricerca delle ricette, da fonti antiche e rielaborate per i palati moderni.

Siamo due fratelli, Gianmaria da sempre impegnato nella ristorazione, e Diego, Archeologo e curioso cronico.

Abbiamo deciso di fondere i nostri lavori, i nostri saperi e le nostre passioni in un piccolo ristorante a conduzione familiare. Nunziata, alla quale è dedicato il ristorante è nostra madre, che ci ha trasmesso la passione per il buon cibo e Salotto perché è il luogo dove tutti si rilassano e si sentono a casa propria.

Caratteristiche

San Valentino

Servizi

, ,

, Cena con spettacolo, , ,

Ristoranti vicino a Salotto Nunziata

Napoletano

Naples

Prezzo medio 18 €

Fusion

Dali Mediterranean Fusion&Drink

Punteggio:8.6

Naples

Prezzo medio 40 €

-20%

  • Insider

Mediterraneo

L'Ostricaio

Punteggio:9.4

INSIDER

Naples

Prezzo medio 35 €

  • Insider

Napoletano

INSIDER

Naples

Prezzo medio 25 €

YUMS DOPPI

Naples

Prezzo medio 25 €

Giapponese

Otoro Lab

Punteggio:8.9

Naples

Prezzo medio 22 €

  • Insider

Peruviano

INSIDER

Naples

Prezzo medio 50 €

YUMS DOPPI

Naples

Prezzo medio 30 €

Di Pesce

Naples

Prezzo medio 26 €

Mediterraneo

16 Libbre

Punteggio:9

YUMS DOPPI

Naples

Prezzo medio 20 €

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