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Sakeya

9,7/10
959
Via Cesare da Sesto, 1, I-20123 MilanoVedi mappa

Prezzo medio 60 €

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Selezione INSIDER

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È un ristorante-bistrò di cucina giapponese, ma con qualcosa in più. Qui siamo in una vera e propria casa del Sake, il vino di riso che arriva dal Sol Levante dalle tantissime sfumature di gusto. Da Sakeya sono ben 150 le etichette da 47 regioni giapponesi, che hanno patrocinato la nascita del locale - ideato da Lorenzo Ferraboschi e Maiko Takashima - allo scopo far conoscere le eccellenze dei rispettivi territori. Nel panorama milanese mancava un locale di questo tipo. L’ambiente è accogliente, la mise en place è minimal e di stile orientale e la sala è dominata da una parete, dove sono le bottiglie di Sake esposte a fare da elemento di arredo. Birre e distillati giapponesi completano l’offerta beverage; se preferite il vino, nella lista troverete pure quello, sia pure con una scelta limitata. E se pensate di farvi o fare un regalo, nel corner dedicato allo shop trovate il Sake e molti oggetti dal Giappone.

La cucina dello chef Masaki Inoguchi, studiata per valorizzare l’abbinamento fra le ricette giapponesi e il Sake: specialità alla brace (Sumibi Kushiyaki) dallo spiedino del pregiato manzo wagyu alle ali di pollo laccate al sesamo, al Gindara (filetto di merluzzo Black Cod cotto sui carboni), oppure all’Unagi To Nasubi (tortino di melanzana e anguilla in tempura). Oriente e occidente si incontrano in piatti come l’Amaebi, dove il crudo di gambero rosso di Mazara del Vallo affumicato è servito con burrata moromi, orzo fermentato e zenzero o nell’Asari (vongolata al vapore sfumata al Sake). E poi sushi, tataki, Iaki Tako (polpo in tre cotture). Tante specialità ben spiegate in carta e pure dai solleciti addetti di sala. Prontissimi a consigliarvi per gli immancabili assaggi di Sake.

Perché sceglierlo

Qui siamo in una vera e propria casa del Sake, il vino di riso che arriva dal Sol Levante dalle tantissime sfumature di gusto.

Menù del ristorante

Chef Masaki Inoguchi
  • Prezzo medio 60 €
MOMO
6 €
Spiedino di coscia di pollo
TSUKUNE
8 €
Tipiche polpettine di pollo in salsa teriyaki
BACON TOMATO
6 €
Pomodorini ciliegino avvolti con bacon affettato

Foto degli utenti

Salmone
Edamame
.

+14

foto

Recensioni

9,7/10
Tavolo eccezionale959 recensioni
9,7/10

Cibo

9,7/10

Servizio

9,7/10

Atmosfera

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Solo gli utenti che hanno prenotato tramite una piattaforma o un modulo di prenotazione del gruppo TheFork e che hanno onorato la prenotazione possono indicare la valutazione, con o senza recensione.

  • Andrea F.
    Andrea F.

    22 settembre 20216 recensioni

    10/10

    Posto delizioso.

  • Cecilia C.

    17 settembre 20211 recensione

    10/10

    Molto buono, piatti ricercati e saporiti. Si può spendere molto come molto poco (cirashi e uranaki). Personale super gentile

  • Leonie G.

    9 settembre 20212 recensioni

    10/10

    Delicious food, unusual combinations, extremely fresh. Attentive but discrete service. Great sake selection.

  • Simona C.

    31 agosto 20218 recensioni

    10/10

    Ottimo, tornerò!

  • Davide Jari M.

    17 agosto 202137 recensioni

    9/10

    Cucina giapponese con una vasta selezione di Sake. Ottimo servizio e qualità

  • Jules L.
    Jules L.

    7 agosto 20213 recensioni

    10/10

    Molto buono!

  • Elisabetta D.

    3 agosto 20215 recensioni

    10/10
  • Martina R.

    31 luglio 20211 recensione

    10/10

    I veri sapori del Giappone a Milano in una cornice piena di eleganza e fascino. Sakeya e il suo staff sapranno stupirvi con piatti della tradizione giapponese e molto altro.

