Sale - Fish & Spirits

il sale è stata una piacevole scoperta sia nell'ambiente che nella cucina. ci torneremo sicuramente per scoprire nuove prelibatezze. il personale disponibile e molto alla mano

Nei crostoni con bufala e cicoria forse ci vorrebbe un po’ più di colatura di alici, se ne avverte un odore più che il sapore. I primi abbastanza buoni: fettuccine fatte bene ma un eccesso di peperoncino copriva un po’ il sapore di gamberi e guanciale. La crema di scampi buona, forse l avrei gradita appena più densa. I gamberoni in tempura: secondo me va tolto il carapace prima di panare nella tempura, poco piacevole ingerire il carapace e, togliendo questo, viene via anche la tempura. Io li sguscerei prima di farli in tempura. Servizio corretto e gentile.

Ottima cucina con pesce freschissimo! Ambiente ben curato. Cocktail favolosi!

Personale gentilissimo e preparato, pesce buonissimo e cucinato ad hoc. Locale arredato in un modo semplice ma molto alternativo. Consigliato

Molto buono, bravi.

Assolutamente da provare..calorosa accoglienza dello staff, molto cordiale e gentile..ci hanno accompagnato al tavolo facendo presente qualche variazione del menù causa momento particolare del Covid e nonostante ciò molto assortimento sulla scelta del cibo..abbiamo preso una degustazione di antipasti caldi e freddi di qualità eccellente, pesce fresco e ben cucinato..un primo piatto gnocchetti alla crema di scampi e un secondo consigliato dal proprietario un tonno in crosta di pistacchio da urlo!! Dolci e caffe oltre una bottiglia di vino in linea con le nostre pietanze. Prezzi nella norma e in linea con la qualità..sconto the FORK correttamente applicato e quindi in base a tutto il nostro menu abbiamo pagato il giusto e mangiato abbondantemente Torneremo presto

Bellissima scoperta: locale stile industriale, curato e pulito, servizio davvero impeccabile e proprietario cordiale e preparato. Abbiamo mangiato benissimo (antipasto veramente ottimo e variegato) e bevuto anche meglio!

Finalmente un posto dove è possibile bere ottimi cocktail in abbinamento al cibo. Materie di qualità e lungimiranza sull’atmosfera e L offerta. Consigliatissimi gli antipasti. Fatevi guidare nella scelta del drink e non ve ne pentirete. Ottimo servizio,personale qualificato e preparato.

Atmosfera e personale accogliente, mi sono trovato subito a mio agio, cibo di qualità e servizio impeccabile. Fra i miei ristoranti preferiti.

Personale gentile e disponibile a suggerire le proposte del menu ed i cocktails da abbinare ai piatti. Super raccomandato!

Locale carino e accogliente

Locale molto interessante sotto tanti punti di vista! Ottima qualità del cibo ricca scelta nella carta dei vini e dei dolci. Uno o nei dovrebbe togliere dal conto la voce pane/servizio.

Cena perfetta. Antipasti misti (crudi e cotti) sfiziosi e di ottima qualità, primi (anche se poca la scelta) abbondanti e curati, secondi e burger mai banali. Dolci per tutti i gusti. Ampia scelta di vini. La cameriera anche molto professionale. Assolutamente da provare

Un esempio di come si gestisce un ristorante, il gestore potrebbe insegnare a molti ristoratori come comportarsi con i clienti specialmente quando c’è qualche piccolo disguido dovuto alle condizioni particolari. Veramente esemplare la decisione e la gestione del servizio. Non posso fare altro che complimentarmi pubblicamente. Spero di mantener fede al più presto di tornare in una situazione più tranquilla in modo da poter gustare questi sapori con il dovuto clima che lo contraddistingue.

Posto molto carino ..... c è stato un piccolo problemino con il servizio ma il titolare si è dimostrato molto gentile rimediando in modo grandioso .... cibo buonissimo .... ci tornerò senz’altro ....

Molto carino il locale, arredato con stile. I piatti erano saporiti ed il pesce era stato cucinato nel modo giusto. Una bella esperienza ci tornerò

Sinceramente siamo rimasti delusi. Gli spaghetti alle vongole e friggitelli erano solo piene di olio, con pochi brandelli di friggitelli e scarso sapore di vongole. Abbastanza buoni gli arrosticini di polpo e le fettuccine con gamberi e pancetta. Grandissima delusione la frittura di gamberi e calamari: dovrebbe essere una cosa semplicissima per un ristorante del genere, invece era quasi carbonizzata e praticamente immangiabile. Tra l’altro, abbiamo atteso molto a lungo il secondo, senza che venissero nemmeno a sparecchiare i piatti del primo. E il locale non era così pieno da giustificare tanto ritardo. Per tutto ciò, abbiamo trovato i prezzi spropositati, nonostante lo sconto di The Fork (regolarmente applicato). Non credo proprio che ci torneremo.

Che dire, non delude mai! Ogni volta è un vero piacere per il palato. Il cibo è squisito e il personale davvero molto attento. Lo consiglio vivamente!

Ampio locale con atmosfera informale, gradevole e curata. Personale molto gentile e disponibile. Menù vario e originale a base di pesce, ma non solo. Assolutamente consigliato !

Premesso che abbiamo usufruito della promozione al 50%, applicata in modo assolutamente corretto, che potrebbe influenzare il giudizio , avendo pagato veramente poco per ciò che abbiamo mangiato. Il locale è di quelli stile "industriale" con contaminazioni, ormai ce ne sono tanti , ma questo è carino con musica di sottofondo giusta e a volume perfetto. Il menu non è molto ampio in ogni singola categoria di pietanze e secondo me la scelta è corretta, permettendo di ottenere una buona qualità, con una sostanziosa carta dei vini oltretutto. Materie prime di qualità, qualche piccola distrazione nella cottura, ma nel complesso una gran bella serata.