  • Giovanni E.

    16 luglio 202119 recensioni

    9/10
  • Emiliano C.
    Emiliano C.

    14 luglio 20215 recensioni

    10/10

    Uno dei miei posti preferiti a Milano! Oltre al cibo fantastico, il plus è farsi guidare nella degustazione dei sake

  • Alexandra V.
    Alexandra V.

    2 luglio 202175 recensioni

    10/10
  • Simona Xu

    2 luglio 20211 recensione

    10/10

    tutto bene, molto gentili.

  • Kiki z.

    28 giugno 20213 recensioni

    9/10
  • Lorella P.

    26 giugno 20217 recensioni

    10/10
  • Daniele b.

    18 giugno 202116 recensioni

    8,5/10

    Un vero tuffo nella cultura orientale. La carta dei vini è migliorabile

  • Fabiana M.

    18 giugno 202123 recensioni

    10/10
  • Jessica C.
    Jessica C.

    17 giugno 202121 recensioni

    9,5/10
  • Carolina F.

    8 giugno 20218 recensioni

    10/10

    Esperienza molto bella! Cibo buono e curato nei dettagli. Degustazione di sake descritta accuratamente. Personale molto gentile e preparato!

  • Giorgio L.

    4 giugno 20211 recensione

    9,5/10

    Un posto magico, alla scoperta del Giappone e, soprattutto, del sakè!

  • Lorenzo m.

    28 febbraio 20214 recensioni

    10/10

    Tutto perfetto, location, menù, presentazione , sake , staff bravissimi e tutto buonissimo . A presto !!

Vedi tutte le recensioni

Recensioni Tripadvisor

210 recensioni di Tripadvisor

Altre informazioni

Orari di apertura

Aperto dal lunedì al sabato 12.30 - 14.30 / 19.00 - 23.00.

Come raggiungere il ristorante

Via Cesare da Sesto, 1, I-20123, Milano, Italia

Trasporto pubblico

Tram 2, 14. Metro Sant’Agostino mt400. Metro Porta Genova mt500. Metro Sant’Ambrogio mt550.

Indicazioni stradali

Città metropolitana di Milano, Lombardia

Caratteristiche

Di Design, Etnico, Romantico, Sushi, , Asiatico

Servizi

, ,

Accesso disabili, , ,

Ristoranti vicino a Sakeya

  • Insider

Italiano

Dry Aged

Punteggio:9,2

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Queen food&drink

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Il Mosto Selvatico

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Prezzo medio 60 €

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Coreano

Okja

Punteggio:9,3

Milano

Prezzo medio 15 €

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Fusion

Hygge

Punteggio:9,3

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Le Biciclette

Punteggio:9,1

PAY

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Emiliano

Milano

Prezzo medio 25 €

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Internazionale

Carico

Punteggio:8,4

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Milano

Prezzo medio 30 €

  • Insider

Mediterraneo

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Milano

Prezzo medio 50 €

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Di Pesce

PAY

Milano

Prezzo medio 50 €

-20% Accetta gli Yums

PAY

Milano

Prezzo medio 20 €

Orientale

Kyto

Punteggio:7,9

Milano

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Giapponese

Tenoha Milano

Punteggio:9,0

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Italiano

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Milan

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Pizzeria

Milano

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Giapponese

Tenoha & Ramen

Punteggio:9,3

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Italiano

Viaggi nel Gusto

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Hazama

Punteggio:9,6

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Prezzo medio 40 €

Sudamericano

Itinerario

Punteggio:8,8

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Milano

Prezzo medio 30 €

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  • Insider

Mediterraneo

La Scaletta

Punteggio:9,3

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Milano

Prezzo medio 40 €

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Cinese

Phoenix

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Tang Palace

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Milano

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Ristorante Mezzo

Punteggio:9,0

Yums DoppiPAY

Milano

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Di Carne

Muu House centrale

Punteggio:9,2

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Prezzo medio 40 €

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Stella d'Asia

Punteggio:8,9

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Di Carne

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Prezzo medio 40 €

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Muud Creative Sushi

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Di Pesce

Tel Chi

Punteggio:9,0

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Dawat

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Boa Boa

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Prezzo medio 50 €

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